检索结果-南通市图书馆

中国农村卫生事业管理 2005年第9期25卷 34-35页

作者：蔡惠平江苏省通州市卫生监督所江苏通州226300

自1988年以来,我国以为总则,制定颁布了"酱油厂、黄酒厂、糕点厂"等19个专业卫生规范(以下简称),它是保证食品在生产全过程中具有高度安全性的良好生产管理系统和食品工业实现生产工艺合理化、科学化和现代化的必备条件,也是进一步贯彻... 详细信息

自1988年以来,我国以食品企业通用卫生规范>为总则,制定颁布了"酱油厂、黄酒厂、糕点厂"等19个专业卫生规范(以下简称),它是保证食品在生产全过程中具有高度安全性的良好生产管理系统和食品工业实现生产工艺合理化、科学化和现代化的必备条件,也是进一步贯彻执行食品卫生法>,加快改善农村食品企业卫生面貌,实现卫生管理标准化与规范化,保证广大农民群众身体健康具有十分重要意义.

关键词：小型食品加工企业卫生规范农村《食品卫生法》食品企业生产工艺食品工业管理系统企业卫生

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灵宝市小型食品加工企业卫生现状及监管措施

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河南职工医学院学报 2002年第1期14卷 88-89页

作者：段淑民李红英张恩常亚民灵宝市卫生防疫站灵宝472500

为进一步加强小型食品加工企业的卫生监督管理工作,提高食品卫生质量,我们对灵宝市小型食品加工企业卫生现状及管理措施进行了考察分析,现将结果报告如下.

关键词：灵宝市小型食品加工企业饮食业卫生卫生现状监管措施

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围绕产业方向办学培养专业合格人才——关于食品工程专业办学方向的调查

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运城学院学报 1995年第3期16卷 56-57页

作者：张幼农蔺毅峰

三月二十九日到四月三日,我们先后到运城地区所辖的临猗、永济、芮城、绛县等四县(市)的重点食品加工企业,围绕我校食品工程专业的办学方向问题,作了一点调查,着重了解食品工业发展趋势对专业人才培养的要求,分别听取了几家食品加工企... 详细信息

三月二十九日到四月三日,我们先后到运城地区所辖的临猗、永济、芮城、绛县等四县(市)的重点食品加工企业,围绕我校食品工程专业的办学方向问题,作了一点调查,着重了解食品工业发展趋势对专业人才培养的要求,分别听取了几家食品加工企业的负责人和专业技术人员的情况介绍,并进行了座谈讨论。一、运城地区食品工业的现状及其发展 1、食品工业资源丰富。根据有关统计数字表明,全区粮食总产达18亿公斤,除国家定购和群众口粮外,