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飞龙掌血多糖提取工艺研究

中药材 2010年第3期33卷 462-464页

作者：田春莲文赤夫吴文滔吉首大学生物资源与环境科学学院湖南吉首416000

目的:研究飞龙掌血多糖的最佳提取工艺及组分。方法:采用单因素实验分别考察了提取时间、提取温度、料液比及提取次数对飞龙掌血多糖提取率的影响,通过正交试验优化提取工艺条件;粗多糖纯化后用薄层色谱法进行组分分析。结果:飞龙掌血... 详细信息

目的:研究飞龙掌血多糖的最佳提取工艺及组分。方法:采用单因素实验分别考察了提取时间、提取温度、料液比及提取次数对飞龙掌血多糖提取率的影响,通过正交试验优化提取工艺条件;粗多糖纯化后用薄层色谱法进行组分分析。结果:飞龙掌血多糖最佳浸提工艺为A1B2C3,即提取时间2 h,温度70℃,料液比1∶20(g/mL);方差分析表明浸提温度和料液比对多糖提取有显著影响;粗多糖得率为3.96%,经初步纯化后得率为1.84%;薄层色谱显示飞龙掌血多糖含有D-半乳糖和D-葡萄糖。结论:本实验为大规模工业生产中用浸提法提取飞龙掌血多糖提供了依据。

关键词：飞龙掌血多糖提取条件薄层层析

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飞龙掌血多糖清除自由基活性的研究

食品工业科技 2011年第11期32卷 106-108页

作者：田春莲蒋凤开文赤夫林产化工工程湖南省重点实验室湖南张家界427000 吉首大学生物资源与环境科学学院湖南吉首416000

目的:研究飞龙掌血多糖的抗氧化活性。方法:采用Fenton法、DPPH法测定飞龙掌血多糖清除羟基自由基(.OH)、二苯代苦味酰肼自由基(DPPH.)的能力,以VC为对照。结果:质量浓度在0.2～0.4mg/mL范围内,飞龙掌血多糖随浓度增大,清除.OH能力增强,... 详细信息

目的:研究飞龙掌血多糖的抗氧化活性。方法:采用Fenton法、DPPH法测定飞龙掌血多糖清除羟基自由基(.OH)、二苯代苦味酰肼自由基(DPPH.)的能力,以VC为对照。结果:质量浓度在0.2～0.4mg/mL范围内,飞龙掌血多糖随浓度增大,清除.OH能力增强,且0.4mg/mL时清除率高达73.7%;质量浓度在5×10-3～5×10-1mg/mL时,对DPPH.的清除率为13.5%～79.5%,清除作用与浓度呈正相关,当浓度为0.5mg/mL时,清除率高达79.5%。结论:飞龙掌血多糖具有较强的体外抗氧化性能,对.OH、DPPH.具有明显的清除作用。

关键词：飞龙掌血多糖羟基自由基 DPPH 抗氧化活性

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双水相技术在萃取橙皮苷中的应用

食品科学 2009年第22期30卷 71-73页

作者：文赤夫赵凯康练常汪兰吉首大学生物资源与环境科学学院湖南吉首416000

研究双水相萃取橙皮苷的成相体系及影响萃取率的因素。通过试验研究选择丙酮与(NH4)2SO4-H2O为双水相体系,研究盐用量、pH值及粗提物的用量对萃取率的影响。结果表明:在90%丙酮与(NH4)2SO4溶液体积各为10ml的情况下,(NH4)2SO4用量4.0g... 详细信息

研究双水相萃取橙皮苷的成相体系及影响萃取率的因素。通过试验研究选择丙酮与(NH4)2SO4-H2O为双水相体系,研究盐用量、pH值及粗提物的用量对萃取率的影响。结果表明:在90%丙酮与(NH4)2SO4溶液体积各为10ml的情况下,(NH4)2SO4用量4.0g、样品0.35g、pH4的条件下,萃取效率最佳。经萃取,橘皮中的橙皮苷主要进入有机相中,萃取率为98.22%。通过薄层分析,在365nm紫外灯下,上相溶液与标准品的斑点Rf值接近,下相溶液检测不到橙皮苷。

关键词：双水相萃取体系橙皮苷紫外分光光度法橘皮薄层分析法

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大孔树脂纯化樟树果实红色素的吸附性能研究

食品科学 2009年第20期30卷 53-55页

作者：桂克印文赤夫汪兰王晶宋卫华夏凯杨通吉首大学城乡资源与规划学院湖南张家界427000 吉首大学生物资源与环境科学学院湖南吉首416000

为提高樟树果实红色素RPCF(redpigment from camphor tree fruit)的色价,采用静态吸附和动态解吸附的方法,以吸附率和解吸率为评价指标,研究了大孔树脂吸附与解吸附RPCF性能。结果表明:D406树脂对RPCF的吸附效果较好,在吸附液pH3时吸附... 详细信息

为提高樟树果实红色素RPCF(redpigment from camphor tree fruit)的色价,采用静态吸附和动态解吸附的方法,以吸附率和解吸率为评价指标,研究了大孔树脂吸附与解吸附RPCF性能。结果表明:D406树脂对RPCF的吸附效果较好,在吸附液pH3时吸附能力较强;以pH6、流速为1BV/h的50%乙醇为洗脱液的洗脱效果较好。经D406大孔树脂吸附与解吸附后的色素色价提高了4.8倍。

关键词：大孔树脂樟树果实天然色素纯化

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樟树果实红色素的抑菌活性

食品与发酵工业 2007年第4期33卷 23-25页

作者：文赤夫曾超文黄早成卢成英吉首大学城乡资源与规划学院湖南张家界427000 湖南省林产化工工程重点实验室湖南张家界427000

从樟树果实中提取红色素,检测该色素的抑菌活性及稳定性。结果表明,樟树果实红色素对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌的生长有较强的抑制活性,最小抑菌浓度(MIC)分别为4.0mg/mL、1.0mg/mL和3.0mg/mL;该色素经酸、碱、热处理后仍具... 详细信息

从樟树果实中提取红色素,检测该色素的抑菌活性及稳定性。结果表明,樟树果实红色素对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和痢疾杆菌的生长有较强的抑制活性,最小抑菌浓度(MIC)分别为4.0mg/mL、1.0mg/mL和3.0mg/mL;该色素经酸、碱、热处理后仍具有较强的抑菌活性;0.1mol/L的Zn2+及0.1mg/mL的淀粉、葡萄糖对该色素的抑菌活性影响较小,0.1mol/mL的Cu2+、Fe3+、Ca2+、Na+等均具增效作用。食品防腐实验表明,该色素有较好的食品防腐作用。

关键词：樟树果实红色素抑菌活性稳定性

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土壤有机质的环境效应

环境科学动态 2004年第4期 31-33页

作者：李文芳杨世俊文赤夫田春莲吉首大学资源与环境科学学院湖南张家界427000

土壤有机质环境效应的研究已成为土壤学、环境学和地球化学等领域的热点方向之一。土壤有机质分解过程对全球 CO_2的贡献，土壤有机质对岩石圈和生物圈的作用，土壤有机质对被污染土壤的净化作用等越来越被国内外学者重视。本文阐述了... 详细信息

土壤有机质环境效应的研究已成为土壤学、环境学和地球化学等领域的热点方向之一。土壤有机质分解过程对全球 CO_2的贡献，土壤有机质对岩石圈和生物圈的作用，土壤有机质对被污染土壤的净化作用等越来越被国内外学者重视。本文阐述了土壤有机质对土壤生态系统中金属元素和有机污染物的作用和重要性。

关键词：土壤有机质土壤生态系统土壤学环境效应分解过程污染土壤净化作用有机污染物环境学生物圈

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土壤环境及其生物指标

生物学教学 2005年第4期30卷 7-9页

作者：李文芳文赤夫李国章田春莲湖南省吉首大学资源与环境科学学院张家界427000

用土壤生物监测土壤环境变化是近年来热点研究领域之一。土壤环境变化会引起土壤生物多样性的改变,蚯蚓、线虫、细菌和真菌等土壤生物组成的生物多样性可以作为土壤环境的生物指标。今后需长期进行定量监测土壤生物对土壤环境的指标作用... 详细信息

用土壤生物监测土壤环境变化是近年来热点研究领域之一。土壤环境变化会引起土壤生物多样性的改变,蚯蚓、线虫、细菌和真菌等土壤生物组成的生物多样性可以作为土壤环境的生物指标。今后需长期进行定量监测土壤生物对土壤环境的指标作用,为关键指标生物的认识和数据库的建立奠定基础。

关键词：土壤环境生物指标土壤生物多样性环境监测

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双水相体系萃取盐酸小檗碱

中药材 2011年第10期34卷 1608-1611页

作者：文赤夫向小奇曾卫湘吴婷田春莲林产化工工程湖南省重点实验室湖南张家界427000 吉首大学生物资源与环境科学学院湖南吉首416000

目的:研究可用于盐酸小檗碱萃取的双水相体系。方法:先用3种双水相体系进行萃取试验,然后选择较好的一种体系进行单因素试验和正交试验。结果:向10 mL 95%乙醇和10 mL 2.2 mol/L硫酸铵溶液混合形成的双水相体系中加入质量分数为53.22%... 详细信息

目的:研究可用于盐酸小檗碱萃取的双水相体系。方法:先用3种双水相体系进行萃取试验,然后选择较好的一种体系进行单因素试验和正交试验。结果:向10 mL 95%乙醇和10 mL 2.2 mol/L硫酸铵溶液混合形成的双水相体系中加入质量分数为53.22%的盐酸小檗碱粗品600 mg,调节体系pH值至4,70℃水浴处理30 min,萃取率可达99.29%;将萃取液集中在一起,40℃下烘干,所得盐酸小檗碱的质量分数为88.43%。结论:该体系是适合于盐酸小檗碱萃取的双水相体系。

关键词：双水相盐酸小檗碱萃取

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樟树果实红色素各单体的定性分析

食品科技 2008年第8期33卷 161-164页

作者：周艳华文赤夫马美湖华中农业大学食品科技学院武汉430070 吉首大学城乡资源与规划学院张家界427000

为开发利用樟树果实红色素这一丰富资源提供科学的理论依据,通过硅胶G薄板层析(TLC)展开樟树果实红色素,可分离出3种红色素单体。根据0.1%盐酸甲醇溶液中显色、紫外-可见吸收光谱测定、与5%氯化铝的甲醇溶液反应、A440/Amax比值、纸层... 详细信息

为开发利用樟树果实红色素这一丰富资源提供科学的理论依据,通过硅胶G薄板层析(TLC)展开樟树果实红色素,可分离出3种红色素单体。根据0.1%盐酸甲醇溶液中显色、紫外-可见吸收光谱测定、与5%氯化铝的甲醇溶液反应、A440/Amax比值、纸层析等综合研究结果可初步推断,樟树果实红色素的3个主要组分的主体结构均为甲基花青素(又称芍药花色素)且在3号位上有取代。其颜色呈深红色,可作为一种具有天然保健功能的色素添加剂。

关键词：樟树果实红色素 TLC 定性分析主体结构