牡蛎壳土壤调理剂对土壤及黄地脐橙果实品质的改良效果

作     者：王妍 丁希月 翁凌 纪梦雅 章骞 王永明 曹敏杰 WANG Yan;DING Xiyue;WENG Ling;JI Mengya;ZHANG Qian;WANG Yongming;CAO Minjie

作者机构：集美大学海洋食品与生物工程学院福建厦门361021 厦门玛塔生态股份有限公司福建厦门361015 

出 版 物：《集美大学学报（自然科学版）》 (Journal of Jimei University：Natural Science)

年 卷 期：2023年第28卷第3期

页      面：214-221页

学科分类：09[农学] 090203[农学-茶学] 0902[农学-园艺学] 

基　　金：国家贝类产业技术体系项目(CARS-49)。 

主　　题：土壤酸化 牡蛎壳 土壤调理剂 黄地脐橙 果实品质 

摘      要：为探究施用牡蛎壳土壤调理剂对土壤及黄地脐橙果实品质的影响,进行连续两年的田间实验。实验设置为对照组(2019年)(0 kg/棵)、实验组第一年(2020年)(5 kg/棵)和实验组第二年(2021年)(10 kg/棵)。测定土壤pH值、有机质和交换性钙含量,以及黄地脐橙果实产量与品质,探究牡蛎壳土壤调理剂对土壤和果实品质的改良效果。结果显示,与2019年相比,2020年、2021年施用牡蛎壳土壤调理剂后,土壤pH值分别提高了2.47和2.14,土壤有机质含量分别提升了55.19%和67.68%,土壤交换性钙质量摩尔浓度分别增加了2.00,6.61 cmol/kg;实验地的黄地脐橙产量逐年递升,2020年产量较2019年增加50.0%,2021年产量较2020年增加144.4%;在果实糖酸比方面,施用牡蛎壳土壤调理剂后,2020年、2021年较2019年分别增加6.37%和25.26%;维生素C质量比也逐年增长,与对照组(2019年)的0.41 mg/g相比,第一年(2020年)施用牡蛎壳土壤调理剂后维生素C质量比提高至0.53 mg/g,第二年(2021年)施用牡蛎壳土壤调理剂后,维生素C质量比提高至0.68 mg/g。说明,施用牡蛎壳土壤调理剂可明显改善黄地脐橙土壤酸化情况,提高土壤有机质和交换性钙含量,同时可有效提升果实的产量及品质。