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主题

  • 8 篇 雨水茶
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  • 1 篇 一芽一叶

机构

  • 1 篇 浙江省青田县农牧...
  • 1 篇 泰顺县茶叶特产局

作者

  • 1 篇 凌光汉
  • 1 篇 黄素珍
  • 1 篇 王亦财
  • 1 篇 张良骥
  • 1 篇 郭元超
  • 1 篇 石健
  • 1 篇 玉莹
  • 1 篇 王菊苹
  • 1 篇 杨家彬

语言

  • 8 篇 中文
检索条件"主题词=雨水茶"
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雨水茶的杀青技术
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农业科技通讯 1989年 第1期 13-13页
作者： 张良骥 浙江省青田县农牧特产局
春茶生产期间,由于阴雨天气较多,或受露水浓雾的影响,鲜叶中的含水量高,芽叶也较平时脆硬。有时叶表附有大量积水,粘庄一起往往给初制绿茶的杀青带来困难。如果技术掌握得不好,制成的茶叶,易出现红梗红叶,香气低,有水闷气,汤色不明亮,... 详细信息
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缅甸茶叶与茶树品种资源(连载)
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茶叶学报 1982年 第3期 21-24页
作者： 郭元超
第四部份茶叶采拮与初制 (一) 茶树生长期和采叶期: 缅甸茶区因地处热带与亚热带之间,气温高,茶树生长期长,可采期亦较长,但各地因气温略有高低以及采拮习惯略有不同,生长期与采叶期亦有差异。东部与中部茶区的南部,如景栋,大其力以及... 详细信息
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为茶而生 茶香人生
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茶（健康天地） 2011年 第5期 78-79页
作者： 黄素珍
她是为茶而生的,她的一生都在做着与茶有关的种种,青年时在景迈山上种茶树,中年时在澜沧县茶厂生产茶叶,老年时经营破产后重组的澜沧古茶公司。现在她还是一棵闻名世界的千年古茶树的守护人,任何人接近那棵树都要经过她的批准。她就是... 详细信息
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花之香 茶之味——细味谷花茶
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茶（健康天地） 2009年 第3期 22-23页
作者： 玉莹
谷花茶,这是一个很美丽的名字。不过这茶里并没有谷花也没有谷子。有两种茶都被称为"谷花茶",它们都是采摘自田间谷花灿烂的季节,当中有一种"谷花茶"里面还确确实实的有美丽的花儿。
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炒茶
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边疆文学 2017年 第4期 80-83页
作者： 杨家彬
最近几年,茶界又开始兴风作浪,把古树茶炒得不亦乐乎,大有风生水起之势。然与炒作普洱茶时代相比却要逊色得多。当年,普洱茶的炒作据说始于粤人,其炒作手法可谓凶狠,波涛汹涌,万马奔腾;而今古树茶的炒作手法却要比当年普洱茶炒作略高一... 详细信息
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国茶正月春茗香  004
国茶正月春茗香
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团结报
作者： 石健 王菊苹
2月18日，正月初七，正逢二十四节气之雨水。今年春来早，记者得知位于保靖黄金茶核心产区的国茶村已在当日凌晨制出了第一批春茶，于是满心激动喜悦地赶往村里，只为一睹这凝碧含翠的茶之珍宝。保靖县葫芦镇国茶村，496户1937人，茶园... 详细信息
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他们的杀青锅为什么七年还能用?
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中国茶叶 1978年 第8期 21-21页
作者： 凌光汉
我县新天公社的大宅里大队72年新建茶厂以来,84型杀青机的两只锅子,已经用了七年仍然能炒,他们的使用经验有那些?最近我们走访了这个茶厂,根据该队茶厂介绍了以下八条使用经验。一、火温烧得匀,防止烧在一点上,红
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雨采春茶杀青是关键
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茶叶机械杂志 1997年 第1期 23-23页
作者： 王亦财 泰顺县茶叶特产局
雨采春茶杀青是关键王亦财（泰顺县茶叶特产局３２５５００）春茶采摘期间多阴雨，掌握好雨水茶杀青技术至关重要。经过我们的多年生产实践，认为雨水茶杀青主要要掌握好以下四点：１、采回的雨水叶应及时薄摊在阴凉通风处，让表面水自... 详细信息
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