银杏叶总黄酮水浸提方法研究
作者机构：桂林工学院应化系
出 版 物：《化学世界》 (Chemical World)
年 卷 期：1996年第37卷第7期
页 面：355-358页
核心收录：
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
摘 要：水浸提法提取银杏叶中黄酮，因黄酮含量偏低，而未受人们的青睐，但水浸提法也有它众所周知的优点。本文用正交设计试验寻求利用水浸提法，从银杏叶中提取黄酮类物质的最佳条件，并对各种有可能提高浸提液中黄酮含量的方法进行了研究，得出多次交替浸提，再通过层析精制，是提高水浸提液中黄酮含量的有效途径。
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