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响应面法优化超声提取葛根素工艺

食品科学 2014年第6期35卷 1-5页

作者：邱远芮昕谢翌冬李伟陈晓红姜梅董明盛南京农业大学食品科技学院江苏南京210095

利用响应面法优化超声提取葛根露酒中葛根素工艺。将葛根露酒进行超声波处理,缩短葛根露酒的浸泡时间,对超声波工艺条件进行优化,利用单因素试验和响应面法对浸泡时间、超声功率和超声时间3个工艺参数进行优化。结果表明,最佳的工艺参... 详细信息

利用响应面法优化超声提取葛根露酒中葛根素工艺。将葛根露酒进行超声波处理,缩短葛根露酒的浸泡时间,对超声波工艺条件进行优化,利用单因素试验和响应面法对浸泡时间、超声功率和超声时间3个工艺参数进行优化。结果表明,最佳的工艺参数条件为:浸泡时间22 h、超声功率120 W、超声时间12 min,此条件下的葛根素浸出量可达89.6 mg/g。

关键词：葛根葛根素葛根露酒超声波响应面法

一种基于生物阻抗的冷鲜猪肉新鲜度检测方法研究

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南京农业大学学报 2016年第5期39卷 845-851页

作者：谢翌冬肖卫民康大成周光宏徐幸莲张万刚南京农业大学国家肉品质量安全控制工程技术研究中心江苏南京210095 飞利浦(中国)投资有限公司上海200233

[目的]建立一种基于生物阻抗技术的冷鲜猪肉新鲜度检测方法。[方法]选取20块经过排酸的新鲜猪后腿肉,真空包装后在4℃贮藏10 d,检测猪肉挥发性盐基氮（TVB-N）含量以及生物阻抗的阻抗幅值和相位角的变化。在0.01~300k Hz的频率范围内选... 详细信息

[目的]建立一种基于生物阻抗技术的冷鲜猪肉新鲜度检测方法。[方法]选取20块经过排酸的新鲜猪后腿肉,真空包装后在4℃贮藏10 d,检测猪肉挥发性盐基氮（TVB-N）含量以及生物阻抗的阻抗幅值和相位角的变化。在0.01~300k Hz的频率范围内选取46个频率点,沿着肌肉纤维方向和垂直肌肉纤维方向测定,进行生物阻抗特性的分析。[结果]随着贮藏时间的增加,猪后腿肉的TVB-N含量逐渐增加,阻抗幅值逐渐减小,相位角基本不变;沿着肌肉纤维方向的阻抗幅值均小于垂直于肌肉纤维方向的幅值,相位角基本相同;随着频率的上升,阻抗幅值和相位角在0.01~5 k Hz的范围变化最为明显,猪后腿肉的阻抗幅值显著下降,相位角显著上升;沿着肌肉纤维方向的阻抗幅值与TVB-N含量非线性拟合度要高于垂直肌肉纤维方向的阻抗幅值,高频的阻抗幅值非线性拟合度要高于低频的阻抗幅值。[结论]阻抗幅值与TVB-N含量显著负相关,通过非线性拟合可得到较高拟合度的回归方程,因此利用生物阻抗测量可快速、无损检测冷鲜猪肉新鲜度。

关键词：猪肉新鲜度生物阻抗频率挥发性盐基氮

基于改进导向的学校课程质量评价指标体系建构

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课程．教材．教法 2024年第5期44卷 13-21页

作者：钟佳容谢翌广州大学教育学院广州510006

高质量课程是达成高质量教育的关键,建立系统科学的学校课程质量评价指标体系是促进课程高质量发展的长效机制。学校课程质量评价指标的维度不一与框架多变,如何对学校课程质量进行有效评价一直是个难题。对建构学校课程质量评价指标具... 详细信息

高质量课程是达成高质量教育的关键,建立系统科学的学校课程质量评价指标体系是促进课程高质量发展的长效机制。学校课程质量评价指标的维度不一与框架多变,如何对学校课程质量进行有效评价一直是个难题。对建构学校课程质量评价指标具有提供理论框架、激活全程育人思维、导向改进目标以及巧用适切方法的多元价值。根据育人导向、以质量为核心的建构理念,以CIPP模型为理论框架,采用访谈法、德尔菲法、层次分析法等建构基于改进导向的学校课程质量评价指标体系,以期促进课程高质量发展与加快课程治理现代化。

关键词：学校课程课程质量高质量发展评价指标体系

从“实践教学”走向“具身学习课程”:教育硕士“三习一训”一体化研制进路

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学位与研究生教育 2024年第1期 26-33页

作者：谢翌朱梦梅程雯广州大学教师教育发展研究中心广州510006 广州大学教育学院广州美术学院广州510006 江西师范大学教育学院南昌330022

实践教学是全日制教育硕士专业学位研究生培养过程的重要环节,培育实践素养是专业学位硕士研究生教育的核心旨趣。然而,大部分培养院校专业学位硕士研究生课程体系一直倚重学术性课程,实践课程普遍存在目标模糊、内容零散、实施碎片化... 详细信息

实践教学是全日制教育硕士专业学位研究生培养过程的重要环节,培育实践素养是专业学位硕士研究生教育的核心旨趣。然而,大部分培养院校专业学位硕士研究生课程体系一直倚重学术性课程,实践课程普遍存在目标模糊、内容零散、实施碎片化、过程性评价和管理缺位等问题。实践素养的生成需要有结构化、统整化的课程任务支持,因而需要对实践课程进行一体化构建。基于课程统整的视角,将现有的“三习一训”实践教学转化为以“学”为中心的过程性课程任务群,通过多主体协作、多资源统整、多场域协同,共同支持实践课程各环节的系统规划与有效运作,进而形成关联的、连续的、统整的、进阶式的多路向实践素养发展通道,助力教育硕士研究生实践教学目标的实现。

关键词：教育硕士实践教学实践课程教育实践能力具身学习

打开课程运行“黑箱”:学校课程发展五层次论刍议

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全球教育展望 2024年第8期53卷 3-16页

作者：杨志平程雯谢翌湖南科技大学教育学院湘潭411201 江西师范大学教育学院南昌330022 广州大学教育学院广州510006

学校课程的高质量运行是落实国家课程要求、释放课程育人效能的关键。然而,当下学校层面课程发展机理的缺位与实践的迷惘,表征着学校课程发展仍是一个日用而少知的“黑箱”,亟待打开。课程作为一种基于关系性存在的经验转化历程,其发展... 详细信息

学校课程的高质量运行是落实国家课程要求、释放课程育人效能的关键。然而,当下学校层面课程发展机理的缺位与实践的迷惘,表征着学校课程发展仍是一个日用而少知的“黑箱”,亟待打开。课程作为一种基于关系性存在的经验转化历程,其发展的过程,实质是指向学生经验生长的过程。以经验转化为核心,学校层面的课程发展可分成本校规划的课程、教研组筹划的课程、教师转化的课程、课堂运行的课程、学生所得的课程五个层次,它们之间具有表层与深层的结构关系,并通过螺旋上升助推着学校课程不断向前发展。厘清课程在学校层面的运行过程,可以丰富课程转化理论,为动态化的课程理解提供本土范式;引领学校课程领导,为深化学校课程改革提供现实抓手;优化课程治理,为推进课程政策落地提供实践路径。

关键词：学校课程发展课程运行课程发展五层次论经验

多元协同:学校高质量课程体系建设的未来路向

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中小学教材教学 2024年第3期 4-7页

作者：谢翌广州大学

当前学校课程缺乏整体规划,协同推进不够,与立德树人的要求还存在一定差距,因此须推进多元协同机制支持高质量课程体系的建设。伴随课程改革从课例、课程到课程体系的转换,学校课程建设机制也从“单维切进”走向“多元协同”。高质量教... 详细信息

当前学校课程缺乏整体规划,协同推进不够,与立德树人的要求还存在一定差距,因此须推进多元协同机制支持高质量课程体系的建设。伴随课程改革从课例、课程到课程体系的转换,学校课程建设机制也从“单维切进”走向“多元协同”。高质量教育建基于以学校课程体系为核心的“大协同机制”,主要体现为多主体、多资源、多场域的协同。

关键词：学校课程建设高质量课程体系多元协同

平板热管式锂离子电池热管理系统仿真分析研究

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推进技术 2024年第3期45卷 172-183页

作者：王悦齐钱煜平谢翌李炜烽张扬军清华大学车辆与运载学院北京100084 重庆大学机械与运载工程学院重庆400044

锂离子电池是航空混合电推进系统的关键子系统,本文针对基于平板热管的航空锂离子电池热管理方案进行设计与性能评估。针对一款锂离子电池模组进行建模与验证,初步设计平板热管方案并进行仿真分析;在原方案基础上,对平板热管散热翅片进... 详细信息

锂离子电池是航空混合电推进系统的关键子系统,本文针对基于平板热管的航空锂离子电池热管理方案进行设计与性能评估。针对一款锂离子电池模组进行建模与验证,初步设计平板热管方案并进行仿真分析;在原方案基础上,对平板热管散热翅片进行结构优化设计并开展了实验验证,结果表明:优化后的方案可提高系统对流换热量。以优化后的平板热管为基础,结合航空器高空巡航工况的环境温度,平板热管换热性能将得到进一步提升:电池平均温度可降低10.6℃,降幅达18.83%。与水冷方案相比,平板热管优化方案散热能力与之相当,系统减重30%、能耗降低约63%。

关键词：混合电推进锂离子电池高放电倍率热管理平板热管

胶东地区玲珑双向变质核杂岩的均衡隆升:运动学涡度的指示

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地质学报 2024年第1期98卷 31-49页

作者：吴晓冬朱光合肥工业大学资源与环境工程学院安徽合肥230009 湖南科技大学地球科学与空间信息工程学院湖南湘潭411201

在胶东半岛西北部,围绕着玲珑岩基所发育的早白垩世伸展构造,属于独特的双向变质核杂岩。这一变质核杂岩的东、西边界上,分别发育了倾斜相背的招平与焦家伸展拆离剪切带。双向变质核杂岩的剥露是否也有均衡隆升的贡献,一直没有明确的认... 详细信息

在胶东半岛西北部,围绕着玲珑岩基所发育的早白垩世伸展构造,属于独特的双向变质核杂岩。这一变质核杂岩的东、西边界上,分别发育了倾斜相背的招平与焦家伸展拆离剪切带。双向变质核杂岩的剥露是否也有均衡隆升的贡献,一直没有明确的认识。本次工作以采自这两条边界拆离剪切带不同部位的糜棱岩样品为分析对象,分别应用刚性残斑长短轴比值法(具体又分别使用了Wallis投图法和刚性颗粒网格法)和石英c轴组构与主应变比值法对同一样品进行了运动学涡度测量。对于招平拆离剪切带,应用刚性残斑长短轴比值法获得的涡度值为0.57~0.73,而应用石英c轴组构与主应变比值法获得的涡度值为0.80~0.93。对于焦家剪切带,应用刚性残斑长短轴比值法获得的涡度值为0.58~0.74,而应用石英c轴组构与主应变比值法获得的涡度值为0.79~0.93。对于剪切带的同一样品,这两种测量方法给出的结果明显不同。应用刚性残斑长短轴比值法数据所获得这两条剪切带的减薄率,也明显高于应用石英c轴组构与主应变比值法数据的计算结果。理论分析与实例表明,刚性残斑长短轴比值法所获得的涡度值代表了剪切带的早期变形,而石英c轴组构与主应变比值法所得结果指示了晚期变形。由此表明,玲珑双向变质核杂岩边界拆离剪切带演化中,伴随着纯剪组分的明显降低,指示了剪切带产状的变陡,为均衡隆升的结果。均衡隆升发生在核杂岩演化的晚阶段,是早白垩世郭家岭期同构造花岗闪长岩侵位的响应。本文结果指示,双向与不对称变质核杂岩具有相似的演化规律,都经历过晚阶段均衡隆升,对中—下地壳的剥露具有重要的贡献。

关键词：伸展拆离剪切带运动学涡度一般剪切均衡隆升玲珑双向变质核杂岩

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去除红外图像中脉冲噪声的双边加权中值滤波

传感技术学报 2024年第3期37卷 492-498页

作者：顾冬娟江西机电职业技术学院教务处江西南昌330013

针对现有方法在去除红外图像的脉冲噪声时,未能有效保持图像的边缘细节和纹理结构,提出了基于统计检测的双边加权中值滤波算法。算法根据脉冲噪声的取值和分布特征,用最小和最大像素值以及统计规律进行噪声检测;对检测出来的噪声像素,... 详细信息

针对现有方法在去除红外图像的脉冲噪声时,未能有效保持图像的边缘细节和纹理结构,提出了基于统计检测的双边加权中值滤波算法。算法根据脉冲噪声的取值和分布特征,用最小和最大像素值以及统计规律进行噪声检测;对检测出来的噪声像素,以多尺度的方式、自适应地用双边加权系数对邻域中的无噪像素和已经去噪处理的像素进行频次加权,然后取它们的中值作为当前噪声像素的估计值。其中双边加权系数自适应于距离邻近度与灰度相似度。实验结果表明,相对于部分现有方法,所提方法去噪所得的EPI和SSIM值更高,去噪图像的视觉效果更佳。

关键词：图像去噪双边加权中值滤波结构相似性指数脉冲噪声统计规律