检索结果-南通市图书馆

具有抑菌作用乳酸菌的筛选及其抑菌物质特性的研究

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食品科技 2011年第5期36卷 13-17页

作者：于娜陈忠军内蒙古农业大学食品科学与工程学院呼和浩特010018

从内蒙古地区传统谷物发酵食品——酸粥中分离并鉴定的13株乳酸杆菌中筛选具有抑菌活性的菌株,并对其抑菌能力及抑菌物质的特性进行研究。结果表明,菌株NSZL-2(鼠李糖乳杆菌***)和NSZL-12(植物乳杆菌***)对指示菌具有较高的抑菌活性,且... 详细信息

从内蒙古地区传统谷物发酵食品——酸粥中分离并鉴定的13株乳酸杆菌中筛选具有抑菌活性的菌株,并对其抑菌能力及抑菌物质的特性进行研究。结果表明,菌株NSZL-2(鼠李糖乳杆菌***)和NSZL-12(植物乳杆菌***)对指示菌具有较高的抑菌活性,且抑菌能力主要来自菌体的发酵代谢产物。排除酸和过氧化氢的干扰后代谢产物仍具有抑菌活性,且抑菌物质对热具有很高的稳定性。代谢产物经蛋白酶K、胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜蛋白酶、过氧化氢酶、溶菌酶处理后,抑菌能力均有不同程度的降低,说明抑菌物质对蛋白酶敏感,故判定抑菌物质中有蛋白质类细菌素。

关键词：乳杆菌抑菌物质细菌素

Plasma Lipoproteins are Important Components of the Host Defense System

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Plasma Lipoproteins are Important Components of the Host Def...

Studies on attachment behavior of germinating surface-sown Mengnong Sainfoin and Astragalus adsurgens seeds

2008年全国生物化学与分子生物学学术大会

作者： Yu-min Gao Li-ping Xu Li-min Li Rui-dong Zhao Feng Huo Run-lin Han (Lab of Lipoprotein Immunology,College of Animal Medicine,Inner Mongolia Agricultural University,Huhhot 010018,China)

The increasing clinical and laboratory evidence suggested that plasma lipoproteins,including very low- density lipoprotein (VLDL),low-density lipoprotein (LDL),high-density lipoprotein (HDL) and lipoprotein(a) [Lp(a)]...

关键词：

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Studies on attachment behavior of germinating surface-sown M...

ⅩⅪ International Grassland Congress and the Ⅷ International Rangeland Congress

作者： Mi Yanjie~1,Shi Fengling~1,Gao Cuiping~1,Lv Ning 1 College of Ecol.and Env.Sci.,Inner Mongolia Agric.Univ.Hohhot,Inner Mongolia 010018 P.R of China

＜正＞Introduction Aerial seeding is widely used in grassland establishment and regeneration as one of the key approaches of seeding on the soil surface（W Liu 2003）.Low germination percentage,unstable attachment,and low seedling emergence often occur with aerial *** of seedling establishment is often influenced by seed germination characteristics and the environment （Osamu Morita 1995）.Behavior of the seed’s radicle can also be important in seedling establishment from surface sown seeds. Thus we are investigating the radicle attachment characteristics of two forbs.

关键词： germination behavior surface-sown attachment type

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促双歧杆菌生长培养基的优化

食品科技 2011年第12期36卷 2-5页

作者：田建军张开屏刘静内蒙古农业大学食品科学与工程学院呼和浩特010018 内蒙古商贸职业学院工程系呼和浩特010018

为了促进双歧杆菌更好地生长,根据双歧杆菌的营养需求,采用正交试验,优化MRS培养基中的碳源、氮源和增殖因子。试验结果显示,优化MRS培养基的最佳配比是:大豆蛋白胨0.37%、胰蛋白胨1.13%、葡萄糖1.0%、酵母浸出粉0.7%、胡萝卜汁7.5%、... 详细信息

为了促进双歧杆菌更好地生长,根据双歧杆菌的营养需求,采用正交试验,优化MRS培养基中的碳源、氮源和增殖因子。试验结果显示,优化MRS培养基的最佳配比是:大豆蛋白胨0.37%、胰蛋白胨1.13%、葡萄糖1.0%、酵母浸出粉0.7%、胡萝卜汁7.5%、番茄汁7.5%、玉米浆5.0%。双歧杆菌在优化MRS培养基中所得菌数是普通MRS培养基中的10倍。

关键词：双歧杆菌培养基优化

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保加利亚乳杆菌菌粉生产工艺研究

食品科技 2009年第7期34卷 14-17页

作者：付艳茹靳烨内蒙古农业大学食品科学与工程学院呼和浩特010018

通过对保加利亚乳杆菌NQ-2508菌株的培养基、培养条件、生产工艺、冷冻干燥保护剂及保存条件进行研究,结果表明:发酵培养基MRS中主要物质最佳组合为葡萄糖2%+酪蛋白胨1%+牛肉浸膏1%+酵母粉0.5%,最佳生长温度为37℃,发酵终点pH值为4.70～... 详细信息

通过对保加利亚乳杆菌NQ-2508菌株的培养基、培养条件、生产工艺、冷冻干燥保护剂及保存条件进行研究,结果表明:发酵培养基MRS中主要物质最佳组合为葡萄糖2%+酪蛋白胨1%+牛肉浸膏1%+酵母粉0.5%,最佳生长温度为37℃,发酵终点pH值为4.70～4.80。冷冻干燥保护剂最佳组合为海藻糖10%+蔗糖8%+L-半胱氨酸1%+谷氨酸钠1%,通过菌粉生产中试,获得了活菌数达到5.0×1010cfu/g以上的冻干菌粉。并确定该菌粉适宜在低温条件下保存,为直投式酸奶发酵剂产业化生产打下了基础。

关键词：保加利亚乳杆菌培养基活菌数生产工艺

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生物大分子在血浆发光中的作用

生物物理学报 1993年第4期9卷 673-676页

作者：陈有君李立民马成麟内蒙古农牧学院呼和浩特010018

血浆超滤后,其大分子浓缩部分的自发发光强度以及碱诱导发光强度都增高,而透过膜部分的自发发光强度以及碱诱导发光强度则降低.用10%ZnSO_4沉淀除去部分蛋白质后的血浆制液,其发光强度下降.说明大分子,尤其是蛋白质在血浆超微弱发光中... 详细信息

血浆超滤后,其大分子浓缩部分的自发发光强度以及碱诱导发光强度都增高,而透过膜部分的自发发光强度以及碱诱导发光强度则降低.用10%ZnSO_4沉淀除去部分蛋白质后的血浆制液,其发光强度下降.说明大分子,尤其是蛋白质在血浆超微弱发光中起着重要作用,结合蛋白质本身可能就是发光反应的底物.

关键词：血浆超弱发光超滤生物大分子

Grain size refinement of magnesium composite alloys by addition of B_2O_3

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中国有色金属学会会刊：英文版 2006年第A3期16卷 1864-1869页

作者：卜乐平 S.TANAKA M.TSUSHIDA S.ANDO H.TONDA Graduate School of Science and Technology Kumamoto University2-39-1 KurokamiKumamoto 860-8555Japan Machinery and Electronic Engineering Institute Inner Mongolia University of AgricultureHohhot 010018China Department of materials Science and Engineering Faculty of EngineeringKumamoyo University2-39-1 KurokamiKumamoto 860-8555Japan

The high performance magnesium alloy was investigated by adding B2O3 in magnesium and magnesium alloys. Experiments include adding B2O3 in Mg, Mg-Al and Mg-RE alloys, respectively, studying the effects of B2O3 on the microstructure, were studied measuring the change of grain size and microhardness of the materials, discussing the change of grain size, morphology and distribution. The results show that adding 3% or 6%(mass fraction) B2O3 in Mg can bring twinning in Mg, adding B2O3 in Mg-Al alloys and Mg-RE alloys can refine the alloy grain size. Adding 3%B2O3 in Mg-6Al alloys can refine the average grain size by about 5μm, with the average hardness increased by 13.3% (53.3-60.4 HV0.03); adding 6%B2O3 in Mg-6Al alloys can refine the average grain size by about 13μm, with the average hardness increased by 15.8% (53.3-61.73 HV0.03); adding 3% and 6%B2O3 into Mg-6RE alloys can refine the grain size by about 5 and 9μm, respectively, with the average hardness decreased to HV0.03 64.66 and HV0.03 57.86, respectively from HV0.03 88.57. In the Mg-6Al alloy the content of aluminum is increased, while in the Mg-6RE alloy the content of oxygen is decreased. It can be concluded that it is beneficial to develop Mg-Al-B-O particle reinforce composite alloys, and it is feasible to develop nanometer crystallization of block material by Mg-B-O-RE.

关键词：应变分析镁合金金属化合物金属铸造

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荒漠草原不同放牧制度群落稳定性研究

水土保持学报 2003年第6期17卷 121-124页

作者：卫智军杨静杨尚明内蒙古农业大学生态环境学院内蒙古呼和浩特010019

在短花针茅荒漠草原,对比研究了不同放牧制度群落植物重要值和多样性,研究结果表明:划区轮牧和对照区重要值较高的植物为短花针茅、无芒隐子草、碱韭和糙隐子草,自由放牧区1年生植物重要值较高;2002年Shannon-Wiener、Simpson和Pielou... 详细信息

在短花针茅荒漠草原,对比研究了不同放牧制度群落植物重要值和多样性,研究结果表明:划区轮牧和对照区重要值较高的植物为短花针茅、无芒隐子草、碱韭和糙隐子草,自由放牧区1年生植物重要值较高;2002年Shannon-Wiener、Simpson和Pielou群落多样性指数自由放牧区偏高于轮牧区,但从3种指数的影响因子重要值的分布上看,轮牧区主要分布在建群种和优势种上,自由放牧区分布在建群种、伴生种和1年生植物上,可以认为轮牧条件下群落环境更稳定。

关键词：荒漠草原放牧制度植物重要值群落多样性

Framework of Evaluation Index System for Farmers' Training under the New Situation

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Asian Agricultural Research 2010年第4期2卷 37-40页

作者： GAO Cui-ling Inner Mongolia Agriculture University,Hohhot 010018,China

At present,income of farmers' training evaluation can not reflect the real connotation of training and the scientific evaluation index system is lacked. Based on this,it is concluded that evaluation of farmers' training is composed of demand evaluation,process evaluation and effect evaluation. Farmers' training evaluation system is evaluated including four grades of indices. Among them,the third grade index include demand investigation,satisfaction degree of peasant household,satisfaction degree of peasant household,organization degree,talent benefit,economic benefit,social benefit. The fourth grade index is the probability of demand investigation,training method,training content,training time,training textbook,teaching facility,tracking service,plan establishment,trainee,trainer,training evaluation,knowledge understanding degree,behavior change rate,growth rate of unit yield,growth rate of unit income,growth rate of output per worker,increasing rate of organization degree and participation degree. Connotation of evaluation index and the mathematical expressions of some indices are described in order to correctly evaluate the effect of training,to improve the quality of training,and to establish the training based on science.

关键词： Farmers’ training Evaluation Index system China