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杏鲍菇菌渣代料栽培对姬松茸不同潮次产量及品质的影响

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农业环境科学学报 2024年第1期43卷 183-189页

作者：陈华林怡叶菁刘朋虎翁伯琦王义祥福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所福建省红壤山地农业生态过程重点实验室福州350013 福建省农业科学院水稻研究所福州350019 福建农林大学国家菌草工程技术研究中心福州350012

为探究杏鲍菇代料栽培姬松茸的适宜比例,通过床栽试验研究了杏鲍菇替代不同比例稻草对姬松茸J2和J37菌株不同潮次子实体产量、营养品质的影响。结果表明:随着替代比例的增加,姬松茸J2和J37子实体产量呈现先升后降的变化趋势,替代比例为... 详细信息

为探究杏鲍菇代料栽培姬松茸的适宜比例,通过床栽试验研究了杏鲍菇替代不同比例稻草对姬松茸J2和J37菌株不同潮次子实体产量、营养品质的影响。结果表明:随着替代比例的增加,姬松茸J2和J37子实体产量呈现先升后降的变化趋势,替代比例为30%时产量最高,姬松茸J2产量可达2.038 kg·m^(-2),姬松茸J37产量可达2.267 kg·m^(-2)。两种姬松茸子实体产量主要集中于第一潮和第二潮,且杏鲍菇菌渣替代栽培处理前两潮产量占比均高于传统栽培配方。随着潮次增加,姬松茸J2和J37子实体中多糖、粗蛋白和氨基酸的质量分数总体呈降低的趋势,但杏鲍菇菌渣替代处理多糖、粗蛋白和氨基酸质量分数随潮次增加降低的幅度小于传统栽培配方。杏鲍菇菌渣替代处理姬松茸子实体中粗蛋白、氨基酸和多糖的质量分数分别比传统栽培配方提高2.42%~10.44%、4.09%~12.00%和11.07%~23.70%,其中替代比例为30%时营养品质最优。从生产成本分析,杏鲍菇菌渣替代可降低姬松茸栽培原料成本35.08%~54.00%。研究表明,适宜比例的杏鲍菇菌渣和养殖场垫料组合代料栽培姬松茸的产量和品质优且不同潮次间相对稳定,而且该方式可以有效降低栽培材料的投入成本,综合效益比较高。

关键词：杏鲍菇菌渣姬松茸产量品质

苦瓜果实不同发育时期细胞壁组分及相关酶活性的差异分析

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热带亚热带植物学报 2024年第1期32卷 134-142页

作者：裘波音林珲张前荣李永平温庆放朱海生李大忠福建省农业科学院作物研究所福建省蔬菜遗传育种重点实验室福建省蔬菜工程技术研究中心福州350013

为了解苦瓜(Momordica charantia)果实品质差异的原因,以厚肉型种质‘LX1-3’和薄肉型种质‘ZK54’为材料,对果实发育过程中细胞壁组分含量及相关酶活性进行了分析。结果表明,花后17d,‘LX1-3’果实的横径(FD)、腔径(FLD)、果肉厚度(PT... 详细信息

为了解苦瓜(Momordica charantia)果实品质差异的原因,以厚肉型种质‘LX1-3’和薄肉型种质‘ZK54’为材料,对果实发育过程中细胞壁组分含量及相关酶活性进行了分析。结果表明,花后17d,‘LX1-3’果实的横径(FD)、腔径(FLD)、果肉厚度(PT)、单瓜鲜质量(FFW)和干质量(FDW)均超过‘ZK54’。细胞壁组分和酶活性表现品种间差异,水溶性果胶含量整体水平表现为厚肉型高于薄肉型,且与PT、FFW和FDW呈显著正相关;花后17~23 d‘LX1-3’的半纤维素(HCE)和纤维素(CE)含量均高于‘ZK54’;花后3 d,两种质的β-半乳糖苷酶(β-Gal)和β-木糖苷酶(β-Xyl)活性显著高于其他3个时期,多聚半乳糖醛酸酶(PG)、β-Gal和果胶酶变化趋势与离子型果胶和共价型果胶含量的变化一致。β-Gal、β-Xyl和纤维素酶活性与5个生长性状间呈极显著/显著负相关,PG与FD、FLD和PT呈极显著/显著负相关。因此,细胞壁组分和酶活性与果实发育密切相关,β-Xyl和β-Gal在苦瓜早期发育中发挥主要效应,而HCE和CE对果实中后期发育影响较大。

关键词：苦瓜果实发育细胞壁组分酶活性

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山茶花花香成分鉴定及相关基因的转录组分析

核农学报 2024年第12期38卷 2281-2293,I0001页

作者：陈艺荃林榕燕孔兰方能炎樊荣辉钟淮钦福建省农业科学院作物研究所(福建省种质资源中心) 福建福州350013

为了探究山茶花品种香太阳、香妃和赤丹不同花期花瓣中的挥发性成分,采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,并结合相对气味活度值(ROAV)鉴定关键香气成分。通过转录组测序技术,探究山茶花花香生物合成途径及花... 详细信息

为了探究山茶花品种香太阳、香妃和赤丹不同花期花瓣中的挥发性成分,采用顶空-固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,并结合相对气味活度值(ROAV)鉴定关键香气成分。通过转录组测序技术,探究山茶花花香生物合成途径及花香差异形成相关基因。结果表明,3个山茶花品种的主要花香成分由单萜和苯环型/苯丙素类化合物构成,单萜种类最多,品种间成分和含量有明显差异。共鉴定出16种特征香气成分,其中,芳樟醇为关键香气成分,对山茶花整体香气的表达起主控作用。从转录组数据中筛选出7个甲羟戊酸(MVA)途径结构基因和8个甲基赤藓醇磷酸(MEP)途径结构基因,其中CaDXS2、CaDXS3为单萜合成关键结构基因。筛选出萜类合成途径关键酶基因CaLIS/NES1和CaLIS/NES2及苯环型/苯丙素类化合物合成途径关键酶基因CaPAR和CaSAMT,推测上述基因在花香关键成分芳樟醇、2-苯乙醇和水杨酸甲酯的合成中发挥关键作用。对差异表达基因进行实时荧光定量PCR(qRT-PCR)和RNA-seq验证,结果显示二者拟合度较高,因此认为RNA-seq测序结果具有较高的准确性。研究结果为山茶花花香形成机理研究提供了依据。

关键词：山茶花花香差异表达基因萜类化合物

表没食子儿茶素没食子酸酯对热应激蛋鸭生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响

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西北农林科技大学学报(自然科学版) 2024年 1-9页

作者：郝晓娜缪中纬朱志明李丽章琳俐黄勤楼辛清武郑嫩珠福建省农业科学院畜牧兽医研究所/福建省畜禽遗传育种重点实验室福建农林大学动物科学学院

【目的】研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对热应激蛋鸭生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响。【方法】选用400日龄健康状况良好的金定鸭240只,随机分为4组(NT、HS0、HS300、HS600),每组3个重复,每个重复20只蛋鸭,预试期1周,正试期4... 详细信息

【目的】研究表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对热应激蛋鸭生产性能、蛋品质及抗氧化能力的影响。【方法】选用400日龄健康状况良好的金定鸭240只,随机分为4组(NT、HS0、HS300、HS600),每组3个重复,每个重复20只蛋鸭,预试期1周,正试期4周。NT组为对照组(环境温度(25±2)℃),饲喂基础日粮;HS0、HS300组和HS600组为热应激组(环境温度(35±2)℃),HS0组饲喂基础日粮,HS300和HS600组分别饲喂添加300和600 mg/kg EGCG的日粮。正试期分别测定各组蛋鸭生产性能(产蛋率、总蛋质量、平均蛋质量、料蛋比)、蛋品质(蛋黄质量、蛋壳质量、蛋黄比率、蛋形指数、蛋黄颜色、蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度)、肝脏及血清抗氧化指标(超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量)和肝脏抗氧化基因(SOD、HSP70、CAT、GSH-PX)表达水平。【结果】与NT组相比,HS0组蛋鸭产蛋率、总蛋质量和平均蛋质量均极显著降低,料蛋比显著升高;与HS0组相比,HS300和HS600组蛋鸭产蛋率、总蛋质量、平均蛋质量极显著提高,而料蛋比显著降低。与NT组相比,HS0组蛋鸭蛋壳质量极显著降低,蛋黄质量、蛋壳厚度均显著降低。与HS0组相比,HS300组蛋鸭蛋黄质量、蛋壳质量、蛋黄比率、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度均呈上升趋势,但无显著差异;HS600组蛋壳质量、蛋黄质量、蛋白高度、哈氏单位均显著或极显著提高。与NT组相比,HS0组蛋鸭血清SOD活性极显著降低,CAT活性显著降低,GSH-Px活性和MDA含量差异不显著。与HS0组相比,HS300组蛋鸭血清CAT活性显著提升;HS600组蛋鸭血清SOD活性极显著提高,CAT活性显著提高,GSH-Px活性无显著差异,MDA含量极显著降低。与NT组相比,HS0组蛋鸭肝脏GSH-Px活性极显著降低,MDA含量极显著升高,SOD和CAT活性无显著差异。与HS0组相比,HS300组蛋鸭肝脏MDA含量极显著降低,GSH-Px活性显著升高,SOD和CAT活性无显著差异;HS600组蛋鸭肝脏GSH-Px活性极显著升高,SOD、CAT活性显著提高,MDA含量无显著差异。与NT组相比,HS0组蛋鸭肝脏SOD和CAT基因表达量极显著降低,GSH-PX基因表达量显著降低。与HS0组相比,HS300组蛋鸭肝脏SOD基因表达量极显著提高,CAT和GSH-PX基因表达量显著提高;HS600组蛋鸭肝脏SOD基因表达量极显著提高,CAT基因表达量显著提高,GSH-PX基因表达量无显著差异。【结论】饲粮中添加不同水平的EGCG可有效缓解热应激对蛋鸭生产性能、蛋品质、抗氧化能力的影响,其添加水平以600 mg/kg为宜。

关键词：蛋鸭热应激表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG) 生产性能蛋品质抗氧化性能

提升南方沿海四省(区)粮食产能的现状与对策

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亚热带资源与环境学报 2024年第2期19卷 130-136页

作者：王义祥王小龙林怡刘岑薇叶菁翁伯琦福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所福州350003 福建省红壤山地农业生态过程重点实验室福州350003 华南农业大学农学院广州510000

为贯彻落实中央农村工作会议与2024年中央一号文件提出的实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动的战略部署,通过实地调研、统计数据分析等方法,分析了福建、广东、广西、海南等南方沿海四省(区)自2000年至今的粮食产能的基本现状与历史变化... 详细信息

为贯彻落实中央农村工作会议与2024年中央一号文件提出的实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动的战略部署,通过实地调研、统计数据分析等方法,分析了福建、广东、广西、海南等南方沿海四省(区)自2000年至今的粮食产能的基本现状与历史变化动态,剖析了制约该区域粮食产能提升的自然、经济和社会因素,结合当前中国粮食安全问题面临的新形势,从稳定并提高粮食作物种植面积、提高粮食单产、强化科技支撑粮食供给、实施粮食生产县吨粮田示范工程、发挥华南种业优势和加强食物多元化供给等6个方面因地制宜提出新时期提升四省(区)粮食生产能力的战略思路和实现路径及其对策建议。

关键词：粮食安全产能提升战略对策南方

福建省再生稻的生产现状及其增产潜力与发展对策

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亚热带资源与环境学报 2024年第3期19卷 86-91页

作者：翁伯琦刘岑薇陈华李艳春林怡姜照伟王义祥福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所福州350013 福建省红壤山地农业生态过程重点实验室福州350013 福建省农业科学院水稻研究所福州350013

再生稻播一茬收两茬,具有生长期短、病虫害少、米质好等优点,是提高复种指数、增加粮食产量和种粮收入的重要措施。福建是中国最适宜种植再生稻的省份之一,绝大部分县市都可以种植再生稻。本研究分析了福建省再生稻发展现状及存在的主... 详细信息

再生稻播一茬收两茬,具有生长期短、病虫害少、米质好等优点,是提高复种指数、增加粮食产量和种粮收入的重要措施。福建是中国最适宜种植再生稻的省份之一,绝大部分县市都可以种植再生稻。本研究分析了福建省再生稻发展现状及存在的主要问题,阐述了福建省发展再生稻的优势所在与增产潜力,提出了促进再生稻发展与粮食产能的思路与对策建议,以求为优化福建省再生稻产业高质量发展体系提供参考与借鉴。

关键词：再生稻生产现状发展思路对策福建省

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齐整小核菌引起巴戟天白绢病的首次报道

植物病理学报 2024年

作者：苏海兰牛雨晴林凤芳朱育菁肖荣凤福建省农业科学院作物研究所/福建省种质资源中心福建省农业科学院资源环境与土壤肥料研究所

巴戟天(Morinda officinalis How)是茜草科、巴戟天属植物，其干燥根是一种名贵中药材，属“四大南药”之一，民间素有“北有人参南有巴戟天”的说法[1-2]。和溪巴戟天是来自福建省漳州市南靖县的特产，2011年获得全国农产品地理标志认...

巴戟天(Morinda officinalis How)是茜草科、巴戟天属植物，其干燥根是一种名贵中药材，属“四大南药”之一，民间素有“北有人参南有巴戟天”的说法[1-2]。和溪巴戟天是来自福建省漳州市南靖县的特产，2011年获得全国农产品地理标志认证。近年来，随着巴戟天人工栽培规模的扩大，病害问题频频发生，主要有黑根腐病和根腐病等[3-5]。2023年4—6月，福建省南靖县巴戟天种植基地的扦插种苗大面积发生白绢病，田间发病率为15～30%，发病严重的地块发病率达60%以上，造成了严重的经济损失。

关键词：

茄子组蛋白基因家族全基因组鉴定及其低温胁迫下的表达分析

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农业生物技术学报 2024年第9期32卷 1996-2008页

作者：林珲黄建都陈继兵王益奎朱海生温庆放福建省农业科学院作物研究所福建省蔬菜遗传育种重点实验室/福建省蔬菜工程技术研究中心福州市蔬菜科学研究所广西农业科学院蔬菜研究所

组蛋白(Histone)是染色质的重要组成部分，在植物生长发育、响应逆境胁迫等方面发挥重要作用。为了探究Histone在低温响应中的特性，本研究通过生物信息学方法对茄子(Solanum melongena)Histone基因家族成员进行全基因组鉴定和分析，并... 详细信息

组蛋白(Histone)是染色质的重要组成部分，在植物生长发育、响应逆境胁迫等方面发挥重要作用。为了探究Histone在低温响应中的特性，本研究通过生物信息学方法对茄子(Solanum melongena)Histone基因家族成员进行全基因组鉴定和分析，并挖掘其转录组数据，分析了2个不同抗性茄子(品系epl008与eplck)叶片在低温胁迫下Histones的表达模式。结果表明，茄子基因组中共鉴定出40个SmHistones基因，分布在9条染色体上，SmHistone基因家族成员被分成5个亚组(H1, H2A, H2B, H3和H4)，同一组中的成员具有相似的理化特性、基因/蛋白质结构和保守基序。种内共线性分析发现，6对SmHistones基因存在共线性关系。启动子分析发现，SmHistone家族基因启动子含有大量低温响应元件、干旱响应元件等非生物胁迫响应元件。转录组和qRT-PCR分析发现，低温胁迫下26个Smhistones基因呈现差异表达，耐低温茄子品系epl008显著上调表达。茄子epl008中SmHistone3对低温胁迫响应诱导表达显著，揭示其可能与抗寒代谢响应密切相关。本研究为培育耐低温的茄子品种奠定了理论基础。

关键词：茄子组蛋白低温胁迫表达模式

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设施番茄新品种闽农科3号的选育

中国蔬菜 2024年第1期 115-117页

作者：张前荣陈明章裘波音林珲叶新如刘建汀李永平朱海生温庆放李大忠福建省蔬菜遗传育种重点实验室福建福州350013 福建省农业科学院作物研究所福建福州350013 福建省蔬菜工程技术研究中心福建福州350013 闽清县农业农村局福建福州350800

闽农科3号是以自交系15H1024-1-1-1-1-1-1为母本,以15H2046-2-1-1-1-1-1为父本配制而成的无限生长类型番茄一代杂种。植株生长势强,半蔓生,中早熟,始花节位第9~12节;果实近圆形,大红色,鲜艳有光泽,果脐小,果面光滑无棱沟,不易产生畸形... 详细信息

闽农科3号是以自交系15H1024-1-1-1-1-1-1为母本,以15H2046-2-1-1-1-1-1为父本配制而成的无限生长类型番茄一代杂种。植株生长势强,半蔓生,中早熟,始花节位第9~12节;果实近圆形,大红色,鲜艳有光泽,果脐小,果面光滑无棱沟,不易产生畸形果和裂果,耐贮藏;单果质量180~240 g,可溶性固形物含量4.2%,番茄红素含量36.1 mg·kg^(-1),糖酸比0.61,田间对番茄黄化曲叶病毒病(TYLCV)的抗性明显强于对照ZX252,每667 m2产量5 000 kg左右,适宜福建省秋冬季大棚栽培。

关键词：番茄闽农科3号一代杂种