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借“食育”活动落实幼儿劳动教育——以“阳光小帮厨”为例

作     者：杜青玉 黄山花 

作者机构：武汉常青阳光幼儿园 

出 版 物：《湖北教育》 (Hubei Education)

年 卷 期：2023年第35期

页      面：68-69页

学科分类：040105[教育学-学前教育学] 0401[教育学-教育学] 04[教育学] 

主　　题：劳动习惯 食育 幼儿园 引导幼儿 阳光 劳动体验 

摘      要：“食育·阳光小帮厨活动旨在引导幼儿有目的、有计划地帮助食堂完成当日部分菜肴的简单整理及部分准备工作,以收获真实的劳动体验、真挚的劳动情感、真切的劳动认知,进而养成良好的劳动习惯。本文以这个活动为例,简述幼儿园“食育劳动活动开展的策略。

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