检索结果-南通市图书馆

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

乌龙茶不同萎凋程度试验报告

茶叶科学技术 1990年第1期 11-13,4页

作者：焦海晏福建省农科院茶叶研究所

乌龙茶传统的做青工艺十分注重鲜叶似萎凋,不同的萎凋程度对做青品质有明显的影响.经试验得出的适宜萎凋程度,可使不同情况的鲜叶,通过控制萎凋程度以利于在人工气候环境中实现规程化做青.试验结果表明,不同品种、不同茶季,萎凋程度有... 详细信息

乌龙茶传统的做青工艺十分注重鲜叶似萎凋,不同的萎凋程度对做青品质有明显的影响.经试验得出的适宜萎凋程度,可使不同情况的鲜叶,通过控制萎凋程度以利于在人工气候环境中实现规程化做青.试验结果表明,不同品种、不同茶季,萎凋程度有一定差别.毛蟹萎凋程度春茶以75-75.5%,夏茶以73-73.5%、暑茶以74.5-75%、秋茶以72-72.5%为宜;黄旦萎凋程度春茶以73.5-74%、夏秋茶以75-75.5%、暑茶以74.5-75%为宜;梅占萎凋程度春茶以75-75.5%,夏暑茶以76-76.5%为宜.

关键词：梅占夏秋茶鲜叶黄旦夏茶做青试验报告毛蟹平均含水率人工气候

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

试谈我省制茶能源结构的改革

茶叶学报 1981年第2期 22-24页

作者：焦海晏福建省农业科学院茶叶研究所机制室

一、我省制茶能源的现状茶叶加工是消耗热能较多的行业。茶青在杀青和干燥时要蒸发掉75%的水份。如果每制一担茶要蒸发掉300—320斤水,热效率按30%计算,则每生产一担茶就要烧2—2.2担的干柴(约为0.3立方米)。如每亩林地产材量为10立方米... 详细信息

一、我省制茶能源的现状茶叶加工是消耗热能较多的行业。茶青在杀青和干燥时要蒸发掉75%的水份。如果每制一担茶要蒸发掉300—320斤水,热效率按30%计算,则每生产一担茶就要烧2—2.2担的干柴(约为0.3立方米)。如每亩林地产材量为10立方米,15年左右采伐,年生长

关键词：能源结构经济结构太阳能热交换器制茶

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

人工光源萎凋的应用

茶叶学报 1986年第2期 9-12页

作者：焦海晏

萎凋是乌龙茶做青工艺中的第一个工序,它的作用不仅是蒸发部分水分,更重要的是引起一系列的化学变化,为摇青过程准备良好的条件,人工光源萎凋(包括红外线萎凋)实质是光辐射对鲜叶的加工,其作用有二:一、光辐射的——热效应;二、光辐射... 详细信息

萎凋是乌龙茶做青工艺中的第一个工序,它的作用不仅是蒸发部分水分,更重要的是引起一系列的化学变化,为摇青过程准备良好的条件,人工光源萎凋(包括红外线萎凋)实质是光辐射对鲜叶的加工,其作用有二:一、光辐射的——热效应;二、光辐射的生物化学效应。

关键词：绿光光辐射鲜叶人工光源光辐照电磁辐射萎凋波长近红外区辐射能量红外辐射红外线辐射

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

“乌龙茶做青工艺与设备研究”动态

茶叶学报 1984年第2期 2-39页

作者：焦海晏

由省科委下达省农科院和福建农学院合作承担的‘乌龙茶做青工艺与设备研究”重点攻关课题的工艺实验车间,已于春茶开始前安

关键词：做青工艺乌龙茶

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

6CT-65型茶叶脱水机设计研究

福建农业学报 1988年第1期 56-63页

作者：陆修闽刘用敏焦海晏福建省农科院茶叶研究所

6CT-65型茶叶脱水机是根据离心原理设计而成的。该机处理雨青鲜叶,平均百公斤脱水11.48公斤,折百公斤干茶可节约标准煤27.5公斤或柴片53.74公斤,节能效果显著,并可提高成茶品质。该机结构紧凑、简单,操作使用方便,解决了生产上雨青鲜叶... 详细信息

6CT-65型茶叶脱水机是根据离心原理设计而成的。该机处理雨青鲜叶,平均百公斤脱水11.48公斤,折百公斤干茶可节约标准煤27.5公斤或柴片53.74公斤,节能效果显著,并可提高成茶品质。该机结构紧凑、简单,操作使用方便,解决了生产上雨青鲜叶脱水的难题,并于1987年4月通过技术鉴定。

关键词：鲜叶表面水茶叶雨青转筒制茶品质脱水机除尘设备设计研究 CT

在线全文

同方期刊数据库

学校读者我要写书评

暂无评论

对连南县发展茶叶生产的建议

广东茶叶 1992年第3期 25-27页

作者：汤鸣绍焦海晏陈荣冰

我们一行三人于1992年6月21日至6月27日,到广东省连南瑶族自治县,对连南县茶叶生产的历史、现状与发展前景进行了调查研究.在连南县委办公室的大力支持与配合下,通过对主要茶区的实地调查、座谈和有关人员的采访以及有关资料的查阅,使... 详细信息

我们一行三人于1992年6月21日至6月27日,到广东省连南瑶族自治县,对连南县茶叶生产的历史、现状与发展前景进行了调查研究.在连南县委办公室的大力支持与配合下,通过对主要茶区的实地调查、座谈和有关人员的采访以及有关资料的查阅,使我们对连南县茶叶生产的历史、现状有了粗略的了解.在此基础上,对连南县茶叶生产的发展前景与对策,提出如下建议,供参考.

关键词：连南县茶叶生产对策建议发展前景

维普期刊数据库

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

6CT——65型茶叶脱水机研究

茶叶学报 1987年第3期 6-10页

作者：陆修闽刘用敏焦海晏福建省农科院茶叶研究所

6CT-65型茶叶脱水机是根据离心原理设计而成的.本文介绍了该机主要结构、技术参数以及试验情况.试验结果表明:该机操作使用方便,脱水率高,速度快,解决了雨青鲜叶表面脱水的难题,节约能源效果显著,并可提高成茶品货,填补了国内茶叶雨青... 详细信息

6CT-65型茶叶脱水机是根据离心原理设计而成的.本文介绍了该机主要结构、技术参数以及试验情况.试验结果表明:该机操作使用方便,脱水率高,速度快,解决了雨青鲜叶表面脱水的难题,节约能源效果显著,并可提高成茶品货,填补了国内茶叶雨青脱水机械的空白.该机于1987年4月通过技术鉴定.

关键词：鲜叶表面水雨青茶叶脱水机除尘设备 CT