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红番椒，不是蔬菜是武器

学生阅读世界（初中生） 2011年第10期 21-21页

作者：詹姆斯·戈尔曼

在墨西哥，有一种植物武器在青少年间很受欢迎，而且种植这种武器是合法的，这就是果实饱满的红番椒。这种辣椒很辣，用斯科维尔辣度标准（柿子椒辣值为0．最辣的印度断魂椒为1000000）来衡量，这种辣椒的辣度在100000到350000之间。根... 详细信息

在墨西哥，有一种植物武器在青少年间很受欢迎，而且种植这种武器是合法的，这就是果实饱满的红番椒。这种辣椒很辣，用斯科维尔辣度标准（柿子椒辣值为0．最辣的印度断魂椒为1000000）来衡量，这种辣椒的辣度在100000到350000之间。根据比较，

关键词：武器番椒蔬菜墨西哥青少年辣椒辣度柿子

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台湾的番椒生产

台湾农业情况 1989年第4期 26-27页

作者：陈光禄

番椒系甜椒与辣椒的统称,在台湾已有300余年的种植历史。甜椒主要用于生食(如做沙拉),炒食(如炒肉丝),少量红熟甜椒进行脱水干燥或盐渍加工;辣椒除供炒食及调味外,或晒成辣椒干、或盐渍、或制成粉、酱及油精之类。近二十年来,由于民众... 详细信息

番椒系甜椒与辣椒的统称,在台湾已有300余年的种植历史。甜椒主要用于生食(如做沙拉),炒食(如炒肉丝),少量红熟甜椒进行脱水干燥或盐渍加工;辣椒除供炒食及调味外,或晒成辣椒干、或盐渍、或制成粉、酱及油精之类。近二十年来,由于民众食椒量剧增以及国际市场上需求变旺,台湾番椒的种植面积也迅速扩大,1964年种植面积为249公顷,1986年发展到2853公顷,扩大11.4倍。

关键词：台湾辣椒番椒栽培管理

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遵义朝天椒育种研究进展

遵义科技 2017年第2期45卷 22-25页

作者：余常水遵义市农业科学研究院

遵义是全国闻名的辣椒主产区，据清代道光《遵义府志》记载：“番椒，丛生……郡人通呼海椒，亦称辣角，园蔬要品，每味不离。盐酒渍之人，可食终岁。”是中国为数不多有正规府志记录的地区，特别是遵义朝天椒是中国传统出口辣椒的主要... 详细信息

遵义是全国闻名的辣椒主产区，据清代道光《遵义府志》记载：“番椒，丛生……郡人通呼海椒，亦称辣角，园蔬要品，每味不离。盐酒渍之人，可食终岁。”是中国为数不多有正规府志记录的地区，特别是遵义朝天椒是中国传统出口辣椒的主要品种。

关键词：朝天椒遵义育种主产区辣椒中国番椒

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辣椒与韩国的饮食文化

书屋 2017年第6期 68-71页

作者：窦新光

一"辣"是韩国饮食最具代表性的特点,韩国人以嗜好吃辣而出名。然而,辣椒并不是韩国土生土长的传统作物,它传入韩国、被韩国人利用的历史并不长,但辣椒传入后却给韩国的饮食文化带来了重大变化,几乎决定了韩国现代饮食文化的格局。

关键词：饮食文化泡菜胡椒酸渍食品胡椒属番椒辣椒茄果类韩国人

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叶用辣椒及其栽培技术

西北园艺（蔬菜） 2009年第6期 17-18页

作者：李翎刘洋董雪婷陕西省宝鸡市农业科学研究所 722400

叶用辣椒也称番椒、海椒或椒茄，是辣椒栽培中的一个特殊品种，通常以采收嫩茎叶和成长叶作蔬菜食用，可炒食、做汤或作火锅料，嫩滑可口、营养丰富。

关键词：辣椒栽培叶用技术营养丰富番椒蔬菜长叶茄

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寒冬腊月话辣椒

辣椒杂志 2008年第1期 45-46页

作者：石柱国

“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝。”辣椒辛辣芳香，如在寒冬腊月，吃上辣椒，会使人全身发热，有股热呼呼的舒服感。辣椒名称很多，有番椒、辣茄、海椒、辣角、辣子等。它原产于南美洲的墨西哥、秘鲁等热带地区，在高温多湿之地亦可... 详细信息

“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝。”辣椒辛辣芳香，如在寒冬腊月，吃上辣椒，会使人全身发热，有股热呼呼的舒服感。辣椒名称很多，有番椒、辣茄、海椒、辣角、辣子等。它原产于南美洲的墨西哥、秘鲁等热带地区，在高温多湿之地亦可长成“树”。

关键词：辣椒寒冬热带地区墨西哥南美洲绿叶番椒茄

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博览之窗

支部建设 2007年第8期 62-63页

六组数字折射中国和谐进程在2006年中有这样六组数字,折射出13亿中国人走过2006年的和谐进程。数字一:个人所得税起征点由800元提升到1600元,逾7成工薪族不用纳税。

关键词：召伯虎朝廷番椒辣椒素第一名起征点王怀忠

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辣椒病毒病防治技术浅析

农民致富之友 2015年第11期 83-83页

作者：邵春波黑龙江省肇东市太平乡人民政府

辣椒又名番椒、辣子、海椒、辣角、辣茄、菜椒、青椒、秦椒等,属茄科辣椒属植物。辣椒多为一年生草本植物,在热带地区也有多年生木本植物,目前世界各地普遍栽培的是一年生草本。辣椒原产中南美洲热带地区,最先种植的是野生种,主要用于... 详细信息

辣椒又名番椒、辣子、海椒、辣角、辣茄、菜椒、青椒、秦椒等,属茄科辣椒属植物。辣椒多为一年生草本植物,在热带地区也有多年生木本植物,目前世界各地普遍栽培的是一年生草本。辣椒原产中南美洲热带地区,最先种植的是野生种,主要用于观赏。辣椒大约是17世纪传入我国,一经"丝绸之路"引进我国,在甘肃、陕西等地栽培,故有"秦椒"之称;一经东南亚海道,在广东、广西和云南栽培,现西双版纳原始森林里尚有半野生型的"小米辣"。有文字记载首推

关键词：辣椒病毒病烟草花叶病毒烟草病毒1号番椒黄瓜病毒1号黄瓜花叶病毒

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牛角辣椒高产栽培技术探讨

农业开发与装备 2014年第5期 133-133页

作者：赵波高会思宁洱县宁洱镇农业服务中心云南宁洱665100 宁洱县磨黑镇农业服务中心云南宁洱665100

辣椒属于茄果类蔬菜,又名番椒、海椒、辣子等。牛角辣是辣椒其中的一个品种,其形状似牛角而得名。它的适应性较广,在海拔1300m以下的地方均可种植。

关键词：高产栽培技术辣椒牛角茄果类蔬菜适应性番椒