检索结果-南通市图书馆

黄河口盐碱地区稻蟹种养模式下河蟹适宜放养密度的初探

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上海海洋大学学报 2023年

作者：李凤璐朱筛成李嘉尧成永旭上海海洋大学农业农村部鱼类营养和环境生态研究中心上海海洋大学水产科学国家级实验教学示范心上海海洋大学上海水产养殖工程技术研究中心

为了探索盐碱地稻蟹种养中河蟹适宜的放养密度，在黄河口盐碱地进行为期180天的稻蟹共作试验(雌蟹：雄蟹=1：1)，研究了不同放养密度(1.5 inds/m2、0.75 inds/m2和0.38 inds/m2，分别记为D150，D075，D038组)对河蟹生长和养殖性能、可... 详细信息

为了探索盐碱地稻蟹种养中河蟹适宜的放养密度，在黄河口盐碱地进行为期180天的稻蟹共作试验(雌蟹：雄蟹=1：1)，研究了不同放养密度(1.5 inds/m2、0.75 inds/m2和0.38 inds/m2，分别记为D150，D075，D038组)对河蟹生长和养殖性能、可食组织系数、生化组成、生理代谢、饵料贡献和经济效益的影响。结果显示：(1)随着养殖密度的降低，河蟹的增重率、特定生长率和成活率显著升高，而产量和饵料系数显著降低。(2)各密度组的河蟹可食组织系数和总可食率无显著差异。(3)随着养殖密度降低，雌、雄蟹肌肉中粗蛋白含量显著降低，而雌蟹的肝胰腺总脂肪含量显著增加。(4)就生理指标而言，雌蟹肝胰腺中碱性磷酸酶(ALP)、酸性磷酸酶(ACP)活力随养殖密度降低而显著升高，而血清中总抗氧化能力(T-AOC)和丙二醛(MDA)含量呈显著下降趋势；类似地，雄蟹肝胰腺中ALP活力在D038组最高，而肝胰腺中MDA含量和血清中T-AOC显著降低，在D038组最低。(5)不同放养密度下河蟹的第一食物来源均为饲料(39.39% ～ 52.33%)，且随养殖密度的降低，食源中饲料占比呈上升趋势，而食源中本底蟹占比呈下降趋势。(6)各组的部分总收入和部分总利润无显著差异，D038组的投资回报率显著高于其他密度组。综上所述，虽高密度组获得最高的产量和收入，但低放养密度组的河蟹取得最佳的生长性能和健康状况，且利润和投资回报率最高。因此，在本试验条件下，黄河口盐碱地的稻蟹模式中河蟹适宜的放养密度为0.38 inds/m2。

关键词：盐碱地稻蟹种养放养密度养殖性能饵料贡献

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稻蟹种养田环境及稻蟹质量监测与评价

作物杂志 2011年第1期 67-70页

作者：陈晓云邵凌云孙富余李志强于凤泉辽宁省农业科学院开放实验室辽宁沈阳110161 辽宁省农业科学院植物保护研究所辽宁沈阳110161 辽宁省农业科学院科研管理处辽宁沈阳110161

稻蟹种养具有较高经济价值和生态效益。本研究对辽宁省盘锦市盘山县稻蟹种养基地的大气、灌溉水(养殖水)和土壤污染元素含量进行检测分析,并根据《绿色食品产地的环境质量条件》(NY/T391-2000)规定,进行环境质量评价。结果证明,该生产... 详细信息

稻蟹种养具有较高经济价值和生态效益。本研究对辽宁省盘锦市盘山县稻蟹种养基地的大气、灌溉水(养殖水)和土壤污染元素含量进行检测分析,并根据《绿色食品产地的环境质量条件》(NY/T391-2000)规定,进行环境质量评价。结果证明,该生产基地的环境质量符合绿色食品水稻和河蟹生产的要求。同时对其产出的水稻和河蟹,按照绿色食品大米(NY/T419-2007)和无公害食品淡水蟹(NY/T5064-2005)标准要求进行检测和评价,结果证明,该基地所生产大米符合绿色食品大米(NY/T419-2007)标准规定的要求;因重金属镉超出限量(镉<0.05mg/kg),所产河蟹没有达到绿色食品蟹(NY/T841-2004)标准的要求,但达到了无公害食品淡水蟹(NY/T5064-2005)标准。

关键词：稻蟹种养监测绿色食品污染指数

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稻蟹种养模式中水稻药物的安全使用技术

水产科技情报 2010年第4期37卷 202-203页

作者：龚蕾蕾范丽萍高峰黄志峰赵斌上海市崇明县水产技术推广站崇明202150

从河蟹的特性和水稻病害防治技术等方面出发,介绍了在稻蟹种养模式中水稻发生病虫害以后的药物安全使用技术。

关键词：水稻河蟹稻蟹种养药物安全使用

崇明岛稻蟹种养池塘的主要鸟害及生态防鸟技术的初步研究

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上海海洋大学学报 2014年第5期23卷 690-696页

作者：吴旭干李嘉尧袁晓吴昊成永旭上海海洋大学水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室上海201306 上海市野生动植物保护管理站上海200023 上海海洋大学上海高校知识服务平台水产动物遗传育种中心上海201306

稻蟹综合种养是崇明地区主要的农业生产方式之一,崇明生态岛是亚太地区候鸟南北迁徙的重要停歇地,但丰富的鸟类资源也对稻蟹种养造成了一定的不利影响。本研究首先初步调查了崇明稻蟹种养区域的主要鸟类组成,比较了不同稻蟹种养模式下... 详细信息

稻蟹综合种养是崇明地区主要的农业生产方式之一,崇明生态岛是亚太地区候鸟南北迁徙的重要停歇地,但丰富的鸟类资源也对稻蟹种养造成了一定的不利影响。本研究首先初步调查了崇明稻蟹种养区域的主要鸟类组成,比较了不同稻蟹种养模式下主要鸟害种类和发生时间,在此基础上进一步比较了两种生态防鸟方式的防鸟效果和投入产出情况。结果表明:(1)崇明稻蟹池塘的常见鸟类有13种,其中鹭类种类最多,为6种;(2)纯养蟹池塘主要危害种类为鹭类,危害时间主要为秋冬季,稻蟹共作池塘的主要危害鸟类为鹭类、麻雀和喜鹊等,麻雀和喜鹊的危害时间主要为水稻播种期、灌浆期和成熟期;(3)尼龙线防护成本较低,适合于纯养蟹池塘,该方法一次性投入为1 443元/hm2;线网防护成本较高,一次性投入高达5 096元/hm2,考虑折旧后的成本约为1 999元/hm2,该方法适合于稻蟹共生池塘,防鸟效果较好。因此,对稻蟹综合种养而言,采用线网结合的防护方式,辅以稻草人等视觉驱鸟方法,具有较好的经济效益和生态效益。

关键词：中华绒螯蟹稻蟹种养鸟害生态防治

辽宁滨海稻区稻蟹种养现状、存在问题及发展策略

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中国稻米 2021年第5期27卷 126-128,133页

作者：董立强张睿张悦李跃东马亮孙富余辽宁省水稻研究所沈阳110101 辽宁省农业科学院植物保护研究所沈阳110161

基于近些年稻蟹种养的研究结果,通过调查走访稻蟹种养者、家庭农场、合作社和企业,查阅近年统计年鉴,分析了辽宁滨海稻区稻蟹种养生产现状、发展优势和存在问题,找出限制当地稻蟹综合收益提升的瓶颈,最后提出了“单元格建设管理以优化... 详细信息

基于近些年稻蟹种养的研究结果,通过调查走访稻蟹种养者、家庭农场、合作社和企业,查阅近年统计年鉴,分析了辽宁滨海稻区稻蟹种养生产现状、发展优势和存在问题,找出限制当地稻蟹综合收益提升的瓶颈,最后提出了“单元格建设管理以优化资源配置、高光效比空栽植稻蟹种养优化模式、多学科结合方式提质增效”等3条建议,以期为辽宁滨海稻区稻蟹种养提供理论指导和技术依据。

关键词：水稻稻蟹种养辽宁滨海盐碱稻区

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稻米贮藏品质与稻蟹种养施肥模式的关系研究

稻米贮藏品质与稻蟹种养施肥模式的关系研究

作者：赵婉宁沈阳农业大学

学位级别：硕士

随着经济生活的不断改善,人们对于主要粮食作物之一的稻米的品质要求越发严格。施肥模式是影响稻米产量和品质的重要因素之一。在国家提出发展绿色和可持续农业的理念后,辽河流域盘锦地区近年来发展起了稻蟹种养典型水稻生态育种模式,... 详细信息

随着经济生活的不断改善,人们对于主要粮食作物之一的稻米的品质要求越发严格。施肥模式是影响稻米产量和品质的重要因素之一。在国家提出发展绿色和可持续农业的理念后,辽河流域盘锦地区近年来发展起了稻蟹种养典型水稻生态育种模式,可以改善生态环境,带来更大的经济效益。从食物的角度来看,稻蟹种养系统中与施肥模式密切相关的水稻产量和稻米在贮藏过程中的品质应予以考虑。本试验以盐丰47稻米品种为原材料,研究了盘锦地区稻蟹种养系统中具有代表性的三种施肥模式对稻米产量和采后品质及其在贮藏过程中品质变化的影响,为稻蟹种养系统选择适宜的施肥模式提供理论基础和实践依据。同时本试验测定了来自有蟹田和无蟹田的16个农户样品的品质及质量指数,以直观地展现稻蟹种养模式对稻米综合品质的影响。结果如下:1.稻米产量及采后品质本研究通过稻米产量和品质,分别评价了传统模式FP1(分次施无机肥),一次性施用有机无机混合肥料FP2和一次性施用无机肥料OPT(测土配方施肥)三种施肥模式。结果表明,在稻蟹种养系统中,FP2使用的肥料较少,经济成本较低,产量仅略低于OPT,为9377 kg·hm,并无统计学差异。对于稻米的采后品质来说,FP1的碾磨品质最好,蒸煮食味品质最差。FP2具有最好外观品质和蒸煮食味品质且氨基酸含量最多,必需氨基酸比例最高,达到了33.08%。三种施肥模式均显著降低了稻米中的直链淀粉含量,提高了蛋白质含量,FP2的变化量最少。粗脂肪含量与对照组相比没有显著变化。2.稻米贮藏期间品质变化在贮藏过程中,FP1表现出了更好的碾磨品质。贮藏期间稻米的糙米率变化不大,精米率下降,整精米率略有升高。稻蟹种养系统中稻米的碾磨品质在贮藏过程中得到了提高;三种施肥模式中FP2的外观品质更好。在贮藏期间稻蟹种养模式稻米的外观品质有所改善;三种施肥模式中FP2的蒸煮食味品质最好,在贮藏过程中稻蟹种养系统稻米的食味品质仅仅略有下降;施肥导致稻米直链淀粉含量显著减少,蛋白质和氨基酸含量显著增加,粗脂肪含量无明显变化。其中FP2直链淀粉减少量和蛋白质增加量最少,氨基酸含量增加最多,具有最好的营养品质。在整个贮藏过程中,直链淀粉,蛋白质和氨基酸含量没有显著变化,脂肪含量略有下降;贮藏期间脂肪酸值、水分含量和菌落总数的变化主要受贮藏温度湿度的影响,不同样品间的差异不大。贮藏期间丙二醛含量先增加后减少。3.有蟹田和无蟹田的农户稻米样品的品质及质量指数差异稻蟹种养系统中稻米与无蟹田稻米相比碾磨品质和外观品质更好。稻蟹种养系统对稻米的蒸煮品质影响不大,但可以减缓稻米在贮藏过程中食味品质的劣变。稻蟹种养系统对稻米的质构特性和淀粉糊化特性影响不大,可以提高稻米中的必需氨基酸和氨基酸总量。稻蟹种养系统可以减缓稻米在贮藏过程中的脂质氧化程度,对细菌的生长起到一定的抑制作用。稻米质量指数在贮藏期间均出现下降。有蟹田中的稻米在贮藏前后的平均质量指数(92.08%和87.34%)均高于无蟹田中的稻米(91.75%和86.53%),贮藏后有蟹田比无蟹田中稻米质量指数的下降减少了9.49%,证明稻蟹生态种养能够提高稻米的综合质量,减缓稻米贮藏期间品质的下降。综合考虑稻蟹种养模式下稻米的产量和采后品质,我们认为FP2施肥模式显著了提高了稻米产量,改善了稻米品质,并且在贮藏过程中FP2施肥模式稻米依然保持着良好的外观,蒸煮食味及营养品质。因此我们认为FP2施肥模式是盘锦地区稻蟹种养系统的最佳选择。同时应注意避免稻米在高温潮湿的环境中贮藏,以免加速稻米的质量劣变。

关键词：稻米贮藏品质施肥模式稻蟹种养质量指数

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宁夏贺兰县稻蟹种养存在的问题及对策

养殖与饲料 2016年第11期15卷 83-84页

作者：马秀玲宁夏回族自治区贺兰县农牧渔业局宁夏贺兰750200

近年来,贺兰县充分开发利用黄灌区稻田资源,大力发展稻蟹种养产业,成效显著。但仍存在暂养密度太大、河蟹肥满度不佳、养殖单元太大、引苗时间偏晚、供水不及时、基础设施老化等问题,建议采取投喂饲料"四看四定"、合理设置养殖单元、尽... 详细信息

近年来,贺兰县充分开发利用黄灌区稻田资源,大力发展稻蟹种养产业,成效显著。但仍存在暂养密度太大、河蟹肥满度不佳、养殖单元太大、引苗时间偏晚、供水不及时、基础设施老化等问题,建议采取投喂饲料"四看四定"、合理设置养殖单元、尽早引进优质扣蟹、提高基础设施建设质量等措施。

关键词：稻蟹种养问题应对措施

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稻蟹种养高产高效技术研究

科技成果管理与研究 2008年第11期 108-108页

稻田养殖的河蟹生长规格的大小除了与饲料的营养、河蟹的种质等因素有关外，还与水稻的种植模式、养蟹稻田的水质环境有很大的关系，养蟹稻田施肥时，会造成水中的氨氮升高，轻的会影响河蟹生长，重的会造成河蟹死亡。因此水稻采取哪种... 详细信息

稻田养殖的河蟹生长规格的大小除了与饲料的营养、河蟹的种质等因素有关外，还与水稻的种植模式、养蟹稻田的水质环境有很大的关系，养蟹稻田施肥时，会造成水中的氨氮升高，轻的会影响河蟹生长，重的会造成河蟹死亡。因此水稻采取哪种种植模式、如何解决水稻施肥与河蟹生长之间的矛盾，创造一个好的水环境，既能促进河蟹的生长，又能使水稻增产，生产出优质的水稻和大规格的河蟹，

关键词：稻蟹种养稻田养殖养殖技术种植模式

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盘锦地区稻蟹种养产业发展现状及对策

北方水稻 2020年第3期50卷 61-61,64页

作者：刘晓婷盘锦市现代农业发展中心辽宁盘锦124010

盘锦市目前有稻蟹种养面积约4.53万hm2,稻蟹种养是推动全市养殖业绿色发展的重要途径。介绍了盘锦稻蟹种养的发展现状,提出在稻蟹模式、河蟹规格、土地增值、农民增收方面的发展空间,分析了稻蟹种养的组织化、规模化、标准化和品牌化问... 详细信息

盘锦市目前有稻蟹种养面积约4.53万hm2,稻蟹种养是推动全市养殖业绿色发展的重要途径。介绍了盘锦稻蟹种养的发展现状,提出在稻蟹模式、河蟹规格、土地增值、农民增收方面的发展空间,分析了稻蟹种养的组织化、规模化、标准化和品牌化问题,并针对问题提出相应的解决办法,为加快全市稻蟹种养产业发展提供参考。

关键词：稻蟹种养产业发展现状对策