检索结果-南通市图书馆

不同预冷方式结合1-甲基环丙烯对红提葡萄的保鲜效果

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆农业科学 2024年第1期61卷 92-100页

作者：李自芹李文绮王纪文马小宁赵志永党富民新疆农垦科学院新疆石河子832000 石河子质量与计量检测所新疆石河子832000 双河市丝蔓果蔬种植农民专业合作社新疆双河833303

【目的】研究不同预冷方式结合1-甲基环丙烯(1-MCP)对红提葡萄预冷速度及贮藏品质的影响。【方法】以红提葡萄为试材,分别用隧道式原位差压预冷装置、预蓄冷周转箱、冷库预冷三种预冷方式结合1.5μL/L 1-MCP熏蒸处理,无1-MCP熏蒸作为对... 详细信息

【目的】研究不同预冷方式结合1-甲基环丙烯(1-MCP)对红提葡萄预冷速度及贮藏品质的影响。【方法】以红提葡萄为试材,分别用隧道式原位差压预冷装置、预蓄冷周转箱、冷库预冷三种预冷方式结合1.5μL/L 1-MCP熏蒸处理,无1-MCP熏蒸作为对照(CK)。置于(0±0.5)℃、相对湿度85%的保鲜库中贮藏,每20 d测定1次果实的各项生理指标变化。【结果】隧道式原位差压预冷、预蓄冷周转箱处理的红提葡萄降温速率明显比冷库预冷的速率快,1.5μL/L 1-MCP结合隧道式差压预冷、预蓄冷周转箱处理的果实较1-MCP结合冷库及CK处理的果实腐烂率和落粒率低,对葡萄的可滴定酸(TA)、可溶性固形物(SSC)含量的保留具有积极的作用,抑制了果实的呼吸强度和丙二醛(MDA)含量,激发了过氧化物酶(POD)的活性,较好的维持了果实品质和营养成分,有效延缓了果实的衰老进程。【结论】1.5μL/L 1-MCP结合隧道式原位差压预冷处理,推迟了红提葡萄的后熟软化衰老进程,保持了果实的品质和营养成分。

关键词：红提葡萄 1-甲基环丙烯不同预冷方式品质

分析不同的消解方法对原子荧光光谱法测定小麦粉中砷含量的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆农垦科技 2023年第4期46卷 60-63页

作者：李文绮陈璐李自芹贾文婷石河子质量与计量检测所新疆石河子832000 北京北分瑞利分析仪器(集团)有限责任公司新疆农垦科学院农产品加工研究所

为分析湿法消解和微波消解对原子荧光光谱法测定小麦粉盲样中砷含量的影响,依据原子荧光光谱法,在同等仪器条件下,同时对采用湿法消解与微波消解的小麦粉试样进行检测。结果显示:两种消解方法的线性范围均为(0~10)μg/L,相关系数r为0.99... 详细信息

为分析湿法消解和微波消解对原子荧光光谱法测定小麦粉盲样中砷含量的影响,依据原子荧光光谱法,在同等仪器条件下,同时对采用湿法消解与微波消解的小麦粉试样进行检测。结果显示:两种消解方法的线性范围均为(0~10)μg/L,相关系数r为0.999 9;检出限分别为湿法消解0.08μg/L,微波消解0.01μg/L;微波消解的试样RSD在5%以下,而湿法消解的试样RSD均在10%左右;砷的含量湿法消解为0.089 mg/kg,微波消解为0.045 mg/kg。试验结果表明,盲样中砷的标准值为(0.05±0.005)mg/kg,微波消解的测定结果在目标范围内,湿法消解的测定结果远远超出目标值。微波消解具有高效快捷、消解液澄清透明、环境友好、省时省力、安全可靠等优点,其处理试样测得结果的重复性、准确度、精密度均优于湿法消解。

关键词：湿法消解微波消解原子荧光光谱法小麦粉砷

维普期刊数据库博看期刊

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

不同处理对西州蜜瓜货架期品质变化的影响

食品研究与开发 2023年第17期44卷 42-47页

作者：李自芹陈雅李文绮贾文婷赵志永刘成江新疆农垦科学院新疆石河子832000 新疆农业科学院吐鲁番农业科学研究所新疆吐鲁番838099 石河子质量与计量检测所新疆石河子832000

为研究不同处理对西州蜜瓜货架期品质的影响,以西州蜜17号哈密瓜为试材,分别采用1.5%CaCl_(2)处理,于保鲜库(1.0~2.0℃)中贮藏;近冰温处理,于(-2.0~-1.0℃)的冰温库中贮藏;果实干化后近冰温结合1.5%CaCl_(2)处理,于冰温库(-2.0~-1.0℃)... 详细信息

为研究不同处理对西州蜜瓜货架期品质的影响,以西州蜜17号哈密瓜为试材,分别采用1.5%CaCl_(2)处理,于保鲜库(1.0~2.0℃)中贮藏;近冰温处理,于(-2.0~-1.0℃)的冰温库中贮藏;果实干化后近冰温结合1.5%CaCl_(2)处理,于冰温库(-2.0~-1.0℃)中贮藏。通过测定其在货架期间的商品率、呼吸强度、原果胶含量以及过氧化物酶(peroxidase,POD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)活性等指标,分析各处理西州蜜瓜在贮藏过程中品质的变化规律。结果显示,近冰温及近冰温结合CaCl_(2)处理均能提高西州蜜瓜的商品率,有效抑制果实的呼吸强度、保持果实的硬度、延缓原果胶含量的下降,推迟果实呼吸高峰的出现,提高了POD和CAT的活性。综上,近冰温结合CaCl_(2)处理抑制了西州蜜瓜的软化,最大限度地保持了果实的新鲜品质,可作为西州蜜瓜规模化贮运保鲜的实用技术。

关键词：西州蜜瓜干化 CaCl_(2) 近冰温货架期品质

原位差压预冷结合过氧化氢熏蒸处理对快递包装下鲜食枸杞品质的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

新疆农业科学 2024年第6期61卷 1416-1422页

作者：李自芹李文绮谷天雨张正红马小宁刘成江新疆农垦科学院新疆石河子832000 石河子质量与计量检测所新疆石河子832000 新疆生产建设兵团质量技术评价中心乌鲁木齐830000

【目的】研究原位差压预冷结合过氧化氢熏蒸处理对快递包装下鲜食枸杞品质的影响。【方法】以现摘七成熟精河枸杞为试材,分别采用4个不同的处理方式对鲜食枸杞采后商品化处理,室温下模拟快递环境,研究8 d内不同处理方式对鲜食枸杞的质... 详细信息

【目的】研究原位差压预冷结合过氧化氢熏蒸处理对快递包装下鲜食枸杞品质的影响。【方法】以现摘七成熟精河枸杞为试材,分别采用4个不同的处理方式对鲜食枸杞采后商品化处理,室温下模拟快递环境,研究8 d内不同处理方式对鲜食枸杞的质量损失率、腐烂率、呼吸强度、果肉硬度、SSC、褐变指数和感官评价的影响。【结果】与处理1和处理2相比,处理3和处理4均在一定程度上提高了枸杞鲜果的贮藏品质。在第8 d,处理4果实的腐烂率较处理1、2、3分别降低了13.9%、10.9%和4.2%,尤其是处理4,褐变指数在第8 d仅为处理1的50%。【结论】1.5%H_(2)O_(2)结合原位差压预冷处理能更好的保持枸杞鲜果的生理指标和营养物质,维持果实的商品特性,可作为鲜食枸杞规模化贮运保鲜技术。

关键词：鲜食枸杞原位差压预冷过氧化氢品质

食品中菌落总数检测能力验证的结果分析与质量控制

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农产品加工 2023年第2期 62-65页

作者：李文绮谷天雨李自芹石河子质量与计量检测所新疆石河子832000 新疆生产建设兵团质量技术评价中心新疆乌鲁木齐830000 新疆农垦科学院农产品加工研究所新疆石河子832000

通过研究检验检测机构连续2年参加食品中菌落总数能力验证活动,结果由不满意到满意过程中关键的影响因素和质量控制点,以期给各同类实验室在菌落总数检测中提供一些参考和指导。

关键词：菌落总数能力验证质量控制

2019—2021年食品微生物能力验证的结果分析与讨论

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

农产品加工 2023年第3期 67-71页

作者：李文绮李自芹贾文婷石河子质量与计量检测所新疆石河子832000 新疆农垦科学院农产品加工研究所新疆石河子832000

实验室通过参加微生物能力验证活动,评价自身的检测能力和实验室质量控制、管理体系是否有效运行。依据能力验证参试指导书和GB 4789食品微生物学检验的相关要求对能力验证样品进行检测。结果表明,6次能力验证,5次结果10个样品为满意、... 详细信息

实验室通过参加微生物能力验证活动,评价自身的检测能力和实验室质量控制、管理体系是否有效运行。依据能力验证参试指导书和GB 4789食品微生物学检验的相关要求对能力验证样品进行检测。结果表明,6次能力验证,5次结果10个样品为满意、1次结果为不满意。分析不满意的原因,查找其他微生物检验项目是否存在相同的问题,一并提出纠正措施并进行整改,不满意的项目通过再次能力验证获得了满意的结果。同时总结了微生物能力验证的关键质控点,供相关微生物实验室参考。

关键词：微生物能力验证质量控制

He-Ne激光血管内照射对脑梗死患者的影响

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

现代临床医学生物工程学杂志 2003年第5期9卷 440-441页

作者：曹浩财朱健李少明李文绮刘磊李顺好广州医学院第一附属医院激光室广州510120 广州医学院第一附属医院神经内科广州510120

目的　探讨He-Ne激光血管内照射对脑梗死患者的疗效及对血液流变性质的影响 .方法　对 4 2例脑梗死随机分成两组 .对照组采用常规药物治疗 ,治疗组在常规药物治疗的基础上加用He-Ne激光血管内照射治疗 ,观察两组血液流变学指标及疗效 .... 详细信息

目的　探讨He-Ne激光血管内照射对脑梗死患者的疗效及对血液流变性质的影响 .方法　对 4 2例脑梗死随机分成两组 .对照组采用常规药物治疗 ,治疗组在常规药物治疗的基础上加用He-Ne激光血管内照射治疗 ,观察两组血液流变学指标及疗效 .结果　治疗组有效率 85 % ,对照组有效率 6 1.9% .治疗组全血粘度 (低切、高切 )、毛细血管血浆粘度、血沉、血沉方程K值、红细胞聚集指数、红细胞刚性指数较前明显下降 ,红细胞变形指数较治疗前增加 (p<0 .0 5 ) .结论　激光血管内照射能有效改善血液流变学性质 ,改善微循环 ,增加脑血流量 ,促进神经功能的恢复。

关键词： He-Ne激光血管内照射脑梗死物理治疗

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

饮用水中重金属检测方法标准的正确选用

中国检验检测 2023年第1期31卷 75-79,89页

作者：李文绮李自芹贾文婷石河子质量与计量检测所石河子832000 新疆农垦科学院农产品加工研究所石河子832000

本文旨在讨论GB 2762对生活饮用水、矿泉水污染物中的重金属指定国家强制性标准规定方法的不合理之处,以及如何解决水样中重金属限量与指定方法定量限之间难以比较分析的冲突。以期给各检验检测机构如何在存在争议的情况下正确选用方法... 详细信息

本文旨在讨论GB 2762对生活饮用水、矿泉水污染物中的重金属指定国家强制性标准规定方法的不合理之处,以及如何解决水样中重金属限量与指定方法定量限之间难以比较分析的冲突。以期给各检验检测机构如何在存在争议的情况下正确选用方法标准,提供一些指导和建议。

关键词：重金属定量限限量值国家强制性标准国家推荐性标准

在线全文

学校读者我要写书评

暂无评论

第二届全国LB膜学术会议在京举行

影像科学与光化学 1990年第4期 320-320页

作者：李文绮

第二届全国LB膜学术会议于1990年7月30日至8月3日在北京举行。100余位科技工作者出席了会议。会议由LB膜专业组组长,中国科学院感光化学研究所江龙研究员主持,中国化学会秘书长崔孟元先生到会并讲了话,国家科委、自然科学基金委、科学... 详细信息

第二届全国LB膜学术会议于1990年7月30日至8月3日在北京举行。100余位科技工作者出席了会议。会议由LB膜专业组组长,中国科学院感光化学研究所江龙研究员主持,中国化学会秘书长崔孟元先生到会并讲了话,国家科委、自然科学基金委、科学院数理化局均派人参加了会议。大会组织了5篇特邀报告,系统地介绍了混合表面活性剂单分子膜;LB膜光学非线性研究中的若干问题;分子计算机与分子有序结构;导电LB膜的研究发展;LB膜的光谱结构表征。会议收到论文97

关键词：学术会议 LB