金花茶化学成分及抗炎抗氧化活性研究

作     者：温静 梁伟 王欣晨 李彤彤 刘萍 白鑫宇 李文兰 阎新佳 WEN Jing;LIANG Wei;WANG Xin-chen;LI Tong-tong;LIU Ping;BAI Xin-yu;LI Wen-lan;YAN Xin-jia

作者机构：哈尔滨商业大学药学院黑龙江哈尔滨150076 哈尔滨商业大学职业教育学院黑龙江哈尔滨150076 遵义医科大学教育部基础药理学重点实验室贵州遵义563000 

出 版 物：《中国药物化学杂志》 (Chinese Journal of Medicinal Chemistry)

年 卷 期：2020年第30卷第8期

页      面：487-492页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：黑龙江省普通本科高等学校青年创新人才培养计划(UNPYSCT-2017201) 2019年度哈尔滨商业大学“青年创新人才”支持计划(2019CX11) 黑龙江省教育科学“十三五”规划2017年度重点课题(GZB1317067) 黑龙江省教育厅青年创新人才项目(17XN057) 哈尔滨商业大学研究生科研创新项目(YJSCX2020-633HSD) 

主　　题：金花茶 化学成分 分离鉴定 抗炎活性 抗氧化活性 

摘      要：目的对金花茶(Camellia nitidissima Chi)的化学成分及其抗炎、抗氧化活性进行研究。方法通过聚酰胺、硅胶、ODS和pre-HPLC等色谱方法对金花茶叶的体积分数95%的乙醇提取物进行分离纯化,通过理化性质和波谱学手段鉴定化合物的结构;考察金花茶叶的不同萃取部位对脂多糖刺激的小鼠单核巨噬细胞(RAW 264.7)NO释放量的影响;采用DPPH法检测金花茶不同部位的抗氧化活性。结果从金花茶叶中分离得到7个化合物,分别鉴定为泽兰酸(1)、槲皮素(2)、正三十三烷(3)、β-香树脂醇(4)、邻苯二甲酸二丁酯(5)、1,6-己内酰胺(6)和芦丁(7)。金花茶叶的不同萃取部位均可以明显抑制RAW 264.7细胞NO的释放,同时均有一定程度的抗氧化活性;金花茶植物不同部位的抗氧化效果顺序为花蕾花蕊花瓣叶子。结论化合物1和3为首次从山茶属植物中分离得到,化合物4~6为首次从金花茶中分离得到;金花茶具有显著抗炎及抗氧化作用,该研究为金花茶作为功能食品的开发提供技术参考和理论依据。