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植物精油复合涂膜结合低温处理对板栗保鲜效果的影响

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植物精油复合涂膜结合低温处理对板栗保鲜效果的影响

作者：汤杨中南林业科技大学

学位级别：硕士

板栗营养元素丰富,具有高淀粉、低脂、富含多种维生素和矿物质的特点,有滋养脾胃、预防心脑血管疾病的保健效果,被称之为“木本粮食”和“干果之王”。中国是世界最大的板栗种植和生产国。板栗在贮藏中易失水,易遭霉变与虫害,且板栗仁... 详细信息

板栗营养元素丰富,具有高淀粉、低脂、富含多种维生素和矿物质的特点,有滋养脾胃、预防心脑血管疾病的保健效果,被称之为“木本粮食”和“干果之王”。中国是世界最大的板栗种植和生产国。板栗在贮藏中易失水,易遭霉变与虫害,且板栗仁极易“石灰化”,采后损失率高。基于此背景,本文以迁西板栗为试材,从中分离筛选出致腐霉菌,研究了不同植物精油对其的抑制效果;比较了不同保鲜方式对板栗“石灰化”进程的影响;通过响应面法优化了植物精油与壳聚糖涂膜复合处理的条件,确定了涂膜保鲜的最佳配方;探究了山苍子精油与壳聚糖涂膜结合低温处理对板栗保鲜效果的影响。主要研究结果如下:1、对板栗中的霉菌进行分离,共得32株菌,通过对菌落形态观察和分生孢子镜检,初步判定其中有19株为青霉属,13株为曲霉属。其中第5、28号经菌种鉴定分别为青霉菌(Penicillium sp.)和曲霉菌(Aspergillus assiutensis),以其作为后续抑菌试验的菌种。测定了5种植物精油对两种板栗霉菌的抑菌效果,筛选出抑菌效果较好的单种植物精油。结果表明,第72 h时,青霉对丁香、肉桂、山苍子精油高度敏感,抑菌直径均在20 mm以上,其中添加山苍子精油的培养基中无菌落生长,而万年柏和桉叶精油已无抑菌作用;对于板栗曲霉,丁香精油的抑菌直径最大,为28.66 mm,其次为山苍子精油和肉桂精油,桉叶精油再次之,万年柏精油已无抑菌作用。将丁香、肉桂、山苍子精油等体积复合,比较了单一和复合植物精油对两种板栗霉菌的抑菌效果,发现山苍子精油的抑菌效果更为突出,复合植物精油的抑菌效果并未显著高于单一山苍子精油的抑菌效果(P>0.05)。山苍子精油对青霉的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)均为1.88μL/mL,对曲霉的MIC和MBC均为3.75μL/mL。2、室温下,采用壳聚糖涂膜、山苍子精油浸泡、山苍子精油复合壳聚糖涂膜3种不同方式处理板栗,比较了不同处理方式对板栗“石灰化”和活性氧代谢的影响。由试验结果可知,3种处理对抑制板栗的“石灰化”,维持板栗中活性氧清除能力,延缓活性氧的积累和细胞过氧化作用均有一定效果。其中,效果最优的是山苍子精油复合壳聚糖涂膜处理,至第28 d时,其对抑制超氧阴离子自由基(O2-·)、丙二醛(MDA)生成以及延缓超氧化物歧化酶(SOD)活性下降的能力显著优于其他处理(P0.05),但仍优于山苍子精油浸泡处理(P0.05);其次是壳聚糖涂膜处理,其“石灰化”指数与其它处理组相似(P>0.05),但对其它指标的效果均优于山苍子精油浸泡处理(P0.05);山苍子精油复合壳聚糖涂膜处理对抑制板栗坏果率和呼吸强度升高的效果均优于其他处理(P0.05)。采用相同的保鲜处理方式,在0±0.5℃下的保鲜效果均优于在25±0.5℃下的效果,其中山苍子精油与壳聚糖复合涂膜结合低温处理的保鲜效果最佳。

关键词：板栗保鲜植物精油壳聚糖低温

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岩石广义流变柔量、模量时间依存性

工程科学与技术 2021年第5期53卷 62-69页

作者：张海龙汤杨任汀大久保诚介重庆文理学院土木工程学院重庆402160 中国建筑第七工程局有限公司河南郑州450004 重庆三峡学院土木工程学院重庆404000

地下工程中,岩体有蠕变特性和应力松弛特性,但在很多工程实践中,岩体变形既不是纯蠕变,也不是纯应力松弛,而是随着时间的增加,应力和应变同时发生变化,表现出时间依存性变形,导致岩体最终发生破坏,这种现象用一般的蠕变和应力松弛特性... 详细信息

地下工程中,岩体有蠕变特性和应力松弛特性,但在很多工程实践中,岩体变形既不是纯蠕变,也不是纯应力松弛,而是随着时间的增加,应力和应变同时发生变化,表现出时间依存性变形,导致岩体最终发生破坏,这种现象用一般的蠕变和应力松弛特性很难解释清楚,是岩石力学研究工作者所面临的一个难题。为确保地下工程及其构筑物在长期运营过程中的安全与稳定,需要通过广义流变理论对岩体流变力学特性进一步深入研究。在线性黏弹性理论中,蠕变柔量和松弛模量分别由蠕变试验和松弛试验获得,两者呈线性流变特征,数值上互为倒数关系,且可相互转化,没有本质区别。但在非线性黏弹性理论中,蠕变柔量和松弛模量两者关系还不明确,由应力归还控制实现的广义流变为研究两者关系提供了可能。利用应力归还控制的伺服试验系统执行启动点为50%和80%田下凝灰岩的广义流变试验,使用同样的加载方式执行启动点为50%、65%和80%三城目安山岩广义流变试验,两种岩石的广义流变方向系数均为3.0、±∞、–3.0、–1.0、–0.3、0、0.3。结果显示:两种岩石的广义流变演化规律具有相似性,且应力和应变随时间变化的规律符合对数法则。本文在线弹性蠕变柔量和松弛模量的基础上,定义了广义关联应变和广义关联应力,并提出广义流变柔量和模量的计算方法。对两种岩石的广义流变试验结果进行计算。由计算结果可以看出,该计算方法具有广义性;蠕变柔量和松弛模量是广义流变属性的两种特殊形式。两种岩石广义流变柔量和模量都与黏弹性变形相关,具有明显的时间依存性、方向系数依存性和非线性流变特征;广义流变柔量和模量的比值随着时间的增加逐渐减小,表明破坏前岩石刚性逐渐降低,变形逐渐增大。因此,本文构建的计算方法可进一步分析岩石破坏前和破坏后刚度和塑性变形的定量关系,为研究岩石的时间效应奠定了基础,对评估地下工程的长期稳定性具有重要的意义。

关键词：广义流变柔量广义流变模量非线性黏弹性刚性塑性变形

马克思主义矛盾论视角下的农村社会冲突问题研究

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马克思主义矛盾论视角下的农村社会冲突问题研究

作者：汤杨阳浙江理工大学

学位级别：硕士

本文立足马克思主义矛盾论的视角对我国农村社会冲突问题进行研究,并运用正确处理人民内部矛盾相关原理探索缓和化解农村社会冲突的路径。首先,对社会冲突的概念进行界定,我国农村社会冲突是我国人民内部矛盾激化的一种显性表现形式,是... 详细信息

本文立足马克思主义矛盾论的视角对我国农村社会冲突问题进行研究,并运用正确处理人民内部矛盾相关原理探索缓和化解农村社会冲突的路径。首先,对社会冲突的概念进行界定,我国农村社会冲突是我国人民内部矛盾激化的一种显性表现形式,是社会中涉及农民的各个主体间包括农民本身为其利益诉求或为实现其特定的目的而进行斗争、对抗的方式与过程。其次,根据矛盾的规模大小及主体的性质将我国农村社会冲突划分为五类:农村村民之间的冲突;农村宗族之间的冲突;农村治理主体之间的冲突;村民与农村治理主体之间的冲突;村民与地方政府之间的冲突。接着,运用唯物史观,根据我国农村土地制度变迁以及国家对农村的管理将我国农村社会冲突的演变归纳为建国后农村土地改革时期、农业合作化和人民公社化时期、家庭联产承包责任制时期、土地流转后至今四个阶段。并根据历史演进归纳出我国农村社会冲突的最新特点:冲突的主体发生变化;冲突主要形式变为有组织的依法抗争;冲突的社会舆论影响更大了。再次,运用马克思主义矛盾分析法对我国农村社会冲突的成因进行分析,指出在我国农村社会长期存的五对矛盾:弱势农业与强势市场之间的矛盾;干部群众关系的矛盾;贫富差距的矛盾;农民进城与留守之间的矛盾;互联网时代网络信息冲击与农村传统思想观念间的矛盾。因此做好农村社会冲突工作必须要树立我国农村社会冲突将长期存在的观念;要辩证的看到农村社会冲突是会相互转化的,农村社会冲突除了消极作用间接的也会带来积极作用。要运用正确处理人民内部矛盾的理论,充分满足农村社会的物质利益要求,要抑制农村社会各类人民内部矛盾都向“官民冲突”演化趋势,防止农村各类人民内部矛盾转化为对抗性矛盾,进而构建社会主义和谐社会。最后,结合我国社会经济发展的实际状况,提出六项解决农村社会冲突的对策建议:一是树立积极的社会冲突观,大力发展农村社会生产力;二是推进各区域间的协调发展,逐步打破城乡二元体制造成差距;三是解决收入分配不公问题,缩小城乡间的收入差距和贫富差距;四是拓宽制度化利益表达渠道,解决农民最关心的问题;五是加强农村基层自治组织建设,提高农民法制意识;六是是重视宗族的作用以及传统乡规民约在解决农村社会冲突的作用。

关键词：农村社会冲突矛盾论正确处理人民内部矛盾

一种双向缩放Image Warping算法

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中国图象图形学报 2009年第9期14卷 1908-1914页

作者：汤杨吴慧中南京理工大学计算机科学与技术学院南京210094

根据映射方向的不同,传统Image Warping算法可分为正向和逆向方法。针对正向方法存在的映射出界和扩展空洞问题,以及逆向方法存在的效率瓶颈,设计了一种双向缩放Image Warping算法。新算法将传统的单向映射分解为一个逆向的视景收缩和... 详细信息

根据映射方向的不同,传统Image Warping算法可分为正向和逆向方法。针对正向方法存在的映射出界和扩展空洞问题,以及逆向方法存在的效率瓶颈,设计了一种双向缩放Image Warping算法。新算法将传统的单向映射分解为一个逆向的视景收缩和正向的模板映射过程,仅通过调整目的图像绘制顺序和映射方向来进行改进,而避免了其他优化算法中相应的预处理步骤以及对场景本身的限制。理论和相关实验证实了双向缩放Image Warping算法的合理性和有效性。

关键词：图像映射双向收缩

静脉血栓形成和脑梗死患者抗凝血酶剑桥ⅡA384S突变频率筛查及抗凝血酶活性分析

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静脉血栓形成和脑梗死患者抗凝血酶剑桥ⅡA384S突变频率筛查及抗...

作者：汤杨明中南大学

学位级别：硕士

研究目的：测定中国人群静脉血栓患者和脑梗死患者抗凝血酶(Antithrombin, AT)剑桥Ⅱ突变(A384S)的发生频率,分析抗凝血酶活性,以确定抗凝血酶剑桥Ⅱ突变和AT活性在静脉血栓和动脉血栓形成中的发病学意义。研究方法：对120例静脉血栓形... 详细信息

研究目的：测定中国人群静脉血栓患者和脑梗死患者抗凝血酶(Antithrombin, AT)剑桥Ⅱ突变(A384S)的发生频率,分析抗凝血酶活性,以确定抗凝血酶剑桥Ⅱ突变和AT活性在静脉血栓和动脉血栓形成中的发病学意义。研究方法：对120例静脉血栓形成患者,150例脑梗死患者及110例正常人的血浆,应用发色底物法(抗Xa方法)测定AT活性;提取外周血白细胞DNA,聚合酶链反应扩增目的DNA片段,等位基因特异性限制性酶切(PVUⅡ)鉴定A384S突变位点。研究结果：1：在110例正常人,120例静脉血栓患者以及150例脑梗死患者均未发现抗凝血酶剑桥ⅡA384S突变;提示该突变与中国人群的静脉血栓和动脉血栓形成不存在相关性,并非动／静脉血栓形成的遗传易感因素。2：抗凝血酶活性分析结果显示：静脉血栓组AT平均活性为91.37±16.15%;脑梗死组为：101.69±13.40%;正常人组：102.68±13.10%;与正常组相比,静脉血栓组平均AT活性呈显著性降低。3：在120例静脉血栓患者,确定的AT缺陷者为8例,占总静脉血栓病人的6.7%;而在脑梗死组不存在AT缺陷者,8例AT缺陷的静脉血栓患者首次血栓发生时间前移(38岁VS49岁)。研究结论：AT缺陷是中国人群静脉血栓发生的主要遗传危险因素,而与脑动脉血栓形成无明显相关。抗凝血酶剑桥Ⅱ突变(A384S)在中国正常人群中发生率极低,且在静脉血栓患者和脑梗死患者均未检测出A384S突变,提示抗凝血酶剑桥ⅡA384S突变并非中国人群动静脉血栓形成的独立遗传性危险因素。

关键词：抗凝血酶剑桥Ⅱ 突变抗凝血酶静脉血栓脑梗死

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论不动产抵押物物权变动规则

论不动产抵押物物权变动规则

作者：汤杨程西南政法大学

学位级别：硕士

不动产抵押物物权变动规则从《中华人民共和国民法通则》若干问题的意见(试行)到《物权法》历经多变,禁止、放开、限制不断的交替变化。抵押权人的抵押权究竟该如何保护?抵押人的所有权又应当如何衡量?这些问题夹杂着合同及物权变动效... 详细信息

不动产抵押物物权变动规则从《中华人民共和国民法通则》若干问题的意见(试行)到《物权法》历经多变,禁止、放开、限制不断的交替变化。抵押权人的抵押权究竟该如何保护?抵押人的所有权又应当如何衡量?这些问题夹杂着合同及物权变动效力的判断问题使得对不动产抵押物物权变动问题的认识愈发混乱。本文写作正值民法典编纂之际,解释论的方式并不能解决我国有关不动产抵押物转让的所有问题,借民法典编纂之际做一定突破,适逢其时。文章的核心,系沿着上述问题而产生。通过结合我国司法实践案例、文献素材,旨在尝试对中国不动产抵押物转让规则作全新的梳理,使得我国不动产抵押物转让规则既符合一般民法原理,又能够贴切我国的司法实际。新的梳理必将涉及对现行法的突破,但这并非天马行空。一方面,制度的探索是以对实际案例的分析和文献资料的整合为基础而展开。另一方面,坚持最大限度地解释现行法的原则,是以法的稳定性为前提的。除绪论和结论外,本文主体包括以下四个部分。第一部分,不动产抵押物转让的规则起点。首先不动产抵押、动产抵押从历史沿革和权属特点上都具有极大的差异,我们必须将不动产抵押物转让规则和动产抵押物转让规则区分建立。其次,总结不动产抵押物转让的限制转让模式、自由转让模式和双重主义模式,辨析各种模式存在的合理性与不当性,为最终的规则建构提供理论上的支持。第二部分,未经抵押权人同意的不动产抵押物转让效力。通过梳理案例以及查阅文献资料,合同效力为有效并无较大争议,因此论证主要集中在认定合同有效的理由上。而对物权变动的效力的论证主要在是否有效的探讨上。最后得出的结论是:即使在抵押权人不同意的情况下不动产抵押物的转让无论是合同效力和物权变动效力都应当有效,这项结论成为了规则建构价值衡量的依据。第三部分,抵押权人同意不动产抵押物转让的法律效果。上一部分的结论打破了现行规范中以抵押权人是否同意来判断行为效力的划分标准。因此,此部分需要论证抵押权人同意的法律效果,理清同意与否对效力的影响。抵押权人同意转让构成了对抵押权的放弃,这种放弃主要表现为优先受偿和追及效力的放弃,抵押权人不得再直接向第三人及其后手针对抵押物行使抵押权。第四部分,不动产抵押物转让规则的构建。基于对不动产抵押物转让效力的分析,在最后一部分从自由主义的立场出发构建了我国不动产抵押物转让规则。这种构建以利益衡量和法的稳定性为基础。对于抵押权人的保护问题,无需特别承认物上代位规则,承认抵押权具有追及效力,即可充分的保护抵押权人的权利。对于受让人的保护问题,适用涤除权制度更为妥当。

关键词：不动产抵押物的物权变动转让合同优先效力追及效力涤除权

雇员忠诚险中“不忠诚”行为的判定及实务问题之解决

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法律适用 2020年第20期 46-55页

作者：汤杨程唐郢湖南省高级人民法院湖南省人民政府法制研究中心

雇员的"不忠诚"行为是雇员忠诚险存在的诱因,"不忠诚"行为的判定是解决雇员忠诚保险合同纠纷的关键。实践中,雇员忠诚保险合同关于"不忠诚"行为的约定主要采用的是列举模式,由于该模式的局限性,法院难以判定超出保险合同所列情形之外的... 详细信息

雇员的"不忠诚"行为是雇员忠诚险存在的诱因,"不忠诚"行为的判定是解决雇员忠诚保险合同纠纷的关键。实践中,雇员忠诚保险合同关于"不忠诚"行为的约定主要采用的是列举模式,由于该模式的局限性,法院难以判定超出保险合同所列情形之外的雇员行为是否属于违反忠诚义务的"不忠诚"行为。在这种情况下,关于"不忠诚"行为的判定采用要件化分析为宜,原则上从主体方面、主观方面、行为方面、损失方面这四个要件进行把握。同时,为避免加重保险人责任,应当结合免责条款的内容,将部分符合"不忠诚"行为要件的雇员行为排除在理赔范围之外,以平衡保险合同双方权益。

关键词：不忠诚行为保险合同忠实义务雇员

水压–应力耦合作用下砂岩应力松弛特性试验研究

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岩石力学与工程学报 2022年第6期41卷 1193-1207页

作者：陈灿灿彭守建许江汤杨尚德磊深圳大学深地科学与绿色能源研究院广东深圳518060 重庆大学煤矿灾害动力学与控制国家重点实验室重庆400044 深圳大学广东省深地科学与地热能开发利用重点实验室广东深圳518060 深圳大学土木与交通工程学院广东深圳518060 重庆文理学院土木工程学院重庆400044

基于三维数字图像相关技术,采用可视化三轴压缩伺服控制试验系统,开展孔隙水压–应力耦合作用下砂岩应力松弛特性试验研究。结果表明:(1)径向应变场中局部微裂纹损伤发育并相互贯通是引起脆性岩石应力松弛时效失稳破坏的主控因素。(2)... 详细信息

基于三维数字图像相关技术,采用可视化三轴压缩伺服控制试验系统,开展孔隙水压–应力耦合作用下砂岩应力松弛特性试验研究。结果表明:(1)径向应变场中局部微裂纹损伤发育并相互贯通是引起脆性岩石应力松弛时效失稳破坏的主控因素。(2)松弛应力水平位于岩石微裂纹稳定发育和微裂纹不稳定发育阶段时,孔隙水压的增加,能显著提高岩石的应力松弛量和径向应变变化量,缩短岩石时效破坏寿命。(3)松弛破坏试样应力–时间曲线和径向应变–时间曲线呈“阶梯式”变化趋势,及两者的速率–时间曲线呈现“漏斗形”演化趋势,其实质均反映了岩石应力松弛过程中微裂纹损伤发育扩展和相互贯通。(4)松弛破坏试样破裂面裂纹发育以沿晶裂纹为主,且相互之间汇集、贯通,胶结基质破碎严重,胶结结构丧失,脆性岩石应力松弛时效破坏实质是受裂纹发育扩展所控制。

关键词：岩石力学砂岩应力松弛 3D-DIC 应变场孔隙水压

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不同围压下岩石广义应力松弛特性试验研究

岩土力学 2017年第S2期38卷 57-66页

作者：许江马天宇大久保诚介彭守建汤杨陈灿灿王哲重庆大学煤矿灾害动力学与控制国家重点实验室重庆400044

实际工程中有些岩体发生的流变性既不是纯蠕变又不是纯应力松弛,表现为应力和应变同时发生变化。利用可视化三轴压缩伺服控制试验系统,研究了不同围压条件下岩石的广义应力松弛特性,试验结果表明,岩石存在应变及应力同时增大、应变增大... 详细信息

实际工程中有些岩体发生的流变性既不是纯蠕变又不是纯应力松弛,表现为应力和应变同时发生变化。利用可视化三轴压缩伺服控制试验系统,研究了不同围压条件下岩石的广义应力松弛特性,试验结果表明,岩石存在应变及应力同时增大、应变增大而应力减小、应变及应力都减小的情况,岩石蠕变和应力松弛行为属于岩石广义应力松弛现象的特例;在不同情况下的广义应力松弛过程中围压对岩石广义应力松弛特性的影响不甚相同,岩石轴向应变增大时围压越高岩石试件轴向变形越困难,岩石应变减小时围压越高岩石试件变形越明显。采用广义应力松弛试验方法,开展单轴及三轴压缩荷载作用下岩石广义应力松弛试验研究,对不同情况下岩石广义应力松弛特性的围压效应进行对比分析,以期对后期开展更深入的三轴广义应力松弛试验研究具有一定的指导和借鉴意义。

关键词：田下凝灰岩广义应力松弛三轴试验围压效应