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我国茶叶产业国内竞争力分析

广东茶业 2017年第3期 34-38页

作者：董照锋商洛市农产品质量安全检验检测中心商洛726000

以中国统计年鉴数据为基础,采用综合比较优势指数法定量分析我国18个产茶省份茶叶的规模优势指数、效率优势指数和综合优势指数。结果表明:福建、浙江、云南、湖北、贵州、四川、湖南、安徽、重庆等9个省具有综合比较优势,福建和浙江优... 详细信息

以中国统计年鉴数据为基础,采用综合比较优势指数法定量分析我国18个产茶省份茶叶的规模优势指数、效率优势指数和综合优势指数。结果表明:福建、浙江、云南、湖北、贵州、四川、湖南、安徽、重庆等9个省具有综合比较优势,福建和浙江优势特别明显。在此基础上提出了发挥政府职能作用、提升产业科技水平、加快推进标准化进程、高度重视品牌建设、强化产品质量控制等发展建议。

关键词：茶叶竞争力综合比较优势指数法中国

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商洛市无公害农产品认证工作现状及对策

天津农业科学 2014年第9期20卷 74-77页

作者：李俊董照锋姬文宇商洛市农产品质量安全检验检测中心陕西商洛726000

从商洛实际出发,概述了无公害农产品发展的现状,分析了无公害农产品存在的认证企业多规模小、认证效益低企业积极性不高、标识市使用率低、生产管理不规范等四个方面的问题,提出了加大宣传培训、培育壮大龙头企业、加强基地监管和加大... 详细信息

从商洛实际出发,概述了无公害农产品发展的现状,分析了无公害农产品存在的认证企业多规模小、认证效益低企业积极性不高、标识市使用率低、生产管理不规范等四个方面的问题,提出了加大宣传培训、培育壮大龙头企业、加强基地监管和加大政府投入力度的发展策略。

关键词：无公害农产品认证问题对策

超高效液相色谱-飞行时间质谱法快速分析测定山药中7种常见杀菌剂

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食品安全质量检测学报 2021年第12期12卷 4764-4769页

作者：侯晓慧薛科宇田继锋宋国华魏珂赵婕妤许昌市农产品质量安全检测检验中心/许昌市农产品质量安全检测与风险评价重点实验室许昌461000

目的建立超高效液相色谱-飞行时间质谱法检测山药中7种常见杀菌剂的分析方法。方法样品经乙腈提取, 70℃水浴氮吹至近干,丙酮溶解后,经超高效液相色谱-飞行时间质谱检测。结果不同温度(50、70℃)水浴实验结果表明70℃水浴温度符合实验... 详细信息

目的建立超高效液相色谱-飞行时间质谱法检测山药中7种常见杀菌剂的分析方法。方法样品经乙腈提取, 70℃水浴氮吹至近干,丙酮溶解后,经超高效液相色谱-飞行时间质谱检测。结果不同温度(50、70℃)水浴实验结果表明70℃水浴温度符合实验要求。在正离子模式下, 7种杀菌剂在水-甲醇(均含有0.01%甲酸和5 mmol/L甲酸铵)流动相中都具有较好的响应;各化合物在0.01~0.40 mg/L范围内线性良好,相关系数r均大于0.999。3个浓度水平的加标回收实验的回收率为70.75%~108.07%,相对标准偏差为0.02%~5.01%。结论该方法操作简单、分析准确,满足山药中常见杀菌剂的检测要求。

关键词：山药杀菌剂超高效液相色谱-飞行时间质谱法

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黄石市郊蔬菜基地重金属含量及评价

农业环境科学学报 2007年第B10期26卷 691-693页

作者：郑雪虹黄石市农业局农产品质量安全检测中心湖北黄石435000

对湖北省黄石市郊区蔬菜生产基地5种有害重金属Hg、As、Pb、Cd、Cr进行了检测,以国家规定的无公害蔬菜产地环境标准评价重金属污染状况,结果表明,团城山区、西塞山区和江北农场蔬菜基地的重金属综合污染指数均低于0.7,污染程度均为安全... 详细信息

对湖北省黄石市郊区蔬菜生产基地5种有害重金属Hg、As、Pb、Cd、Cr进行了检测,以国家规定的无公害蔬菜产地环境标准评价重金属污染状况,结果表明,团城山区、西塞山区和江北农场蔬菜基地的重金属综合污染指数均低于0.7,污染程度均为安全,污染水平为清洁;下陆区蔬菜基地重金属综合污染指数为1.0,污染程度为警戒线,污染水平为尚清洁。

关键词：蔬菜基地土壤重金属评价

草木樨出口种子质量检验及加工技术的研究探讨

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种子 2014年第1期33卷 80-82页

作者：马世民信阳市农产品质量安全检测中心河南信阳464000

对草木樨出口种子的纯度、净度、发芽率、水份的检验程序、风筛选、去石、磁选、重力选、抛光、包衣、加工技术进行了研究和探讨。

关键词：出口种子质量检验加工技术草木犀

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赴日本参加农产品质量安全培训的启示

农业经济 2010年第10期 93-94页

作者：于和之辛绪红辽宁省农产品质量安全中心 110001

为了学习日本食品安全卫生方面的先进经验,提高辽宁省农产品质量安全检验检测和监管人员素质,确保农产品质量安全,经国家外专局立项批准,应中日文化经济交流协会的邀请,辽宁省农产品质量安全培训团一行17人于2010年3月赴日本进行了为期2... 详细信息

为了学习日本食品安全卫生方面的先进经验,提高辽宁省农产品质量安全检验检测和监管人员素质,确保农产品质量安全,经国家外专局立项批准,应中日文化经济交流协会的邀请,辽宁省农产品质量安全培训团一行17人于2010年3月赴日本进行了为期21天的培训。通过全面学习和了解了日本关于食品安全卫生管理方面的法律法规、监管机构设置与管理体系建设，从业者的自我管理制度和检验检测工作的主要做法和典型经验，从中得到许多启示，这对我们做好农产品质量安全工作具有重要的借鉴意义。

关键词：农产品质量安全工作安全培训日本食品安全卫生监管人员素质质量安全检验文化经济交流安全卫生管理

高效液相色谱-串联质谱法测定鸡肉组织中癸氧喹酯残留

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色谱 2010年第10期28卷 997-1000页

作者：陈瑞清俞道进陈锋黄一帆福建农林大学动物科学学院福建福州350002 福建省农产品质量安全检验检测中心福建福州350003

建立了测定鸡肉组织中癸氧喹酯(DEC)残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。样品经乙腈提取,正己烷脱脂,固相萃取(SPE)小柱净化;采用0.1%甲酸乙腈溶液-0.1%甲酸水溶液(78∶22,v/v)为流动相,电喷雾正离子电离(ESI+)模式,多反应监... 详细信息

建立了测定鸡肉组织中癸氧喹酯(DEC)残留的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)方法。样品经乙腈提取,正己烷脱脂,固相萃取(SPE)小柱净化;采用0.1%甲酸乙腈溶液-0.1%甲酸水溶液(78∶22,v/v)为流动相,电喷雾正离子电离(ESI+)模式,多反应监测(MRM)检测模式,以内标法进行定量。结果表明:DEC在1～200μg/L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r2)大于0.99;1、10、100μg/kg3个添加水平的回收率为78.2%～107.4%,日内、日间相对标准偏差(RSD)均小于15%,方法检出限为0.25μg/kg,定量限为0.5μg/kg。该方法简便、灵敏、精确,可用于鸡肉组织中DEC药物残留的确证检测。

关键词：高效液相色谱-串联质谱癸氧喹酯残留鸡肉

离子强度对蒙脱石胶体在饱和多孔介质中运移与释放的影响

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环境科学学报 2012年第5期32卷 1120-1125页

作者：孙慧敏殷宪强曹秀蓉西北农林科技大学资源环境学院杨凌712100 农业部黄土高原农业资源与环境修复重点开放实验室杨凌712100 商洛市农产品质量安全检验检测中心商洛726000

胶体在介质中的沉积和释放过程直接影响污染物的迁移和固定能力,本文以蒙脱石胶体作为主要实验材料,通过室内模拟实验,研究了不同离子强度条件下,蒙脱石胶体在多孔介质中的迁移和释放规律.结果表明:溶液离子强度的变化,会强烈影响蒙脱... 详细信息

胶体在介质中的沉积和释放过程直接影响污染物的迁移和固定能力,本文以蒙脱石胶体作为主要实验材料,通过室内模拟实验,研究了不同离子强度条件下,蒙脱石胶体在多孔介质中的迁移和释放规律.结果表明:溶液离子强度的变化,会强烈影响蒙脱石胶体的运移及释放过程,随着溶液离子强度的增加,胶体在多孔介质中的沉积量增大,而当降低溶液的离子强度,又会使沉积在多孔介质中的胶体得以释放,并且离子强度改变次数越多,胶体的释放总量越大.

关键词：离子强度蒙脱石运移释放

β-葡聚糖对大豆分离蛋白酸致混合凝胶流变性的影响

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中国粮油学报 2016年第12期31卷 45-50页

作者：赵城彬刘畅张瑶刘金阳陈旸林海晶吴非东北农业大学食品学院哈尔滨150030 哈尔滨市农产品质量安全检验检测中心哈尔滨150070

采用乳酸菌对大豆分离蛋白（SPI）/β-葡聚糖混合体系进行发酵制备酸致凝胶，研究β-葡聚糖浓度（0.4~1.6%，w/v）和分子量（OGL80~OGL360）对SPI（4%、6%、8%，w/v）酸致混合凝胶流变性的影响。结果表明：在SPI中添加β-葡聚糖不会改... 详细信息

采用乳酸菌对大豆分离蛋白（SPI）/β-葡聚糖混合体系进行发酵制备酸致凝胶，研究β-葡聚糖浓度（0.4~1.6%，w/v）和分子量（OGL80~OGL360）对SPI（4%、6%、8%，w/v）酸致混合凝胶流变性的影响。结果表明：在SPI中添加β-葡聚糖不会改变大豆蛋白的变性温度，但会使表面疏水性由81.97降低至71.83。一定浓度β-葡聚糖会使SPI酸致凝胶的起点由1 Pa降至0.01~0.1 Pa，甚至降低凝胶终点G′至10 Pa以下不能形成凝胶。而高分子量β-葡聚糖通过增加体系粘度而减少分层现象并保持体系稳定，从而降低或消除β-葡聚糖对SPI酸致混合凝胶的弱化作用，甚至会改善混合体系凝胶强度。

关键词： β-葡聚糖大豆分离蛋白混合凝胶流变性