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花之香 茶之味——细味谷花茶

作     者：玉莹 

出 版 物：《茶（健康天地）》 (An Express Way to English)

年 卷 期：2009年第3期

页      面：22-23页

学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 

主　　题：间谷 夏茶 叶缘锯齿 雨水茶 自田 秋茶 一芽一叶 晒青 汤色 烘青 

摘      要：谷花茶,这是一个很美丽的名字。不过这茶里并没有谷花也没有谷子。有两种茶都被称为谷花茶,它们都是采摘自田间谷花灿烂的季节,当中有一种谷花茶里面还确确实实的有美丽的花儿。

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