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茶树品种‘嘉茗1号’不同部位主要组分分析

植物资源与环境学报 2024年第1期33卷 114-117页

作者：王怡娟刘辉唐燕郜爱玲牛正文康华靖温州市农业科学研究院浙江温州325006

对茶树品种‘嘉茗1号’(Camellia sinensis‘Jiaming No.1’)不同部位〔包括花朵(不含花蕊,下同)、花蕾、花蕊、果实和叶片〕的主要组分进行测定和分析。结果显示:茶树品种‘嘉茗1号’花朵的水浸出物含量最高(718.1 mg·g^(-1)),显著(P<... 详细信息

对茶树品种‘嘉茗1号’(Camellia sinensis‘Jiaming No.1’)不同部位〔包括花朵(不含花蕊,下同)、花蕾、花蕊、果实和叶片〕的主要组分进行测定和分析。结果显示:茶树品种‘嘉茗1号’花朵的水浸出物含量最高(718.1 mg·g^(-1)),显著(P<0.05)高于其他4个部位;叶片的茶多酚、咖啡碱、总黄酮、V C及5种儿茶素类组分含量总体显著高于其他4个部位;花朵中5种儿茶素类组分含量均最低;花蕾和花蕊中氨基酸种类最多(22种);花朵、花蕾、花蕊和果实中氨基酸主要以鲜味和甜味氨基酸有呈味贡献。综合来看,茶树品种‘嘉茗1号’的花和果实具有良好的开发利用前景。

关键词：茶树 ‘嘉茗1号’ 花果实叶片主要组分

铁皮石斛糖苷水解酶GH3基因家族鉴定及表达模式分析

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浙江农业学报 2024年第4期36卷 790-799页

作者：李亚萍金福来黄宗贵张涛段晓婧姜武陶正明陈家栋浙江省亚热带作物研究所浙江温州325005 温州市金福来农业科技有限公司浙江温州325005 温州市种子站浙江温州325052 温州市农业技术推广中心浙江温州325052

利用生物信息学方法对铁皮石斛GH3基因家族成员进行筛选、鉴定,对其基因结构、蛋白理化性质、亚细胞定位、系统进化、蛋白质二级结构及跨膜预测、基序及染色体定位进行分析,同时分析GH3基因家族在不同组织以及低磷与正常磷水平下的表达... 详细信息

利用生物信息学方法对铁皮石斛GH3基因家族成员进行筛选、鉴定,对其基因结构、蛋白理化性质、亚细胞定位、系统进化、蛋白质二级结构及跨膜预测、基序及染色体定位进行分析,同时分析GH3基因家族在不同组织以及低磷与正常磷水平下的表达模式。在铁皮石斛全基因组中筛选得到13个GH3家族基因,其中一个基因存在可变剪切,表达为14个GH3蛋白。GH3基因家族蛋白可分为3个亚家族,各亚家族中不同基因相对保守;各成员均含有内含子与外显子,内含子相位在0~2,13个基因分布在8染色体上。GH3基因家族在铁皮石斛的8个组织中均有表达,其中白根和花蕾表达量高,茎和唇瓣低,推测GH3基因家族可能参与铁皮石斛根系生长以及开花现蕾。低磷与正常磷水平表达结果表明,低磷水平下叶中基因LOC 110110392、LOC 110100144表达上调,根中基因LOC 110095762、LOC 110107269表达上调。该研究对铁皮石斛糖苷水解酶GH3基因家族成员生物信息学、在不同组织以及正常磷与低磷条件下的表达水平进行研究分析,筛选响应低磷信号的糖苷水解酶基因,为后期研究糖苷水解酶参与低磷条件下铁皮石斛多糖代谢调节机制提供研究基础。

关键词：铁皮石斛糖苷水解酶GH3 生物信息学分析基因表达模式

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干燥方式对大球盖菇品质及挥发性风味成分的影响

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食品与机械 2024年第2期40卷 168-176页

作者：吴坤龙李彦坡刘标陈知龙徐仰丽文成县现代农业与康养产业研究院浙江温州325300 温州市农业科学研究院浙江温州325006 温州市特色食品资源工程技术研究中心浙江温州325006

目的:筛选最为合适的大球盖菇干燥方式。方法:选用冷冻干燥、热泵干燥、热风干燥和微波干燥对新鲜大球盖菇进行干燥处理,考察其理化性质。结果:粗蛋白、粗脂肪、灰分、钾、钙、总黄酮、必需氨基酸、呈味氨基酸以及总氨基酸含量方面以冷... 详细信息

目的:筛选最为合适的大球盖菇干燥方式。方法:选用冷冻干燥、热泵干燥、热风干燥和微波干燥对新鲜大球盖菇进行干燥处理,考察其理化性质。结果:粗蛋白、粗脂肪、灰分、钾、钙、总黄酮、必需氨基酸、呈味氨基酸以及总氨基酸含量方面以冷冻干燥的最高,16种氨基酸总量为16.88 g/100 g;复水率、色泽方面均为冷冻干燥的最佳;DPPH自由基清除率为热风干燥的最高达61.14%,清除率大小依次为热风干燥>热泵干燥>微波干燥>冷冻干燥;ABTS自由基清除率为热泵干燥的最高达67.97%,清除率大小依次为热泵干燥>热风干燥>微波干燥>冷冻干燥;大球盖菇单糖主要由葡萄糖和半乳糖组成,其中,冷冻干燥的葡萄糖含量最多,占总糖的36.79%;大球盖菇单糖分子量最大的为冷冻干燥的;不同干燥方式下大球盖菇挥发性风味存在差异,且与新鲜大球盖菇的差异较大,冷冻干燥大球盖菇中挥发性成分种类最丰富、部分成分含量较高。结论:冷冻干燥在营养成分、复水率、色泽、风味等方面较其他干燥方式均有优势,对大球盖菇品质影响最小,是最为合适的干燥方式。

关键词：大球盖菇干燥方式营养成分多糖挥发性风味

枸杞多糖的免疫调节作用及其在畜禽生产中的应用研究进展

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中国畜牧杂志 2024年第2期60卷 124-130页

作者：张小红天水农业学校甘肃天水741400

枸杞多糖(LBP)是枸杞叶、果中最重要的活性成分之一,因其无毒、可降解及良好的生物活性而被国内外广泛关注。LBP因具有免疫调节作用,作为免疫增效剂和良好的疫苗佐剂应用于畜禽养殖及疾病防治的实践和研究。本文综述了LBP结构与生物活... 详细信息

枸杞多糖(LBP)是枸杞叶、果中最重要的活性成分之一,因其无毒、可降解及良好的生物活性而被国内外广泛关注。LBP因具有免疫调节作用,作为免疫增效剂和良好的疫苗佐剂应用于畜禽养殖及疾病防治的实践和研究。本文综述了LBP结构与生物活性的关系、LBP的免疫调节作用及其在畜禽生产中的应用,以期为LBP在畜禽安全养殖、疾病防治中的研究及应用开发提供参考。

关键词：枸杞多糖生物活性免疫调节畜禽生产

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乡村振兴战略下青年学子的责任担当

中国农业资源与区划 2024年第5期45卷 96-96,132页

作者：钟佐彬万源重庆电子工程职业学院重庆市农业学校

随着乡村振兴战略的持续推进,农民的物质和精神生活均有了大幅提升。在这一伟大历史进程中,青年学子作为国家未来的希望,其肩负着不可推卸的责任与使命。青年学子往往掌握最新的科学技术与先进的思想理念,他们是推进乡村全面振兴的重要... 详细信息

随着乡村振兴战略的持续推进,农民的物质和精神生活均有了大幅提升。在这一伟大历史进程中,青年学子作为国家未来的希望,其肩负着不可推卸的责任与使命。青年学子往往掌握最新的科学技术与先进的思想理念,他们是推进乡村全面振兴的重要人才资源,也是从根本上解决“三农”问题的关键所在。因此,青年学子的时代担当,关乎乡村振兴战略的未来实施效果和国家长远发展大计。以下是一些建议,仅供青年学子参考。一是发挥专业优势,贡献智慧力量。青年学子特别是高等院校的学生,他们拥有丰富的专业知识和独特的创新思维。通过参与乡村振兴项目,他们可以将所学知识和技能应用到实际中,为乡村发展贡献智慧力量。

关键词：智慧力量乡村振兴战略责任与使命青年学子知识和技能时代担当创新思维专业知识

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发酵甘蔗渣对肉鸭生长性能、血清生化指标及肠道形态的影响

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中国饲料 2024年第6期 64-67页

作者：柴修杰阜阳农业学校安徽阜阳236064

文章旨在探究发酵甘蔗渣对肉鸭生长性能、血清生化指标及肠道形态的影响。试验将2000只健康的1日龄肉鸭随机分成4组,每组10个重复,每个重复50只。试验共计42 d。试验结果表明,在初始体重一致的前提下(P>0.05),使用2%和4%的发酵甘蔗渣替... 详细信息

文章旨在探究发酵甘蔗渣对肉鸭生长性能、血清生化指标及肠道形态的影响。试验将2000只健康的1日龄肉鸭随机分成4组,每组10个重复,每个重复50只。试验共计42 d。试验结果表明,在初始体重一致的前提下(P>0.05),使用2%和4%的发酵甘蔗渣替代米糠分别显著提高肉鸭1.6%和3.5%的终末体重(P0.05)。使用2%和4%的发酵甘蔗渣替代米糠可显著提高肉鸭血清IgA和IgG含量(P0.05)。使用2%和4%的发酵甘蔗渣替代米糠可显著提高肉鸭十二指肠绒毛高度和V/C值(P0.05)。在本试验条件下,肉鸭日粮中发酵甘蔗渣最适替代量为4%。

关键词：发酵甘蔗渣肉鸭生长性能血清生化指标肠道形态

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纳米抗体筛选技术研究进展

生物工程学报 2024年第2期40卷 350-366页

作者：唐秀兰邓安琦陈文聪赵妍王茂鹏李昌温州大学病毒学研究所温州市病毒学与免疫学重点实验室浙江温州325035 温州市农产品检验测试中心浙江温州325299 中国农业科学院长春兽医研究所吉林长春130122

纳米抗体(nanobody,Nb)是在骆驼科血清中发现的一种新型抗体,具有体积小、特异性强、稳定性高、易于表达和能识别隐藏的抗原表位等优势,在各个领域具有广泛的应用价值。本文介绍了纳米抗体筛选与优化过程,包括纳米抗体文库构建、体外展... 详细信息

纳米抗体(nanobody,Nb)是在骆驼科血清中发现的一种新型抗体,具有体积小、特异性强、稳定性高、易于表达和能识别隐藏的抗原表位等优势,在各个领域具有广泛的应用价值。本文介绍了纳米抗体筛选与优化过程,包括纳米抗体文库构建、体外展示和亲和力成熟3个重要技术阶段的分类与特点。其中,简要描述了天然、免疫及半合成/合成文库的制备方法与重要参数,并系统介绍了应用噬菌体、酵母、细菌、核糖体/mRNA和真核细胞等表面展示系统,以及酵母双杂交、高通量测序和质谱鉴定方法,共8种不同体外展示技术进行快速筛选的方法及其优缺点,汇总用于提升纳米抗体功能可靠性的体外及计算机辅助亲和力成熟技术平台,为综合运用各种技术手段快速获得稳定、可靠、特异的纳米抗体类药物或诊断制剂提供了参考。

关键词：纳米抗体体外展示筛选亲和力成熟

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彩叶桂花新品种‘红运彩桂’

园艺学报 2024年第2期51卷 461-462页

作者：陈吉裕肖霞李远余夏君秦海英杜华平郭航王远会重庆三峡职业学院重庆404155 重庆市农业学校重庆401329 重庆市农业科学院重庆401329

‘红运彩桂’是从四季桂(Osmanthus fragrans Siji Group)的扦插苗中选育出的彩叶桂花新品种。丛生灌木或小乔木。嫩叶边缘初为紫红色或粉红色,中间浅紫红色,随着生长叶片渐变成边缘黄白色或黄色,中部绿色,每片叶呈现花叶。整株可呈现... 详细信息

‘红运彩桂’是从四季桂(Osmanthus fragrans Siji Group)的扦插苗中选育出的彩叶桂花新品种。丛生灌木或小乔木。嫩叶边缘初为紫红色或粉红色,中间浅紫红色,随着生长叶片渐变成边缘黄白色或黄色,中部绿色,每片叶呈现花叶。整株可呈现紫红色、粉红色、绿色、白色、黄色等多彩的颜色,花期从8月中下旬至次年5月中旬,可达10个月,观赏价值高。

关键词：桂花彩叶品种

糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质、蛋营养成分的影响

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动物营养学报 2024年第8期36卷 5076-5084页

作者：董丽艳李瑞萍任逸懿吴春琴徐时湘钟声亮温州科技职业学院(温州市农业科学研究院) 温州325006 平阳县星亮鸽业有限公司温州325402

本试验旨在研究糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质以及蛋营养成分的影响。选取7月龄双母配对成功的白羽王鸽2000对,随机分为5组(每组5个重复,每个重复80对),对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加250、500、750、1000 mg/kg糖... 详细信息

本试验旨在研究糖萜素对蛋鸽产蛋性能、蛋品质以及蛋营养成分的影响。选取7月龄双母配对成功的白羽王鸽2000对,随机分为5组(每组5个重复,每个重复80对),对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中分别添加250、500、750、1000 mg/kg糖萜素的试验饲粮,试验期1年。结果表明:1)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素显著提高了产蛋量(P0.05),同时降低了死淘率。以各组年产蛋量为判断指标,通过二次曲线拟合分析,推荐糖萜素添加量为776 mg/kg。2)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素可使鸽蛋的蛋黄颜色极显著提高(P0.05)。3)相较于对照组,饲粮添加750 mg/kg的糖萜素可以显著提高鸽蛋中氨基酸总量、脂肪酸总量,尤其是多不饱和脂肪酸含量(P0.05)。由此可见,饲粮添加糖萜素能提高蛋鸽产蛋性能,其中添加750 mg/kg的糖萜素效果最佳,能改善蛋黄颜色,提高蛋黄重,提高氨基酸总量、脂肪酸总量,尤其是不饱和脂肪酸含量。

关键词：糖萜素鸽产蛋性能蛋品质营养成分