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文献类型

  • 3 篇 期刊文献

馆藏范围

  • 3 篇 电子文献
  • 0 种 纸本馆藏

日期分布

学科分类号

  • 2 篇 教育学
    • 2 篇 教育学
  • 1 篇 工学
  • 1 篇 农学
    • 1 篇 农业资源与环境

主题

  • 3 篇 食品仪器分析技术
  • 1 篇 高等职业教育
  • 1 篇 超星学习通
  • 1 篇 混合式教学
  • 1 篇 实验教学改革
  • 1 篇 “1+x”证书
  • 1 篇 课证融合
  • 1 篇 教学改革

机构

  • 1 篇 山东商务职业学院
  • 1 篇 福建林业职业技术...
  • 1 篇 北京农业职业学院

作者

  • 1 篇 于海洋
  • 1 篇 潘妍
  • 1 篇 岳元春
  • 1 篇 施宇虹
  • 1 篇 袁磊
  • 1 篇 刘小飞
  • 1 篇 赵强
  • 1 篇 纪颖
  • 1 篇 贾红亮
  • 1 篇 刘晔
  • 1 篇 程雪华
  • 1 篇 付天新
  • 1 篇 李桂霞

语言

  • 3 篇 中文
检索条件"主题词=食品仪器分析技术"
3 条 记 录,以下是1-10 订阅
排序:
“1+X”证书制度下食品检验检测技术专业课程教学改革研究——以食品仪器分析技术课程为例
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现代商贸工业 2024年 第11期45卷 260-262页
作者: 刘晔 纪颖 施宇虹 福建林业职业技术学院 福建南平353000
为进一步落实“1+X”证书制度,深化课证融通,提升食品检验检测技术专业学生的职业技能水平,在深度剖析职业技能等级证书标准的基础上,分析食品仪器分析技术课程现存问题,从重构课程内容、转变授课方式、应用虚拟仿真软件资源、开发多元... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 博看期刊 评论
基于“超星学习通”的混合式教学模式探索和实践——以“食品仪器分析技术”为例
收藏 引用
食品工业 2024年 第7期45卷 127-130页
作者: 程雪华 潘妍 刘小飞 贾红亮 岳元春 付天新 北京农业职业学院 北京102442
在“互联网+”背景下,在后疫情时代,数字化教学资源的建设和应用已成为高职课程教学改革与创新的关键手段。基于“食品仪器分析技术”课程的教学难点和超星学习通平台优势,尝试探索借助学习通平台辅助课程进行混合式课堂教学,以课程第... 详细信息
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论
高职食品专业“食品仪器分析技术实验”教学改革初探
收藏 引用
农产品加工 2015年 第5期 80-81页
作者: 李桂霞 赵强 袁磊 于海洋 山东商务职业学院 山东烟台264670
食品仪器分析技术实验课程对于提高高职食品专业学生综合素质起着重要的作用,根据山东商务职业学院的实际情况和食品仪器分析技术实验教学中遇到的一些问题及所采取对策,并进行简要探讨。
来源: 维普期刊数据库 维普期刊数据库 同方期刊数据库 同方期刊数据库 评论