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铁饱和度对乳铁蛋白抑菌活性的影响

浙江大学学报（农业与生命科学版） 2022年第3期48卷 377-382页

作者：王振杰张康梁莉熊晴晴杜华华浙江大学饲料科学研究所浙江省饲料与动物营养重点实验室杭州310058

本试验通过制备不同铁饱和度的猪乳铁蛋白(lactoferrin,Lf),探讨其对细菌生长的影响。根据铁饱和度将试验分为3组,对照组(不添加任何Lf)、铁不饱和乳铁蛋白处理组(Apo-Lf,铁饱和度为6.9%)和铁饱和乳铁蛋白处理组(Holo-Lf,铁饱和度为100.... 详细信息

本试验通过制备不同铁饱和度的猪乳铁蛋白(lactoferrin,Lf),探讨其对细菌生长的影响。根据铁饱和度将试验分为3组,对照组(不添加任何Lf)、铁不饱和乳铁蛋白处理组(Apo-Lf,铁饱和度为6.9%)和铁饱和乳铁蛋白处理组(Holo-Lf,铁饱和度为100.0%),分别处理大肠埃希菌K88、金黄色葡萄球菌和鼠伤寒沙门菌。结果表明:(1)天然Lf和Apo-Lf能显著抑制大肠埃希菌K88和金黄色葡萄球菌的生长,而Holo-Lf没有表现出抑菌活性。(2)补铁可以消除Apo-Lf对大肠埃希菌K88的抑制作用,说明Apo-Lf是通过螯合铁发挥抑菌功能的。(3)扫描电镜观察结果显示,Apo-Lf破坏了大肠埃希菌K88和金黄色葡萄球菌的细菌膜结构,但Holo-Lf对所有被测细菌都没有影响。(4)三维结构预测结果提示,Apo-pLf和Holo-pLf的三维结构开放程度明显不同,Apo-pLf的活性位点可能更容易与细菌直接作用。综上所述,猪乳铁蛋白的抑菌活性依赖于其铁饱和度,Apo-Lf既可以通过螯合铁的方式抑制细菌生长,也可以通过破坏细菌膜结构方式抑制大肠埃希菌K88和金黄色葡萄球菌的生长。

关键词：乳铁蛋白抑菌铁饱和度铁不饱和乳铁蛋白铁饱和乳铁蛋白

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茶多酚的生物学活性及应用前景

中国饲料 2004年第16期 22-24页

作者：杜华华许梓荣浙江大学饲料科学研究所

过去人们一直认为喝茶有助于健康是因为茶叶中含有维生素和一些微量元素,但是近年来研究表明,茶叶中对身体健康最有益的物质是茶多酚(Tea polyphenols,TP).茶多酚是一类多酚类化学物质,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用,开发价... 详细信息

过去人们一直认为喝茶有助于健康是因为茶叶中含有维生素和一些微量元素,但是近年来研究表明,茶叶中对身体健康最有益的物质是茶多酚(Tea polyphenols,TP).茶多酚是一类多酚类化学物质,具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗肿瘤等作用,开发价值很大.本文就茶多酚的化学结构、物理性质、生物学活性以及它在动物体内的生理功能及作用机制作一综述.

关键词：茶多酚生物学活性结构性质作用机理饲料添加剂

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极化过程影响巨噬细胞的铁代谢

生理学报 2021年第2期73卷 244-252页

作者：李云琴梁莉甘振顺汤学友杜华华浙江大学农生环分析测试中心杭州310058 浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室杭州310058 浙江大学动物科学学院杭州310058

本文旨在研究巨噬细胞极化过程对自身铁代谢调节的影响。用20 ng/mLγ干扰素(interferon gamma,IFN-γ)刺激猪肺泡巨噬细胞(3D4/2细胞)24 h,诱导其为M1型巨噬细胞,另外用10 ng/mL白细胞介素4(interleukin-4,IL-4)联合10 ng/mL巨噬细胞... 详细信息

本文旨在研究巨噬细胞极化过程对自身铁代谢调节的影响。用20 ng/mLγ干扰素(interferon gamma,IFN-γ)刺激猪肺泡巨噬细胞(3D4/2细胞)24 h,诱导其为M1型巨噬细胞,另外用10 ng/mL白细胞介素4(interleukin-4,IL-4)联合10 ng/mL巨噬细胞集落刺激因子(macrophage colony-stimulating factor,M-CSF)共同刺激3D4/2细胞24 h,诱导其为M2型巨噬细胞,用实时定量PCR、免疫荧光染色法和Western bolt检测巨噬细胞炎症因子和铁代谢相关蛋白的表达。收集M1/M2型巨噬细胞培养液上清液与猪肠上皮IPEC-J2细胞共培养,用CCK-8法检测IPEC-J2的增殖能力。给M1/M2型巨噬细胞外源添加柠檬酸铁铵(ammonium ferric citrate,FAC),用异硫氰酸荧光素标记的葡聚糖(fluorescein isothiocyanate-dextran,FITC-dextran)及流式细胞术检测3D4/2细胞吞噬能力。结果显示,和对照组相比,M1型巨噬细胞铁调素、铁蛋白重链、轻链和脂质运载蛋白-2 mRNA表达水平上调,胞内铁含量增加,显示出铁保留的表型,并且铁可增强M1型巨噬细胞的吞噬能力;M2型巨噬细胞上述基因mRNA表达水平无显著变化,而铁转运蛋白和转铁蛋白受体mRNA表达水平上调,胞内铁含量减少,显示出铁释放的表型,并且其培养液上清液能促进IPEC-J2细胞增殖。上述结果提示,M1型巨噬细胞倾向于将铁保留在细胞内,减少胞外铁含量,从而抑制胞外菌的增殖;而M2型巨噬细胞倾向于释放铁,有助于周围细胞的增殖,从而促进组织修复。

关键词：铁代谢 M1/M2型巨噬细胞细胞增殖

寄生曲霉的花生粕固体培养及其AFB1的ELISA定量检测

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饲料工业 2003年第5期24卷 36-38页

作者：冯建蕾许梓荣杜华华王淑彩浙江大学饲料科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室

饲料原料及配合饲料中的霉菌毒素污染甚为严重,极易通过食物链最终影响人类健康.在各种常见霉菌毒素中,黄曲霉毒素危害最大,尤其是AFB1具有强致畸、致突变作用[1].还有研究者发现,AFB1是一种强致癌物,与肝癌的发生率有很大关系.

关键词：花生粕曲霉菌固体培养 AFB1 ELISA试剂盒定量检测黄曲霉毒素

应用聚合酶链反应检测食品中单核细胞增多性李斯特菌

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中华预防医学杂志 2003年第3期37卷 199-201页

作者：张晓峰方维焕江玲丽杜华华浙江大学动物预防医学研究所杭州310029

单核细胞增多性李斯特菌(Listeriamonocytogenes，简称Lm)在自然界广泛存在，可从土壤、污水、饲料、食物以及鸟类和哺乳动物(包括人)中均能分离到。该菌可引起人和动物的李斯特菌病，以脑膜炎和败血症为主要临床表现形式，是李斯特菌... 详细信息

单核细胞增多性李斯特菌(Listeriamonocytogenes，简称Lm)在自然界广泛存在，可从土壤、污水、饲料、食物以及鸟类和哺乳动物(包括人)中均能分离到。该菌可引起人和动物的李斯特菌病，以脑膜炎和败血症为主要临床表现形式，是李斯特菌属细菌中对人类和动物危害最大的一种致病菌。自1926年Murray等首次报道李斯特菌病以来，已陆续在许多国家发生，特别是近20年以来，美国和西欧等许多发达国家食源性李斯特菌病日渐增多。虽然该病的发病率低，但死亡率高达30％。世界卫生组织(WHO)将其列为20世纪90年代食品中四大致病菌之一。流行病学调查表明，该病主要是由于人食用污染了Lm的动物性食品(尤其是奶制品)而引起的，国内亦有李斯特菌污染食品的相关报道。

关键词：食品检验单核细胞增多性李斯特菌聚合酶链反应检测

对虾白斑综合征病毒VP19基因的克隆和序列分析

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科技通报 2003年第6期19卷 473-476页

作者：许雅香许梓荣杜华华沈卫德浙江大学饲料科学研究所动物分子营养学教育部重点实验室浙江杭州310029 苏州大学农业科学与技术学院江苏苏州215006

以东海宁波海区收集的甲壳内侧出现白斑为特征的发病中国对虾为材料,从中分离出一株病毒(ZJ2001),经电镜和动物试验鉴定为对虾白斑综合征病毒;用煮沸法一步获得病毒基因组DNA,以此基因组为模板,利用PCR技术,扩增病毒囊膜蛋白VP19的基因... 详细信息

以东海宁波海区收集的甲壳内侧出现白斑为特征的发病中国对虾为材料,从中分离出一株病毒(ZJ2001),经电镜和动物试验鉴定为对虾白斑综合征病毒;用煮沸法一步获得病毒基因组DNA,以此基因组为模板,利用PCR技术,扩增病毒囊膜蛋白VP19的基因,将扩增得到的基因克隆并测序.用DNATools软件对测得的序列分析表明:VP19基因序列与GeneBank中的比较(AF309029),其核苷酸同源性为99%,氨基酸同源性为98%.

关键词：水产保护学白斑综合征病毒纯化 VPl9基因克隆序列分析

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技术创新模式与广告投资策略的交互模型

系统管理学报 2024年

作者：杜华峰杨明官振中西南交通大学“服务科学与创新”四川省重点实验室西南交通大学经济管理学院

技术创新研发旨在提升产品质量，而广告投资则向消费者传递产品质量信号，两者分别属于企业的内外行为，具有较为密切的联系。如何协调两者的内在关系成为近些年业界亟需解决的实践问题。以创新-营销双密集型的高科技产品为研究对象，... 详细信息

技术创新研发旨在提升产品质量，而广告投资则向消费者传递产品质量信号，两者分别属于企业的内外行为，具有较为密切的联系。如何协调两者的内在关系成为近些年业界亟需解决的实践问题。以创新-营销双密集型的高科技产品为研究对象，从技术创新模式（突破式/渐进式）和广告投资策略（不投资/投资）双维度视角出发，兼顾效用最大化和利润最大化，构建及求解了4种不同情形下的两阶段博弈模型，揭示了内部研发（技术创新模式）与外部营销（广告投资策略）的交互机制及其最优边界条件。在此基础上，较为全面地探讨了创新研发情景下的宏观社会福利与微观停止营业等问题，系统加深对福利经济学和厂商行为理论的理解与认识。研究表明：（1）两种技术创新模式与广告投资均有可能形成条件互补关系，是影响企业联合决策行为的先决条件。特别地，当创新产品的单位生产成本呈现显著优势时，突破式创新与广告投资具有相辅相成的协同效应。（2）宏观社会福利不仅取决于产品相对创新程度、消费者策略程度以及单位生产成本，而且还受创新-营销决策组合的影响。（3）在一定条件下，第1销售期内的销售收入无法完全补偿包括生产成本、固定成本以及广告投资成本（若存在）在内的同期总成本。此时，为进一步缩小亏损，盲目停止营业可能是非理性行为，继续生产或将成为企业的最优行动方案。（4）研发成本对最优创新决策的影响主要体现在相对研发效率和广告投资策略的联合效应。

关键词：创新模式广告条件互补福利分析厂商理论

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对虾白斑综合征病毒分子生物学研究进展

海洋科学 2004年第12期28卷 63-66页

作者：许雅香许梓荣朱玉芳杜华华魏克强苏州大学农业科学与技术学院江苏苏州215006 浙江大学饲料科学研究所浙江杭州310029

对是白斑综合征病毒（White Spot Syndrome virus，WSSV）是引起对虾白斑综合症的主要病原。对虾白斑综合症于20世纪90年代初首先在中国台湾地区发生，1994年扩展到整个亚洲的对虾养殖地［1］。1995年11月，西半球首先发现该病毒，1999... 详细信息

对是白斑综合征病毒（White Spot Syndrome virus，WSSV）是引起对虾白斑综合症的主要病原。对虾白斑综合症于20世纪90年代初首先在中国台湾地区发生，1994年扩展到整个亚洲的对虾养殖地［1］。1995年11月，西半球首先发现该病毒，1999年美国中部和南部也有类似的报道。2001年欧洲和澳洲都检测到了WSSV。短短10余年，对虾白斑综合症席卷了全球的对是养殖地区，给世界对虾养殖业造成了不可估量的损失。高密度的对虾养殖模式、日益恶化的环境和世界性的贸易都加剧了此病的发生与传播。WSSV已成了一种劝物性传染病，不仅给对虾养殖造成损失，，还给海洋生态平衡带来了一定的威胁［3l。自从对是白斑综合症发生以来，WSSV就成了人们研究的热点。作者将从以下几方面对WSSv分子生物学的研究进展加以综述。

关键词：白斑综合症对虾白斑综合征病毒 WSSV 对虾养殖业病原中国台湾地区分子生物学研究亚洲中部世界

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后调性对位的表象与本质

音乐艺术（上海音乐学院学报） 2024年第2期 162-177页

作者：龚华华武汉音乐学院作曲系武汉430000

“后调性音乐”泛指一切非功能调性的音乐。其对位的表现与本质主要体现在横向时间维度与纵向空间维度两个层面,特别是线条、织体、音乐元素、音色音响、逻辑程序等方面。梳理和总结后调性对位的相关形态与技法,并通过对比和关联分析,... 详细信息

“后调性音乐”泛指一切非功能调性的音乐。其对位的表现与本质主要体现在横向时间维度与纵向空间维度两个层面,特别是线条、织体、音乐元素、音色音响、逻辑程序等方面。梳理和总结后调性对位的相关形态与技法,并通过对比和关联分析,深入探讨后调性对位与传统对位在表象与本质上的区别与趋同。

关键词：后调性对位线条音乐元素逻辑程序结构对位