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基于非靶向代谢组学的信阳毛尖茶加工过程非挥发物代谢轮廓分析

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食品科学 2024年第5期45卷 102-110页

作者：孔亚帅陈凌芝成恩朱尧王晶晶王晓王子浩陈义尹鹏郭桂义信阳农林学院茶学院河南省豫南茶树资源综合开发重点实验室河南信阳464000 信阳市文新茶叶有限责任公司河南信阳464000

为了解信阳毛尖茶在加工过程中非挥发性代谢物的变化规律,以信阳群体种鲜叶为原料,采用非靶向代谢组学技术对信阳毛尖茶加工过程样品进行系统分析。结果显示,在信阳毛尖茶加工过程中共对比鉴定出1000种非挥发性代谢物,多元统计分析表明... 详细信息

为了解信阳毛尖茶在加工过程中非挥发性代谢物的变化规律,以信阳群体种鲜叶为原料,采用非靶向代谢组学技术对信阳毛尖茶加工过程样品进行系统分析。结果显示,在信阳毛尖茶加工过程中共对比鉴定出1000种非挥发性代谢物,多元统计分析表明信阳毛尖茶在杀青后其非挥发性代谢物发生显著变化;同时共筛选出53个差异化合物,其中氨基酸、儿茶素、黄酮糖苷、脂质、嘌呤核苷、有机酸等化合物的转化是形成信阳毛尖茶风味和品质的关键;尤其是一些酰化黄酮糖苷、溶血磷脂酰类、嘌呤核苷类化合物在杀青后相对含量显著提升;京都基因与基因组百科全书代谢通路富集分析结果显示,差异化合物在嘌呤代谢,甘油磷脂代谢,苯丙氨酸代谢,氨酰基-tRNA生物合成,苯丙氨酸、酪氨酸和色氨酸生物合成和甘氨酸、丝氨酸和苏氨酸代谢这些代谢通路中显著富集(P信阳毛尖茶风味和品质的主要非挥发性代谢物,为揭示信阳毛尖茶风味和品质形成机制提供依据和参考。

关键词：非靶向代谢组学信阳毛尖茶加工过程非挥发性代谢物

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五种药用植物对西花蓟马选择行为的影响

昆虫学报 2024年 1-10页

作者：高黎明张政兵吕平源付威李凯龙陈建斌高阳刘勇史晓斌张德咏湖南大学生物学院隆平分院湖南省农业科学院植物保护研究所湖南省植保植检站湖南省永州市植保植检站湖南省岳阳县植保植检站

[目的]验证药用植物及其挥发成分对西花蓟马Frankliniella occidentalis成虫选择行为干预的可行性,为农业害虫防治提供解决方案。[方法]利用Y型嗅觉仪测定西花蓟马成虫对3种蔬菜植物(番茄Solanum lycopersicum、黄瓜Cucumis sativus和辣... 详细信息

[目的]验证药用植物及其挥发成分对西花蓟马Frankliniella occidentalis成虫选择行为干预的可行性,为农业害虫防治提供解决方案。[方法]利用Y型嗅觉仪测定西花蓟马成虫对3种蔬菜植物(番茄Solanum lycopersicum、黄瓜Cucumis sativus和辣椒Capsicum annuum)和5种药用植物(薄荷Mentha piperita、紫苏Perilla frutescens、荆芥Nepeta cataria、益母草Leonurus cardiaca和藿香Ageratum conyzoides)的选择率;通过气相-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)鉴定5种药用植物中共有挥发物成分;使用Y型嗅觉仪检测西花蓟马成虫对0.01,0.1,1,10和100μL/mLβ-石竹烯的选择率。[结果]在选择行为试验中,西花蓟马成虫对5种药用植物均表现出忌避行为,其中对紫苏和藿香的忌避行为较为显著(选择率分别为24.45%和24.53%)。GC-MS鉴定出5种药用植物挥发物共有成分为β-石竹烯(β-caryophyllene)和2,2'-亚甲基双(6-叔丁基对甲酚)。西花蓟马成虫对0.01μL/mLβ-石竹烯无明显行为反应,对0.1～100μL/mLβ-石竹烯表现为忌避行为,并且10～100μL/mL高浓度β-石竹烯对西花蓟马成虫的驱避率可达到约85%。[结论]测试的药用植物对西花蓟马成虫表现出较为显著的驱避效果,该结果为了解西花蓟马对非寄主植物的选择性提供理论依据;β-石竹烯是5种药用植物的共有挥发成分,可作为驱避剂或植物源生物农药用于西花蓟马的农业治理。

关键词：西花蓟马药用植物选择行为挥发物成分 β-石竹烯

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茶多酚生物活性及作用机制研究进展

食品工业科技 2024年第13期45卷 333-341页

作者：陈志云李杰冯雨任太钰蔡一鸣李俊玲易宏岩蒋双丰信阳市农业科学院河南信阳464000

茶多酚是茶树体内一类具有酚羟基结构的多元酚类混合物的总称,是茶叶主要功能成分,在绿茶中含量相对较高。茶多酚生物活性研究广受关注,在功能食品、药物研发、保鲜防腐等领域具备广阔应用前景。茶多酚具有抗氧化、抗癌、降血脂、调节... 详细信息

茶多酚是茶树体内一类具有酚羟基结构的多元酚类混合物的总称,是茶叶主要功能成分,在绿茶中含量相对较高。茶多酚生物活性研究广受关注,在功能食品、药物研发、保鲜防腐等领域具备广阔应用前景。茶多酚具有抗氧化、抗癌、降血脂、调节血糖、抑菌、抗辐射等多种生物活性,其作用机制主要涉及调控蛋白激酶B(Protein kinase B,AKT)、核因子κB(Nuclear factor-kappa B,NF-κB)、表皮生长因子受体(Epithelial growth factor receptor,EGFR)、腺苷酸活化蛋白激酶(Adenylate activated protein kinase,AMPK)等信号通路及相关蛋白。通过分析近年来相关研究文献,对茶多酚物质特性、生物活性及作用机制、应用领域等进行综述,以期为含茶多酚功能食品、天然药物等产品开发提供借鉴。

关键词：茶多酚化学组成生物活性作用机制抗氧化抗癌调节代谢综合症抗辐射

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4种专利装置在云南农业有害生物防治中的应用

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中国植保导刊 2024年第4期44卷 60-63页

作者：窦秦川付文罗嵘韩伟君李纯杨春震窦嘉志黄奎王德海云南省植保植检站云南昆明6650034 云南省文山州植保植检站云南文山663000 云南省丽江市植保植检站云南丽江674100 云南农业大学植保学院云南昆明650201 云南省富宁县植保植检站云南富宁663400

为减少云南省农作物病虫草鼠害防控中化学农药的使用,2014—2022年,有5项专利及由此转化的4种装置应用于云南省水稻、玉米、小麦、蔬菜、花卉等主要作物的有害生物防治,示范推广面积共计3928.68 hm^(2)次,在获得一定防效的同时,累计减... 详细信息

为减少云南省农作物病虫草鼠害防控中化学农药的使用,2014—2022年,有5项专利及由此转化的4种装置应用于云南省水稻、玉米、小麦、蔬菜、花卉等主要作物的有害生物防治,示范推广面积共计3928.68 hm^(2)次,在获得一定防效的同时,累计减少农药商品使用量1657.45 kg(L),示范区平均减少用药量32.06%,推广区平均减少用药量13.06%;通过专利间的组合配套,在防效达标的前提下,平均减药率为36.12%,年均施药次数减少了1.1次,取得了较好的生态效益与社会效益。

关键词：专利装置农药减量应用效果

基于iTRAQ蛋白质组学的OsAAP6不同转基因水稻胚乳差异蛋白筛选

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南方农业学报 2024年第4期55卷 1060-1069页

作者：彭波孙晓宇邱静彭娟赵强孙艳芳宋晓华张志国周伟汪全秀信阳师范大学生命科学学院/大别山农业生物资源保护与利用研究院河南信阳464000 信阳市植保植检站河南信阳464000 河南省科研平台服务中心河南郑州450003 信阳市农业科学院河南信阳464000 河南羚锐制药股份有限公司河南信阳465550

【目的】基于iTRAQ蛋白质组学筛选不同OsAAP6转基因水稻胚乳的差异蛋白,明确胚乳中的差异蛋白,以期为后续利用OsAAP6基因提升稻米的营养品质提供理论依据。【方法】以水稻OsAAP6超量表达阳性[OX(+)]和阴性对照[OX(-)]材料及OsAAP6互补... 详细信息

【目的】基于iTRAQ蛋白质组学筛选不同OsAAP6转基因水稻胚乳的差异蛋白,明确胚乳中的差异蛋白,以期为后续利用OsAAP6基因提升稻米的营养品质提供理论依据。【方法】以水稻OsAAP6超量表达阳性[OX(+)]和阴性对照[OX(-)]材料及OsAAP6互补表达阳性[ZpZc(+)]和阴性对照[ZpZc(-)]为试验材料,采用同位素标记相对与绝对定量(iTRAQ)技术对其进行蛋白质组学检测分析,并利用考马斯亮蓝G-250法对其胚乳中的4类储藏蛋白(谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白)进行含量检测。【结果】与ZpZc(-)和OX(-)转基因阴性对照相比,ZpZc(+)和OX(+)转基因阳性胚乳中OsAAP6基因的表达量分别在P<0.01和P<0.001水平极显著升高。与ZpZc(-)和OX(-)转基因阴性对照相比,ZpZc(+)和OX(+)转基因阳性水稻共有58种差异蛋白共同上调或下调表达,其中有39种蛋白显著增加(P<0.05,下同),有19种蛋白显著降低。在39种共同上调表达的蛋白中有27种蛋白参与水稻种子储藏底物的合成与积累,且有16种上调表达蛋白参与种子储藏蛋白的代谢和积累。与ZpZc(-)和OX(-)转基因阴性对照相比,ZpZc(+)和OX(+)转基因阳性水稻胚乳中的谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白含量均显著增加。【结论】OsAAP6基因上调表达,能抑制与支链淀粉合成相关蛋白的积累,但能促进其胚乳中储藏蛋白的积累,进而提高胚乳中谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白含量,可用于高蛋白水稻新品种的分子育种和遗传改良。

关键词：水稻 iTRAQ 蛋白质组学 OsAAP6基因差异蛋白营养品质

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五种药用植物对西花蓟马成虫选择行为的影响

昆虫学报 2024年第6期67卷 778-787页

作者：高黎明张政兵吕平源付威李凯龙陈建斌高阳刘勇史晓斌张德咏湖南大学生物学院隆平分院长沙410125 湖南省农业科学院植物保护研究所长沙410125 湖南省植保植检站长沙410125 湖南省永州市植保植检站永州425000 湖南省岳阳县植保植检站岳阳414000

【目的】验证药用植物及其挥发物成分对西花蓟马Frankliniella occidentalis成虫选择行为干预的可行性,为农业害虫防治提供解决方案。【方法】利用Y型嗅觉仪测定西花蓟马成虫对3种蔬菜植物(番茄Solanum lycopersicum、黄瓜Cucumis sati... 详细信息

【目的】验证药用植物及其挥发物成分对西花蓟马Frankliniella occidentalis成虫选择行为干预的可行性,为农业害虫防治提供解决方案。【方法】利用Y型嗅觉仪测定西花蓟马成虫对3种蔬菜植物(番茄Solanum lycopersicum、黄瓜Cucumis sativus和辣椒Capsicum annuum)和5种药用植物(薄荷Mentha piperita、紫苏Perilla frutescens、荆芥Nepeta cataria、益母草Leonurus cardiaca和藿香Ageratum conyzoides)的选择率;通过气相色谱-质谱联用(gas chromatography-mass spectrometry, GC-MS)鉴定5种药用植物叶片中共有挥发物成分;使用Y型嗅觉仪检测西花蓟马成虫对0.01, 0.1, 1, 10和100μL/mL β-石竹烯的选择率。【结果】在选择行为试验中,西花蓟马成虫对5种药用植物均表现出忌避行为,其中对紫苏和藿香的忌避行为较为显著(选择率分别为24.45%和24.53%)。GC-MS鉴定出5种药用植物叶片中挥发物共有成分为β-石竹烯和2, 2′-亚甲基双(6-叔丁基对甲酚)。西花蓟马成虫对0.01μL/mL β-石竹烯无明显行为反应,对0.1~100μL/mL β-石竹烯表现出明显的忌避行为,并且高浓度(10~100μL/mL)β-石竹烯对西花蓟马成虫的驱避率可达到约85%。【结论】测试的5种药用植物对西花蓟马成虫表现出较为显著的驱避效果,该结果为了解西花蓟马对非寄主植物的选择性提供理论依据;β-石竹烯是5种药用植物叶片中的共有挥发物成分,可作为驱避剂或植物源农药用于西花蓟马的农业治理。

关键词：西花蓟马药用植物选择行为挥发物成分 β-石竹烯

"反Schatzker Ⅳ型"胫骨平台骨折一例报告

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中华骨科杂志 2024年第9期44卷 626-628页

作者：徐晨阳徐静磊畅宁马献忠徐斌河南省洛阳正骨医院郑州院区骨盆髋臼创伤外科郑州450000 河南省信阳市息县人民医院骨科信阳464300

报告1例罕见的脱位型胫骨平台骨折的病例。患者因车祸致胫骨平台闭合性骨折,其骨折类型不符合任何一种现有的胫骨平台骨折分型。术前影像学检查提示外侧平台骨折伴膝关节内侧脱位和内侧半月板在骨折端嵌顿。推测其损伤机制可能为膝关节... 详细信息

报告1例罕见的脱位型胫骨平台骨折的病例。患者因车祸致胫骨平台闭合性骨折,其骨折类型不符合任何一种现有的胫骨平台骨折分型。术前影像学检查提示外侧平台骨折伴膝关节内侧脱位和内侧半月板在骨折端嵌顿。推测其损伤机制可能为膝关节中立位或过伸位时胫骨相对股骨侧发生外翻和内旋。患者膝关节正位X线片显示骨折线通过外侧平台,膝关节内侧脱位,与经典的屈膝内翻、内旋损伤机制造成的Schatzker Ⅳ型骨折脱位影像互为镜像,因此将其命名为"反Schatzker Ⅳ型"胫骨平台骨折。于伤后第8天给予切开复位内固定术,术后应用膝关节铰链式支具固定。术后6个月骨折愈合,膝关节伸屈活动度125°-5°。

关键词：胫骨骨折骨折固定术,内病例报告

基于iTRAQ蛋白组学的OsAAP6不同转基因水稻胚乳差异蛋白筛选

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南方农业学报 2024年

作者：彭波孙晓宇邱静彭娟赵强孙艳芳宋晓华张志国周伟汪全秀河南省科研平台服务中心河南羚锐制药股份有限公司信阳师范大学生命科学学院/大别山农业生物资源保护与利用研究院信阳市植保植检站信阳市农业科学院

【目的】明确OsAAP6超量表达（OX）和互补转基因（ZpZc）水稻材料胚乳中的差异蛋白，以期为今后利用OsAAP6基因提升稻米的营养品质提供理论依据。【方法】采用同重同位素相对与绝对定量（Isobaric tags for relative and absolute quant... 详细信息

【目的】明确OsAAP6超量表达（OX）和互补转基因（ZpZc）水稻材料胚乳中的差异蛋白，以期为今后利用OsAAP6基因提升稻米的营养品质提供理论依据。【方法】采用同重同位素相对与绝对定量（Isobaric tags for relative and absolute quantitation，iTRAQ）技术对OsAAP6超量表达和互补转基因水稻胚乳进行蛋白质组学检测与分析，并利用考马斯亮蓝G-250法对其胚乳中的储藏蛋白（谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白）的含量进行检测。【结果】OsAAP6超量表达阳性和互补转基因阳性水稻材料胚乳中有40种蛋白同时显著上调表达，有19种蛋白同时显著下调表达。在共同上调表达的蛋白中有27种蛋白质参与水稻种子储藏底物的合成与积累，并且有16种上调表达蛋白是与种子储藏蛋白密切相关。针对水稻胚乳四类储藏蛋白含量进一步检测发现，与OsAAP6转基因阴性对照相比，超量表达阳性和互补转基因阳性材料胚乳中的谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白含量均显著增加。【结论】水稻OsAAP6基因的上调表达，能促进其胚乳中储藏相关蛋白的积累，进而提高其胚乳中谷蛋白、醇溶蛋白、清蛋白和球蛋白的含量，这为高营养品质水稻新品种的培育提供了重要信息。

关键词： iTRAQ技术稻米 OsAAP6基因差异蛋白营养品质

紫云英与水稻秸秆联合还田配合氮肥减施对水稻产量及氮素营养平衡的影响

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江苏农业学报 2024年第6期40卷 1012-1019页

作者：杜光辉张琳丁丽聂良鹏史鹏飞吕玉虎张丽霞潘兹亮孙全东信阳市农业科学院河南信阳464001 信阳市农业农村局河南信阳464001

紫云英与水稻秸秆联合还田是减肥增效的重要举措,通过试验研究紫云英与水稻秸秆联合还田配合氮肥减施对水稻产量及氮素营养平衡的影响,以期为豫南稻区合理利用紫云英与水稻秸秆提供理论依据。氮肥设计按照常规施用量的60%氮(N0.6)、100%... 详细信息

紫云英与水稻秸秆联合还田是减肥增效的重要举措,通过试验研究紫云英与水稻秸秆联合还田配合氮肥减施对水稻产量及氮素营养平衡的影响,以期为豫南稻区合理利用紫云英与水稻秸秆提供理论依据。氮肥设计按照常规施用量的60%氮(N0.6)、100%氮(N)2个水平;水稻秸秆采取留高茬还田(St)、不还田2种方式;绿肥采取种植并翻压紫云英(Mv, 22 500 kg/hm^(2))、冬闲2种模式;以冬闲和水稻秸秆不还田不施肥作空白对照(CK),共10个处理,研究紫云英与水稻秸秆联合还田配合氮肥减施对水稻产量、水稻地上部氮积累量、土壤氮含量、氮肥利用率及土壤氮素表观盈亏量的影响。结果表明,紫云英与水稻秸秆联合还田配施60%氮肥(MvStN0.6)的水稻产量较冬闲田水稻秸秆不还田100%氮肥(N)、紫云英或水稻秸秆还田配施等量氮肥处理(MvN0.6、StN0.6)分别显著增加4.77%、6.49%、23.48%。紫云英还田处理的水稻地上部氮积累量均显著高于其他等量氮肥处理。与冬闲田水稻秸秆不还田100%氮肥处理相比,紫云英还田配施100%氮肥处理显著增加水稻土碱解氮含量,减氮处理中仅MvStN0.6处理显著增加了土壤全氮含量。紫云英与水稻秸秆联合还田配施氮肥处理较冬闲田水稻秸秆不还田配施等量氮肥的氮肥表观利用率均显著提高,MvStN0.6处理较N0.6处理显著增加了氮肥实际利用率。不同处理土壤氮素表观盈亏量差异较大,为-67~69 kg/hm^(2)。综合来看,紫云英与水稻秸秆联合还田配施60%氮肥可有效增加水稻地上部氮的积累,提高水稻的收获指数和氮肥实际利用率,进而增加水稻产量,降低氮肥面源污染。

关键词：紫云英水稻秸秆产量氮积累氮素表观盈亏量