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World Journal of Gastroenterology 2016年第47期22卷 10325-10340页

作者： Orsolya Galamb Alexandra kalmár barbara kinga barták árpád V Patai katalin Leiszter Bálint Péterfia Barnabás Wichmann Gábor Valcz Gábor Veres Zsolt Tulassay Béla Molnár Molecular Medicine Research Group Hungarian Academy of Sciences 2~(nd) Department of Internal Medicine Semmelweis University 1~(st) Department of Paediatrics Semmelweis University

AIM To analyze colorectal carcinogenesis and age-related DNA methylation alterations of gene sequences associated with epigenetic clock CpG sites. METHODS In silico DNA methylation analysis of 353 epigenetic clock Cp G sites published by Steve Horvath was performed using methylation array data for a set of 123 colonic tissue samples [64 colorectal cancer(CRC), 42 adenoma, 17 normal; GEO accession number: GSE48684]. Among the differentially methylated agerelated genes, secreted frizzled related protein 1(SFRP1) promoter methylation was further investigated in colonic tissue from 8 healthy adults, 19 normal children, 20 adenoma and 8 CRC patients using bisulfite-specific PCR followed by methylation-specific high resolution melting(MS-HRM) analysis. m RNA expression of age-related "epigenetic clock" genes was studied using Affymetrix HGU133 Plus2.0 whole transcriptome data of 153 colonic biopsy samples(49 healthy adult, 49 adenoma, 49 CRC, 6 healthy children)(GEO accession numbers: GSE37364, GSE10714, GSE4183, GSE37267). Whole promoter methylation analysis of genes showing inverse DNA methylationgene expression data was performed on 30 colonic samples using methyl capture sequencing.RESULTS Fifty-seven age-related Cp G sites including hypermethylated PPP1R16 B, SFRP1, SYNE1 and hypomethylated MGP, PIPOX were differentially methylated between CRC and normal tissues(P kk3, SDC2, SFRP1, SYNE1 and hypomethylated CEMIP, SPATA18(P < 0.05, ?β≥ 10%). In MS-HRM analysis, the SFRP1 promoter region was significantly hypermethylated in CRC(55.0% ± 8.4 %) and adenoma tissue samples(49.9% ± 18.1%) compared to normal adult(5.2% ± 2.7%) and young(2.2% ± 0.7%) colonic tissue(P < 0.0001). DNA methylation of SFRP1 promoter was slightly, but significantly increased in healthy adults compared to normal young samples(P < 0.02). This correlated with significantly increased SFRP1 m RNA levels in children compared to normal

关键词： DNA methylation 老化 Colorectal 癌症腺瘤 Epigenetic 飘移 Epigenetic 钟分泌 frizzled 联系了蛋白质 1

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食用菌与人类健康(三)

食药用菌 2015年第4期23卷 225-230页

8 消费者喜好与食用菌感官性状2011年，美国人均消费1．8千克食用菌，其中鲜菇为1．3千克。一项对12618名美国消费者进行的全国抽样调查结果显示，2012年，有41％的家庭购买过食用菌，至少消费5．53亿美元。其中，有三分之二的户主年龄... 详细信息

8 消费者喜好与食用菌感官性状2011年，美国人均消费1．8千克食用菌，其中鲜菇为1．3千克。一项对12618名美国消费者进行的全国抽样调查结果显示，2012年，有41％的家庭购买过食用菌，至少消费5．53亿美元。其中，有三分之二的户主年龄小于45岁，31％是有孩子的家庭，而59％是二人家庭；80％是白人，

关键词：食用菌人类健康消费者感官性状人均消费调查结果家庭美国

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食用菌与人类健康(一)

食药用菌 2015年第2期23卷 82-85,101页

作者： Mary Jo Feeney Johanna Dwyer Clare M.Hasler-Lewis John A.Milner Manny Noakes Sylvia Rowe Mark Wach Robert B.Beelman Joe Caldwell Margherita T.Cantorna Lisa A.Castlebury Shu-Ting Chang Lawrence J.Cheskin Roger Clemens Greg Drescher Victor L.Fulgoni Ⅲ David B.Haytowitz Van S.Hubbard David Law Amy Myrdal Miller bart Minor Susan S.Percival Gabriela Riscuta barbara Schneeman Suzanne Thornsbury Cheryl D.Toner Catherine E.Woteki Dayong Wu 郑玲粮食和农业行业顾问洛斯拉图斯加利福尼亚州塔夫茨大学医学院和美国农业部人类老龄化营养研究中心波士顿马萨诸塞州罗伯特·蒙达维酒庄葡萄酒和食品科学研究所加州大学加利福尼亚州贝茨维尔人类营养研究中心美国农业部农业研究服务机构马里兰州澳大利亚联邦科学与工业研究组织阿德莱德澳大利亚 SR Strategy有限责任公司华盛顿特区 Sylvan股份有限公司基坦宁宾夕法尼亚州宾夕法尼亚州立大学食品科学系植物与食用茵产品健康中心宾夕法尼亚州蒙特利食用菌股份有限公司沃森维尔加利福尼亚州宾夕法尼亚州立大学兽医和生物医学科学系宾夕法尼亚州美国农业部农业研究服务机构系统真菌学和微生物实验室贝兹维尔马里兰州香港中文大学麦凯勒澳大利亚国会选区约翰霍普金斯大学彭博公共卫生学院约翰霍普金斯体重管理中心巴尔的摩马里兰州南加州大学药学院管理科学国际中心洛杉矶加利福尼亚州美国烹饪学院海德帕克纽约 Nutrition Impact有限责任公司巴特克里密歇根州美国农业部农业研究服务机构贝茨维尔人类营养研究中心营养数据实验室贝兹维尔马里兰州美国国立卫生研究院营养研究分院和国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所美国健康与人类服务部贝塞斯达马里兰州美味蘑菇股份有限公司塞瓦斯托波加利福尼亚州美国烹饪学院圣赫勒拿加利福尼亚州圣何塞蘑菇理事会加利福尼亚州佛罗里达大学食品科学与人类营养系盖恩斯维尔佛罗里达州美国国家癌症研究所癌症预防部营养科学研究小组美国国立卫生研究院罗克维尔马里兰加州大学戴维斯分校营养系戴维斯加利福尼亚州美国农业部经济研究服务机构市场经济和贸易部华盛顿特区 CDT咨询有限责任公司赫恩登弗吉尼亚州美国农业部研究、教育和经济机构华盛顿特区美国农业部让梅耶人类老龄化营养研究中心营养免疫学实验室和塔夫茨大学弗里德曼营养科学与政策学院波士顿马萨诸塞州《食药用菌》编辑部

2013年9月9~10日,美国蘑菇理事会在华盛顿召开食用菌与健康峰会。会议指出,将食用菌定位为健康食品和养生保健品的研究主要集中于最近的几十年。中国是最早栽培食用菌的国家,目前仍然和美国、意大利、荷兰、波兰一样,是全球食用菌生产... 详细信息

2013年9月9~10日,美国蘑菇理事会在华盛顿召开食用菌与健康峰会。会议指出,将食用菌定位为健康食品和养生保健品的研究主要集中于最近的几十年。中国是最早栽培食用菌的国家,目前仍然和美国、意大利、荷兰、波兰一样,是全球食用菌生产大国之一。虽然在饮食上,食用菌被认为是一种蔬菜,但它是一种真菌,区别在于食用菌中含量极低的维生素B12的存在形式与肉类的相同,麦角固醇能通过紫外光照转换为维生素D2和共轭亚油酸。食用菌是麦角硫因（存在于自然界的一种稀有氨基酸,在机体内具有重要的生理活性）的罕见来源,同时含有硒、纤维素及其他维生素和矿物质。一些临床前和临床试验,研究了食用菌对认知能力、体重管理、口腔健康和患癌几率的影响。初步证据表明,食用菌可能通过与肠道菌群的互动,提供良好的免疫和炎症反应,增强适应性免疫的发展和改进免疫细胞功能。除了直接提供营养和健康福祉之外,美国食物摄入量调查数据的分析表明,食用菌还与更高的膳食质量有关。早期的感官研究表明,食用菌与肉类和低钠菜肴混合很受欢迎,在不影响口味的情况下可能有助于减少红色肉类（牛、羊肉等）和盐的摄入。食用菌特定的健康效应研究进展表明,需要通过有效的沟通交流,实现利用食用菌来提高整体饮食质量的目标。.

关键词：食用菌人类健康峰会美国蘑菇理事会饮食质量

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食用菌与人类健康(二)

食药用菌 2015年第3期23卷 185-187页

5食用菌对健康的影响和相关的生物标记许多临床前和临床实验表明,某些种类食用菌,不论是直接食用还是以提取物或其中的特定成分服用,均能降低患某些疾病的风险[18]。Roupas等[18]回顾了一系列影响健康的证据,所涉及的食用菌与认知能力... 详细信息

5食用菌对健康的影响和相关的生物标记许多临床前和临床实验表明,某些种类食用菌,不论是直接食用还是以提取物或其中的特定成分服用,均能降低患某些疾病的风险[18]。Roupas等[18]回顾了一系列影响健康的证据,所涉及的食用菌与认知能力、癌症、体重管理和口腔健康的关系部分,与本次峰会的介绍一致。5.1认知初步动物实验数据表明,

关键词：白色双孢蘑菇特定成分化醇缩氨酸直接食用临床前淀粉样提取物体重比树突状细胞

创新教学报告2019——探索引领教育者和决策者的新型教学与评价模式

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开放学习研究 2019年第1期24卷 8-14页

作者：丽贝卡.弗格森蒂姆.库夫兰凯蒂尔.埃格兰德斯代尔马克.盖德克里斯多西.西罗多加隆.希莱尔德里克.琼斯伊斯特林.乔尔斯艾格尼丝.库库斯卡.休姆帕特里克.麦克安德鲁卡米拉.米西尤克因贡.琼尼斯巴特.雷恩泰艾琳.斯坎伦麦克.沙普尔斯芭芭拉.沃森马丁.韦勒丹尼斯.怀特洛克钱逸舟英国开放大学教育技术研究所挪威卑尔根大学学习科学与技术中心江南大学教育技术系

《创新教学报告》是由英国开放大学2012年开始发布的年度系列报告,旨在介绍和探索新型的教学和评价方式,为教育的实践者和决策者提供新思路。本文从《创新教学报告2019》中精选编译了较有代表性的三种教学法——学习机器人、基于地点的... 详细信息

《创新教学报告》是由英国开放大学2012年开始发布的年度系列报告,旨在介绍和探索新型的教学和评价方式,为教育的实践者和决策者提供新思路。本文从《创新教学报告2019》中精选编译了较有代表性的三种教学法——学习机器人、基于地点的学习和思维可视化。随着技术的发展,机器人可能会被广泛应用于教育之中,协助教师进行教学,甚至替代部分的教师工作。虽然机器人有促进学习的可能性,但是如何合理利用机器人和人工智能仍然值得思考。基于地点的学习并不是新事物,然而利用移动技术支持基于地点的学习使其焕然一新。根据学习者所处的地点,利用移动技术和设备向学习者推送学习资源,将使学习更加便捷高效。可视化学生思维为我们深入理解学生的学习过程提供了新的视角和方法。利用各类技术工具预先了解学生现有的知识和理解水平,并将它们可视化,这将使教学更有目的性,进而促进学习。虽然新技术拓展了教育的可能性,但是技术的运用一定要符合教学的原则,使技术和教学能够无缝衔接。

关键词：创新教学机器人基于地点的学习思维可视化

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2019年创新教学报告(下)

当代职业教育 2019年第3期 104-112页

作者：丽贝卡·弗格森蒂姆·库夫兰凯蒂尔·埃格兰德斯代尔马克·盖德克里斯多西·西罗多加隆·希莱尔德里克·琼斯伊斯特林·乔尔斯艾格尼丝·库库斯卡·休姆帕特里克·麦克安德鲁卡米拉·米西尤克因贡·琼尼斯巴特·雷恩泰艾琳·斯坎伦麦克·沙普尔斯芭芭拉·沃森马丁·韦勒丹尼斯·怀特洛克贺伊丽(翻译) 王炜(编校) 英国开放大学教育技术研究所英国米尔顿凯恩斯MK76AA 挪威卑尔根大学学习科学与技术中心挪威卑尔根N-5020 不详

《2019年创新教学报告》发布于2019年1月,是英国开放大学于2012年开始发布的该系列年度报告的第7篇。该系列报告探讨了世界教学和评价的新形式,以指导教师和政策制定者进行富有成效的创新。《2019年创新教学报告》提出了10种教学法,分... 详细信息

《2019年创新教学报告》发布于2019年1月,是英国开放大学于2012年开始发布的该系列年度报告的第7篇。该系列报告探讨了世界教学和评价的新形式,以指导教师和政策制定者进行富有成效的创新。《2019年创新教学报告》提出了10种教学法,分别是趣味性学习、机器人辅助学习、去殖民化学习、基于无人机的学习、惊奇式学习、行动学习、虚拟工作室、基于地点的学习、思维可视化、同理心之根。这些教学方法已经开始流行,但尚未对教育产生深远影响。随着科技的发展,新技术和教学方法的结合越来越紧密,如何将技术浑然地融入教学,是值得认真思考的问题。

关键词：教学法趣味性学习机器人辅助学习去殖民化学习基于无人机的学习惊奇式学习行动学习虚拟工作室基于地点的学习思维可视化同理心之根

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2019年创新教学报告(上)

当代职业教育 2019年第2期 102-112页

关键词：教学法趣味性学习机器人辅助学习去殖民化学习基于无人机的学习惊奇式学习行动学习虚拟工作室基于地点的学习思维可视化同理心之根