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肉用仔鸡终末产品产量的经济学和测量

国外畜牧学(猪与禽) 1988年第4期 35-36页

作者： Fred H. Benoff 汝劲美国佐治亚大学家禽科学系推广专家

在肉用仔鸡生产中,很少有人会忽视饲料效率的重要性。一群鸡的饲料转化比略有改进,就可节省几美元。如果再乘以一个肉用仔鸡场一年内生产的鸡群数,节约的开支就相当可观。饲料转化比是效率的一种度量。投入饲料(即总耗料量),看看产出有... 详细信息

在肉用仔鸡生产中,很少有人会忽视饲料效率的重要性。一群鸡的饲料转化比略有改进,就可节省几美元。如果再乘以一个肉用仔鸡场一年内生产的鸡群数,节约的开支就相当可观。饲料转化比是效率的一种度量。投入饲料(即总耗料量),看看产出有多少(即活重),然后计算二者的比例(见表1)。这是以活重为基础的饲料转化比。

关键词：饲料转化比差异经济肉用仔鸡产量

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肉鸡腹水症受日粮因子的影响

国外畜牧学(猪与禽) 1991年第4期 54-56页

作者： Nick Dale 周天孝美国佐治亚大学家禽推广学家

肉鸡腹水症是全世界商品肉鸡死亡的一个重要原因。在生长初期采用限食或其他限制生长的管理措施看来可减少腹水症的发生。本文则讨论了影响肉鸡腹水症的日粮因子。

关键词：腹水症发病率限食日粮商品肉鸡

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找出“普通原因”:咖啡的故事

国外畜牧学(猪与禽) 1990年第2期 50-52页

作者： Fred Benoff 鲁平美国佐治亚大学家禽推广学家

我们想要作出任何改进,首先碰到的问题,就是要学会找出原因并加以解决。短期解决办法的效果不持久,这是因为这样找不到真正的原因,要想长期而稳定地提高质量,一定要找出真正的原因。笔者前一篇文章中提出了几个问题,并请您考虑一下其原... 详细信息

我们想要作出任何改进,首先碰到的问题,就是要学会找出原因并加以解决。短期解决办法的效果不持久,这是因为这样找不到真正的原因,要想长期而稳定地提高质量,一定要找出真正的原因。笔者前一篇文章中提出了几个问题,并请您考虑一下其原因所在,然后才来决定解决的办法。我真诚地希望您已完成那些练习。我们以往都已习惯于在弄清原因之前就着手解决问题,要打破这个习惯是不容易的,需要多实践才行。(前篇文章见本刊1989年第4期55页—编者注)

关键词：咖啡滋味变坏磨粉机磨机

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监测种蛋在孵化期间的失重

国外畜牧学（猪与禽） 1989年第2期9卷 27-28页

作者：朱步勤 Joseph M.Mauldin 美国佐治亚大学家禽推广学家

种蛋在孵化期间的最佳失重为孵化前蛋重的12～13%.这一失重是蛋内水分通过蛋壳气孔蒸发而造成的.如果种蛋在孵化期间的失重小于12%或大于13%,或是不知失重多少,都是无法获得最佳孵化率的。影响种蛋在孵化期间失重的最主要因素是孵化器... 详细信息

种蛋在孵化期间的最佳失重为孵化前蛋重的12～13%.这一失重是蛋内水分通过蛋壳气孔蒸发而造成的.如果种蛋在孵化期间的失重小于12%或大于13%,或是不知失重多少,都是无法获得最佳孵化率的。影响种蛋在孵化期间失重的最主要因素是孵化器内的湿度.而测定孵化器维持一定湿度能力的最准确方法,就是从孵化前直至整个孵化过程中都对种蛋抽样称重.这种方法只要求每天用几分钟时间称取蛋重就能测得准确的水分蒸发量.下面我们举出最近的一个实例来说明如何运用这一技术。收集数据我们在一家孵化厂检查了雏鸡和孵化设备之后,怀疑孵化器中种蛋失水太多了。管理人员使孵化器内湿球温度保持在86°F,但我们见到每台孵化器的湿度指示灯都一直亮着.

关键词：养鸡种蛋孵化失重监测

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你的数据准确吗?

国外畜牧学(猪与禽) 1993年第5期 43-44页

作者：周耀文 Fred Benoff 美国佐治亚大学家禽推广学家博士

一般来说,在改进工序的过程中最费时间的工作就是收集数据。收集数据的目的是要验证我们的看法(即提出的“原因”)是否符合实际情形。我们对工序进行测量从而得到各种数据,然后我们就按照原先提出的问题(即根据前面所说提出的“原因”)... 详细信息

一般来说,在改进工序的过程中最费时间的工作就是收集数据。收集数据的目的是要验证我们的看法(即提出的“原因”)是否符合实际情形。我们对工序进行测量从而得到各种数据,然后我们就按照原先提出的问题(即根据前面所说提出的“原因”)来解释这些数据。根据这些数据,我们就可否决或确认我们原来的看法。这以后就可以根据我们了解到的情况采取行动来改进工序。因为我们要根据从数据中了解到的情况来从事改进工序的工作,所以我们就要确保我们收集到的数据可靠无误。这在你看来也许非常可笑,但我可以向你保证,这一点也不可笑。我们收集到的大部分数据都有一些固有的弱点。我们对这些弱点了解得愈透彻,我们就愈能稳操胜券。比如,让我们来看一看测量体重的情形。我们通过自己的操作来称取物体的重量,并且确信测得的重量

关键词：次称

肉鸡是不是养得愈大愈好?——肉用仔鸡的生产性能和活重

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国外畜牧学（猪与禽） 1990年第6期10卷 35-37页

作者：宋瑞琪姚曼君 Michsel P. Lacy 美国佐治亚大学推广家禽科学系

把肉鸡养到多大才有利可图?要回答这个问题要考虑许多因素。本文所作的分析可能有助于回答这一问题。肉鸡要养得多大才是最有利的呢?这个问题不是容易回答的。养鸡场认为鸡养得小些合算一些,而加工厂认为大些的鸡加工起来才合算些。销... 详细信息

把肉鸡养到多大才有利可图?要回答这个问题要考虑许多因素。本文所作的分析可能有助于回答这一问题。肉鸡要养得多大才是最有利的呢?这个问题不是容易回答的。养鸡场认为鸡养得小些合算一些,而加工厂认为大些的鸡加工起来才合算些。销售部门则不太关心多大的鸡合算,他们只要求鸡达到要求的体重能按规定的时间满足定货要求。销售部门的想法是很重要的,因为如果鸡卖不出去。

关键词：鸡肉鸡仔鸡生产性能饲养

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饲料的掺假

国外畜牧学（猪与禽） 1992年第4期12卷 30-32页

作者：刘连生 N.M.Dale 美国佐治亚大学推广家禽科学系

饲料原料一进入饲料厂就无法再提高其质量了.所以,必须同供应商合作,共同来提高饲料原料的质量。在这方面,必须同供应商建立严肃的长期工作关系。在寻找基本供应商的过程中,肯定会发现有些人是不可靠的。要把出售掺假原料的人坚决排除... 详细信息

饲料原料一进入饲料厂就无法再提高其质量了.所以,必须同供应商合作,共同来提高饲料原料的质量。在这方面,必须同供应商建立严肃的长期工作关系。在寻找基本供应商的过程中,肯定会发现有些人是不可靠的。要把出售掺假原料的人坚决排除在以后的业务联系之外.在这方面,必须考虑一下,是什么造成了掺假现象,掺假是怎么发生的。

关键词：饲料检验

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通过常规的评定改进断喙技术

国外畜牧学(猪与禽) 1985年第1期 28-30页

作者： J.M.Mauldin 金竟美国佐治亚大学家禽科学推广人员

关于断喙操作不良的弊端及其对雏鸡的存活率、均一性、废弃率、饿死、啄肉癖、饲料浪费及收益等造成的损失,已经写了不少文章。然而,在大多数肉用仔鸡孵化厂中,断喙技术并未引起它所应当受到的重视。本文介绍一种评定断喙质量的技

关键词：鸡群肉用仔鸡质量青年雏鸡孵化厂农场常规