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  • 2 篇 农学
    • 1 篇 农业资源与环境
    • 1 篇 植物保护
  • 1 篇 经济学
    • 1 篇 应用经济学
  • 1 篇 教育学
    • 1 篇 教育学

主题

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  • 3 篇 致癌性
  • 3 篇 食品添加剂
  • 2 篇 动物实验
  • 2 篇 石油分馏
  • 2 篇 致癌物质
  • 2 篇 包裹物
  • 2 篇 食品原料
  • 2 篇 jecfa
  • 2 篇 hydrocarbons
  • 1 篇 风险因子
  • 1 篇 元素碳
  • 1 篇 风险函数
  • 1 篇 环氧丙烷
  • 1 篇 污染物排放
  • 1 篇 世界卫生组织
  • 1 篇 iarc
  • 1 篇 一封信
  • 1 篇 土壤镉
  • 1 篇 化学物质

机构

  • 1 篇 上海市劳动卫生职...
  • 1 篇 国家食品安全风险...
  • 1 篇 中国科学院地球化...
  • 1 篇 北京医科大学
  • 1 篇 中国环境管理干部...
  • 1 篇 新疆医学院
  • 1 篇 山东省威海生态环...
  • 1 篇 北京工商大学
  • 1 篇 《科技创新与品牌》...
  • 1 篇 广东省劳动卫生职...
  • 1 篇 美国职业安全与卫...
  • 1 篇 中国工程院
  • 1 篇 山东省生态环境监...

作者

  • 1 篇 刘意章
  • 1 篇 陈君石
  • 1 篇 傅娟龄
  • 1 篇 lützen portengen
  • 1 篇 梁丽燕
  • 1 篇 roel vermeulen
  • 1 篇 由希华
  • 1 篇 张凤菊
  • 1 篇 jelle vlaanderen
  • 1 篇 钟宝珍
  • 1 篇 debra t.silverma...
  • 1 篇 马思遥
  • 1 篇 李来玉
  • 1 篇 肖唐付
  • 1 篇 央视
  • 1 篇 顾祖维
  • 1 篇 黄文溶
  • 1 篇 王丽敏
  • 1 篇 翁炯满
  • 1 篇 方舟子

语言

  • 19 篇 中文
检索条件"主题词=人类致癌物"
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实验动物对人类致癌物反应的评价
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癌变．畸变．突变 1990年 第4期2卷 34-35,91页
作者： 周宗灿 傅娟龄 徐厚恩 北京医科大学卫生毒理教研室
本文评价实验动物对人类致癌物的反应。动物致癌试验结果对人类致癌物外推的敏感性为0.894,并且至少有一种种属的靶器官与人类的靶器官相同。啮齿类致癌试验结果外推人类致癌性的敏感性为0.879。目前不清楚外推的特异性。以动物致癌试... 详细信息
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顶空-车载气相色谱-质谱法测定水中环氧丙烷的含量
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理化检验(化学分册) 2023年 第11期59卷 1341-1344页
作者： 张凤菊 王丽敏 由希华 曹方方 李红莉 山东省生态环境监测中心 济南250101 山东省威海生态环境监测中心 威海264299
环氧丙烷是易挥发、低沸点的易燃易爆化学品,是我国年产量位居前三的环氧化合物。环氧丙烷是一种重要的化工原料,广泛应用于聚醚多元醇生产、制药、印染等行业[1]。环氧丙烷对黏膜和皮肤有刺激性,可损伤眼角膜和结膜,还会引起呼吸道疼... 详细信息
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“合”中生有:科技“制造”出的新物质
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科技创新与品牌 2023年 第9期 37-41页
作者： 马思遥 《科技创新与品牌》编辑部
2023年7月,国际癌症研究机构(IARC)与世界卫生组织和联合国粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)发布了关于阿斯巴甜危害和风险评估结果——IARC引用了对人类致癌的“有限证据”,将阿斯巴甜归为可能对人类有致癌性(IARC 2B类... 详细信息
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芝加哥东南地区城市大气污染风险评价
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环境科学与管理 1993年 第1期25卷 48-54页
作者： 张明顺 中国环境管理干部学院
美国环境局第十区一直在芝加哥东南地区从事一项有关暴露在城市大气污染物之中而引起癌症风险的综合研究。这一研究估计不仅在传统的,而且在非传统的大范围污染源中有30种大气污染致癌物。应用扩散模型,根据近似单位风险因子和人口数据... 详细信息
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喝咖啡能防癌还是致癌?
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科学世界 2017年 第9期 138-139页
作者： 方舟子
咖啡是消费量仅次于茶的饮料,全世界一天要喝掉16亿杯以上的咖啡。一说起喝茶,很多人马上就联想到喝咖啡。《喝茶能防癌还是致癌？》（《科学世界》2017年第7期）发表后,一些读者希望我再谈谈喝咖啡和癌症的关系。
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四种气态毒物对紫露草四分体微核及其他核异常效应的研究
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癌变．畸变．突变 1991年 第3期3卷 36-38,2页
作者： 李来玉 梁丽燕 陈润涛 广东省劳动卫生职业病防治研究所毒理研究室
用紫露草染色体畸变或微核为指标研究外界理化因素对机体的影响已有不少报导,1938年Sax首先报导了电离辐射的作用,1954年Smith又报导了化学物质作用的结果,尔后Ma TH(1967,1984))较详细和系统地报告了紫露草监测技术,并首次报导了二十... 详细信息
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巧克力检出矿物油,吃了就相当于吃油墨?
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饮食科学 2016年 第10期 20-21页
作者： 陈君石 王静 国家食品安全风险评估中心 中国工程院 北京工商大学食品学院
甜食对孩子们来说总有独特的魅力,很多家长也会给孩子们买各种各样的糖果,巧克力就是其中之一。最近有媒体报道,德国一家民间食品监察组织Foodwatch对当地20款糖果产品进行了检测,结果发现某品牌的巧克力产品中存在“致癌物质”——矿... 详细信息
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应用^(32)P后标记法检测苯灌胃后妊娠大鼠及其胎鼠体内的DNA加合物
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毒理学杂志 1993年 第S1期15卷 191-193页
作者： 顾祖维 黄文溶 钟宝珍 翁炯满 邢缓光 上海市劳动卫生职业病防治研究所 上海200003 美国职业安全与卫生研究所 新疆医学院组织胚胎学教研室
苯是重要的工业化学物,它是有机化学物中已知的人类致癌物。人们在生产和生活环境中可能接触苯。关于苯的毒性、诱变性和致癌性的报道已有不少。DNA加合物作为接触诱变物或/和致癌物的生物监测指标,应用日益广泛。苯在体内和体外试验中... 详细信息
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科学解读巧克力中的矿物油
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中国食品 2016年 第17期 134-135页
作者： 阮光锋
甜食对孩子们来说总有独特的魅力,很多家长也会给孩子们买各种各样的糖果,巧克力就是其中之一。最近有媒体报道,德国一家民间食品监察组织Foodwatch对当地20款糖果产品进行了检测,结果发现某品牌的巧克力产品中存在＂致癌物质＂——矿... 详细信息
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黄曲霉毒素
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中学生数理化（高二数学、高考数学） 2006年 第Z1期 165-166页
作者： 杨立江
一、黄曲霉毒素的发现黄曲霉毒素是20世纪60年代才被发现的．当时,在英国鸡场中,有大约10万只火鸡不明原由地突然死亡,一时间造成了极度恐慌和不安,其震惊的程度不亚于两三年前的疯牛症!关于病因当时也弄不清。
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