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贵长猕猴桃蒂腐病病原菌分离鉴定及防治药剂毒力测定

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中国南方果树 2022年第6期51卷 203-208页

作者：芈婷婷瞿光凡王小岗孙雁征雷霁卿巴良杰曹森贵阳学院食品与制药工程学院贵阳550005

为明确引起贵长猕猴桃蒂腐病的病原菌种类并筛选出有效的防治药剂,本研究从自然发病果实中进行病原菌分离,通过菌株致病性测定、形态学及分子生物学等鉴定明确病原菌,并针对病原菌采用6种不同杀菌剂对其抑菌效果进行研究。结果表明,分... 详细信息

为明确引起贵长猕猴桃蒂腐病的病原菌种类并筛选出有效的防治药剂,本研究从自然发病果实中进行病原菌分离,通过菌株致病性测定、形态学及分子生物学等鉴定明确病原菌,并针对病原菌采用6种不同杀菌剂对其抑菌效果进行研究。结果表明,分离获得的有效菌株中GC-1和GC-2可引发蒂腐病,将有效菌株的序列结果与NCBI进行核酸Blast比对,GC-1和GC-2分别与木贼镰刀菌Fusarium equiseti和粉红螺旋聚孢霉Clonostachys rosea的同源性达99%和100%,结合GC-1和GC-2病原菌形态特征分析,明确引起贵长猕猴桃蒂腐病的病原菌为木贼镰刀菌和粉红螺旋聚孢霉。室内毒力测试结果表明,甲基硫菌灵对木贼镰刀菌抑菌效果最好,EC_(50)值为8.2007 mg/L;其次是异菌脲、咪鲜胺、多菌灵、戊唑醇和苯醚甲环唑,EC_(50)值分别为19.6431、23.2454、37.7505、70.2533和139.2179 mg/L。多菌灵对粉红螺旋聚孢霉的抑菌效果最好,EC_(50)值为7.8540 mg/L;其次是咪鲜胺、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵、异菌脲和戊唑醇,EC_(50)值分别为14.3703、28.1615、100.7953、126.3797和135.9008 mg/L。因此,引起贵长猕猴桃蒂腐病的病原菌为木贼镰刀菌和粉红螺旋聚孢霉,甲基硫菌灵和多菌灵分别对木贼镰刀菌和粉红螺旋聚孢霉的菌丝生长具有明显抑制作用。该研究结果可为贵长猕猴桃蒂腐病的田间药剂防治筛选提供依据。

关键词：贵长猕猴桃蒂腐病杀菌剂毒力测定

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贵长猕猴桃多酚抗氧化及抑制亚硝化作用研究

食品科技 2019年第4期44卷 230-235,243页

作者：林栋陈昌兴杨强王港薇周笑犁周玛丽贵阳学院食品与制药工程学院贵阳550005 贵州省果品加工工程技术研究中心贵阳550005

对贵长猕猴桃多酚的抗氧化活性及抑制亚硝化作用进行研究。采用超声辅助乙醇浸提的方法提取猕猴桃多酚,以没食子酸为标准物质来测定提取物的多酚含量。通过对DPPH、羟基自由基清除率及总还原力的测定,评价了贵长猕猴桃多酚的抗氧化性。... 详细信息

对贵长猕猴桃多酚的抗氧化活性及抑制亚硝化作用进行研究。采用超声辅助乙醇浸提的方法提取猕猴桃多酚,以没食子酸为标准物质来测定提取物的多酚含量。通过对DPPH、羟基自由基清除率及总还原力的测定,评价了贵长猕猴桃多酚的抗氧化性。采用紫外分光光度法,测定了贵长猕猴桃多酚的亚硝酸盐清除率和亚硝胺合成阻断率,以评价其对亚硝化反应的抑制能力。结果表明,贵长猕猴桃中多酚含量为(302.87±7.01)mg GAE/100 g FW。贵长猕猴桃多酚具有较强的抗氧化活性。随质量浓度的增大,其对DPPH自由基、羟基自由基的清除能力和还原能力均显著增加,呈现出明显的剂量依赖效应。其对DPPH自由基、羟基自由基清除活性的半数抑制浓度(IC_(50))分别为0.22、0.45 mg/mL。在模拟人体胃酸条件下(pH3.0、温度37℃),贵长猕猴桃多酚能有效清除亚硝酸盐及阻断亚硝胺合成。随着质量浓度增加,清除率和阻断率先增大最后趋于平稳。其IC_(50)分别为0.077、0.082 mg/mL,优于阳性对照Vc,展现出一定的癌症预防功效。贵长猕猴桃多酚具有良好的抗氧化活性及抑制亚硝化反应的作用。

关键词：贵长猕猴桃多酚抗氧化活性亚硝酸钠亚硝胺

贵长猕猴桃在黔北地区的生物学特性及丰产优质栽培技术

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贵州农业科学 2009年第10期37卷 175-178页

作者：金方伦黎明韩成敏贵州省蚕业科学研究所贵州遵义563006

2003-2008年对黔北地区贵长猕猴桃生物学特性进行了调查研究，结果表明：定植后第3年部分雄株开花，部分雌株开始结果，第4年雄株普遍开花，雌株普遍开花挂果，第5年以后进入盛果期。高接树第2年雄株普遍开花，雌株普遍开花挂果，第3-4... 详细信息

2003-2008年对黔北地区贵长猕猴桃生物学特性进行了调查研究，结果表明：定植后第3年部分雄株开花，部分雌株开始结果，第4年雄株普遍开花，雌株普遍开花挂果，第5年以后进入盛果期。高接树第2年雄株普遍开花，雌株普遍开花挂果，第3-4年进入盛果期。抗病、抗虫性较强，同时抗低温、抗旱、抗裂果。在海拔800～1500m，平地、山地和坡地栽植生长结果均良好。总了贵长猕猴桃的生物学特性和栽培技术。

关键词：贵长猕猴桃生物学特性栽培技术

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贵长猕猴桃果实生长发育规律研究

贵州农业科学 2010年第5期38卷 180-183页

作者：金方伦韩成敏黎明贵州省蚕业研究所贵州遵义563007

定期测量8-9年生贵长猕猴桃果实的纵径、宽横径和厚横径,观察果实生长发育动态。结果表明：1）贵长猕猴桃果实生长呈逐渐上升的单曲线,有两个生长期：即快速生长期（5月20日-6月16日）和缓慢生长期（6月16日-8月4日）。随果实接近成熟,... 详细信息

定期测量8-9年生贵长猕猴桃果实的纵径、宽横径和厚横径,观察果实生长发育动态。结果表明：1）贵长猕猴桃果实生长呈逐渐上升的单曲线,有两个生长期：即快速生长期（5月20日-6月16日）和缓慢生长期（6月16日-8月4日）。随果实接近成熟,其生长曲线与时间轴线逐渐趋于平行。2）果实净增长有3次生长高峰：第1次,纵径出现在5月27日,宽横径出现在6月9日,厚横径出现在6月9日-6月16日,纵径比横径提前两周;第2次,果实纵径、宽横径和厚横径都出现在6月30日;第3次,纵径出现在7月21日,宽横径出现在8月11日,厚横径出现在7月14日。随后生长速度迅速降低,9月1日以后接近停止生长。3）不同留果量和不同留果部位不影响贵长猕猴桃果实纵、横径的生长高峰次数,但影响纵、横径生长高峰出现的时间和生长曲线的起伏程度。

关键词：贵长猕猴桃果实生长期生长高峰留果量

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花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响

南方农业学报 2019年第11期50卷 2504-2511页

作者：张敏唐冬梅仲伟敏唐靖文黄亚欣吴素芳谭永元贵州省果树科学研究所贵阳551000 修文县猕猴桃产业发展局贵州修文550200

【目的】明确不同花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响,为猕猴桃高效授粉和品质提升提供依据。【方法】在贵州省修文县精品猕猴桃试验园,在开花期选用17个花粉供体(d-1~d-17)对贵长猕猴桃雌株进行授粉,花后统计坐果率;果实成熟采收后对... 详细信息

【目的】明确不同花粉供体对贵长猕猴桃果实品质的影响,为猕猴桃高效授粉和品质提升提供依据。【方法】在贵州省修文县精品猕猴桃试验园,在开花期选用17个花粉供体(d-1~d-17)对贵长猕猴桃雌株进行授粉,花后统计坐果率;果实成熟采收后对果实单果重、纵径、横径、侧径、干物质、果形指数、可溶性固形物含量、硬度、色泽、风味及可溶性糖、总酸、糖酸比和维生素C含量等进行测定。【结果】经不同花粉供体处理后,贵长猕猴桃坐果率以d-4处理最高,达98.5%;就贵长猕猴桃果实品质性状而言,d-3处理单果重达90.89 g,d-11处理可溶性固形物含量为16.26%、果实横径48.63 mm、侧径40.10 mm,d-6处理果实纵径76.98 mm,d-10处理果形指数1.74,d-15处理果实硬度1.51 kg/cm2,d-16处理果实色差45.37,d-5处理果实色泽比-0.57、色度角119.36°、可溶性糖含量12.79%,d-1处理果实总酸含量1.11%、糖酸比10.19,d-12处理果实维生素C含量101.78 mg/100 g,以上性状各处理显著优于其他花粉供体授粉处理(P贵长猕猴桃果实的干物质含量、横侧比、果肉颜色、果皮剥离难易程度、果实风味、果实质地及中柱软硬等影响不显著(P>0.05)。贵长猕猴桃关键性状相关性分析结果表明,单果重与纵径、横径和侧径极显著正相关(P贵长猕猴桃关键指标,以d-5花粉供体授粉表现最佳。【结论】花粉供体对贵长猕猴桃品质关键指标影响显著,不同花粉供体影响不同,在生产上应慎重选择。d-5花粉供体授粉果实适宜作为贵长猕猴桃的授粉品种。

关键词：贵长猕猴桃花粉供体授粉果实品质

壳聚糖复合膜与辐照保鲜技术对贵长猕猴桃保鲜效果的研究

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中国酿造 2020年第4期39卷 171-175页

作者：石彬李咏富龙明秀何扬波田竹希梁倩贵州省现代农业发展研究所贵州贵阳550009

该实验研究了不同壳聚糖复合膜和不同剂量辐照保鲜技术对贵长猕猴桃保鲜的效果。结果表明,壳聚糖复合膜在短期内保鲜效果较好;辐照处理在储藏初期会加速样品软化,更适合猕猴桃的长期储存。其中3 k Gy剂量的辐照处理的贵长猕猴桃在储藏6... 详细信息

该实验研究了不同壳聚糖复合膜和不同剂量辐照保鲜技术对贵长猕猴桃保鲜的效果。结果表明,壳聚糖复合膜在短期内保鲜效果较好;辐照处理在储藏初期会加速样品软化,更适合猕猴桃的长期储存。其中3 k Gy剂量的辐照处理的贵长猕猴桃在储藏60 d时硬度为16.67 N,可滴定酸含量为1.65%,维生素C(VC)含量为14.57 mg/100 g,可溶性固形物含量为16.70%,质量损失为10.72%;储藏200 d时,烂果率28%,皱缩率34%,均低于空白样品。能够有效的防止猕猴桃腐败病变,延长储藏时间。猕猴桃在储藏过程中,可以根据实际情况选择不同的保鲜处理方式。

关键词：贵长猕猴桃保鲜辐照技术壳聚糖复合膜

不同厚度聚乙烯保鲜袋对贵长猕猴桃的贮藏效果

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贵州农业科学 2014年第11期42卷 211-213页

作者：杜超马立志刘彦修王瑞刘晓燕刘志刚贵阳学院贵州贵阳550005 贵州省果品加工工程技术研究中心贵州贵阳550005

为提高贵长猕猴桃果实的耐贮性提供参考,在0～1℃条件下,进行了0.03mm、0.04mm和0.07mm厚度聚乙烯（PE）单层保鲜袋包装对贵长猕猴桃贮藏效果的影响试验。结果表明：采用0.04mm聚乙烯（PE）单层袋贮存可明显抑制贵长猕猴桃果实的呼吸强... 详细信息

为提高贵长猕猴桃果实的耐贮性提供参考,在0～1℃条件下,进行了0.03mm、0.04mm和0.07mm厚度聚乙烯（PE）单层保鲜袋包装对贵长猕猴桃贮藏效果的影响试验。结果表明：采用0.04mm聚乙烯（PE）单层袋贮存可明显抑制贵长猕猴桃果实的呼吸强度,延缓果实衰老,贮存至3个月时,果实各项生理指标仍较好,其中维生素C含量达104.23mg/100g,果实软果率和腐烂率均为10%,商品率达90%。

关键词：贵长猕猴桃保鲜袋贮藏效果生理指标

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贵长猕猴桃栽培管理技术

农业技术与装备 2023年第1期 177-179页

作者：蔡雪健修文县谷堡镇农业综合服务中心贵州修文550213

贵长猕猴桃是一种攀茎类、半阴性果树,其对生长条件与环境要求较高,需要采取科学的农业技术开展栽培。加大相关技术的探索研究力度,科学栽培管理猕猴桃,可以达到高质高产的目的。文章主要对贵长猕猴桃栽培管理技术进行了探讨。

关键词：贵长猕猴桃栽培管理病虫害防治

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贵长猕猴桃果实生长发育及矿质养分积累规律

山地农业生物学报 2021年第2期40卷 67-70页

作者：周红伟叶旭安华明贵州大学农学院/贵州省果树工程技术研究中心贵州贵阳550025

以贵长猕猴桃(Actinidia deliciosa cv Guichang)为试材,生育期定期取样测定果实大小、鲜重和干物质变化以及果实内矿质元素的变化,以为果实和树体营养管理提供参考。结果表明:贵长猕猴桃果实生长发育过程大致可分为三个时期,即迅速生长... 详细信息

以贵长猕猴桃(Actinidia deliciosa cv Guichang)为试材,生育期定期取样测定果实大小、鲜重和干物质变化以及果实内矿质元素的变化,以为果实和树体营养管理提供参考。结果表明:贵长猕猴桃果实生长发育过程大致可分为三个时期,即迅速生长期(5月中旬—7月上旬)、缓慢生长期(7月上旬—8月中旬)和停滞生长期(8月中旬—果实成熟),而果实内干物质百分比除在初期因水分积累较快导致下降之外,整个生长期间呈现缓慢上升的趋势。生长期间,随着果实发育和干物质积累,果实中各元素含量均呈现不同程度的增减变化,且在迅速生长期积累较快,表明此期保证土壤和树体营养供应是生产上需要注意的重要营养管理环节;其中Ca、Fe和Mn等元素出现了从果实中“倒流”的负积累现象,说明环境因素影响或新梢生长对元素的竞争也会导致果实营养分配量的改变。

关键词：贵长猕猴桃生长发育矿质元素变化规律