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离子色谱法测定特殊膳食用食品中1,6-二磷酸果糖的含量

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食品科技 2023年第12期48卷 258-263页

作者：莫慧明朱桂芳喻琼黄康惠周璇华测检测认证集团股份有限公司广东深圳518101

建立离子色谱法测定特殊膳食食品中1,6-二磷酸果糖的分析方法。样品用水溶液溶解,经Ion Pac TM AS11-HC 4 mm×250 mm(带Ion Pac AG11-HC型保护柱4 mm×50 mm)分离,以200mmol/L NaOH+水为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样... 详细信息

建立离子色谱法测定特殊膳食食品中1,6-二磷酸果糖的分析方法。样品用水溶液溶解,经Ion Pac TM AS11-HC 4 mm×250 mm(带Ion Pac AG11-HC型保护柱4 mm×50 mm)分离,以200mmol/L NaOH+水为流动相梯度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温30℃,进样量50μL,电导检测器(配抑制器装置)采集数据,外标法定量。1,6-二磷酸果糖在1~200 mg/L含量范围内线性良好,相关系数R^(2)=0.9999,3个浓度水平的加标回收率在90.3%~95.4%之间,精密度的相对标准偏差(n=3)为0.23%~0.60%。方法检出限为0.0005 g/100 g,定量限为0.001 g/100 g。该方法操作简便,准确度和精密度良好,适用于特殊膳食用食品中1,6-二磷酸果糖含量的测定。

关键词： 1 6-二磷酸果糖离子色谱法特殊膳食用食品

免疫亲和-液相色谱-串联质谱同位素内标法测定特殊医学用途婴儿配方食品中的叶酸

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食品科技 2022年第12期47卷 265-269页

作者：刘涛周璇黄康惠朱桂芳卢鑫梁惠婷孙宇华测检测认证集团股份有限公司广东深圳518101

目的:建立液相色谱-串联质谱法测定特殊医学用途婴儿配方食品中叶酸含量的分析方法。方法:特殊医学用途婴儿配方食品经胰酶酶解后,用免疫亲和柱富集其中的叶酸,采用Waters HSS T3 C_(18)柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)分离,通过流动相乙腈-0... 详细信息

目的:建立液相色谱-串联质谱法测定特殊医学用途婴儿配方食品中叶酸含量的分析方法。方法:特殊医学用途婴儿配方食品经胰酶酶解后,用免疫亲和柱富集其中的叶酸,采用Waters HSS T3 C_(18)柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)分离,通过流动相乙腈-0.1%甲酸水溶液进行洗脱,流速0.3 mL/min,进样量2μL,柱温35℃,在正离子模式下电离,多反应模式检测,同位素内标法定量。结果:叶酸在5~200μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.9997,检出限为11.5μg/100 g,定量限为22.9μg/100 g,精密度为1.7%~2.8%,叶酸在不同基质的3个加标水平的平均回收率为101%~104%,相对标准偏差为5.4%~6.8%。结论:该方法具有灵敏度高、快速准确等优点,适用于特殊医学用途婴儿配方食品中叶酸的测定。

关键词：叶酸特殊医学用途婴儿配方食品液相色谱-串联质谱法免疫亲和

邻苯二甲醛柱前衍生法测定食品中盐酸氨基葡萄糖的含量

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食品科技 2023年第2期48卷 273-279页

作者：喻琼卢鑫黄康惠陈淑娴朱桂芳杨福兴刘涛华测检测认证集团股份有限公司广东深圳518101

目的:建立邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生法测定食品中盐酸氨基葡萄糖含量的分析方法。方法:取样品加入约40 mL水,超声处理30 min,用水定容至50 mL,用0.45μm滤膜过滤,经SHIMAZDU ODS-SP(4.6 mm×150 mm,5μm)分离,以0.68%醋酸缓冲液:甲醇(80:... 详细信息

目的:建立邻苯二甲醛(OPA)柱前衍生法测定食品中盐酸氨基葡萄糖含量的分析方法。方法:取样品加入约40 mL水,超声处理30 min,用水定容至50 mL,用0.45μm滤膜过滤,经SHIMAZDU ODS-SP(4.6 mm×150 mm,5μm)分离,以0.68%醋酸缓冲液:甲醇(80:20,v:v)为流动相等度洗脱,流速1.0 mL/min,柱温35℃,进样量5μL,二极管阵列检测器340 nm波长采集数据,外标法定量。结果:盐酸氨基葡萄糖在10~1000 mg/L浓度范围内线性良好,相关系数R2为0.9995,3个浓度水平的加标回收率在91.1%~95.60%,相对标准偏差(n=6)为0.84%~1.10%,精密度的相对标准偏差(n=6)为0.61%,方法检出限为0.0050 g/100 g,定量限为0.0125 g/100 g。结论:该方法操作简便、灵敏度高,具有良好的准确度和精密度,适用于食品中盐酸氨基葡萄糖含量的测定。

关键词：盐酸氨基葡萄糖邻苯二甲醛柱前衍生食品

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高效液相色谱法测定角鲨烯软胶囊中的角鲨烯

食品安全质量检测学报 2015年第8期6卷 3108-3113页

作者：张喜金苏昭仑黄康惠汤臣倍健股份有限公司珠海519040

目的建立高效液相色谱法测定角鲨烯软胶囊中角鲨烯的含量。方法样品经甲醇提取,以甲醇/乙腈(V:V=60:40)为流动相,流速为1.2 m L/min,经高效液相色谱在色谱柱Waters Spherisorb C18分离,柱温为40℃;然后在检测波长为203 nm的条件下测定... 详细信息

目的建立高效液相色谱法测定角鲨烯软胶囊中角鲨烯的含量。方法样品经甲醇提取,以甲醇/乙腈(V:V=60:40)为流动相,流速为1.2 m L/min,经高效液相色谱在色谱柱Waters Spherisorb C18分离,柱温为40℃;然后在检测波长为203 nm的条件下测定角鲨烯的含量。结果角鲨烯的浓度在0.1023~0.5118 mg/m L的范围内与峰面积线性关系良好,相关系数r>0.999,方法的检出限为0.0025%,在不同添加水平下,方法的平均回收率为100.5%,相对标准偏差为0.6%(n=9)。与我国《国家药品标准》中WS-1001-(HD-080-18)-2002角鲨烯气相色谱法测定比较,两种结果无显著差异。结论高效液相色谱法更快捷简单,节省检测成本,可应用于保健食品中角鲨烯的含量测定。

关键词：角鲨烯高效液相色谱法保健食品

高效液相色谱串联质谱法测定食品中双丙酚丁等致泻药物

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食品科技 2023年第6期48卷 301-307页

作者：黄康惠卢鑫周璇王文富杨福兴朱桂芳孙宇华测检测认证集团股份有限公司广东深圳518101

目的:建立高效液相色谱-串联质谱法测定食品中双丙酚丁、双醋酚丁、双酚沙丁、双酚沙丁醋酸酯、比沙可啶、脱乙酰比沙可啶的分析方法。方法:样品经混匀制样后用乙腈超声提取,采用Phenomenex XB-C_(18)柱(2.1 mm×100 mm,2.6μm)分离,通... 详细信息

目的:建立高效液相色谱-串联质谱法测定食品中双丙酚丁、双醋酚丁、双酚沙丁、双酚沙丁醋酸酯、比沙可啶、脱乙酰比沙可啶的分析方法。方法:样品经混匀制样后用乙腈超声提取,采用Phenomenex XB-C_(18)柱(2.1 mm×100 mm,2.6μm)分离,通过流动相乙腈-0.1%甲酸水溶液梯度洗脱,流速0.3 mL/min,进样量5μL,柱温35℃。在正离子的模式下电离,多反应模式检测,外标法定量。结果:双丙酚丁、双醋酚丁、双酚沙丁、双酚沙丁醋酸酯、比沙可啶、脱乙酰比沙可啶在1~50μg/L内线性良好,相关系数>0.999,检出限为10μg/kg,定量限为30μg/kg,双丙酚丁等致泻药物在不同基质的检出限加标水平的平均回收率为82.1%~110.5%,相对标准偏差为0.2%~7.9%。结论:该方法简单快捷、灵敏度高、测试结果准确稳定,适用于食品中双丙酚丁、双醋酚丁、双酚沙丁、双酚沙丁醋酸酯、比沙可啶、脱乙酰比沙可啶的测定。

关键词：双丙酚丁双醋酚丁双酚沙丁双酚沙丁醋酸酯比沙可啶脱乙酰比沙可啶高效液相色谱-串联质谱法

气相色谱法测定藻油中DHA含量的不确定度的评定

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食品安全质量检测学报 2015年第8期6卷 3149-3154页

作者：张喜金苏昭仑黄康惠汤臣倍健股份有限公司珠海519040

目的对采用气相色谱法测定藻油中DHA含量的不确定度进行分析,找出影响不确定度的因素,为评价其测定方法和检测结果的可靠性提供依据。方法根据JJF1059.1-2012《测量不确定度的评定与表示》的规定,对测定过程中重复测量、样品溶液的配制... 详细信息

目的对采用气相色谱法测定藻油中DHA含量的不确定度进行分析,找出影响不确定度的因素,为评价其测定方法和检测结果的可靠性提供依据。方法根据JJF1059.1-2012《测量不确定度的评定与表示》的规定,对测定过程中重复测量、样品溶液的配制、标准溶液的配制、检测仪器等引入的不确定度分量进行评定。结果测定结果合成不确定度为0.9%,扩展不确定度为1.8%。藻油中DHA含量测定结果为(28.5±0.5)g/100 g(k=2),即有95%可能性为28.0~29.0 g/100 g。结论标准溶液和样品溶液的配制是影响不确定度的主要因素,使用校准级别高的容量瓶以及精密度高的天平仪器,可有效减少此类测量的不确定度,说明建立的不确定度评定方法可用于气相色谱方法测定藻油中DHA含量结果的判断。

关键词：气相色谱法 DHA 不确定度

高效液相色谱法测定保健食品中维生素E的比较研究

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世界最新医学信息文摘 2015年第4期15卷 171-172页

作者：苏昭仑黄康惠张喜金广东省珠海市汤臣倍健股份有限公司检测中心

目的:建立高效液相色谱法测定保健食品中的维生素E。方法:采用无水甲醇超声提取溶解样品中的维生素E,反相色谱法测定。结果:维生素E标准曲线在0.02;.00mg/ml范围内有良好的线性,r>0.9995,回收率为96.4%;00.1%,精密度RSD为0.5%;.3%,定量... 详细信息

目的:建立高效液相色谱法测定保健食品中的维生素E。方法:采用无水甲醇超声提取溶解样品中的维生素E,反相色谱法测定。结果:维生素E标准曲线在0.02;.00mg/ml范围内有良好的线性,r>0.9995,回收率为96.4%;00.1%,精密度RSD为0.5%;.3%,定量限为0.1mg/g,与GB/T 5009.82-2003《食品中维生素A和维生素E的测定》第一法比较,两方法测定结果差异无统计学意义（P双侧>0.10）。结论:该方法操作简捷,结果准确可靠,较节省试剂,节省样品前处理时间,有利于降低检验成本,适用于保健食品中维生素E的分析。

关键词：维生素E 高效液相色谱法保健食品 d-α-醋酸生育酚

探讨Lance-Adams综合征1例病例报道并文献复习

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探讨Lance-Adams综合征1例病例报道并文献复习

液相色谱-串联质谱法测定咀嚼片中B₁₂含量

第七届CAAE脑电图与神经电生理大会

作者：颜若昕黄康惠林细妹陈树达中山大学附属第七医院

目的总结Lance-Adams综合征(LAS)的临床表现、脑电图及头颅MRI特征,探讨其发病机制及目前治疗进展。方法分析中山大学附属第七医院神经内科收治1例Lance-Adams综合征的临床表现、脑电图、头颅MRI特征,复习文献资料,总结其临床、脑电图...

目的总结Lance-Adams综合征(LAS)的临床表现、脑电图及头颅MRI特征,探讨其发病机制及目前治疗进展。方法分析中山大学附属第七医院神经内科收治1例Lance-Adams综合征的临床表现、脑电图、头颅MRI特征,复习文献资料,总结其临床、脑电图、头颅MRI特征及诊治进展。结果患者为中年女性,

关键词：

来源： cnki会议评论

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cnki会议

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食品安全质量检测学报 2015年第8期6卷 3038-3044页

作者：潘拾朝黄康惠张喜金叶少文汤臣倍健股份有限公司

目的建立液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定多种维生素咀嚼片(儿童型)中维生素B12的分析方法,为维生素B12及其制剂的含量测定提供参考。方法样品中的维生素B12用10 mmol/L乙酸铵超声提取,三氯甲烷沉淀蛋白质,以10 mmol/L乙酸铵-甲醇作... 详细信息

目的建立液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定多种维生素咀嚼片(儿童型)中维生素B12的分析方法,为维生素B12及其制剂的含量测定提供参考。方法样品中的维生素B12用10 mmol/L乙酸铵超声提取,三氯甲烷沉淀蛋白质,以10 mmol/L乙酸铵-甲醇作为流动相经SUPELCO DiscoveryHS C18柱(4.6 mm×150 mm,5μm)梯度洗脱分离,流速0.6 m L/min,采用LC-MS/MS在正离子模式下检测,外标法定量。结果 LC-MS/MS法在30~150 ng/m L范围内,维生素B12的浓度和峰面积的线性良好,相关系数r=0.993,精密度为2.4%,在不同的添加水平下,方法的回收率85.9%~95.7%,检出限为5 ng/g。结论液相色谱-串联质谱法简单快速、灵敏度高、准确性强,适用于保健食品中维生素B12的分析。

关键词：液相色谱-串联质谱法维生素B12 保健食品