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数字经济与实体经济融合赋能“专精特新”企业高质量发展

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经济体制改革 2024年第4期 14-22页

作者：徐亚平史依铭安徽大学经济学院安徽合肥230601

以2011~2021年我国“专精特新”上市企业为研究样本,在测度数字经济与实体经济融合水平的基础上,实证检验数字经济与实体经济融合对我国“专精特新”企业全要素生产率的直接效应与间接效应。结果表明:数字经济与实体经济融合对“专精特... 详细信息

以2011~2021年我国“专精特新”上市企业为研究样本,在测度数字经济与实体经济融合水平的基础上,实证检验数字经济与实体经济融合对我国“专精特新”企业全要素生产率的直接效应与间接效应。结果表明:数字经济与实体经济融合对“专精特新”企业全要素生产率具有赋能效应;代理成本效应、研发创新效应以及投资水平效应均是数字经济与实体经济融合提升“专精特新”企业全要素生产率的重要推进路径;进一步研究发现,数字经济与实体经济融合的赋能效应仅在两职分离、非国有企业、制造业、中心城市的样本中显著。此外,数字经济与实体经济融合和全要素生产率能够发挥协同效应推动实现“专精特新”企业内共同富裕。据此,应从夯实发展基础、疏通微观传导渠道、立足发展优势三个角度推动数字经济与实体经济融合发展,以助力我国“专精特新”企业高质量发展。

关键词：数字经济实体经济 “专精特新”企业企业高质量发展全要素生产率

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电子束辐照对李斯特菌生理特性的影响

原子能科学技术 2019年第1期53卷 165-172页

作者：石菲菲王丽史依沫张卫东崔晓瑞刘小飞潘妍宋洪波李淑荣福建农林大学食品科学学院福建福州350002 北京农业职业学院北京102442 沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 中国原子能科学研究院北京102413

以英诺克李斯特菌为研究对象,探讨了不同电子束辐照剂量(0.00、0.75、1.50、2.25、3.00、3.75、5.00 kGy)对李斯特菌的灭活作用和生理状态(包括细胞膜通透性、胞内离子泄漏量、Na^+K^+-ATP酶和Ca^(2+)Mg^(2+)-ATP酶活性、膜电位、菌悬... 详细信息

以英诺克李斯特菌为研究对象,探讨了不同电子束辐照剂量(0.00、0.75、1.50、2.25、3.00、3.75、5.00 kGy)对李斯特菌的灭活作用和生理状态(包括细胞膜通透性、胞内离子泄漏量、Na^+K^+-ATP酶和Ca^(2+)Mg^(2+)-ATP酶活性、膜电位、菌悬液pH值)的影响。结果显示:经5.00 kGy电子束辐照后,李斯特菌菌落总数(N)的对数lg N由对照组的8.9降至5.00 kGy时的1.4,D_(10)=0.69 kGy,杀菌效果显著。随着剂量的增加,细胞膜通透性显著增大、胞内离子(K^+、Ca^(2+)和Mg^(2+))泄漏量显著增加、Na^+K^+-ATP酶和Ca^(2+)Mg^(2+)-ATP酶活性显著降低、膜电位及菌悬液pH值显著下降。以上结果表明,电子束辐照造成李斯特菌生理代谢紊乱,从而加速菌体的死亡。

关键词：电子束英诺克李斯特菌细胞膜生理特性

钙铈基催化剂上碳酸丙烯酯和甲醇制备碳酸二甲酯的研究

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燃料化学学报（中英文） 2024年第4期52卷 545-552页

作者：郭炯杨金海史依琳赵宁肖福魁姜新东沈阳化工大学辽宁/沈阳功能染颜料重点实验室辽宁沈阳110142 中国科学院山西煤炭化学研究所煤炭高效低碳转化全国重点实验室山西太原030001

采用溶胶凝胶法制备了不同比例的钙铈基催化剂,并研究了其对于碳酸丙烯酯和甲醇制备碳酸二甲酯的酯交换反应性能。结果表明,Ca∶Ce=9的催化剂在反应时间2 h,温度40℃,甲醇与碳酸丙烯酯物质的量比为15∶1,催化剂用量为碳酸丙烯酯用量4%... 详细信息

采用溶胶凝胶法制备了不同比例的钙铈基催化剂,并研究了其对于碳酸丙烯酯和甲醇制备碳酸二甲酯的酯交换反应性能。结果表明,Ca∶Ce=9的催化剂在反应时间2 h,温度40℃,甲醇与碳酸丙烯酯物质的量比为15∶1,催化剂用量为碳酸丙烯酯用量4%的条件下,碳酸丙烯酯转化率达到91.1%,碳酸二甲酯选择性达到91.7%。采用XRD、N2吸附-脱附、FT-IR、XPS和CO_(2)-TPD对催化剂进行了表征。结果表明,催化剂表面的氧空穴越多,中等碱性位数量越多,越有利于甲醇的活化,催化剂的活性越好。

关键词：钙铈基催化剂碳酸二甲酯酯交换固体碱

超高压与超声波对蓝靛果多酚提取及抗氧化活性的影响

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食品科学 2017年第2期38卷 271-277页

作者：李新原李斌颜廷才刘素稳孙希云史依沫张琦孟宪军沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 河北科技师范学院食品科技学院河北秦皇岛066004

采用响应面法对蓝靛果多酚超高压提取条件进行优化,并从提取量、提取条件和提取多酚抗氧化活性等因素综合比较超高压和超声波提取蓝靛果多酚的差异。结果表明:响应面优化超高压提取条件为料液比1∶19(g/m L)、提取温度30℃、提取压力406... 详细信息

采用响应面法对蓝靛果多酚超高压提取条件进行优化,并从提取量、提取条件和提取多酚抗氧化活性等因素综合比较超高压和超声波提取蓝靛果多酚的差异。结果表明:响应面优化超高压提取条件为料液比1∶19(g/m L)、提取温度30℃、提取压力406 MPa、超高压时间11.5 min、乙醇体积分数50%,此条件下多酚提取量最高,为(778.23±3.45)mg/100 g果浆;超声波辅助提取条件为料液比1∶25(g/m L)、提取温度40℃、乙醇体积分数50%、超声功率500 W、提取时间90 min,此条件下多酚提取量为(785.74±3.89)mg/100 g果浆,略高于超高压提取。抗氧化实验结果表明,经过超高压提取的蓝靛果多酚对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基清除能力、2,2’-联氨-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)二胺盐自由基清除能力、Fe3+还原能力显著高于同质量浓度条件下超声波提取的蓝靛果多酚和VC对照组。综上,虽然超高压提取缩短了蓝靛果多酚提取时间,且提取的多酚活性高,但受到容器大小的限制,在大批量提取蓝靛果多酚的情况下,超高压提取的效率和提取量仍然不及超声波提取,因此,从多酚提取量和提取效率的角度考虑,超声波提取蓝靛果多酚优于超高压提取。

关键词：蓝靛果多酚超高压提取超声波提取抗氧化

食品中致病菌γ射线辐照杀菌效果影响因素研究

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原子能科学技术 2018年第1期52卷 181-185页

作者：李淑荣王丽冯利芳史依沫马智宏徐毓谦王振铃汪慧华汪长钢北京农业职业学院北京102442 沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 北京农业质量标准与检测技术研究中心农业部农产品质量安全风险评估实验室(北京)北京100097

为更好地保证食品的辐照杀菌效果,以纯培养的李斯特菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157∶H7为研究对象,分别将其接种于番茄、胡萝卜、水煮杏仁、冷却肉、冷冻肉、芥蓝豆、盒装豆腐、杏干、营养肉汤、芹菜花生冷食材等介质中,研究辐照剂量、菌... 详细信息

为更好地保证食品的辐照杀菌效果,以纯培养的李斯特菌、沙门氏菌、大肠杆菌O157∶H7为研究对象,分别将其接种于番茄、胡萝卜、水煮杏仁、冷却肉、冷冻肉、芥蓝豆、盒装豆腐、杏干、营养肉汤、芹菜花生冷食材等介质中,研究辐照剂量、菌种类型、介质类型、介质温度、包装类型等条件对γ射线辐照杀菌效果的影响,明确环境条件对致病菌辐照敏感性的影响。结果表明:同一种介质中不同致病菌对辐照的敏感性不同,其中大肠杆菌O157∶H7对辐照最为敏感;在大多数介质中,沙门氏菌对γ射线辐照的敏感性略高于李斯特菌。对于同一种致病菌,介质中的水含量和介质的成分对辐照效果有较明显的影响,水分含量高的介质中致病菌对辐照更为敏感,肉中的致病菌较蔬菜中的致病菌对辐照更具抗性;低温辐照,尤其是冷冻条件下辐照能增加致病菌对辐照的抗性;当有氧气存在时,致病菌对辐照的敏感性相对增加。

关键词： γ射线辐照致病菌辐照杀菌影响因素

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γ射线辐照对生湿面条杀菌效果及品质的影响

食品工业科技 2017年第24期38卷 27-32页

作者：张春红史依沫王丽李淑荣徐毓谦刘小飞汪慧华高美须沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 北京农业职业学院北京102442 中国农业科学院农产品加工所北京100193

为减少化学防腐剂的使用,同时为生湿面条的杀菌保鲜提供一种新的方法。本实验分别利用1、2、3、4、5 kGy剂量研究了γ射线辐照对生湿面条杀菌效果及品质的影响。实验结果表明:γ射线辐照对细菌和霉菌的杀菌效果明显,D_10值分别为1.37 kG... 详细信息

为减少化学防腐剂的使用,同时为生湿面条的杀菌保鲜提供一种新的方法。本实验分别利用1、2、3、4、5 kGy剂量研究了γ射线辐照对生湿面条杀菌效果及品质的影响。实验结果表明:γ射线辐照对细菌和霉菌的杀菌效果明显,D_10值分别为1.37 kGy和2.22 kGy,且两者差异显著(p<0.05)。4 kGy和5 kGy处理生湿面条的明度L*和硬度显著提高(p<0.05);2、3、4 kGy处理生湿面条的黄度值b*显著上升(p<0.05),5 kGy处理生湿面条的蒸煮吸水率显著降低。γ射线辐照处理后生湿面条中水分含量、蒸煮损失率、咀嚼性、粘性和弹性均无不良变化。结果表明:γ射线辐照对生湿面条杀菌效果显著,不超过4 kGy辐照剂量能有效提高生湿面条的卫生安全性。

关键词：辐照 γ射线生湿面条杀菌品质

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山海有情筑梦连理

神州学人 2024年第1期 42-43页

作者：衣红连史沫然大连理工大学国际教育学院大连理工大学公共管理学院

2023年是共建“一带一路”倡议提出10周年。10年来,“一带一路”建设蓬勃发展,为中国、为世界、为构建人类命运共同体作出了不朽的贡献。坐落于渤海之畔的大连理工大学也有这样一段由“一带一路”缘起的、梦想与爱情交织的创业故事。

关键词：创业故事一带一路人类命运共同体大连理工大学

电子束辐照对生湿面条杀菌效果及品质影响的研究

维普期刊数据库评论

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原子能科学技术 2018年第2期52卷 378-384页

作者：史依沫王丽李淑荣张春红张卫东徐毓谦汪慧华刘小飞马长路潘妍高美须北京农业职业学院北京102442 沈阳农业大学食品学院辽宁沈阳110866 中国原子能科学研究院北京102413 中国农业科学院农产品加工研究所北京100193

为减少防腐剂的使用,并延长生湿面条的货架期,利用电子束辐照处理生湿面条,研究其对生湿面条杀菌效果及品质的影响。结果表明:电子束辐照对细菌和霉菌的杀菌效果明显(P0.05),1~3kGy蒸煮损失率显著降低(P0.05),5kGy时咀嚼性显著提高(P0.... 详细信息

为减少防腐剂的使用,并延长生湿面条的货架期,利用电子束辐照处理生湿面条,研究其对生湿面条杀菌效果及品质的影响。结果表明:电子束辐照对细菌和霉菌的杀菌效果明显(P0.05),1~3kGy蒸煮损失率显著降低(P0.05),5kGy时咀嚼性显著提高(P0.05)。以上结果表明,电子束辐照对生湿面条杀菌效果显著,4kGy以下对品质影响不大。

关键词：辐照电子束杀菌品质生湿面条

黑色未来:非洲未来主义视阈下的思辨小说与科幻电影

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电影文学 2024年第6期 52-59页

作者：郭沫杉科隆大学哲学院德国科隆50931

论述与评介“非裔未来主义”与在此基础上伸延发展的“非洲未来主义”,特别是以这二者为中心观念形成的当代非洲思辨小说与科幻电影。1993年出现的学理概念“非裔未来主义”已成为系统而富有影响力的文艺思潮运动,并衍生出新的“非洲未... 详细信息

论述与评介“非裔未来主义”与在此基础上伸延发展的“非洲未来主义”,特别是以这二者为中心观念形成的当代非洲思辨小说与科幻电影。1993年出现的学理概念“非裔未来主义”已成为系统而富有影响力的文艺思潮运动,并衍生出新的“非洲未来主义”。二者共同倡导黑人拥有未来的主导权,关注非洲以及非洲移民的文化、思想、神话、哲学和世界观。这种试图改变人们对待非洲和地球未来的思考方式与艺术实践在今天仍能给具有类似遭遇的第三世界人民思考自我命运与未来带来启示。

关键词：非裔未来主义非洲未来主义非裔离散思辨小说科幻电影