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没食子酸-磷脂复合物的制备与表征及其对核桃油氧化稳定性的影响

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现代食品科技 2024年第4期40卷 156-166页

作者：杜伊晗何强董怡四川大学轻工科学与工程学院四川成都610065

没食子酸具有多种生物活性,但较差的脂溶性使其应用受到限制。该实验以没食子酸与大豆卵磷脂为原料,使用溶剂蒸发法制备没食子酸-磷脂复合物。使用单因素实验优化出没食子酸-磷脂复合物的最佳制备条件,使用紫外、红外光谱及差示量热扫... 详细信息

没食子酸具有多种生物活性,但较差的脂溶性使其应用受到限制。该实验以没食子酸与大豆卵磷脂为原料,使用溶剂蒸发法制备没食子酸-磷脂复合物。使用单因素实验优化出没食子酸-磷脂复合物的最佳制备条件,使用紫外、红外光谱及差示量热扫描对制得复合物进行结构表征,验证其形成;并初步测定其油水分配系数与抗氧化性能。所得最佳制备条件为:以无水乙醇为溶剂,没食子酸质量浓度为1 mg/mL,没食子酸与大豆卵磷脂的投料摩尔比为1:4,45℃下恒温搅拌2 h。该条件下制备的复合物,复合率达94.65%,显著提高没食子酸的油水分配系数,其体外抗氧化活性与没食子酸无显著差异。对加入没食子酸-磷脂复合物的核桃油进行加速氧化实验,测定复合物对核桃油氧化稳定性的影响。结果表明没食子酸-磷脂复合物可有效抑制核桃油氧化,且12 d内抗氧化效果显著优于没食子酸(P<0.05)。该研究制备的没食子酸-磷脂复合物复合率高,脂溶性和抗氧化性良好,可有效提高核桃油的氧化稳定性。

关键词：没食子酸大豆卵磷脂复合物核桃油抗氧化活性

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《农村集体经济组织会计制度》十问十答

财务与会计 2024年第2期 81-83页

作者：刘源王斌董怡宁山东财经大学会计学院

2023年9月财政部修订发布了《农村集体经济组织会计制度》(以下简称《制度》)。山东财经大学会计学院有关专家参与了此次修订工作,并在《制度》发布后开展了基层调研。调研中专家发现,基层工作人员对《制度》实施尚存一些疑问且问题较... 详细信息

2023年9月财政部修订发布了《农村集体经济组织会计制度》(以下简称《制度》)。山东财经大学会计学院有关专家参与了此次修订工作,并在《制度》发布后开展了基层调研。调研中专家发现,基层工作人员对《制度》实施尚存一些疑问且问题较为集中。本期“问题解答”栏目以专题形式就相关问题进行解答。

关键词：《制度》会计学院村集体经济组织会计制度基层工作人员问题解答基层调研

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语文学业水平考试研究的国际前沿与发展趋势

语文建设 2024年第9期 4-9页

作者：李倩董怡雯郑国民北京师范大学、中国基础教育质量监测协同创新中心北京师范大学文学院

深化学业水平考试变革是国际教育发展的重要组成部分。立足核心素养的内涵与特点,国际语文学业水平考试在测评理念、测评设计、测评结果等方面作出了诸多探索。在测评理念上,立足课程评价的整体性,促进过程性与终结性评价理念的融合;在... 详细信息

深化学业水平考试变革是国际教育发展的重要组成部分。立足核心素养的内涵与特点,国际语文学业水平考试在测评理念、测评设计、测评结果等方面作出了诸多探索。在测评理念上,立足课程评价的整体性,促进过程性与终结性评价理念的融合;在测评设计上,探索教育数字化赋能测评设计与实施,创设情境性、交互性在线测试系统;在测评结果的分析与应用上,强调测评、教学、学习之间的有效关联,充分发挥测评数据的教育价值。

关键词：语文学业水平考试测评理念测评设计测评结果

“西器中用”的创作理念与价值呈现——以20世纪中国器乐创作现象为例

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南京艺术学院学报（音乐与表演版） 2024年第2期 102-107页

作者：朱宁宁董怡浙江音乐学院浙江杭州310024

中华文化以多元统一的文脉有序传承,既植根于本体,又善于吸纳外域文化,这样的特质也体现在近现代音乐历史中。西方乐器和器乐传入中国后,得到了广泛传播和发展,并呈现出内化的积极态势。于是20世纪中国器乐发展出现了新路径,产生了基于... 详细信息

中华文化以多元统一的文脉有序传承,既植根于本体,又善于吸纳外域文化,这样的特质也体现在近现代音乐历史中。西方乐器和器乐传入中国后,得到了广泛传播和发展,并呈现出内化的积极态势。于是20世纪中国器乐发展出现了新路径,产生了基于西方乐器进行创作的作品群体,以塑造中国风格为内核,从演奏技法的衍化与创新、艺术形象的塑造与延展、精神意蕴的表达与升华等方面进行探索。这既是中西方音乐文化相遇之后衍生的新成果,也是多元文化发展内涵的进一步丰富,具有独特的创新意义和文化价值。

关键词：西方乐器中国器乐中国风格

槲皮素-磷脂复合物的制备、表征及对核桃油氧化稳定性的影响

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食品工业科技 2024年

作者：向燕杜伊晗何强孙群董怡唐忠凤临沧市检验检测认证院四川大学生命科学学院四川大学轻工科学与工程学院

为扩大槲皮素的应用范围，采用溶剂法优化制备了槲皮素-磷脂复合物，对复合物进行了结构表征和体外抗氧化能力评价，并进一步研究了复合物对核桃油氧化稳定性的影响。实验优化得到的制备条件为：溶剂为无水乙醇，槲皮素与磷脂质量比为1:... 详细信息

为扩大槲皮素的应用范围，采用溶剂法优化制备了槲皮素-磷脂复合物，对复合物进行了结构表征和体外抗氧化能力评价，并进一步研究了复合物对核桃油氧化稳定性的影响。实验优化得到的制备条件为：溶剂为无水乙醇，槲皮素与磷脂质量比为1:3，槲皮素浓度为0.5 mg/mL，50 ℃下复合反应4 h，平均复合率达99.49%。利用优化后的制备条件可以有效制备不同于槲皮素或磷脂的全新槲皮素-磷脂复合物，槲皮素的羟基可通过与磷脂的极性端产生氢键而形成复合物，其在水和正辛醇中的溶解性优于游离槲皮素及槲皮素与磷脂的物理混合物。在相同质量浓度下，槲皮素-磷脂复合物的体外抗氧化能力与游离槲皮素差异不显著。核桃油在60 ℃下贮藏18天，结果表明槲皮素-磷脂复合物能更有效减缓核桃油的酸价、过氧化值、共轭二烯值（conjugated diene value，CD）和共轭三烯值（conjugated triene value，CT）的增加，抗氧化效果显著优于槲皮素（P<0.05），且核桃油的酸价与过氧化值、CD值和CT值显著正相关。槲皮素-磷脂复合物能够在不影响感官品质的基础上，明显提高核桃油的抗氧化稳定性，延长保存期，具有良好的开发利用价值。

关键词：槲皮素磷脂复合物核桃油氧化稳定性制备工艺理化性质

不同比例CeO_(2)包覆LNMO材料的电化学性能研究

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电源技术 2024年第5期48卷 843-849页

作者：董怡辰王振波呼伦贝尔职业技术学院化学工程系内蒙古呼伦贝尔021000 哈尔滨工业大学化工与化学学院黑龙江哈尔滨150001

采用pH调控辅助共沉淀法制备LiNi_(0.5)Mn_(1.5)O_(4)(LNMO)正极材料,扫描电子显微镜(SEM)物理表征显示材料呈团聚球状颗粒形态。不同比例的CeO_(2)对LNMO正极材料包覆并优化其电化学性能,通过物理测试表征CeO_(2)-LNMO材料的结构及形貌... 详细信息

采用pH调控辅助共沉淀法制备LiNi_(0.5)Mn_(1.5)O_(4)(LNMO)正极材料,扫描电子显微镜(SEM)物理表征显示材料呈团聚球状颗粒形态。不同比例的CeO_(2)对LNMO正极材料包覆并优化其电化学性能,通过物理测试表征CeO_(2)-LNMO材料的结构及形貌,通过循环、倍率、伏安及阻抗等测试对CeO_(2)-LNMO材料进行电化学性能分析,研究得到:CeO_(2)包覆量为2%(质量分数)的CeO_(2)-LNMO材料表现出最优的电化学性能,5 C、10 C大倍率首次放电比容量为108.8和97.6 mAh/g,1 C循环100次后容量保持率为92.5%。CeO_(2)包覆可增强LNMO材料的导电性,提升材料的界面稳定性,从而使LNMO正极材料的电化学性能得到优化。

关键词： CeO_(2)包覆共沉淀法 LiNi_(0.5)Mn_(1.5)O_(4) 电化学性能

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初中道德与法治教学中家国情怀的培育策略

中国科技经济新闻数据库教育 2024年第8期 0021-0024页

作者：董怡常州市邹区中学江苏常州213144

家国情怀是学生对国家的深厚情感,家国情怀的培育,能提高学生的民族认同感、社会责任感、积极的生活态度与价值观。文章从家国情怀的内涵和价值入手,剖析了家国情怀在初中道德与法治中的培养状况,并就初中道德与法治教学中家国情怀的培... 详细信息

家国情怀是学生对国家的深厚情感,家国情怀的培育,能提高学生的民族认同感、社会责任感、积极的生活态度与价值观。文章从家国情怀的内涵和价值入手,剖析了家国情怀在初中道德与法治中的培养状况,并就初中道德与法治教学中家国情怀的培养策略进行了论述。通过家国情怀的培育,可以提高学生的责任感、荣誉感和使命感,培养学生对祖国和人民的感情,形成正确的人生态度和政治立场。

关键词：家国情怀初中教育道德与法治教学培育策略

经由氮杂邻联烯醌中间体合成轴手性化合物的研究进展

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有机化学 2024年第1期44卷 159-172页

作者：姜权彬中山大学化学学院广州510006

轴手性化合物不仅是不对称合成领域重要的催化剂和配体,许多天然产物和药物也是轴手性化合物.因此,发展轴手性化合物的高效合成方法是有机化学的重要研究课题.相对已经被广泛研究的邻联烯醌中间体,基于氮杂邻联烯醌中间体的不对称催化... 详细信息

轴手性化合物不仅是不对称合成领域重要的催化剂和配体,许多天然产物和药物也是轴手性化合物.因此,发展轴手性化合物的高效合成方法是有机化学的重要研究课题.相对已经被广泛研究的邻联烯醌中间体,基于氮杂邻联烯醌中间体的不对称催化反应近年来才受到人们的关注,研究相对较少,有着很大的发展空间.总结了经由氮杂邻联烯醌中间体构建轴手性化合物的研究进展,介绍了反应范围、机理和合成应用.最后对该研究领域的发展前景进行了总结和展望.

关键词：氮杂邻联烯醌中间体轴手性化合物不对称催化

CircCCND1调节miR-340-5p/TGIF1轴对H446肺癌细胞恶性生物学行为的影响

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中国肺癌杂志 2024年第3期27卷 161-169页

作者：董怡朱翠敏柳新赵继伟李青山承德医学院附属医院肿瘤科承德067000

背景与目的肺癌是常见的肺部恶性肿瘤,探究肺癌发生发展的分子机制是当前研究的热点。环状RNA细胞周期蛋白D1 (circular RNA Cyclin D1,CircCCND1)在肺癌中高表达,可能是治疗肺癌的潜在靶点。本研究旨在探讨CircCCND1调节miR-340-5p/... 详细信息

背景与目的肺癌是常见的肺部恶性肿瘤,探究肺癌发生发展的分子机制是当前研究的热点。环状RNA细胞周期蛋白D1 (circular RNA Cyclin D1,CircCCND1)在肺癌中高表达,可能是治疗肺癌的潜在靶点。本研究旨在探讨CircCCND1调节miR-340-5p/转化生长因子β诱导因子同源框1 (transforming growth factor β-induced factor homeobox 1,TGIF1)轴对肺癌细胞恶性生物学行为的影响。方法检测人正常肺上皮细胞BEAS-2B及人肺癌H446细胞中CircCCND1、miR-340-5p及TGIF1 mRNA表达。将体外培养的H446细胞分为对照组、CircCCND1 siRNA组、miR-340-5p mimics组、阴性对照组、CircCCND1 siRNA+miR-340-5p inhibitor组,检测细胞增殖、线粒体膜电位、凋亡、迁移和侵袭情况,以及各组细胞CircCCND1、miR-340-5p、TGIF1 mRNA、BCL2相关X蛋白(BCL2-associated X protein,Bax)、剪切的半胱天冬氨酸蛋白酶3 (cleaved Caspase-3)、N-钙黏蛋白(N-cadherin)、E-钙黏蛋白(E-cadherin)、TGIF1蛋白表达,并验证miR-340-5p与CircCCND1、TGIF1的靶向关系。结果与BEAS-2B细胞相比,H446细胞CircCCND1、TGIF1 mRNA升高,miR-340-5p表达降低(P<0.05)。敲低CircCCND1或上调miR-340-5p表达可抑制H446细胞增殖、迁移、侵袭,降低TGIF1 mRNA和TGIF1蛋白表达,促进细胞凋亡;下调miR-340-5p可拮抗敲低CircCCND1对H446肺癌细胞恶性生物学行为的抑制作用。CircCCND1可能靶向下调miR-340-5p,miR-340-5p可能靶向下调TGIF1。结论敲低CircCCND1可抑制肺癌H446细胞恶性行为,其作用可能是通过调控miR-340-5p/TGIF1轴实现的。

关键词： CircCCND1 miR-340-5p/TGIF1 肺肿瘤恶性生物学行为