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GC法测定结构甘油三酯中的甲醇和石油醚

华西药学杂志 2016年第6期31卷 623-625页

作者：赵欣庆刘秀秀晁若冰四川大学华西药学院四川成都610041

目的采用顶空气相色谱法测定结构甘油三酯中残留的溶剂甲醇和石油醚。方法采用DB-624毛细管色谱柱,程序升温,氢火焰离子化检测器,以DMF为溶剂,顶空平衡温度为80℃。结果在选定的条件下,各组分分离良好;甲醇、正戊烷、正己烷和正庚烷... 详细信息

目的采用顶空气相色谱法测定结构甘油三酯中残留的溶剂甲醇和石油醚。方法采用DB-624毛细管色谱柱,程序升温,氢火焰离子化检测器,以DMF为溶剂,顶空平衡温度为80℃。结果在选定的条件下,各组分分离良好;甲醇、正戊烷、正己烷和正庚烷的定量限分别为3.53、0.14、0.24、0.53μg·m L^-1.5～118.4μg·m L^-1醇、0.14～195.8μg·m L^-1戊烷、0.24～11.6μg·m L^-1己烷、0.53～199.0μg·m L^-1庚烷与峰面积呈良好的线性关系;甲醇、正戊烷、正己烷和正庚烷的平均回收率分别为100.8%、100.4%、99.5%、99.7%,RSD分别为1.2%、0.9%、0.9%、0.3%。结论所用方法专属、简便,结果准确可靠,可用于结构甘油三酯中残留溶剂的检测。

关键词：顶空气相色谱法结构甘油三酯残留溶剂甲醇石油醚

结构甘油三酯在肝癌肝切除术后肠外营养中的应用

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肝胆外科杂志 2011年第3期19卷 190-193页

作者：周径荚卫东许戈良李建生马金良黄家丽刘文斌安徽医科大学附属省立医院肝脏外科合肥230001

目的评价肝癌肝切除术后使用结构甘油三酯进行肠外营养支持的临床研究。方法符合入选标准的肝癌肝部分切除患者49例,进入研究组和对照组。研究组(n=25)术后第一天开始肠外营养(PN),按照欧洲肠内肠外营养学会(ESPEN)推荐标准,采用结构甘... 详细信息

目的评价肝癌肝切除术后使用结构甘油三酯进行肠外营养支持的临床研究。方法符合入选标准的肝癌肝部分切除患者49例,进入研究组和对照组。研究组(n=25)术后第一天开始肠外营养(PN),按照欧洲肠内肠外营养学会(ESPEN)推荐标准,采用结构甘油三酯(STG)配制"全合一"3L袋营养液,同时补足葡萄糖、维生素、微量元素,肠外营养5～7天。对照组(n=24)术后仅接受5%葡萄糖、相同量的氨基酸及相同的微量元素、电解质、复合维生素,液体总量与研究组相同。观察两组肝功能、肾功能、血脂、血糖、静脉炎、全身炎症反应综合征(SIRS)等情况。结果与对照组相比,肝部分切除术后,标准剂量结构甘油三酯对患者术后肝功能恢复有利,能够减少术后并发症,减轻对肝功能的损伤,减轻血浆蛋白质的损失,降低机体炎症反应。结论肝切除术后使用STG进行肠外营养支持是安全和有效的,ESPEN标准同样适用于中国患者。

关键词：胃肠外营养肝切除术结构甘油三酯肝癌

结构甘油三酯与长链甘油三酯在健康志愿者中的代谢研究

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肠外与肠内营养 2000年第1期7卷 4-7页

作者：吴国豪 AndersThorne JorgenNordenstrom 上海医科大学附属中山医院普外科上海200032 DepartmentofSurgery

目的:通过比较结构甘油三酯(STG)与长链甘油三酯(LCT)在健康志愿者中的代谢效应,以评估结构脂肪乳剂代谢特征。　方法:选择16例健康志愿者进行前瞻性随机交叉对照研究,采用高甘油三酯钳闭技术比较STG和LCT的代谢特征。　结果:STG的血浆... 详细信息

目的:通过比较结构甘油三酯(STG)与长链甘油三酯(LCT)在健康志愿者中的代谢效应,以评估结构脂肪乳剂代谢特征。　方法:选择16例健康志愿者进行前瞻性随机交叉对照研究,采用高甘油三酯钳闭技术比较STG和LCT的代谢特征。　结果:STG的血浆清除率较LCT快1倍左右,STG组血清总游离脂肪酸、游离甘油及β-羟基丁酸盐浓度明显高于LCT组,血浆脂蛋白脂酶(LPL)活性明显大于LCT组并与所输注的甘油三酯量密切相关。　结论:健康志愿者血浆STG的清除率明显大于LCT,STG 的水解速度明显快于LCT。

关键词：结构甘油三酯长链甘油三酯脂肪代谢

基于人乳脂肪组成的酶法人乳脂肪替代物的构建

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中国油脂 2023年第2期48卷 108-116页

作者：曾桂炳万冬满罗苗曾哲灵余平南昌大学资源环境与化工学院南昌330031 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室南昌330047 南昌大学食品学院南昌330047

为了开发新型高相似性人乳脂肪替代物,依据中国人乳脂肪的脂肪酸组成和甘油三酯结构,以巴沙鱼油、樟树籽仁油、亚麻籽油、微生物油(富含ARA)及DHA藻油(质量比为153.81∶15.16∶62.33∶7.89∶10.81)为原料油脂,以固定化脂肪酶Lipozyme R... 详细信息

为了开发新型高相似性人乳脂肪替代物,依据中国人乳脂肪的脂肪酸组成和甘油三酯结构,以巴沙鱼油、樟树籽仁油、亚麻籽油、微生物油(富含ARA)及DHA藻油(质量比为153.81∶15.16∶62.33∶7.89∶10.81)为原料油脂,以固定化脂肪酶Lipozyme RM为催化剂,在60℃下酯交换反应8 h制备人乳脂肪替代物,测定其脂肪酸、sn-2位脂肪酸及甘油三酯组成及含量,分析其红外光谱图、熔融性质、结晶性质及流变学性能。结果表明,构建的人乳脂肪替代物中链脂肪酸含量为12%、亚油酸和亚麻酸总含量为19.53%且比例约为1∶1.5,ARA含量为1.17%,DHA含量为1.11%,其sn-2位富含棕榈酸(43.10%),结构甘油三酯含量高(58.75%),无反式脂肪酸生成,熔融温度低于人体温度且在20℃下仍能保持18.7%的固体脂肪含量,结晶形态细腻且流变性能优异。制备的人乳脂肪替代物具有应用于婴幼儿配方奶粉、婴幼儿米糊和婴幼儿饼干等各种婴幼儿食品的潜力。

关键词：人乳脂肪替代物构建中国人乳脂肪脂肪酸组成结构甘油三酯

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脂肪乳剂的研究进展

中国临床营养杂志 2008年第3期16卷 184-191页

作者：赵明利于健春康维明中国医学科学院北京协和医学院北京协和医院外科北京100730

传统的以大豆油为基础的脂肪乳剂的主要成分是亚油酸,作为长链多不饱和的ω-6脂肪酸,以亚油酸为基础的脂肪乳剂的缺点包括血液中甘油三酯廓清率低、增加过氧化风险以及对免疫功能的负面影响等。为了降低脂肪乳剂中亚油酸的比例,研发出... 详细信息

传统的以大豆油为基础的脂肪乳剂的主要成分是亚油酸,作为长链多不饱和的ω-6脂肪酸,以亚油酸为基础的脂肪乳剂的缺点包括血液中甘油三酯廓清率低、增加过氧化风险以及对免疫功能的负面影响等。为了降低脂肪乳剂中亚油酸的比例,研发出了以椰子油、橄榄油、鱼油以及结构甘油三酯为基础的各种新型脂肪乳剂。

关键词：脂肪乳剂大豆油椰子油橄榄油鱼油结构甘油三酯

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脂肪乳的特点及临床应用

中国医学创新 2012年第4期9卷 158-161页

作者：陈洁山西省兴县人民医院 035300

脂肪乳剂是构成TPN中非蛋白质能量的来源之一。传统的以大豆油为基础的长链脂肪乳,由于长链脂肪乳存在导致脂质过氧化、免疫抑制、诱发炎症和损伤内皮系统作用的潜在风险,因此,研究出了中/长链脂肪乳剂、鱼油、橄榄油、结构脂肪乳剂、S... 详细信息

脂肪乳剂是构成TPN中非蛋白质能量的来源之一。传统的以大豆油为基础的长链脂肪乳,由于长链脂肪乳存在导致脂质过氧化、免疫抑制、诱发炎症和损伤内皮系统作用的潜在风险,因此,研究出了中/长链脂肪乳剂、鱼油、橄榄油、结构脂肪乳剂、SMOF等。不同脂肪乳剂的差别主要在于甘油三酯的不同,即结合于甘油的脂肪酸的不同,而脂肪酸的不同代谢特点决定了各种脂肪乳剂在临床中的不同应用。

关键词：脂肪乳长链甘油三酯中链甘油三酯鱼油橄榄油结构甘油三酯 SMOF

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脂肪乳剂的临床使用及其进展

职业与健康 2011年第9期27卷 1049-1052页

作者：金迪蔡东联第二军医大学长海医院营养科临床营养中心上海市200433

在肠外营养中,脂肪乳剂的作用逐渐受到广泛的重视。传统的以大豆油为基础的脂肪乳剂的主要成分是亚油酸,作为长链多不饱和的ω-6脂肪酸,以亚油酸为基础的脂肪乳剂的缺点包括血液中甘油三酯代谢速率慢、增加过氧化风险以及对免疫功能的... 详细信息

在肠外营养中,脂肪乳剂的作用逐渐受到广泛的重视。传统的以大豆油为基础的脂肪乳剂的主要成分是亚油酸,作为长链多不饱和的ω-6脂肪酸,以亚油酸为基础的脂肪乳剂的缺点包括血液中甘油三酯代谢速率慢、增加过氧化风险以及对免疫功能的负面影响等。为了降低脂肪乳剂中亚油酸的比例,应研发以椰子油、橄榄油、鱼油以及结构甘油三酯为基础的各种新型脂肪乳剂。

关键词：脂肪乳剂亚油酸结构甘油三酯橄榄油鱼油