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16种双酚类化合物在可食蔬菜中的吸收运转、分配特征和健康风险

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16种双酚类化合物在可食蔬菜中的吸收运转、分配特征和健康风险

作者：张待娣深圳大学

学位级别：硕士

环境内分泌干扰物(Endocrine disrupting compounds,EDCs),是一类对人体或动物体的神经系统、内分泌系统、免疫系统、生殖与发育产生影响的化学物质。双酚类化合物(BPs),一类常见EDCs,是环境领域前沿研究热点之一。随着科研工作的不断开... 详细信息

环境内分泌干扰物(Endocrine disrupting compounds,EDCs),是一类对人体或动物体的神经系统、内分泌系统、免疫系统、生殖与发育产生影响的化学物质。双酚类化合物(BPs),一类常见EDCs,是环境领域前沿研究热点之一。随着科研工作的不断开展,双酚类化合物的内分泌干扰效应、遗传毒性、神经毒性和细胞毒性等毒理学效应不断被得到证实。双酚类化合物主要用作聚碳酸酯塑料和环氧树脂生产的主要原料,可通过不同途径被释放环境中。到目前为止,只有少数BPs被认为具有植物吸收潜力,大部分BPs尚未开发。对植物中BPs残留量进行广泛评估的一个关键障碍是缺乏同时测定多种化学类化合物的灵敏分析方法,仅有的报道也仅侧重于双酚类化合物在食品、灰尘以及地表水等介质中的含量检测。鉴于此,本论文以新兴环境污染物双酚类化合物为研究对象,建立并优化双酚类化合物在可食蔬菜中的微/痕量分析方法,研究在水培和土培条件下双酚类化合物在蔬菜体内的富集及迁移分布特征,进行蔬菜中双酚类化合物对人体的健康风险评价。本论文主要研究成果如下:1.本论文通过优化SPE柱、洗脱剂、提取剂、提取体积和提取时间等前处理条件,建立了一种同时测定蔬菜样品中16种双酚类化合物的痕量分析方法,并将其运用到其他几种蔬菜组织中进行方法验证。具体方法如下:蔬菜样品经乙腈和MTBE超声提取,PEP柱浓缩净化,甲醇洗脱。结果显示16种双酚类化合物在5～500μg/L范围内线性关系良好(R>0.99),16种化合物的检出限为0.0026-6.2269 ng.g,定量限为0.0085-20.7564 ng.g,平均回收率为90.2%-120.6%(n=6),RSD为1.4%-12.3%。2.以生菜为模式植物,在水培条件下研究了16种双酚类化合物在植物中的吸收、运转和分配规律,并进行了人体健康风险评估。营养液pH=7时,16种双酚类化合物在生菜中的总浓度ΣBPs为4769.84?g/kg,其中BPS、BPC、BPF、BPE和BPZ在生菜体内较难富集,浓度分别为3.03±1.24?g/kg、6.67±1.2?g/kg、4.48±1.8?g/kg、10.8±2.6?g/kg和12.66±4.5?g/kg。除BPAF外15种BPs从地下部向地上部的迁移系数(TF)均小于1,表示15种BPs均较难从地下部向地上部转运,BPAF的TF为1.43,较易在生菜体内发生迁移。pH=6和9时16种双酚类化合物在生菜中的总浓度ΣBPs为6144.17?g/kg和ΣBPs4741.07?g/kg,除BPAF外15种BPs从地下部向地上部的迁移系数均小于1。与pH=7时相比,pH=6时16种BPs易在生菜体内富集,pH=9时16种BPs较难在生菜体内发生转运。采用国标模型,基于体重(bw)(以70 kg为成人标准体重)分析的估计每日总摄入量(BW-EDI)数据表明,一般人群通过食用生菜摄入ΣBPs的BW-EDI值为407.7 ng/kg·d,远远低于欧洲食品安全局推荐用于BPA的4?g/kg·d的临时耐受参考剂量(t-TDI),其中BPAF估计每日摄入量高达256.63256.63ng/kg·d。3.选取白菜和芹菜为供试作物,采用土壤盆栽试验,研究了16种双酚类化合物在土壤-植物体系内的吸收、运转和分配规律,并进行了人体健康风险评估。16种双酚类化合物在白菜和芹菜中的总浓度ΣBPs分别为Σ631.5?g/kg和Σ893.36?g/kg,其中BPS、4-CP、BPAF和BPF较易在白菜体内富集,浓度分别为90.37?g/kg、38.08?g/kg、348.43?g/kg和23.53?g/kg,BPS、BPC、BPAF和BPA较易在芹菜体内富集,浓度分别为125.6?g/kg、63.07?g/kg、427.19?g/kg和79.16?g/kg。芹菜表现出比白菜更好的富集能力。16种BPs从地下部向地上部的迁移系数(TF)均小于1,即16种BPs均较难从地下部向地上部迁移。相比于白菜而言,logKow值低的物质在芹菜体内较难迁移,这与16种双酚类化合物的性质有关。基于体重(bw)(以70kg为成人标准体重)分析的估计每日总摄入量(BW-EDI)数据表明,一般人群通过食用白菜或芹菜摄入ΣBPs的BW-EDI值分别为14.3 ng/kg·d和30.01 ng/kg·d,对人体健康不会产生风险。

关键词：双酚类化合物可食性蔬菜方法建立富集转化健康风险

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从季羡林的“天人合一”解读《幽径悲剧》

中学语文教学 2016年第3期 56-58页

作者：张待娣江苏省溧阳市第二中学

苏教版八上第五单元的《幽径悲剧》是季羡林先生于1992年9月13日创作的散文，本单元的主题是“人与环境”，提出“善待自然，优化生存环境”。教参对其主题的解读是：“本文描绘了幽径藤萝之美和置身其中的情味，揭露了令人无比痛心的... 详细信息

苏教版八上第五单元的《幽径悲剧》是季羡林先生于1992年9月13日创作的散文，本单元的主题是“人与环境”，提出“善待自然，优化生存环境”。教参对其主题的解读是：“本文描绘了幽径藤萝之美和置身其中的情味，揭露了令人无比痛心的愚氓灭美的现实，抒发了矢志维护真、善、美的决心。”王家伦、胡洁《阅读教学：为何不可以“深文浅教”——由（幽径悲剧）想起的》①、刘金玉《“美”至极致，“悲”至极点——（幽径悲剧）悲剧性艺术表达赏析》②认同教参给出的主题。

关键词：悲剧性季羡林天人合一解读人与环境阅读教学艺术表达苏教版

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医药代表工作家庭冲突与离职倾向的关系研究

医药代表工作家庭冲突与离职倾向的关系研究

作者：张待娣中国矿业大学

学位级别：硕士

改革开放30年以来，中国医药企业得到了快速发展，已成为国民经济的重要产业。医药代表是医药企业发展的主力军，但医药代表的离职率较高。医药代表离职率高一直是困扰医药企业发展的难题，本文试图从医药代表工作和家庭角度找到影响离... 详细信息

改革开放30年以来，中国医药企业得到了快速发展，已成为国民经济的重要产业。医药代表是医药企业发展的主力军，但医药代表的离职率较高。医药代表离职率高一直是困扰医药企业发展的难题，本文试图从医药代表工作和家庭角度找到影响离职的因素，进而为降低离职率提供理论上解决问题的方法。作为医药业务的推动者，医药代表肩负公司发展使命的同时，也承担着巨大的压力，时间和精力的有限性导致他们不能更好地平衡工作和家庭。工作和家庭是成年人最重要的两个领域，当他们难以同时满足这两个不同领域的角色时，就会导致工作家庭冲突。工作家庭冲突会影响到个体的情绪，不利于绩效的完成，而承担订单和薪酬压力的医药代表在面临不能完成绩效的情况下，就会对工作产生倦怠心理，长此以往，医药代表承受不住各种压力，会产生离职倾向。在本研究中,我们认为工作家庭冲突是工作倦怠的前因变量,对工作倦怠产生影响。基于此，我们提出了医药代表由于工作家庭冲突,进而产生工作倦怠,从而使医药代表产生离职倾向,对此进行实证研究，以期为医药企业降低医药代表离职倾向提供参考性建议。本研究的目的是丰富工作家庭冲突和工作倦怠理论的研究内容，帮助一线医药代表消除离职倾向，确立职业发展规划，更好地投入工作并实现自我价值，进而帮助医药企业稳定销售队伍。基于此，本研究首先阐述了研究的背景和意义，在对国内外研究学者关于工作家庭冲突和离职倾向综述的基础上，借鉴前人的研究成果，结合对医药代表进行的实地深度访谈，提出医药代表工作家庭冲突对离职倾向产生影响的作用机制，并构建出概念模型，界定了各变量的测度项目。在实证阶段，通过问卷调研和样本数据收集，研究的样本包括中国境内30多家医药企业中的530名医药代表，运用统计软件SPSS17.0，对假设模型进行验证，并对检验结果进行分析，得出以下结论：医药代表工作家庭冲突对其工作倦怠和离职倾向具有显著的正向影响;工作倦怠的疏离和低职业效能感两个维度在医药代表工作家庭冲突与离职倾向之间起到部分中介作用;医药代表工作家庭冲突对工作倦怠和离职倾向的不同维度产生影响作用的路径是不同的。最后根据理论分析和实证研究结果，提出了针对医药企业的工作家庭冲突的应对策略，对研究的局限性和展望进行了总结。

关键词：医药代表工作家庭冲突工作倦怠离职倾向

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大学生职业素养课程探索创新

作家天地 2020年第11期 75-75,77页

作者：张待娣山东药品食品职业学院

为使大学生更好的适应经济和社会的快速发展,促进高校的健康、可持续发展,一定要提升大学生的职业素养,提升大学生的职场竞争力与核心竞争力,改革职业素养课程体系与人才培养模式,把职业素养的培养与专业技能的培养放在同等重要的地位,... 详细信息

为使大学生更好的适应经济和社会的快速发展,促进高校的健康、可持续发展,一定要提升大学生的职业素养,提升大学生的职场竞争力与核心竞争力,改革职业素养课程体系与人才培养模式,把职业素养的培养与专业技能的培养放在同等重要的地位,双管齐下,共同推进。

关键词：大学生职业素养课程探索创新建设

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探寻《紫藤萝瀑布》中的道家精神

语文教学通讯（初中）（B） 2017年第10期 63-64页

作者：张待娣溧阳市第二中学

《紫藤萝瀑布》一文中融情于景的描写和人生哲理,渗透了作者对老庄思想的感悟,也体现了作者对“返璞归真”“万物与我为一”“顺乎自然”的三大人生精神境界的不懈追求。宗璞在《紫藤萝瀑布》中展现了自己对个体的有限、受限、被束缚的... 详细信息

《紫藤萝瀑布》一文中融情于景的描写和人生哲理,渗透了作者对老庄思想的感悟,也体现了作者对“返璞归真”“万物与我为一”“顺乎自然”的三大人生精神境界的不懈追求。宗璞在《紫藤萝瀑布》中展现了自己对个体的有限、受限、被束缚的一种超越。探寻这样的精神境界,能够启发学生对于人生的思考。

关键词：文本解读道家精神境界《紫藤萝瀑布》

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语文课堂教学中学生情绪的科学管理

课外语文（下） 2014年第10期 69-70页

作者：张待娣江苏省溧阳市第二中学

学生的情绪是课堂教学中客观存在的，语文教师要关注学生的情绪体验，结合语文学科的教学特点，艺术化地设计教学环节，强化学生的积极情绪，消除学生的消极情绪，使学生的人性、人的情绪得到充分发展，人的价值得到充分体现，更好地提... 详细信息

学生的情绪是课堂教学中客观存在的，语文教师要关注学生的情绪体验，结合语文学科的教学特点，艺术化地设计教学环节，强化学生的积极情绪，消除学生的消极情绪，使学生的人性、人的情绪得到充分发展，人的价值得到充分体现，更好地提高语文课堂效率。

关键词：情绪课堂教学科学管理

抓住精彩,展现风采——刍议中学语文课堂对话教学

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考试周刊 2011年第16期 50-51页

作者：张待娣溧阳市第二中学

著名教育家保罗·弗莱雷指出,教育具有对话性,教学即对话。对话教学本质上是师生平等参与、共同活动的过程。现代对话理论认为,教学行为的存在意味着对话是教师、学生与读本三者之间思维碰撞和心灵交流的动态过程,是一种师生共同参与以... 详细信息

著名教育家保罗·弗莱雷指出,教育具有对话性,教学即对话。对话教学本质上是师生平等参与、共同活动的过程。现代对话理论认为,教学行为的存在意味着对话是教师、学生与读本三者之间思维碰撞和心灵交流的动态过程,是一种师生共同参与以致共同创造的过程。在这一过程中,教师担任着向学生抛出精彩话题的角色,使师生双方有"话"可"对"。在"对"的过程,"问"与"对"的双方是双向互动的一种合作伙伴关系,而师生双方的知识结构经过思维的碰撞而呈螺旋式上升形式,最终使师生双方在对话中寻求到"共识",达到"共生"的状态。

关键词：对话教学中学语文课堂语文教师

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医药代表工作家庭冲突的实证研究

价值工程 2017年第2期36卷 76-78页

作者：张待娣孙学朋山东药品食品职业学院威海264200

通过对400名医药代表工作家庭冲突的调查,得出以下结论:医药代表工作家庭冲突在性别、年龄、教育程度、工作年限、是否有孩子上存在显著性差异,在婚姻状况上不存在显著性差异。

关键词：医药代表工作家庭冲突实证研究

四君子汤提取物对人乳腺癌MDA-MB-468细胞生长的抑制作用

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中草药 2020年第4期51卷 1037-1043页

作者：李朵璐张待娣杨盟肖冉段震峰郑州大学第一附属医院药学部河南省精准临床药学重点实验室河南郑州450052 美国加州大学洛杉矶分校大卫格芬医学院骨科实验室美国洛杉矶90095

目的探究四君子汤提取物(Sijunzi Decoction extract,SDE)对人三阴性乳腺癌MDA-MB-468细胞生长的作用。方法采用不同质量浓度SDE作用于MDA-MB-468细胞,CCK-8实验和细胞划痕实验检测SDE对细胞增殖和迁移能力的影响;克隆形成实验检测SDE... 详细信息

目的探究四君子汤提取物(Sijunzi Decoction extract,SDE)对人三阴性乳腺癌MDA-MB-468细胞生长的作用。方法采用不同质量浓度SDE作用于MDA-MB-468细胞,CCK-8实验和细胞划痕实验检测SDE对细胞增殖和迁移能力的影响;克隆形成实验检测SDE对细胞集落形成能力的影响;Hoechst33342染色技术和流式细胞术(FCM)检测SDE对细胞凋亡和周期的影响;Western blotting技术检测SDE对信号传导及转录激活蛋白3(STAT3)表达的影响。结果与对照组比较,SDE对MDA-MB-468细胞有一定的抑制作用(P<0.05),且呈质量浓度和时间依赖性。克隆形成实验结果表明SDE能够抑制细胞克隆形成。细胞迁移实验结果显示,SDE中、高质量浓度能够明显减弱细胞划痕愈合能力(P<0.001)。FCM检测凋亡结果显示,SDE各质量浓度组细胞早期凋亡率和总凋亡率逐渐上升,呈质量浓度依赖性,且中、高质量浓度的SDE能显著诱导细胞凋亡(P<0.01、0.001)。SDE能够影响细胞周期,使G2期细胞显著减少(P<0.01)。Westernblotting结果显示,SDE处理细胞后,STAT3蛋白表达水平显著降低。结论SDE能够抑制MDA-MB-468细胞的增殖和克隆形成,促进其凋亡,使G2期细胞减少。其机制可能与调控STAT3通路有关。

关键词：四君子汤三阴性乳腺癌增殖凋亡迁移细胞周期信号传导及转录激活蛋白3