检索结果-南通市图书馆

Improving beef hamburger quality and fatty acid profiles through dietary manipulation and exploitation of fat depot heterogeneity

引用

Journal of Animal science and Biotechnology 2015年第1期6卷 111-121页

作者： Cletos Mapiye Jennifer l Aalhus Payam Vahmani david C Rolland Timothy A McAllister Hushton C Block Bethany Uttaro spencer d Proctor Michael E R dugan Agriculture and Agri-Food Canada Lacombe Research Centre6000 C and E TrailLacombeAlberta T4L 1 W1Canada department of Animal sciences Faculty of AgriSciencesStellenbosch UniversityP.Bag X1Matieland 7602 South Africa Agriculture and Agri-Food Canada Lethbridge Research Centre1st Avenue South 5403PO Box 3000LethbridgeAlberta T1J 4B1 Canada Metabolic and Cardiovascular diseases laboratory Diabetes and Mazankowski InstitutesLi Ka Shing Centre for Health Research Innovation University of AlbertaEdmontonAlberta T6G 2E1Canada

Background： Hamburger is the most consumed beef product in North America, but lacks in nutritional appeal due to its high fat content and high proportion of saturated fatty acids （sFA）. Objectives of the present study were to improve the FA profiles of hamburgers made with perirenal fat （PRF） and subcutaneous fat （sCF） when feeding steers different diets along with examining differences in sensory attributes and oxidative stability. diets included a control diet containing 70：30 red clover silage： barley based concentrate, a diet containing sunflower-seed （ss） substituted for barley, and diets containing ss with 15% wheat dried distillers＇ grain with solubles （ddGs-15） or 30% ddGs （ddGs-30）. Hamburgers were made from triceps brachii and either PRF or sCF （80：20 w/w）. Results： Perirenal fat versus sCF hamburgers FA had 14.3% more （P 〈0.05） 18：0, 11.8% less cis （c）9-18：1 （P 〈0.05）, and 1.82% more total trdns （t）-18：1 mainly in the form of tl 1-18：1. during sensory evaluation, PRF versus sCF hamburgers had greater （P 〈0.05） mouth coating, but the difference was less than one panel unit. Examining effects of steer diet within PRF hamburgers, feeding the ss compared to the control diet increased （P 〈0.05） t-18：1 by 2.89% mainly in the form of tl 1-18：1, feeding dGGs-15 diet led to no further changes （P 〉0.05）, but feeding ddGs-30 diet reduced the proportions of （P 〈0.05） of t-18：1 chiefly tl 1-18：1. Feeding ss and ddGs diets had small but significant （P 〈0.05） effects on hamburger sensory attributes and oxidative stability. Conclusions： Feeding high-forage diets including ss and 15% ddGs, and taking advantage of the FA heterogeneity between fat depots offers an opportunity to differentially enhance beef hamburgers with 18：2n-6 biohydrogenation products （le., t11-18：1） with potential human health benefits without compromising their sensory attributes and oxidative stability during retail display.

关键词： Beef ddGs Fat depot Fatty acids sensory attributes Oxidative stability

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

如何为高校开放获取政策及服务制订方案

引用

图书情报工作动态 2010年第5期 6-9页

作者： Frederick Friend alma swan 金学慧（编译）

1 OA开放获取（Opeia Access，OA）是一种及时免费获取同行评审文献的一种文献获取方式。虽然OA正在向图书章节、专题著作和科研数据等内容延伸，但根据定义，其适用对象主要还是期刊论文和同行评审的会议论文。本文阐述了怎样为一所大... 详细信息

1 OA开放获取（Opeia Access，OA）是一种及时免费获取同行评审文献的一种文献获取方式。虽然OA正在向图书章节、专题著作和科研数据等内容延伸，但根据定义，其适用对象主要还是期刊论文和同行评审的会议论文。本文阐述了怎样为一所大学的OA成本收益建模。

关键词：开放获取服务制文献获取方式政策高校 Access 同行评审免费获取

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

利用组份关系式估算泡点压力

引用

渤海石油地质情报 1992年第2期 104-108页

作者： alma.,MA 孙福街

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

英国知识库的技术、组织摸式研究报告（概要）

引用

图书情报工作动态 2006年第7期 10-13页

作者： alma swan Chris Awre 林颖（编译）不详北京师范大学图书馆 100875

英国的信息系统联合委员会（JIsC）委托项目参与旨承担一项大范围研究，目的是确定可持续的技术和组织模型，以支持不同数字知识库（digital repository）面向用户的服务。与英国高等教育团体的密切相关的开放获取知识库被认为具有特别... 详细信息

英国的信息系统联合委员会（JIsC）委托项目参与旨承担一项大范围研究，目的是确定可持续的技术和组织模型，以支持不同数字知识库（digital repository）面向用户的服务。与英国高等教育团体的密切相关的开放获取知识库被认为具有特别的相关性。这项研究希望能够形成一些政策来支持知识库的访问和使用，目的是建立一个国家知识库服务的基础设施或框架。

关键词：组织模型知识库英国研究报告技术联合委员会信息系统面向用户

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

The effect of fasting and body reserves on cola tolerance in 2 pit-building insect predators

引用

Current Zoology 2017年第3期63卷 287-294页

作者： Inon sCHARF alma dANIEl Heath Andrew MACMIllAN Noa KATZ department of Zoology Faculty of Life Sciences Tel Aviv University POB 39040 69978 Tel Aviv Israel department of Biology York University 4700 Keele St. Toronto Ontario Canada

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

现代舞:新方向

引用

北京舞蹈学院学报 2015年第5期 101-105页

作者：艾玛·霍金斯马昱西安音乐学院舞蹈系西安710061

《高等教育中的现代舞》是艾玛·霍金斯(alma ***,1905-1998)在20世纪50年代的理论著作。霍金斯于20世纪30年代,在美国著名现代舞教育圣地本宁顿学院(Bennington College)学习舞蹈,师从现代舞大师多丽丝·韩夫丽(doris Humphrey)及汉娅... 详细信息

《高等教育中的现代舞》是艾玛·霍金斯(alma ***,1905-1998)在20世纪50年代的理论著作。霍金斯于20世纪30年代,在美国著名现代舞教育圣地本宁顿学院(Bennington College)学习舞蹈,师从现代舞大师多丽丝·韩夫丽(doris Humphrey)及汉娅·霍尔姆(Hanya Holm)。同时,霍金斯深受著名教育哲学家哈罗德·荣格(Harold Rugg)的影响,将其一生致力于舞蹈教育的研究。该书在80年代再版,全书共六章,包括:第一章,回顾现代舞蹈在美国高等教育中的发展历程。第二章,现代舞在高等教育中的目标。第三、四、五章,分别从现代舞与人的身体、现代舞与个人表现、现代舞与人际关系三个方面,重点论述了现代舞在高等教育中的独特价值。第六章,展望现代舞在高等教育中发展的新趋势,并给出建议。本文选译自20世纪80年代年代版本中的第六章"现代舞:新方向"。

关键词：高等教育现代舞艾玛·霍金斯

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

开放获取机构知识库：强制性存储政策

引用

图书情报工作动态 2006年第9期 18-19页

作者： les Carr（） alma　swan（）李麟（编译）

全世界所有学科中共有约24000种同行评议期刊，这些期刊每年出版研究论文的约有2亿5千万篇。尽管宣传开放获取的益处使得人们对开放获取的了解有所增加，出版界也逐渐开始进行开放获取实验，但目前只有15％的论文通过作者自愿进行自存... 详细信息

全世界所有学科中共有约24000种同行评议期刊，这些期刊每年出版研究论文的约有2亿5千万篇。尽管宣传开放获取的益处使得人们对开放获取的了解有所增加，出版界也逐渐开始进行开放获取实验，但目前只有15％的论文通过作者自愿进行自存储而实现了开放获取（Open Access，即自由地联机获取）。

关键词：开放存储强制性知识库政策机构 Access 研究论文

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

Hepatitis B virus infection in latin America:A genomic medicine approach

引用

World Journal of Gastroenterology 2014年第23期20卷 7181-7196页

作者： sonia Roman Alexis Jose-Abrego Nora alma Fierro Griselda Escobedo-Melendez Claudia Ojeda-Granados Erika Martinez-lopez Arturo Puro department of Molecular Biology in Medicine Civil Hospital of Guadalajara "Fray Antonio Alcalde" and University of GuadalajaraGuadalajaraJalisco 44280Mexico Immunovirology Unit Department of Molecular Biology in MedicineCivil Hospital of Guadalajara "Fray Antonio Alcalde" and University of GuadalajaraGuadalajaraJalisco 44280Mexico Viral Hepatitis Clinic Pediatric Infectious Disease UnitDepartment of Pediatric Hematology and OncologyCivil Hospital of Guadalajara "Juan I.Menchaca" and University of GuadalajaraGuadalajaraJalisco 44280Mexico

Hepatitis B virus(HBV)infection is the leading cause of severe chronic liver *** article provides a critical view of the importance of genomic medicine for the study of HBV infection and its clinical outcomes in latin *** levels of evolutionary adaptation may correlate with the clinical outcomes of HBV *** in latin America are predominantly of genotype H in Mexico and genotype F in Central and south America;these strains have historically circulated among the indigenous *** genotypes appear to be linked to a benign course of disease among the native and mestizo Mexicans and native south *** contrast,genotypes F,A and d are common in acute and chronic infections among mestizos with Caucasian *** carcinoma is rare in Mexicans,but it has been associated with genotype F1b among *** observation illustrates the significance of ascertaining the genetic and environmental factors involved in the development of HBV-related liver disease in latin America,which contrast with those reported in other regions of the world.

关键词： Genomic medicine Hepatitis B virus Hepatitis B vir

来源：

维普期刊数据库评论

在线全文

维普期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

Mice lacking perforin have improved regeneration of the injured femoral nerve

引用

Neural Regeneration Research 2022年第8期17卷 1802-1808页

作者： Igor Jakovčevski Monika von düring david lutz Maja Vulović Mohammad Hamad Gebhard Reiss Eckart Förster Melitta schachner Institut für Anatomie und Klinische Morphologie Universität Witten/HerdeckeWittenGermany department of Neuroanatomy and Molecular Brain Research Ruhr University BochumBochumGermany department of Anatomy Faculty of Medical SciencesUniversity of KragujevacKragujevacSerbia Keck Center for Collaborative Neuroscience and department of Cell Biology and Neuroscience Rutgers UniversityPiscatawayNJUSA

The role that the immune system plays after injury of the peripheral nervous system is still not completely ***,a natural killer cell-and T-lymphocyte-derived enzyme that mediates cytotoxicity,plays important roles in autoimmune diseases,infections and central nervous system trauma,such as spinal cord *** dissect the roles of this single component of the immune response to injury,we tested regeneration after femoral nerve injury in perforin-deficient(Pfp^(-/-))and wild-type control *** frame motion analysis showed better motor recovery in Pfp^(-/-)mice compared with control mice at 4 and 8 weeks after *** tracing of the motoneuron axons regrown into the motor nerve branch demonstrated more correctly projecting motoneurons in the spinal cord of Pfp^(-/-)mice compared with *** of regrown axons measured by g-ratio was more extensive in Pfp^(-/-)than in wild-type mice in the motor branch of the femoral ***^(-/-)mice displayed more cholinergic synaptic terminals around cell bodies of spinal motoneurons after injury than the injured *** histologically analyzed lymphocyte infiltration 10 days after surgery and found that in Pfp^(-/-)mice the number of lymphocytes in the regenerating nerves was lower than in wild-types,suggesting a closed blood-nerve barrier in Pfp^(-/-)*** conclude that perforin restricts motor recovery after femoral nerve injury owing to decreased survival of motoneurons and reduced myelination.

关键词： blood-nerve barrier femoral nerve injury locomotor recovery lymphocytes myelination NK-cells perforin reinnervation

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

XENOBIOTICAllY　MOdIFIEd　HUMAN　HEMOGlOBIN　sTUdIEd　BY　ElECTROsPRAY　MAss　sPECTROMETRY

引用

Chinese Chemical letters 1995年第5期6卷 399-402页

作者： Xiao Bai XU surinder KAUR david MAlTBY alma BURlINGAME 1 (Research Center for Eco-environmental sciences.Academia sinica, Beijing, 100085)2 (Mass spectrometry Facility laboratory, department of Pharmaceutical Chemistry, UC san Francisco CA 94143, UsA) Acad sinica Ecoenvironm Sci Res Ctr Beijing 100085 Peoples R China Univ Calif san Francisco Dept Pharmaceut Chem Mass Spectrometry Facil Lab San Francisco CA 94143 USA

High performance liquid chromatography (HPlC)/electrospray mass spectrometry (Es Ms) has been used to measure successfully the molecular weights of intact α and β chains of globin covalently modified with styrene oxide, having the molecular weight of xenobiotic moiety as 120 da. The method also has revealed a variety of modified residues in the reacted hemoglobin after digestion with trypsin.

关键词：

来源：

维普期刊数据库

同方期刊数据库评论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

欢迎您,

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：

通借通还

欢迎您,

建议与咨询 留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

时间限定

文献类型

馆藏选择

核心期刊

语言

文献类型

帮助

文字说明：

检索规则说明：

检索范例：

分类表

所选分类

限定检索结果

文献类型

馆藏范围

日期分布

学科分类号

主题

机构

作者

语言

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

在线全文

请选择保存的检索档案： 新增检索档案 确定 取消

请选择收藏分类： 新增自定义分类 确定 取消

通借通还

建议与咨询留下您的常用邮箱和电话号码，以便我们向您反馈解决方案和替代方法

请选择保存的检索档案：

请选择收藏分类：