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壳聚糖锌对断奶仔猪生长性能、血清激素和生化指标的影响

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动物营养学报 2010年第5期22卷 1355-1360页

作者：谢正军朱叶萌杜美丹韩新燕浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室饲料科学研究所杭州310029 缙云县畜牧兽医局缙云321400

本文旨在探讨壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪生长性能、血清激素和生化指标的影响。选择均重7.25kg的断奶仔猪120头,随机分为5组(每组3个重复,每个重复8头)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加50mg/kgCS-Zn、100mg/kgCS-Zn... 详细信息

本文旨在探讨壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪生长性能、血清激素和生化指标的影响。选择均重7.25kg的断奶仔猪120头,随机分为5组(每组3个重复,每个重复8头)。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲粮在基础饲粮中分别添加50mg/kgCS-Zn、100mg/kgCS-Zn、100mg/kg硫酸锌(ZnSO4)和3000mg/kg氧化锌(ZnO),均以锌计。饲养期35d。结果表明:1)与对照组和100mg/kgZnSO4组相比,饲粮添加100mg/kgCS-Zn能显著提高断奶仔猪日增重,降低料重比和腹泻率(P0.05);2)100mg/kgCS-Zn组血清胰岛素样生长因子-Ⅰ含量显著高于对照组和100mg/kgZnSO4组(P<0.05);3)与对照组相比,100mg/kgCS-Zn组血清碱性磷酸酶活性和白蛋白含量均显著升高(P<0.05),血清尿素氮含量显著降低(P<0.05)。结果提示,饲粮中添加100mg/kgCS-Zn能提高断奶仔猪生长性能,降低腹泻率,其效果与添加3000mg/kgZnO相当。

关键词：壳聚糖锌断奶仔猪生长性能激素指标生化指标

壳聚糖锌对断奶仔猪养分表观消化率和消化酶活性的影响

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中国畜牧杂志 2013年第9期49卷 46-49页

作者：钊守梅李云涛谢正军朱叶萌韩新燕农业部华东动物营养与饲料重点实验室饲料科学研究所浙江杭州310029

试验旨在探讨饲喂不同水平壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪生长性能、养分消化率和消化酶活性的影响。选择体重7.25 kg左右断奶仔猪120头,随机分为5组(每组3个重复,每个重复8头)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加50、100 ... 详细信息

试验旨在探讨饲喂不同水平壳聚糖锌(CS-Zn)对断奶仔猪生长性能、养分消化率和消化酶活性的影响。选择体重7.25 kg左右断奶仔猪120头,随机分为5组(每组3个重复,每个重复8头)。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮基础上分别添加50、100 mg/kg CS-Zn和100 mg/kg硫酸锌(ZnSO4)、3 000 mg/kg氧化锌(ZnO)(均以锌计),饲养期35 d。结果表明:与对照组和ZnSO4组相比,CS-Zn-100组能显著提高断奶仔猪日增重、降低饲料增重比(P锌组无明显差异(P>0.05);与对照组和ZnSO4组相比,CS-Zn-100组显著提高了断奶仔猪对饲料粗蛋白的消化率(P0.05)。结果提示,饲粮中添加100 mg/kg CS-Zn能明显提高断奶仔猪对饲料粗蛋白的利用率和断奶仔猪小肠的消化酶活性。

关键词：壳聚糖锌生长性能表观消化率消化酶活性断奶仔猪

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壳聚糖锌对断奶仔猪肠道黏膜免疫功能的影响

壳聚糖锌对断奶仔猪肠道黏膜免疫功能的影响

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会

作者：马原菲吕梦圆岳晓静韩新燕浙江大学动物科学学院农业部华东动物营养与饲料科学重点实验室饲料科学研究所

本研以断奶仔猪为研究对象,探讨了饲粮中添加壳聚糖锌对断奶仔猪生产性能和肠道黏膜免疫功能的影响,旨在为其作为有机微量元素添加剂在养殖生产中的应用提供科学依据。试验选择体重6.0 kg左右断奶仔猪120头,随机分为4组(每组3个重复,每... 详细信息

本研以断奶仔猪为研究对象,探讨了饲粮中添加壳聚糖锌对断奶仔猪生产性能和肠道黏膜免疫功能的影响,旨在为其作为有机微量元素添加剂在养殖生产中的应用提供科学依据。试验选择体重6.0 kg左右断奶仔猪120头,随机分为4组(每组3个重复,每个重复10头)。对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮(不添加任何外源锌制剂),试验组分别添加150 mg/kg硫酸锌(ZnSO)、150 mg/kg壳聚糖锌(CS-Zn)和150 mg/kg硫酸锌与壳聚糖混合物(CS+ZnSO4,其中CS添加量与CS-Zn组CS含量相同),以上添加量均以锌计。试验期28 d。结果表明:(1)与对照组相比,CS-Zn组平均日增重显著提高(P0.05)。CS-Zn组料重比比对照组明显降低(P0.05)。对日采食量的影响与料重比相似。(2)与对照组相比,CS-Zn组和ZnSO组空肠黏膜Toll样受体TLR-2和TLR-4 mRNA丰度显著降低(P0.05)。CS-Zn组空肠黏膜IL-2和IFN-γ含量比CS+ZnSO和ZnSO组明显降低(P0.05)。总之,CS-Zn可以显著提高断奶仔猪生长性能,它可能通过影响肠道黏膜Toll-NF-κB信号通路,参与黏膜细胞免疫应答和炎症反应,从而减少黏膜炎症因子表达,缓解炎症反应,改善肠道黏膜免疫功能,提高仔猪生产性能。

关键词：壳聚糖锌 Toll-NF-κB信号通路细胞因子黏膜免疫断奶仔猪

壳聚糖锌对断奶仔猪生产性能、组织及粪便中微量元素水平的影响

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壳聚糖锌对断奶仔猪生产性能、组织及粪便中微量元素水平的影响

低碳经济与高效养殖——第六次全国饲料营养学术研讨会暨动物营养学分会成立三十周年大会

作者：谢正军朱叶萌李云涛韩新燕汪以真浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室饲料科学研究所

断奶仔猪实际生产中,一般使用高剂量氧化锌来达到减少仔猪腹泻和促进仔猪生长的目的,大量使用高锌日粮会导致仔猪血清和组织中锌的沉积,进而通过食物链危害人类健康;此外,仔猪饲粮中添加高锌会增加其粪便中锌的排放,带来环境污染。因此... 详细信息

断奶仔猪实际生产中,一般使用高剂量氧化锌来达到减少仔猪腹泻和促进仔猪生长的目的,大量使用高锌日粮会导致仔猪血清和组织中锌的沉积,进而通过食物链危害人类健康;此外,仔猪饲粮中添加高锌会增加其粪便中锌的排放,带来环境污染。因此,开发新型安全的锌替代品是动物营养界的研究热点。本试验以自行制备的壳聚糖锌为试验材料,探讨其对断奶仔猪血清、组织及粪便中微量元素含量的影响。试断奶仔猪实际生产中,一般使用高剂量氧化锌来达到减少仔猪腹泻和促进仔猪生长的目的,大量使用高锌日粮会导致仔猪血清和组织中锌的沉积,进而通过食物链危害人类健康;此外,仔猪饲粮中添加高锌会增加其粪便中锌的排放,带来环境污染。因此,开发新型安全的锌替代品是动物营养界的研究热点。本试验以自行制备的壳聚糖锌为试验材料,探讨其对断奶仔猪血清、组织及粪便中微量元素含量的影响。试

关键词：壳聚糖锌断奶仔猪生产性能微量元素

壳聚糖锌对断奶仔猪TLR4/NF-κB炎症信号通路及细胞死亡相关蛋白的影响

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壳聚糖锌对断奶仔猪TLR4/NF-κB炎症信号通路及细胞死亡相关蛋白...

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

作者：胡栾莎岳晓敬扶雄锋耿世杰马原菲韩新燕浙江大学动物科学学院饲料研究所

试验研究了壳聚糖锌对断奶仔猪TLR4/NF-κB炎症信号通路及细胞死亡相关蛋白的影响。试验选取21日龄体重6 kg左右的断奶仔猪90头,随机分成3组(每组3个重复,每个重复10头)。以玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮,并在其基础上添加150 mg/kg硫酸锌(... 详细信息

试验研究了壳聚糖锌对断奶仔猪TLR4/NF-κB炎症信号通路及细胞死亡相关蛋白的影响。试验选取21日龄体重6 kg左右的断奶仔猪90头,随机分成3组(每组3个重复,每个重复10头)。以玉米-豆粕型饲粮为基础饲粮,并在其基础上添加150 mg/kg硫酸锌(ZnSO)、150 mg/kg壳聚糖与硫酸锌混合物(CS+ZnSO)和150 mg/kg壳聚糖锌(CS-Zn),试验期30天。结果表明:1)壳聚糖锌可使空肠黏膜促炎细胞因子IL-2、TNF-α和IFN-γ的含量显著降低(P壳聚糖锌可以降低空肠黏膜中TLR4及其通路下游因子表达水平(P0.05)。3)运用Western-blot技术检测了空肠黏膜中细胞死亡相关蛋白Beclin-1,Cleaved-Caspase3及LC3Ⅱ/LC3Ⅰ表达量,发现壳聚糖锌可显著降低空肠黏膜中细胞死亡相关蛋白的表达水平(P壳聚糖锌可通过抑制TLR4-NF-κB通路从而提高小肠黏膜抗炎水平,其对细胞死亡相关蛋白表达的抑制作用可能与TLR4-NF-κB通路密切相关。

关键词：壳聚糖锌 TLR4-NF-κB通路细胞死亡相关蛋白细胞因子断奶仔猪

断奶仔猪对壳聚糖锌的生物利用及其锌转运蛋白表达的变化

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断奶仔猪对壳聚糖锌的生物利用及其锌转运蛋白表达的变化

中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十二次动物营养学术研讨会

作者：吕梦园李媛胡栾莎扶雄峰陈赛赛韩新燕浙江大学动物科学学院农业部华东动物营养与饲料科学重点实验室饲料科学研究所

本试验旨在研究断奶仔猪对壳聚糖锌的生物利用及其锌转运蛋白表达的变化。选取210头"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪[(21±2)日龄],随机分为7组,每组3个重复,每个重复10头猪,公母各半。基础饲粮组不添加任何外源锌制剂(对照组),其他组在... 详细信息

本试验旨在研究断奶仔猪对壳聚糖锌的生物利用及其锌转运蛋白表达的变化。选取210头"杜×长×大"三元杂交断奶仔猪[(21±2)日龄],随机分为7组,每组3个重复,每个重复10头猪,公母各半。基础饲粮组不添加任何外源锌制剂(对照组),其他组在基础饲粮的基础上分别添加50、100、150 mg/kg硫酸锌(ZnSO)或壳聚糖锌(CS-Zn),试验期为42天。结果表明:1)通过测定组织锌含量,建立二元线性回归模型,再运用斜率比法得到壳聚糖锌生物利用率。相对于硫酸锌,血清、肝脏和胰脏的壳聚糖锌相对生物利用率分别为138%、111%和149%。2)采用realtime PCR技术测定了小肠黏膜锌转运相关蛋白的mRNA水平,表明壳聚糖锌可以显著提高ZIP4、ZIP5和ZnT1 mRNA表达量(P锌转运相关蛋白表达量,发现硫酸锌组小肠ZnT1、ZIP5蛋白表达量显著高于壳聚糖锌组(P壳聚糖锌组(P锌,壳聚糖锌具有更高的生物利用率,且在断奶仔猪肠道的吸收机制不同于硫酸锌。

关键词：壳聚糖锌生物利用率锌转运蛋白基因表达断奶仔猪

不同分子量壳聚糖锌配合物对尿素的吸附行为研究

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资源开发与市场 2011年第4期27卷 297-299页

作者：李小芳冯小强杨声伏国庆天水师范学院生命科学与化学学院甘肃天水741001 天水市中医医院化验科甘肃天水741001

研究了壳聚糖-Zn配合物对尿素的吸附行为和壳聚糖分子量对尿素吸附性能的影响。正交试验结果表明,壳聚糖-Zn对尿素的吸附最佳组合为A5B4C3D4,即尿素溶液的初始浓度为3.5mg/mL,反应温度为55℃,pH值为4.5,反应时间为7h时,壳聚糖-Zn对尿素... 详细信息

研究了壳聚糖-Zn配合物对尿素的吸附行为和壳聚糖分子量对尿素吸附性能的影响。正交试验结果表明,壳聚糖-Zn对尿素的吸附最佳组合为A5B4C3D4,即尿素溶液的初始浓度为3.5mg/mL,反应温度为55℃,pH值为4.5,反应时间为7h时,壳聚糖-Zn对尿素的吸附量达到最大值260.414 mg/g。在同一条件下,壳聚糖分子量对壳聚糖-Zn吸附尿素能力影响的大小顺序为50kDa>10kDa>5kDa。

关键词：壳聚糖壳聚糖锌尿素吸附

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壳聚糖及其金属锌配位络合物的抑菌性能研究

食品科学 2006年第12期27卷 75-78页

作者：吴慧清吴清平石立三陈威张菊梅广东省微生物研究所广东省菌种保藏与应用重点实验室广东广州510070

本研究在合成一种壳聚糖锌配合物后,测试了合成的壳聚糖锌、合成原材料壳聚糖的抑菌效果,以及不同pH条件对抑菌效果的影响,并比较了壳聚糖锌和常见的食品防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾对大肠杆菌ATCC8099、金黄色葡萄球菌ATCC6538、枯草杆... 详细信息

本研究在合成一种壳聚糖锌配合物后,测试了合成的壳聚糖锌、合成原材料壳聚糖的抑菌效果,以及不同pH条件对抑菌效果的影响,并比较了壳聚糖锌和常见的食品防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾对大肠杆菌ATCC8099、金黄色葡萄球菌ATCC6538、枯草杆菌黑色变种ATCC9372、白色念珠菌ATCC10231和黑曲霉ATCC16404的最低抑菌浓度。结果表明:合成的壳聚糖锌与合成前的壳聚糖相比抑菌性能大大提高;合成后的壳聚糖锌对细菌的抑菌效果与常见的食品防腐剂苯甲酸钠、山梨酸钾相当,但对真菌的抑制时效没有苯甲酸钠、山梨酸钾好。同时系统的pH对壳聚糖锌和壳聚糖都有较大的影响,酸性条件下抑菌效果较好。

关键词：壳聚糖锌抑菌性能苯甲酸钠山梨酸钾