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探讨食品快检技术在食品监管中的作用

世界最新医学信息文摘 2018年第24期18卷 230-230页

作者：孙相玉内蒙古赤峰市食品监督所

食品快检技术有着便捷和快速的优势,所以在食品监管中有着极高的价值。基于此,本文探讨了食品监管中食品快检技术的运用,希望能够给相关的研究者提供一定的参考依据。

关键词：食品快检技术食品监管作用

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浅议食品快检技术在食品安全监管中的应用

中国食品工业 2023年第5期 67-69页

作者：韦双柳州市市场监督管理投诉举报指挥处置中心广西柳州545000

随着生活水平的提高,人们对食品安全的关注度日益增加,相关部门逐步加强对食品安全的监管。食品快检技术凭借技术优势,在食品监管中得到了日渐广泛的应用。食品快检技术操作简便、检测成本相对较低,监管人员可采取有效措施加强快检技术... 详细信息

随着生活水平的提高,人们对食品安全的关注度日益增加,相关部门逐步加强对食品安全的监管。食品快检技术凭借技术优势,在食品监管中得到了日渐广泛的应用。食品快检技术操作简便、检测成本相对较低,监管人员可采取有效措施加强快检技术在食品监管中的有效应用,提高监管效能。本文简述了食品快检技术的含义和常用的食品快检技术,浅析了食品快检技术在食品安全监管中的应用,探究了增强食品快检技术应用有效性的策略,以期为食品快检技术在食品安全监管中的应用提供借鉴。

关键词：食品快检技术食品监管应用

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某铁路局食品快检技术应用现状浅析

某铁路局食品快检技术应用现状浅析

首届全国全科医疗质量论坛

作者：杜航武汉铁路卫生监督所襄阳分所

目前,食品快检技术已广泛应用于食品安全监管工作,为现场科学、精准、高效监管提供了强大技术支撑。本研究旨在了解食品快检技术在某铁路局食品安全监管工作中的应用现状及存在的问题,并提出相应对策,为铁路相关部门提供参考。

关键词：食品快检技术食品安全监管应用

来源： cnki会议评论

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食品快检技术在高考餐饮保障中的应用

中国科技期刊数据库科研 2016年第9期 2-2页

作者：张璐朝阳县市场监督管理局食品监督执法大队辽宁朝阳122000

高考是我国当前教育中重要的一项考试,不仅关系到高中生的大学志愿,也牵动着广大家长的神经。单纯从高考餐饮来看,餐饮保障是重要的工作环节,是整个高考顺利进行的基础。本文立足于食品快速检测技术,分别阐述了该技术在原料购买、食品... 详细信息

高考是我国当前教育中重要的一项考试,不仅关系到高中生的大学志愿,也牵动着广大家长的神经。单纯从高考餐饮来看,餐饮保障是重要的工作环节,是整个高考顺利进行的基础。本文立足于食品快速检测技术,分别阐述了该技术在原料购买、食品加工、备餐过程、安全突发事件中的应用,以供相关部门参考。

关键词：高考餐饮保障食品快检技术

食品快检技术与实验室检验技术在食品质量安全抽检中的应用探讨

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科技成果纵横 2020年第1期29卷 324-324页

作者：黎璐贵州民族大学民族医药学院贵阳550025

经济发展提高了人们对生活品质的要求,对食物的要求从以前的解决温饱,转变为吃的美味、健康,食品质量安全抽检受到更多关注。基于此,文章将食品质量安全抽检为研究对象,分析食品快检技术与实验室检验技术的应用方式与要点,提高食品安全... 详细信息

经济发展提高了人们对生活品质的要求,对食物的要求从以前的解决温饱,转变为吃的美味、健康,食品质量安全抽检受到更多关注。基于此,文章将食品质量安全抽检为研究对象,分析食品快检技术与实验室检验技术的应用方式与要点,提高食品安全抽检水平,保障食品安全。

关键词：食品快检技术实验室食品质量安全

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食品监督中如何发挥食品快检技术的作用

食品安全导刊 2019年第27期 128-128页

作者：许苗苗山东省东明县市场监督管理局

食品的安全问题是当今时代中人们越来越关注的问题之一,绿色食品和食品安全成为了我国各方面人士探讨的问题之一。食品检验技术在各方面不同程度的提高了我国对食品安全的监督力度。而伴随着食品快检技术的实行,会更准确、更精确提高我... 详细信息

食品的安全问题是当今时代中人们越来越关注的问题之一,绿色食品和食品安全成为了我国各方面人士探讨的问题之一。食品检验技术在各方面不同程度的提高了我国对食品安全的监督力度。而伴随着食品快检技术的实行,会更准确、更精确提高我国公民对食品安全的认可和放心程度。

关键词：食品监督食品快检技术分析

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食品快速检测产品评价技术规范研究与应用

食品安全质量检测学报 2019年第13期10卷 4036-4042页

作者：刘海虹申超群蔡若纯邓皇翼梁旭霞钟海鹰雷毅广东省食品检验所

食品快检产品在食品安全领域有广泛的市场需求和应用前景。我国食品安全监管部门已初步形成了食品快检方法评价的管理机制和技术规范,但在食品快检产品评价的应用中,受限于技术门槛等原因,实际操作成本过高。本文在借鉴国内外相关的检... 详细信息

食品快检产品在食品安全领域有广泛的市场需求和应用前景。我国食品安全监管部门已初步形成了食品快检方法评价的管理机制和技术规范,但在食品快检产品评价的应用中,受限于技术门槛等原因,实际操作成本过高。本文在借鉴国内外相关的检测方法和产品评价技术的基础上,研究制订了食品快检产品评价技术规范,将其应用于广东省2000家农贸市场食用农产品快检工作中,并对评价后监管使用中的快检产品进行了跟踪验证,为建立符合我国实际情况的食品快检产品评价体系积累了经验。

关键词：食品快检技术产品评价技术规范

食品快速检测技术在餐饮服务食品安全保障中的应用与意义

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农业工程 2022年第10期12卷 67-71页

作者：张幸龙漳州市云霄县食品快检中心福建漳州363300

探究了食品快速检测技术在餐饮服务食品安全保障中的应用与意义。运用食品快检技术保障食品安全,对降低食品安全风险具有显著成效,对促进和提高餐饮服务单位管理水平大有益处。通过食品快检技术在餐饮服务食品安全保障中的实际应用成效... 详细信息

探究了食品快速检测技术在餐饮服务食品安全保障中的应用与意义。运用食品快检技术保障食品安全,对降低食品安全风险具有显著成效,对促进和提高餐饮服务单位管理水平大有益处。通过食品快检技术在餐饮服务食品安全保障中的实际应用成效,探究、论证了食品快检技术在餐饮监管中的作用,形成可及性、可复制性的标准化监管模式。食品快检技术可进一步推动食品安全监管工作向更科学、更现代化方向发展。

关键词：食品快检技术食品安全监管餐饮服务

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基于分子印迹膜用于检测组胺的电化学传感器

食品研究与开发 2014年第18期35卷 73-76页

作者：姜随意宁保安白家磊彭媛张娜高志贤军事医学科学院卫生学环境医学研究所天津市环境与食品安全风险监控技术重点实验室天津300050

利用电化学传感技术,对水样中的组胺进行检测,为研发相应的食品快检技术与设备提供技术基础。在金电极上制备分子印迹膜,应用电化学进行表征,建立电化学检测组胺的方法。该方法检出限:0.5ng/mL,检测范围:0.5ng/mL^50 ng/mL,检测时间<30 ... 详细信息

利用电化学传感技术,对水样中的组胺进行检测,为研发相应的食品快检技术与设备提供技术基础。在金电极上制备分子印迹膜,应用电化学进行表征,建立电化学检测组胺的方法。该方法检出限:0.5ng/mL,检测范围:0.5ng/mL^50 ng/mL,检测时间检测水样的组胺具有灵敏度高、准确度好和精密度高。

关键词：电化学传感技术组胺分子印迹膜食品快检技术