检索结果-南通市图书馆

超高效液相色谱串联质谱法测定鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的含量

维普期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2024年第3期30卷 182-185页

作者：刘璐毛震崔倩倩朱欣欣贾松涛赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001

目的:建立超高效液相色谱串联质谱法测鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的方法。方法:在样品溶液中加入内标工作液,用乙腈提取,经QuEChERS净化管净化;金刚烷胺采用正离子扫描,内标法定量;氟虫腈采用负离子扫描,外标法定量。结果:金刚烷胺、氟虫腈... 详细信息

目的:建立超高效液相色谱串联质谱法测鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的方法。方法:在样品溶液中加入内标工作液,用乙腈提取,经QuEChERS净化管净化;金刚烷胺采用正离子扫描,内标法定量;氟虫腈采用负离子扫描,外标法定量。结果:金刚烷胺、氟虫腈在0.20~20.00 ng·mL^(-1)时线性关系好,待测物的回收率在85.0%~103.3%,精密度在1.6%~8.9%,金刚烷胺定量限为2μg·kg^(-1)、氟虫腈定量限为5μg·kg^(-1)。结论:本方法准确度高、灵敏度高、稳定性好、操作简单,可以快速有效地测定鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的含量。

关键词：超高效液相色谱串联质谱法鸡蛋金刚烷胺氟虫腈含量测定

高效液相色谱二极管阵列检测器同时测定食品中7种合成色素

同方期刊数据库博看期刊评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2022年第12期28卷 207-210页

作者：马金华黄挺普李帅贾松涛李梦雨赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001 郑州中道生物技术有限公司河南郑州450001

本实验建立了高效液相色谱同时测定食品中7种合成色素的方法。样品经提取、净化、氮吹、溶解残渣等,经ZORBAX Ecipse XDB-C18(250 mm×4.6 mm,4μm)色谱柱分离,以甲醇0.02 mol·L^(-1)乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,用二极管检测器... 详细信息

本实验建立了高效液相色谱同时测定食品中7种合成色素的方法。样品经提取、净化、氮吹、溶解残渣等,经ZORBAX Ecipse XDB-C18(250 mm×4.6 mm,4μm)色谱柱分离,以甲醇0.02 mol·L^(-1)乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱,用二极管检测器在428 nm、507 nm、536 nm和625 nm处检测。结果表明,7种色素的相关系数r^(2)>0.9999,回收率为88.1%~99.8%,方法线性好,回收率高。

关键词：合成色素固相萃取二极管阵列检测器

维普期刊数据库博看期刊

液相色谱-原子荧光联用法测定沙丁鱼罐头中甲基汞含量的不确定度评定

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2021年第12期6卷 176-180,184页

作者：郭倩倩李新康雪梅李梦雨贾松涛李超赵雪峰赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450000 郑州大学河南郑州450000

对液相色谱-原子荧光联用法测定沙丁鱼罐头中甲基汞含量进行不确定度评定。依据不确定度评定原理,建立不确定度评定模型,对影响测量结果的不确定度进行评定。结果表明,当沙丁鱼罐头中甲基汞含量为0.18 mg·kg^(-1)时,其扩展不确定度为0.... 详细信息

对液相色谱-原子荧光联用法测定沙丁鱼罐头中甲基汞含量进行不确定度评定。依据不确定度评定原理,建立不确定度评定模型,对影响测量结果的不确定度进行评定。结果表明,当沙丁鱼罐头中甲基汞含量为0.18 mg·kg^(-1)时,其扩展不确定度为0.03 mg·kg^(-1)(k=2)。影响测量结果的不确定度主要来源于样品测量重复性、标准物质及配制、标准曲线拟合。

关键词：液相色谱-原子荧光联用法沙丁鱼罐头甲基汞不确定度

同位素内标-超高效液相色谱串联质谱法测定饮料中咖啡因的含量

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2021年第18期6卷 186-189页

作者：康雪梅陶燕郭倩倩李新李梦雨贾松涛赵雪峰赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001

目的:建立同位素内标超高效液相色谱串联质谱法测定饮料中咖啡因含量的方法。方法:样品经稀释净化之后经waters C18柱分离,在正离子模式下,内标法定量。结果:在0.2~500.0 ng·mL^(-1)浓度范围内有较高的线性拟合度。当添加浓度水平为2 n... 详细信息

目的:建立同位素内标超高效液相色谱串联质谱法测定饮料中咖啡因含量的方法。方法:样品经稀释净化之后经waters C18柱分离,在正离子模式下,内标法定量。结果:在0.2~500.0 ng·mL^(-1)浓度范围内有较高的线性拟合度。当添加浓度水平为2 ng·mL^(-1)、5 ng·mL^(-1)和20 ng·mL^(-1)时,待测物的回收率均大于84.3%,相对标准偏差均小于12.0%。此方法的检出限为0.2 ng·mL^(-1)、定量限为0.5 ng·mL^(-1)。结论:本方法具有准确度高、灵敏度高、稳定性好的特点,能够分离出样品中的咖啡因,适用于饮料中咖啡因含量的测定。

关键词：同位素内标超高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS) 咖啡因

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

食品中纽甜含量的不确定度评定

现代食品 2022年第14期28卷 151-154,162页

作者：聂阿真南利华赵雪峰李帅马金华刘定舟贾松涛赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001 郑州中道生物技术有限公司河南郑州450001

依据《检验和校准实验室能力认可准则》(CNAS-CL01:2018),实验室应该具有评定测量不确定度的程序,一个完整的测量结果不仅需要最佳的测量估计值还需要不确定度。为了确保食品添加剂测量结果的准确度和可信度以及满足客户的要求,必须对... 详细信息

依据《检验和校准实验室能力认可准则》(CNAS-CL01:2018),实验室应该具有评定测量不确定度的程序,一个完整的测量结果不仅需要最佳的测量估计值还需要不确定度。为了确保食品添加剂测量结果的准确度和可信度以及满足客户的要求,必须对食品添加剂的不确定度进行评定。本文依据《测量不确定度评定与表示》(JJF 1059.1—2012)和《化学分析中不确定度的评估指南》(CNAS-GL006:2018),对高效液相色谱法测定食品中纽甜的不确定度进行分析。

关键词：食品纽甜不确定度

维普期刊数据库博看期刊

超高效液相色谱串联质谱法测定水果中噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉的含量

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2024年第5期30卷 146-149页

作者：崔倩倩朱欣欣刘璐周莹莹贾松涛赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001

目的:建立超高效液相色谱串联质谱法同时测定水果中噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉含量的方法。方法:用0.1%甲酸乙腈溶液超声提取试样中的噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉残留物,采用QuEChERS净化,超高效液相色谱-质谱/质谱仪测定,外标法定量。结果:该... 详细信息

目的:建立超高效液相色谱串联质谱法同时测定水果中噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉含量的方法。方法:用0.1%甲酸乙腈溶液超声提取试样中的噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉残留物,采用QuEChERS净化,超高效液相色谱-质谱/质谱仪测定,外标法定量。结果:该方法在2~200 ng·mL^(-1)浓度范围内线性关系好,回收率在89.2%~97.5%,精密度在1.0%~6.1%。结论:方法具有灵敏度高、稳定性好、准确度高的优点,可以同时有效地测定水果中噻虫胺、噻虫嗪和吡虫啉的含量。

关键词：超高效液相色谱串联质谱法水果噻虫胺吡虫啉噻虫嗪

维普期刊数据库博看期刊

植物油中多环芳烃的测定及方法验证——高效液相色谱法(荧光检测器)

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2021年第14期6卷 142-145,150页

作者：李超赵雪峰陶燕曹静杰贾松涛郭倩倩李梦雨赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001

本文确定了市场上不同种类的植物油中多环芳烃的污染程度,包括苯并(a)芘含量及苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、䓛等物质含量总和。国家标准规定了油脂中苯并(a)芘的限量值,但苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、䓛等物质含量总和还... 详细信息

本文确定了市场上不同种类的植物油中多环芳烃的污染程度,包括苯并(a)芘含量及苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、䓛等物质含量总和。国家标准规定了油脂中苯并(a)芘的限量值,但苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽、䓛等物质含量总和还未有明确的限量值标准。本文研究材料为菜籽油、葵花籽油、橄榄油、果渣油、添加橄榄油的菜籽调和油以及未精制的大豆油和椰子油,通过不同的研究方法包括植物油皂化、多环芳烃萃取、氧化铝填充柱净化以及高效液相色谱配荧光检测器进行定量定性测定。结果表明,所有测试样本中苯并(a)芘含量及苯并(a)芘、苯并(a)蒽、苯并(b)荧蒽和䓛的含量总和均未超过国外参考标准限值。

关键词：多环芳烃苯并(a)芘植物油 HPLC-FLD

基于磁性纳米粒子的免疫荧光法测定花生中的黄曲霉毒素B_(1)

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代食品 2021年第13期6卷 209-212页

作者：陶燕康雪梅李超赵雪峰曹静杰贾松涛李梦雨赵林萍河南中标检测服务有限公司河南郑州450001

建立了一种灵敏的快速测定黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))的免疫荧光方法。多克隆抗-AFB1抗体被固定在磁性纳米颗粒(MNPs)上,发现固定抗体最佳用量为40μg·mg^(-1) MNPs。制备AFB_(1)与牛血清白蛋白(BSA)和异硫氰酸荧光素的偶联物,通过紫外... 详细信息

建立了一种灵敏的快速测定黄曲霉毒素B_(1)(AFB_(1))的免疫荧光方法。多克隆抗-AFB1抗体被固定在磁性纳米颗粒(MNPs)上,发现固定抗体最佳用量为40μg·mg^(-1) MNPs。制备AFB_(1)与牛血清白蛋白(BSA)和异硫氰酸荧光素的偶联物,通过紫外可见光谱和荧光分光光度分析,证实了偶联物的成功形成,确定了固定抗体MNPs的最佳用量为0.25 mg,AFB_(1)荧光偶联物的最佳浓度为28μg·mL^(-1)。进行了AFB_(1)的竞争性检测试验,结果表明,0.1%BSA稳定AFB_(1)溶液时,开发的AFB_(1)检测灵敏度显著提高。该方法线性范围为2~100 pg·mL^(-1),可用于花生中AFB_(1)含量的测定。

关键词：黄曲霉毒素B_1 磁性纳米粒子荧光偶联免疫荧光

胶体金免疫层析技术在食品安全检测中的应用研究进展

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

解放军预防医学杂志 2017年第10期35卷 1322-1325页

作者：曹德康苏建忠张瑛秦璐吴智坚苗银萍张杰赵林萍武警后勤部疾病预防控制中心北京102613 郑州中道生物技术有限公司

胶体金免疫层析技术是一种新型的免疫标记技术,在食品安全检测领域得到广泛应用和快速发展。本文综述了胶体金免疫层析技术在兽药残留、真菌毒素、违禁成分等食品安全检测中的应用研究进展,并对该技术的发展前景作了展望。

关键词：胶体金免疫层析技术食品安全进展