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石墨烯及其衍生物在食品安全监测中的应用

化学教育（中英文） 2018年第2期39卷 1-8页

作者：丁希月黄林玉全纹萱李园黄成邹晓川重庆第二师范学院生物与化学工程学院重庆400067 重庆市功能性食品协同创新中心重庆400067 重庆市功能性食品工程技术研究中心重庆400067 重庆市功能性食品研发工程实验室重庆400067

综述了近年来石墨烯及其衍生物构建的传感器在食品基本组成成分、食品添加剂以及食品中残留的农药、重金属、抗生素等物质分析与监测方面的应用，并展望了石墨烯的发展与应用前景。

关键词：石墨烯及其衍生物传感器分析检测食品安全

牡蛎壳土壤调理剂对土壤及黄地脐橙果实品质的改良效果

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集美大学学报（自然科学版） 2023年第3期28卷 214-221页

作者：王妍丁希月翁凌纪梦雅章骞王永明曹敏杰集美大学海洋食品与生物工程学院福建厦门361021 厦门玛塔生态股份有限公司福建厦门361015

为探究施用牡蛎壳土壤调理剂对土壤及黄地脐橙果实品质的影响,进行连续两年的田间实验。实验设置为对照组(2019年)(0 kg/棵)、实验组第一年(2020年)(5 kg/棵)和实验组第二年(2021年)(10 kg/棵)。测定土壤pH值、有机质和交换性钙含量,以... 详细信息

为探究施用牡蛎壳土壤调理剂对土壤及黄地脐橙果实品质的影响,进行连续两年的田间实验。实验设置为对照组(2019年)(0 kg/棵)、实验组第一年(2020年)(5 kg/棵)和实验组第二年(2021年)(10 kg/棵)。测定土壤pH值、有机质和交换性钙含量,以及黄地脐橙果实产量与品质,探究牡蛎壳土壤调理剂对土壤和果实品质的改良效果。结果显示,与2019年相比,2020年、2021年施用牡蛎壳土壤调理剂后,土壤pH值分别提高了2.47和2.14,土壤有机质含量分别提升了55.19%和67.68%,土壤交换性钙质量摩尔浓度分别增加了2.00,6.61 cmol/kg;实验地的黄地脐橙产量逐年递升,2020年产量较2019年增加50.0%,2021年产量较2020年增加144.4%;在果实糖酸比方面,施用牡蛎壳土壤调理剂后,2020年、2021年较2019年分别增加6.37%和25.26%;维生素C质量比也逐年增长,与对照组(2019年)的0.41 mg/g相比,第一年(2020年)施用牡蛎壳土壤调理剂后维生素C质量比提高至0.53 mg/g,第二年(2021年)施用牡蛎壳土壤调理剂后,维生素C质量比提高至0.68 mg/g。说明,施用牡蛎壳土壤调理剂可明显改善黄地脐橙土壤酸化情况,提高土壤有机质和交换性钙含量,同时可有效提升果实的产量及品质。

关键词：土壤酸化牡蛎壳土壤调理剂黄地脐橙果实品质

牡蛎壳土壤调理剂对春桃番茄产量与品质的改善效果

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集美大学学报（自然科学版） 2022年第1期27卷 37-44页

作者：许玲玲翁凌章骞丁希月谢渊王永明曹敏杰集美大学海洋食品与生物工程学院福建厦门361021 厦门玛塔生态股份有限公司福建厦门361015

以牡蛎壳土壤调理剂作为实验材料,研究不同施用量的牡蛎壳土壤调理剂对春桃番茄土壤养分及作物产量、品质的影响。实验设置0 kg/hm^(2)(对照组CK)、1500 kg/hm^(2)(T1组)、2250 kg/hm^(2)(T2组)、3000 kg/hm^(2)(T3组)4个施用量水平。... 详细信息

以牡蛎壳土壤调理剂作为实验材料,研究不同施用量的牡蛎壳土壤调理剂对春桃番茄土壤养分及作物产量、品质的影响。实验设置0 kg/hm^(2)(对照组CK)、1500 kg/hm^(2)(T1组)、2250 kg/hm^(2)(T2组)、3000 kg/hm^(2)(T3组)4个施用量水平。田间实验表明:在春桃番茄的整个生长周期,随着牡蛎壳土壤调理剂施用量的增加,土壤pH值、交换性钙和有机质含量呈上升趋势;对成熟果实进行分析,T3组的单果重及出汁率最高,较CK组分别增加了8.39%和11.61%;与CK组相比,T1组的单位面积总产量及维生素C含量最高,产量提高26.66%,维生素C含量增加24.75%。因此,施用牡蛎壳土壤调理剂能够改良酸性土壤,增加土壤的酸碱缓冲能力,有利于提高果实单果重、产量、维生素C含量以及出汁率。

关键词：春桃番茄牡蛎壳土壤调理剂酸化土壤果实品质

煅烧牡蛎壳粉对荔枝园土壤酸化及果实品质的改良效果

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集美大学学报（自然科学版） 2022年第5期27卷 408-416页

作者：丁希月王妍翁凌谢渊纪梦雅王永明曹敏杰集美大学海洋食品与生物工程学院福建厦门361021 厦门玛塔生态股份有限公司福建厦门361015

为了探究煅烧牡蛎壳粉对‘南岛无核’荔枝园土壤酸化和果实品质的影响,设置CK组和T1~T3处理组,分别施加牡蛎壳粉0,1,2,3 kg/棵进行田间试验,并对土壤的pH值、容重和有机质含量等指标进行10个月的跟踪测定,在荔枝果实成熟后进行单果重、... 详细信息

为了探究煅烧牡蛎壳粉对‘南岛无核’荔枝园土壤酸化和果实品质的影响,设置CK组和T1~T3处理组,分别施加牡蛎壳粉0,1,2,3 kg/棵进行田间试验,并对土壤的pH值、容重和有机质含量等指标进行10个月的跟踪测定,在荔枝果实成熟后进行单果重、糖酸比、维生素C含量等品质指标的测定。结果表明,与对照组相比,T1组的土壤pH值由5.09提升至6.13,上升1.04,果实单果重提升20.79%,果实硬度升高52.14%,糖酸比、固酸比均有显著提升;T2组的土壤pH值由5.01提升至6.33,上升1.32,容重由(1.46±0.04) g/cm^(3)下降至(1.28±0.02)g/cm^(3),果实硬度、糖酸比较对照组分别增加58.92%和42.32%;T3组的土壤pH值由5.08提升至6.27,上升1.19,土壤容重由(1.46±0.03)g/cm^(3)降至(1.26±0.03)g/cm^(3),果实单果重和维生素C含量比对照组分别增加了28.35%和31.86%。可见,煅烧牡蛎壳粉能显著改善‘南岛无核’荔枝土壤酸化现象,降低土壤容重,促进植株对土壤养分的吸收利用,进而显著提升果实品质。

关键词：煅烧牡蛎壳粉土壤酸化 ‘南岛无核’荔枝果实品质

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牡蛎壳资源利用研究进展

集美大学学报（自然科学版） 2021年第5期26卷 390-397页

作者：曹敏杰丁希月许玲玲翁凌谢渊王永明章骞集美大学海洋食品与生物工程学院福建厦门361021 厦门玛塔生态股份有限公司福建厦门361006

综述了牡蛎壳的组成、性质及其在食品、医药、轻工业、农业等领域的应用。在组成方面,牡蛎壳是由矿物质、蛋白质和多糖等有机质大分子共同组成的、高度有序的多重微层结构,基本结构分为外层、中层和内层3层。在性质方面,牡蛎壳在高温条... 详细信息

综述了牡蛎壳的组成、性质及其在食品、医药、轻工业、农业等领域的应用。在组成方面,牡蛎壳是由矿物质、蛋白质和多糖等有机质大分子共同组成的、高度有序的多重微层结构,基本结构分为外层、中层和内层3层。在性质方面,牡蛎壳在高温条件下煅烧后能形成复杂的多孔结构,不仅具有较强的吸附性能、离子交换功能,还有“保肥、净水、缓释”等作用,具有较强的分散、吸附、交换等能力。在食品领域,牡蛎壳的利用主要有肉类加工、果蔬和豆制品加工、其他食品生产。在医药领域,牡蛎壳在中医药和西医药领域都有应用。在轻工业领域,牡蛎壳主要在污水净化和建筑材料行业有利用。在农业领域,牡蛎壳的主要利用是作为土壤调理剂、肥料缓释剂和畜禽饲料剂。

关键词：牡蛎壳资源回收利用土壤调理剂肥料缓释剂畜禽饲料剂

面向2035:中国建设高等教育强国供给力分析

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西北师大学报(社会科学版) 2025年第1期 76-86页

作者：刘振天廖月婷厦门大学高等教育发展研究中心

中共中央、国务院于2018年印发的《中国教育现代化2035》中，明确提出到2035年建成教育强国。为此，本文分别从高等教育系统外部和内部选取若干指标，探讨建设高等教育强国的现实基础和客观条件，即供给力。研究发现，无论外部供给力还... 详细信息

中共中央、国务院于2018年印发的《中国教育现代化2035》中，明确提出到2035年建成教育强国。为此，本文分别从高等教育系统外部和内部选取若干指标，探讨建设高等教育强国的现实基础和客观条件，即供给力。研究发现，无论外部供给力还是内部供给力均呈现出良好的发展态势。从现在开始，我国应加快经济结构转型，加强自主科技体系建设，超前布局未来技术，夯实高等教育强国外部供给力；深入推进高等院校分类发展和梯度发展，形成一流大学与一流学科集聚区，培养大批拔尖创新人才，拓展高等教育的国际合作宽度和深度，持续增强高等教育强国内部供给力。

关键词：高等教育教育强国供给力

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扫描电子显微镜中巧用低角电子成像

真空科学与技术学报 2025年

作者：李琳刘丽月陈燕上海交通大学化学化工学院

利用扫描电子显微镜对不导电样品的成像过程中，荷电效应会导致图像产生畸变、漂移、亮点亮线等缺陷。二次电子成像形貌立体感较好但是容易产生荷电现象，背散射电子成像受荷电影响较小但是一般形貌衬度较差。本文借助Apreo 2S场发射扫... 详细信息

利用扫描电子显微镜对不导电样品的成像过程中，荷电效应会导致图像产生畸变、漂移、亮点亮线等缺陷。二次电子成像形貌立体感较好但是容易产生荷电现象，背散射电子成像受荷电影响较小但是一般形貌衬度较差。本文借助Apreo 2S场发射扫描电镜，针对不导电样品在不镀膜的情况下，通过优化工作模式、探测器和工作距离等参数来调控电子信号，巧用低角电子，得到形貌衬度明显的高分辨图像。从二次电子角度出发，使用Optipan模式配合T2探测器通过缩短工作距离以收集低角二次电子从而减弱荷电效应。从背散射电子角度出发，放大倍数较低时可使用Optipan模式配合ETD探测器获得形貌立体感好的高分辨图像，放大倍数高时可使用Immersion模式配合T1探测器缩短工作距离下以得到最佳图像。

关键词：扫描电子显微镜荷电效应形貌衬度低角电子

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长时间跨度下中国出生人口数量模拟测算研究

人口学刊 2025年

作者：胡耀岭荀月康原新河北大学经济学院南开大学经济学院

在长时间跨度下，生育模式不变假设将不再成立。本文在研究方法上摒弃传统的总和生育率法，拓展真实队列年龄别生育率估算方法，应用历次全国人口普查数据和抽样调查数据，间接估计相关出生队列育龄妇女年龄别生育率，采用人口间接估计... 详细信息

在长时间跨度下，生育模式不变假设将不再成立。本文在研究方法上摒弃传统的总和生育率法，拓展真实队列年龄别生育率估算方法，应用历次全国人口普查数据和抽样调查数据，间接估计相关出生队列育龄妇女年龄别生育率，采用人口间接估计技术，测算1975—2085年出生队列女性人口的年龄别生育率及其在育龄期的人口规模，以及未来80年长时间跨度下的中国出生人口数量。考察分析不同生育水平下的未来出生人口数量变化情况，如果保持测算所得出生队列育龄妇女年龄别生育率，出生人口数量将从2024年的1 010万人震荡下降到2050年的944万人，之后从2050年的944万人快速降至2100年的495万人；如果出生队列生育率保持1.5不变，2047年之前的出生人口数量处于1 100万人以上，之后快速下降至2100年的600万人；如果出生队列生育率保持1.8不变，2045年之前的出生人口数量处于1 400万人以上，2100年时的出生人口数量保持在1 000万人以上；如果出生队列生育率保持更替水平2.1不变，2024—2100年出生人口数量稳定保持在1 600万人以上。近期出生人口数量主要受到生育水平偏低的影响，中远期出生人口数量不仅受到生育水平偏低的影响，还会因近期出生人口数量下降而使中远期育龄妇女规模进一步减少，进而引致中远期出生人口数量下降速度更快。同时，本文还分析了保持一定出生人口数量所需要的生育水平，如果出生人口数量保持1 000万人不变，需要出生队列生育率从2024年的1.137快速增至2069年的2.105，之后保持在更替水平2.1左右；如果出生人口数量保持1 500万人不变，需要出生队列生育率从2024年的1.705增至2056年的2.194，之后缓慢下降到更替水平2.1左右；如果出生人口数量保持2 000万人不变，需要出生队列生育率从2024年的2.274增至2048年的2.674，之后，快速下降到更替水平2.1左右。近期加大生育政策激励力度，增强生育政策支持效果，保持尽量高的生育水平，可以缓解未来提升生育水平的政策调整压力，为未来增加出生人口数量预留空间和蓄积能量。2024—2050年是我国提升生育水平的重要窗口期，也是实现中长期人口发展战略目标的关键机遇期，建议国家充分把握生育政策激励的黄金阶段，采取更加积极的生育激励政策措施，为实现人口高质量发展奠定坚实基础。

关键词：长时间跨度出生人口数量出生队列生育率模拟测算

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趋肤深度对增强型电磁推进器电感梯度的影响

华中科技大学学报(自然科学版) 2025年第1期 21-27页

作者：闫荣格安康杨庆新赵文月河北工业大学省部共建电工装备可靠性与智能化国家重点实验室河北工业大学河北省电磁场与电器可靠性重点实验室

为了准确描述电感梯度随增强型电磁推进器尺寸、实际工况下动态电流趋肤深度和温度变化的情况，建立基于动态电流趋肤深度的轨道几何模型，得到了综合考虑装备尺寸和电流的速度趋肤效应的电感梯度解析计算方法．通过多次推进实验对电枢... 详细信息

为了准确描述电感梯度随增强型电磁推进器尺寸、实际工况下动态电流趋肤深度和温度变化的情况，建立基于动态电流趋肤深度的轨道几何模型，得到了综合考虑装备尺寸和电流的速度趋肤效应的电感梯度解析计算方法．通过多次推进实验对电枢速度进行测试，结果表明：解析计算的电枢速度与实际测试情况相比误差较小，从而验证了该方法的正确性，这不仅可以揭示电感梯度随电流趋肤深度的变化规律，而且能够为预测增强型电磁推进器的电枢速度提供理论指导．

关键词：增强型电磁推进器动态电流趋肤深度电感梯度解析法温度变化

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