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低温胁迫对水稻胚芽中葡萄糖和水分状态的影响及其与种子出苗成活间的关系

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作物学报 2024年

作者：郑广杰叶昌徐春梅陈松褚光陈里鹏章秀福王丹英中国水稻研究所/水稻生物学国家重点实验室杭州富阳栋山农机服务专业合作社

为了探明低温逆境下水稻种子出苗成活的品种间差异，解析水稻芽苗期耐低温机理，本研究以4个低温耐性不同的品种为试验材料，设置低温和常温两个处理，分析了水稻出苗过程中种子和胚芽组织的碳水化合物含量、含水量，种子的α-淀粉酶、... 详细信息

为了探明低温逆境下水稻种子出苗成活的品种间差异，解析水稻芽苗期耐低温机理，本研究以4个低温耐性不同的品种为试验材料，设置低温和常温两个处理，分析了水稻出苗过程中种子和胚芽组织的碳水化合物含量、含水量，种子的α-淀粉酶、胚芽蔗糖合酶和抗氧化酶活性，胚芽的过氧化氢与丙二醛含量随时间的变化，及其与胚芽存活率的相关性。研究发现，低温下冷敏感品种中嘉8号（S1）、中嘉早17 （S2）胚芽的葡萄糖含量、抗氧化酶（SOD、POD、CAT）比蛋白活性在低温4 d后显著下降，而H2O2、MDA含量逐渐增加，其胚芽尖端逐渐枯死卷曲；而耐冷品种日本晴（T1）、耘两优玖48 （T2）的胚芽葡萄糖含量维持在一个较高水平，抗氧化酶（SOD、POD、CAT）比蛋白活性、H2O2、MDA含量也都保持不变，其胚芽保持挺立生长状态。分析发现低温抑制了种子的α-淀粉酶活性，但增加了胚芽的蔗糖合酶活性；低温延缓了耐冷品种T1和T2的胚根向种子根发育的进程，却抑制了冷敏感品种S1和S2胚根的发育，低温下冷敏感品种S1、S2的根系活力显著低于耐冷品种T1、T2，冷敏感品种S1、S2种子和胚芽的含水量随低温时间的延长不断降低，而耐冷品种T1、T2相对稳定。相关分析发现，胚芽的存活率与胚芽和种子的葡萄糖含量、含水量和胚根的长度、体积、活力呈极显著地正相关，但与种子中淀粉和胚芽中蔗糖的含量呈极显著地负相关。外源增加S1、S2的水分供应能够显著地提高种子和胚芽在低温下的存活率。上述结果表明，在种子出苗过程中，低温胁迫在抑制种子α-淀粉酶活性的同时，也抑制了胚根的生长发育，降低了根系向种子和胚芽运输水分的能力，导致种子中淀粉和胚芽中蔗糖的分解能力下降，胚芽葡萄糖供应不足，使得胚芽抗氧化代谢失衡、存活率降低，而外源增加水分供应可在一定程度上提高低温下胚芽的存活率。

关键词：低温水稻种子萌发胚芽存活率含水量抗氧化酶

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软枣猕猴桃新品种湘猕枣的选育

果树学报 2024年第1期41卷 187-192页

作者：牟建莉黄晗羽陈梦洁唐育辉王仁才罗飞雄湖南农业大学园艺学院长沙410128 浏阳市育林水果种植专业合作社长沙410308

湘猕枣是从湖南浏阳市大围山野生软枣猕猴桃群体中选育出的新品种。果实呈长柱形,果肉绿色,成熟后果皮呈紫红色,种子附近果肉呈紫红色。果皮光滑无毛,表面蜡质具果粉。平均单果质量为25.18 g,最大单果质量为28.33g,果形指数为1.37。花后... 详细信息

湘猕枣是从湖南浏阳市大围山野生软枣猕猴桃群体中选育出的新品种。果实呈长柱形,果肉绿色,成熟后果皮呈紫红色,种子附近果肉呈紫红色。果皮光滑无毛,表面蜡质具果粉。平均单果质量为25.18 g,最大单果质量为28.33g,果形指数为1.37。花后100d采收时的可溶性固形物含量(w,后同)为13.13%,总酸含量为1.13%,后熟期果实可溶性固形物含量最高可达26.5%,平均可溶性固形物含量为23.34%,干物质含量为22.28%。单个果实平均含有种子130粒,维生素C含量为36 mg·100 g^(-1),果柄长度为11.14~26.29 mm。该品种抗逆性强,溃疡病抗性强于米良1号,可作为鲜食和加工品种。

关键词：软枣猕猴桃新品种湘猕枣抗溃疡病

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不同授粉品种花粉对湘猕枣果实生长和品质的影响

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果树学报 2024年第4期41卷 725-737页

作者：黄晗羽莫沙陈梦洁唐育辉王仁才罗飞雄湖南农业大学园艺学院长沙410128 浏阳市育林水果种植专业合作社湖南浏阳410308

【目的】研究授粉品种对软枣猕猴桃湘猕枣坐果和果实品质的影响,筛选出湘猕枣的最佳授粉品种。【方法】选用软枣猕猴桃雄株DWSR1、NER1、R2px2的花粉、美味猕猴桃花粉和长叶猕猴桃雄株AASAH1花粉为湘猕枣授粉,研究授粉处理对湘猕枣不同... 详细信息

【目的】研究授粉品种对软枣猕猴桃湘猕枣坐果和果实品质的影响,筛选出湘猕枣的最佳授粉品种。【方法】选用软枣猕猴桃雄株DWSR1、NER1、R2px2的花粉、美味猕猴桃花粉和长叶猕猴桃雄株AASAH1花粉为湘猕枣授粉,研究授粉处理对湘猕枣不同时期子房内源激素含量、坐果率及果实品质的影响。【结果】AASAH1授粉处理落果严重,坐果率最低(9.68%~33.33%);其他授粉处理的坐果率均在40%以上,其中NER1和DWSR1授粉处理坐果率在70%以上。2023年,NER1和DWSR1授粉处理的果实单果质量、果形指数、干物质和可溶性固形物含量显著高于其他授粉处理,且在贮藏期硬度下降速度和呼吸速率更慢。授粉后75 h,AASAH1授粉处理的子房中GA3含量、IAA含量、IAA/ABA、GA3/ABA和(GA3+IAA)/ABA均处于较低水平,而ABA含量较高。【结论】湘猕枣种内授粉亲和性好于种间授粉,NER1和DWSR1可配置为湘猕枣适宜授粉雄株。

关键词：猕猴桃授粉果实品质内源激素

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葡萄丰收季市民采摘时

绿化与生活 2024年第9期 31-33页

作者：周舒枫北京金粟种植专业合作社

走进延庆金粟葡萄园北区的葡萄大棚里，浓浓的香味瞬间包裹住了鼻腔，摘下一颗晶莹的葡萄放入口中，顺着汁水在口腔蔓延的，还有它独特的香气，有人说像玫瑰香，有人说像茉莉……这个就是金粟葡萄园的“瑞都科美”了，据北京金粟种植专...

走进延庆金粟葡萄园北区的葡萄大棚里，浓浓的香味瞬间包裹住了鼻腔，摘下一颗晶莹的葡萄放入口中，顺着汁水在口腔蔓延的，还有它独特的香气，有人说像玫瑰香，有人说像茉莉……这个就是金粟葡萄园的“瑞都科美”了，据北京金粟种植专业合作社的总经理朱小华介绍，“这个品种是北京市农林科学院林果研究所选育的，果皮较薄较脆，香味儿浓，还具有丰产、抗病强等特点，开花的时候，香味更加浓郁，特别受市民朋友喜爱。”

关键词：

科技种粮全程服务精深加工增效益——记南京福联种植专业合作社

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中国农民合作社 2024年第6期 28-29页

作者：刘华彬南京福联种植专业合作社

江苏省南京福联种植专业合作社成立于2015年1月,成员出资总额604万元,共有成员120个。合作社主营水稻、小麦种植和水产养殖及销售,种植面积6300亩,养殖面积400亩;2023年共生产粮食5800吨,实现综合收入2000多万元。合作社先后被评为南京... 详细信息

江苏省南京福联种植专业合作社成立于2015年1月,成员出资总额604万元,共有成员120个。合作社主营水稻、小麦种植和水产养殖及销售,种植面积6300亩,养殖面积400亩;2023年共生产粮食5800吨,实现综合收入2000多万元。合作社先后被评为南京市“双优合作社”、江苏省特粮特经生产全程机械化标杆基地、国家农民合作社示范社。合作社理事长许乃兵2017年被评为江苏省乡土人才“三带”新秀,2022年被国家统计局南京调查队评为优秀农情观察员。

关键词：合作社理事长农民合作社生产全程机械化国家统计局水产养殖小麦种植养殖面积示范社

模拟大气CO_(2)浓度升高与氮添加对宁夏枸杞生长及光合特性的影响

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南京林业大学学报（自然科学版） 2024年第4期48卷 209-218页

作者：马冲陆晖李运毛曹兵朱金忠亢彦东宁夏大学农学院宁夏银川750021 宁夏中宁县杞鑫枸杞苗木专业合作社宁夏中宁755100

【目的】探究大气CO_(2)浓度升高与氮添加对宁夏枸杞生长发育特性、光合特性及产量的影响,为更好发掘宁夏枸杞的生产潜力及适应性栽培提供理论参考。【方法】以1年生‘宁杞1号’扦插苗为试验材料,采用开顶气室控制系统设置自然环境CO_(2... 详细信息

【目的】探究大气CO_(2)浓度升高与氮添加对宁夏枸杞生长发育特性、光合特性及产量的影响,为更好发掘宁夏枸杞的生产潜力及适应性栽培提供理论参考。【方法】以1年生‘宁杞1号’扦插苗为试验材料,采用开顶气室控制系统设置自然环境CO_(2)浓度[T1,(380±20)μmol/mol)]和升高CO_(2)浓度[T2,(760±20)μmol/mol],设置3个氮添加水平(以每kg土壤施加高氮水溶肥量计)N0(0 g/kg)、N1(0.8 g/kg)和N2(1.6 g/kg),共计6个处理。分别于处理45、60、75、90 d测定‘宁杞1号’株型、光合指标、日均净光合速率及单株产量。【结果】随着CO_(2)与氮素复合处理时间的延长,‘宁杞1号’苗地径、新梢长度和粗度、叶片气孔导度呈增加趋势,气孔限制值呈降低趋势,叶绿素含量呈先升后降再升模式。T2N1处理各时期新梢长度、粗度及叶片胞间CO_(2)浓度较高。T2处理60、75、90 d‘宁杞1号’的净光合速率均显著高于T1处理,其中T2N1处理下‘宁杞1号’净光合速率同比增长87.72%、68.33%、67.56%(P<0.01);CO_(2)浓度升高条件下,N1处理45、60、75、90 d时‘宁杞1号’的蒸腾速率均显著上升(P<0.05),但N2处理45、60 d时‘宁杞1号’的蒸腾速率均显著降低(P<0.05),分别为2.84、2.41 mmol/(m2·s)(P<0.05),N0处理75、90 d时‘宁杞1号’气孔导度显著升高(P<0.05),N1处理75、90 d时‘宁杞1号’的水分利用率显著增加(P<0.05),分别为10.68、9.34 g/kg,但气孔限制值处于较低水平。CO_(2)浓度升高条件下氮素添加降低了气孔限制值与新梢长度、粗度、叶绿素含量及枸杞单株产量的相关性,提高了蒸腾速率、净光合速率、水分利用效率与新梢长度、粗度等株型指标及枸杞单株产量的相关性;根据日均净光合速率模型,CO_(2)浓度升高条件下,‘宁杞1号’理论最佳施氮量为0.875 g/kg(土壤),此时‘宁杞1号’单株产量略高于T1N1处理。【结论】CO_(2)浓度升高条件下,N1处理增加了‘宁杞1号’的地径、新梢粗度,提高了‘宁杞1号’叶绿素含量、净光合速率、气孔导度和水分利用率,降低了其气孔限制值,且N1处理可以保持‘宁杞1号’较高的产量,降低CO_(2)浓度升高带来的负面影响,更适合CO_(2)浓度升高条件下枸杞的种植。

关键词：宁夏枸杞‘宁杞1号’ 夏果期氮添加 CO_(2)浓度升高光合特性

减氮配施生物炭对连作草莓生长发育及果实产量品质的影响

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植物生理学报 2024年第8期60卷 1329-1338页

作者：张镇武方英姿吴慧欣马玲李国祥邢承华金华职业技术大学浙江金华321000 浙江省农作物收获装备技术重点实验室浙江金华321000 建德市山湾人家畜牧专业合作社杭州311605

为探究氮肥减量配施生物炭对连作草莓生长以及果实品质影响,以‘红颊’草莓为试材,选择连作8年的草莓大棚,试验设置了6组处理:对照(CK,N0)、常规施氮(210 kg·hm^(-2),N100)、减氮20%(168 kg·hm^(-2),N80)、减氮20%+3%生物炭(N80+BC),... 详细信息

为探究氮肥减量配施生物炭对连作草莓生长以及果实品质影响,以‘红颊’草莓为试材,选择连作8年的草莓大棚,试验设置了6组处理:对照(CK,N0)、常规施氮(210 kg·hm^(-2),N100)、减氮20%(168 kg·hm^(-2),N80)、减氮20%+3%生物炭(N80+BC),减氮40%(126 kg·hm^(-2),N60)和减氮40%+3%生物炭(N60+BC),生物炭添加量为3%(6.3 kg·hm^(-2)),比较不同处理对草莓生长发育及果实品质的影响。结果表明:随着氮肥施用量的减少,草莓生长期内株高、地上地下部分干重和鲜重、叶片净光合速率、叶绿素含量、可溶性糖含量、叶片根系全氮含量、叶片根系GDH、GS、GOGAT活性、单株产量、可溶性固形物含量、总糖含量、维生素C含量均逐渐降低。然而减氮后配施生物炭明显提高了以上指标,N80+BC处理相较于N80处理在草莓营养生长期、开花坐果期、果实采收期的株高、地上部分鲜重、地下部分鲜重、叶片净光合速率、叶绿素含量、可溶性糖含量、叶片全氮含量、根系全氮含量、叶片GDH、GS、GOGAT、GS活性均提高;单株产量提升了95.06%;可溶性固形物提升了22.63%;总糖含量提升了7.47%;维生素C含量提升了5.68%。N80+BC处理与N100处理相比以上指标无显著差异。由此可见,在草莓连作条件下,施用生物炭可以提高草莓产量品质的同时减少氮肥施用量,实现草莓栽培过程中氮肥管理的“减量增效”。

关键词：生物炭氮肥减量草莓产量品质

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影响肉牛肉质因素的研究进展

中国草食动物科学 2024年

作者：李文初振栋罗生金哈密市畜牧工作站伊吾县淖毛湖初鑫养殖农民专业合作社

牛肉是人类优质膳食蛋白质的来源之一，深受消费者喜爱。影响肉牛肉质的因素众多，文章主要从品种、遗传、年龄、性别、饲养管理和屠宰加工等方面对影响肉质因素的研究进展进行了综述，以期为优质牛肉的生产提供参考。

关键词：肉牛肉质品种遗传

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观赏桃新品种玲珑红的选育

果树学报 2024年第8期41卷 1688-1690页

作者：焦雪辉史喜兵岳长平申潇潇乔雨轩郑州市农业科技研究院郑州450005 鄢陵县东华种植农民专业合作社河南鄢陵461224

玲珑红是以嫣红早花桃为母本、红寿星桃为父本进行杂交,从其杂交后代中选育出的观赏桃新品种。树姿矮型,2年生平均株高50.7 cm,平均冠幅34.6 cm×34.9 cm,枝条短;节间短,平均长0.9 cm;以短枝着花为主,成花容易,花芽数多;花为梅花形,重瓣... 详细信息

玲珑红是以嫣红早花桃为母本、红寿星桃为父本进行杂交,从其杂交后代中选育出的观赏桃新品种。树姿矮型,2年生平均株高50.7 cm,平均冠幅34.6 cm×34.9 cm,枝条短;节间短,平均长0.9 cm;以短枝着花为主,成花容易,花芽数多;花为梅花形,重瓣,平均花径3.8 cm;花蕾深红色,花瓣红色,4轮,平均22枚;花丝平均33条,少量花丝瓣化;花药黄色,有花粉;雌蕊1枚;花萼2轮,10枚,红褐色。在河南省许昌地区,始花期3月14日,盛花期3月18—27日,末花期3月29日,花期15 d左右。果面绿色,茸毛中等。耐旱,耐寒,适应范围广,抗逆性强。需冷量较低,在满足需冷量400~550 h的地区均可栽植。

关键词：观赏桃新品种玲珑红矮型