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斑玉蕈生物学特性及子实体农艺性状分析

北方园艺 2024年第5期 112-119页

作者：王红岑宇晴刘俊杰刘岩岩李红黄竹青辽宁省农业科学院辽宁沈阳110161 沈阳恒生生物科技发展有限公司辽宁沈阳110161

以14株斑玉蕈菌株为试材,采用子实体农艺性状测定、营养成分检测,并通过热图聚类分析的方法,研究了不同斑玉蕈菌株的生物学特性及子实体农艺性状,以期为斑玉蕈工厂化生产中的菌种筛选提供参考依据。结果表明:斑玉蕈菌丝平均生长速度为0.... 详细信息

以14株斑玉蕈菌株为试材,采用子实体农艺性状测定、营养成分检测,并通过热图聚类分析的方法,研究了不同斑玉蕈菌株的生物学特性及子实体农艺性状,以期为斑玉蕈工厂化生产中的菌种筛选提供参考依据。结果表明:斑玉蕈菌丝平均生长速度为0.67 mm·d-1,其中12株成功出菇。斑玉蕈菌株生育期为113~126 d,第一潮菇产量为11.24~88.44 g,生物转化率为11.55%~90.56%。斑玉蕈子实体为簇生型,菌盖颜色分为白色、浅褐色、褐色和暗褐色4种颜色,单个子实体质量为0.70~2.73 g,单株个数为15.67~47.00个,菌盖直径为9.67~17.29 mm,菌盖厚度为3.71~7.76 mm,菌柄长度为40.72~80.29 mm,菌柄直径为5.39~13.69 mm。斑玉蕈子实体含水量为80.46%~93.72%,灰分含量为3.59%~8.69%,总糖含量为156.29~295.11 mg·g^(-1),纤维素含量为96.29~167.32 mg·g^(-1),粗蛋白含量为21.98~40.36 g·kg^(-1),粗脂肪含量为1.07%~2.21%,氨基酸总量为3630.72~10364.06μg·g^(-1)。热图聚类分析表明,褐色品系的Z3、Z14和白色品系的Z4具有更高的营养价值,产量和子实体状态相对较好,具有更好的开发和推广前景。

关键词：斑玉蕈生物学特性农艺性状热图聚类分析

铜绿假单胞菌fur基因缺失突变株的构建及其表型分析

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微生物学报 2024年第3期64卷 917-937页

作者：马鑫李雯雯肖维成娟丽林金水延安大学生命科学学院陕西省红枣重点实验室陕西延安716000 延安柯龙尼生物科技有限公司陕西延安716000

铁摄取调节蛋白(ferric uptake regulator,Fur)是控制铜绿假单胞菌铁代谢和毒力的关键调节因子。许多课题组尝试构建铜绿假单胞菌fur的缺失突变株均失败,因此铜绿假单胞菌的fur一直被认为是必需基因,这导致其生物学功能一直未得到全面... 详细信息

铁摄取调节蛋白(ferric uptake regulator,Fur)是控制铜绿假单胞菌铁代谢和毒力的关键调节因子。许多课题组尝试构建铜绿假单胞菌fur的缺失突变株均失败,因此铜绿假单胞菌的fur一直被认为是必需基因,这导致其生物学功能一直未得到全面的解析。【目的】构建铜绿假单胞菌fur的缺失突变株,并对该突变株的表型进行分析。【方法】以铜绿假单胞菌PAO1为亲本菌株,通过同源重组的方法构建fur缺失突变株,研究该基因对铜绿假单胞菌生长、铁载体生物合成、抗氧胁迫能力、鞭毛形成、生物被膜形成和毒力等的影响。同时,通过遗传分析对fur缺失突变株生长缺陷表型的原因进行探究。【结果】本研究成功构建了铜绿假单胞菌fur基因的缺失突变株,发现缺失突变fur极大地限制了铜绿假单胞菌的生长能力,并降低了该菌对限铁环境的生长适应性,但不影响该菌对高铁环境的生长适应性。铜绿假单胞菌Δfur的这种生长缺陷表型是细胞生长增殖变慢造成的,而不是诱导细胞死亡引起的。然而,其他异源的fur基因能完全互补Δfur的这种生长缺陷表型,暗示铜绿假单胞菌的Fur蛋白在功能上不存在独特性。尽管Fur与毒素-抗毒素系统PacTA存在功能关联性,但是铜绿假单胞菌Δfur的这种生长缺陷表型却与PacT毒素无关。除了影响铜绿假单胞菌的生长表型,缺失突变fur还使铜绿假单胞菌丧失了对铁载体生物合成的抑制作用,导致该菌对H_(2)O_(2)更敏感并丧失了鞭毛的形成能力,同时降低了该菌对大蜡螟幼虫的毒力。此外,缺失突变fur还显著提升了铜绿假单胞菌的胞内环二鸟苷酸(cyclic diguanylate,c-di-GMP)水平,从而诱导pelF和pslA基因的表达,进而促进铜绿假单胞菌生物被膜的形成。【结论】fur是可以缺失的非必需基因,在铜绿假单胞菌的正常生长、铁载体生物合成、抗氧胁迫能力、鞭毛形成、生物被膜形成和毒力等方面都发挥着十分重要的作用,这为针对铜绿假单胞菌的疫苗和抗菌药物开发奠定了基础。

关键词：铜绿假单胞菌铁摄取调节蛋白缺失突变表型分析环二鸟苷酸(c-di-GMP) 鞭毛毒力

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老年肌少症及其营养干预研究进展

食品工业科技 2024年第7期45卷 370-377页

作者：郭宇赵前程李莹邱斌刘佳雯大连海洋大学食品科学与工程学院辽宁大连116023 山东省农业科学院农产品加工与营养研究所山东济南250000 枣庄市东粮生物科技发展有限公司山东枣庄277200

肌少症是一种与年龄相关的肌肉质量和功能下降疾病,极大增加了老年人骨折、摔伤和死亡风险。其发病机制主要涉及运动神经元缺失、激素失衡和炎症因子与胰岛素抵抗等因素。补充蛋白质、氨基酸、n-3、n-6多不饱和脂肪酸以及维生素等营养... 详细信息

肌少症是一种与年龄相关的肌肉质量和功能下降疾病,极大增加了老年人骨折、摔伤和死亡风险。其发病机制主要涉及运动神经元缺失、激素失衡和炎症因子与胰岛素抵抗等因素。补充蛋白质、氨基酸、n-3、n-6多不饱和脂肪酸以及维生素等营养素可以有效防治肌少症。文章着重对肌少症的发病机制和营养干预进行了阐述,以期为老年肌少症研究提供参考。

关键词：老年肌少症营养干预蛋白质脂肪酸

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腐植酸秸秆发酵液对北海道黄杨树形的影响

腐植酸 2024年第3期 48-50,62页

作者：高亮王宏潍坊加潍生物科技有限公司潍坊261041 黑龙江省秸乐农业科技发展有限公司哈尔滨150221

以北海道黄杨为研究对象,共设置3个处理,考察了腐植酸秸秆发酵液对北海道黄杨株高、主干周长、侧枝及树形的影响。结果表明,与CK相比,施用腐植酸秸秆发酵液的北海道黄杨株高、主干周长显著增加,植株侧枝长度显著增长、数量明显增多,尤... 详细信息

以北海道黄杨为研究对象,共设置3个处理,考察了腐植酸秸秆发酵液对北海道黄杨株高、主干周长、侧枝及树形的影响。结果表明,与CK相比,施用腐植酸秸秆发酵液的北海道黄杨株高、主干周长显著增加,植株侧枝长度显著增长、数量明显增多,尤其是植株中部的长侧枝增加明显;树形美观,造景效果好,一级品占比达90%。腐植酸秸秆发酵液是农作物秸秆资源化高效利用的一类产品,既可直接应用,也可用作水溶肥料的原料。因此,在农业、林业生产中具有一定的推广价值。

关键词：腐植酸秸秆发酵北海道黄杨树形

基于理化分析和机器学习研究低温气调对采后番荔枝冷害的影响

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食品工业科技 2024年第11期45卷 20-28页

作者：张若妍钟宇王丹凤郭峰周国萍邓云上海交通大学农业与生物学院上海200240 云南浙滇农业发展有限公司云南楚雄651300

本文旨在探究气调包装对番荔枝冷害的影响,并通过机器学习解析各指标与冷害的关系。以室温(RT,25℃)、低温(LT,10℃)和低温气调包装(CA,10℃)贮藏条件下的果实为试验材料,测定7 d内果肉硬度、冷害指数(CI)、总酚、相对电导率(EC)、苯丙... 详细信息

本文旨在探究气调包装对番荔枝冷害的影响,并通过机器学习解析各指标与冷害的关系。以室温(RT,25℃)、低温(LT,10℃)和低温气调包装(CA,10℃)贮藏条件下的果实为试验材料,测定7 d内果肉硬度、冷害指数(CI)、总酚、相对电导率(EC)、苯丙氨酸裂解酶(PAL)活性等理化指标。结果表明,低温贮藏有效延缓番荔枝后熟,抑制软化,但易造成冷害现象,表现为果肉出现水浸状损伤,细胞膜透性增加,丙二醛积累。在此基础上,建立多种机器学习算法,筛选出预测CI的最优模型为Ridge回归。解释性分析(SHapley Additive exPlanations,SHAP)显示,贮藏时间、可溶性固形物、失重率、可溶性蛋白和总酚对模型贡献较大,与低温胁迫紧密联系。低温结合气调通过增加可溶性物质和酚类含量,提高机体渗透调节和清除活性氧能力,从而维持膜结构完整性以缓解低温冷害。

关键词：番荔枝气调包装低温冷害机器学习 Ridge 回归

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复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响

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中国家禽 2024年

作者：粱雅妍卢浩鹏张薇张妍璘杨梦林郑世奇陈益填邱晓莉刘延清苟钟勇邱志勇宾艳芳张治中彭杰黄燕华英德德辉农业发展有限公司陕西鸽之缘生物技术有限公司广东酸动力生物科技有限公司广东省农业科学院动物科学研究所仲恺农业工程学院动物科技学院广东省家禽科学研究所

试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响，以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽，随机分成2组，每组8个重复，每个重复6对种鸽，每对种鸽哺育4只乳鸽，... 详细信息

试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响，以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽，随机分成2组，每组8个重复，每个重复6对种鸽，每对种鸽哺育4只乳鸽，其中对照组饲喂基础保健砂，试验组饲喂复合营养保健砂。结果显示：(1)与对照组相比，试验组种鸽的采砂量极显著降低（P0.05）。(2)与对照组相比，试验组受精蛋的孵化率显著降低（P0.05），试验组乳鸽平均窝重、平均个体重、蛋品质无显著变化（P>0.05）。(3)与对照组相比，试验组的雌鸽血浆中甘油三酯含量显著降低（P0.05）。研究表明，复合营养保健砂会降低种鸽的采砂量，从而影响种鸽生长与繁殖性能，可能与复合营养保健砂的适口性下降有关。

关键词：种鸽复合营养保健砂生长性能繁殖性能血浆生化指标

内蒙古绒山羊KAP6.2基因多态性与生长性状和绒细度性状的关联分析

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家畜生态学报 2024年第3期45卷 16-21页

作者：王聪亮张政轩白晶晶付琪蓝贤勇陈生会屈雷朱海鲸榆林学院陕西省绒山羊工程技术研究中心陕西榆林719000 榆林市榆阳区牛家梁区域畜牧兽医站陕西榆林719000 西北农林科技大学动物科技学院陕西杨凌712000 陕西神奥农业生物技术开发股份有限公司陕西神木719318 陕西省“四主体一联合”肉羊工程技术校企联合研究中心陕西神木719318 陕西浩丽绒山羊科技发展有限公司陕西子洲718499

为探讨角蛋白关联蛋白6.2(keratin-associated protein 6.2,KAP6.2)基因遗传多态性与内蒙古绒山羊生长性状和绒细度性状的相关性,以期为内蒙古绒山羊遗传育种改良提供理论依据,本研究采集598只雌性内蒙古绒山羊耳组织,提取基因组DNA并进... 详细信息

为探讨角蛋白关联蛋白6.2(keratin-associated protein 6.2,KAP6.2)基因遗传多态性与内蒙古绒山羊生长性状和绒细度性状的相关性,以期为内蒙古绒山羊遗传育种改良提供理论依据,本研究采集598只雌性内蒙古绒山羊耳组织,提取基因组DNA并进行PCR扩增,检测KAP6.2基因的插入/缺失(Insertion/Deletion,InDel)突变,分析突变位点与生长性状和绒细度性状的相关性。结果显示,在育成羊中,该突变位点与胸围和十字部显著相关(P<0.05),与体长、胸宽和胸深极显著相关(P<0.01);在成年羊中,该突变位点与胸宽显著相关(P<0.05),与胸围、十字部高和胸深极显著相关(P<0.01);在育成羊和成年羊全部群体中,该突变位点与体长、胸围、十字部高、胸深和胸宽极显著相关(P<0.01),与绒细度显著相关(P<0.05)。上述结果提示,KAP6.2基因外显子区24 bp InDel突变位点与内蒙古绒山羊部分生长性状显著或极显著相关,与绒细度显著相关,可作为内蒙古绒山羊部分生长性状和绒细度性状选育的遗传标记,为内蒙古绒山羊的选育提供科学依据。

关键词： KAP6.2基因绒山羊 InDel 关联分析

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种植年限对头花蓼土壤微生物群落的影响

西南农业学报 2024年第1期37卷 66-74页

作者：杨玲魏升华杜富强严福林朱勋翠安江勇贵州中医药大学药学院贵阳550025 兴黔科技发展有限公司贵阳550025

【目的】探明不同种植年限头花蓼土壤微生物(细菌和真菌)群落组成及物种多样性的变化趋势,从土壤微生物的角度探究其连作障碍机制,为贵州头花蓼产业的可持续发展提供理论依据。【方法】采用Illumina测序技术,以头花蓼与玉米轮作地块土... 详细信息

【目的】探明不同种植年限头花蓼土壤微生物(细菌和真菌)群落组成及物种多样性的变化趋势,从土壤微生物的角度探究其连作障碍机制,为贵州头花蓼产业的可持续发展提供理论依据。【方法】采用Illumina测序技术,以头花蓼与玉米轮作地块土壤为对照(CK),通过对头花蓼连续种植2年(T2)、3年(T3)和4年(T4)地块土壤微生物进行测序分析,研究种植年限对头花蓼土壤微生物群落的影响。【结果】随连作年限增加,细菌群落丰度呈上升趋势,丰度从1620.30升至1787.22,物种多样性逐渐趋于平稳;真菌群落丰度呈下降趋势,丰度从635.00降至612.89,物种多样性变化不大。细菌群落:门水平下,变形菌门与酸杆菌门为优势菌群,相对丰度总占比>64%;变形菌门相对丰度显著降低(从40.80%降至34.80%),酸杆菌门显著增加(从24.20%升至29.10%);变形菌门(40.80%、40.20%、37.60%和34.80%)、浮霉菌门(1.50%、1.50%、2.60%和2.50%)在不同连作年限间相对丰度存在显著差异;属水平下,uncultured_bacterium_c_Subgroup_6所占比例最大,为10.66%~20.50%。真菌群落:门水平下,子囊菌门和担子菌门为优势菌群,其相对丰度总占比>61%,较CK逐年下降;被孢霉门和壶菌门在连作第4年(T_(4))几乎完全消失。属水平下,被孢霉属占比最大,为2.66%~14.30%,在连作第3年(T3)出现多孢囊霉属真菌。【结论】连作加大了头花蓼土壤中微生物群落差异。随着连续种植年限增加,变形菌门细菌、被孢霉门被孢霉属真菌等相对丰度逐渐降低,酸杆菌门细菌、子囊菌门镰刀菌属真菌等相对丰度逐渐增加,可能是头花蓼连作障碍发生的原因之一。

关键词：头花蓼连作连作障碍土壤微生物

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CTAB对口蹄疫病毒样颗粒纯化及组装的影响

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中国兽医科学 2024年

作者：刘潇蔺晓忠严欢李敏李仙月朱映新杨雪何清钟丽君余谦田丽梅杜平华宇生物科技(腾冲)有限公司华派生物技术(集团)股份有限公司

为确定十六烷基三甲基溴化铵(cetyltrimethyl ammonium bromide，CTAB)对大肠杆菌发酵菌泥重悬液的澄清效果及口蹄疫病毒样颗粒(foot-and-mouth disease virus-like particles，FMD VLPs)组装的影响，通过在破碎后的FMDV结构蛋白大肠杆... 详细信息

为确定十六烷基三甲基溴化铵(cetyltrimethyl ammonium bromide，CTAB)对大肠杆菌发酵菌泥重悬液的澄清效果及口蹄疫病毒样颗粒(foot-and-mouth disease virus-like particles，FMD VLPs)组装的影响，通过在破碎后的FMDV结构蛋白大肠杆菌发酵重悬液中加入CTAB，用核酸电泳和鲎试剂显色法分别检测DNA及内毒素含量的变化，确定CTAB对发酵菌泥重悬液的澄清效果，然后经His亲和层析凝胶法纯化目标蛋白，并将纯化蛋白在无细胞体系内组装成FMD VLPs，利用蔗糖密度梯度超速离心结合高效液相分析法对FMD VLPs进行定量分析。结果表明，加入CTAB后，均质离心后上清中宿主DNA含量明显减少(P＜0.01)，纯化后收获目的蛋白浓度未出现明显变化(P＞0.05)，但收获蛋白的内毒素含量明显上升(P＜0.01)，重悬液上清及纯化蛋白Zeta电位绝对值明显降低(P＜0.05)，且FMD VLPs的组装量显著减少(P＜0.05)。CTAB在一定盐浓度溶液中能够沉淀DNA，利于宿主DNA的去除，但同时会改变目标蛋白的带电属性，增强目标蛋白与内毒素的结合，并降低组装体系的稳定性，致使FMD VLPs的组装率显著下降。

关键词： CTAB FMDV结构蛋白 DNA 内毒素 VLPs