超高效液相色谱串联质谱法测定鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的含量

作     者：刘璐 毛震 崔倩倩 朱欣欣 贾松涛 赵林萍 LIU Lu;MAO Zhen;CUI Qianqian;ZHU Xinxin;JIA Songtao;ZHAO Linping

作者机构：河南中标检测服务有限公司河南郑州450001 

出 版 物：《现代食品》 (Modern Food)

年 卷 期：2024年第30卷第3期

页      面：182-185页

学科分类：081704[工学-应用化学] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 070302[理学-分析化学] 0703[理学-化学] 

主　　题：超高效液相色谱串联质谱法 鸡蛋 金刚烷胺 氟虫腈 含量测定 

摘      要：目的:建立超高效液相色谱串联质谱法测鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的方法。方法:在样品溶液中加入内标工作液,用乙腈提取,经QuEChERS净化管净化;金刚烷胺采用正离子扫描,内标法定量;氟虫腈采用负离子扫描,外标法定量。结果:金刚烷胺、氟虫腈在0.20~20.00 ng·mL^(-1)时线性关系好,待测物的回收率在85.0%~103.3%,精密度在1.6%~8.9%,金刚烷胺定量限为2μg·kg^(-1)、氟虫腈定量限为5μg·kg^(-1)。结论:本方法准确度高、灵敏度高、稳定性好、操作简单,可以快速有效地测定鸡蛋中金刚烷胺和氟虫腈的含量。