第二代味精——强力味精
出 版 物：《中国科技信息》 (China Science and Technology Information)
年 卷 期：1994年第4期
页 面：35-35页
学科分类：120202[管理学-企业管理（含：财务管理、市场营销、人力资源管理）] 12[管理学] 0202[经济学-应用经济学] 02[经济学] 1202[管理学-工商管理] 020205[经济学-产业经济学]
主 题：味精 调味剂 鲜味剂 增鲜剂 食品添加剂 第二代 牛肉精 鲜度 品质特性 方便面 面条 汤料
摘 要：二十五万元建一个“强力味精厂,产品质量属国内先进水平,其鲜度可比现有味精的鲜度提高2～5倍。
同方期刊数据库