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赴日本参加农产品质量安全培训的启示

作     者:于和之 辛绪红 

作者机构:辽宁省农产品质量安全中心110001 

出 版 物:《农业经济》 (Agricultural Economy)

年 卷 期:2010年第10期

页      面:93-94页

学科分类:120301[管理学-农业经济管理] 12[管理学] 1203[管理学-农林经济管理] 

主  题:农产品质量安全工作 安全培训 日本 食品安全卫生 监管人员素质 质量安全检验 文化经济交流 安全卫生管理 

摘      要:为了学习日本食品安全卫生方面的先进经验,提高辽宁省农产品质量安全检验检测和监管人员素质,确保农产品质量安全,经国家外专局立项批准,应中日文化经济交流协会的邀请,辽宁省农产品质量安全培训团一行17人于2010年3月赴日本进行了为期21天的培训。通过全面学习和了解了日本关于食品安全卫生管理方面的法律法规、监管机构设置与管理体系建设,从业者的自我管理制度和检验检测工作的主要做法和典型经验,从中得到许多启示,这对我们做好农产品质量安全工作具有重要的借鉴意义。

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