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维生素B2检测方法的研究进展
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中国老年学杂志 2009年 第11期29卷 1454-1455页
作者: 蒲玲玲 韦京豫 余奇 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 天津300050 天津医科大学临床医学院
维生素B_2又称核黄素,是维持机体正常结构与功能的必需营养物质,具有多种生理功能,参与碳水化合物、脂肪及蛋白质代谢,促进生长发育;与呼吸链的能量产生有关;强化肝功能、调节肾上腺素的分泌;保护皮肤毛囊黏膜及皮脂腺的功能;在维生素B_... 详细信息
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不同肠段对槲皮素、芦丁吸收的比较研究
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卫生研究 2002年 第1期31卷 55-57页
作者: 苏俊锋 郭长江 韦京豫 杨继军 蒋与刚 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 天津300050
为了比较不同肠段对槲皮素及芦丁的吸收情况 ,选用Wistar大鼠 72只 ,随机分为对照组、槲皮素组及芦丁组 ,每组分别进行十二指肠、空肠、回肠及结肠灌流。灌流液分别为 1%的二甲基亚砜溶液 (溶剂 )、2 0 μmol L槲皮素、芦丁溶液。灌流... 详细信息
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烹调对蔬菜中类黄酮物质含量的影响
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卫生研究 2007年 第2期36卷 223-225页
作者: 徐静 韦京豫 郭长江 杨继军 吴健全 卫生学环境医学研究所 天津300050
目的研究不同烹调方法对蔬菜类黄酮物质含量的影响,为开展类黄酮与健康关系的相关研究提供基础数据。方法以炒、焯、煮、微波四种方法烹调天津市售9种蔬菜,采用高效液相色谱法测定烹调前后以及汤汁中5种类黄酮物质含量。结果炒后类黄... 详细信息
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坚果类食物清除R00的作用
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食品科学 2000年 第1期21卷 42-43页
作者: 郭长江 韦京豫 葛玉章 杨继军 卫生学环境医学研究所天津 300050
采用一种测定样品清除氧自由基能力的方法,检测一些坚果类食物清除ROO·的作用,结果表明葵花子具有较强的清除ROO·的作用.花生、核桃等次之,栗子、莲子的作用最弱;另外,不同的坚果类食物清除ROO的作用在水溶相与脂溶相... 详细信息
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江西脐橙酚酸及类黄酮物质的HPLC分析
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营养学报 2014年 第1期36卷 74-77,83页
作者: 蒲玲玲 韦京豫 高蔚娜 郭长江 卫生学环境医学研究所 天津300050
目的测定江西脐橙果皮及果肉中酚酸与类黄酮物质的含量。方法收集江西冬春和夏秋季节两批脐橙样品,采用高效液相色谱(HPLC)法分析和定量了7种酚酸橙皮苷及其他5种常见类黄酮的含量。结果脐橙中的可溶性酚酸含量大于不可溶性酚酸含量,酚... 详细信息
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大鼠灌胃槲皮素后门静脉槲皮素及其代谢产物的液质分析
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卫生研究 2009年 第4期38卷 417-419页
作者: 安代志 吴胜明 韦京豫 杨继军 董方霆 郭长江 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 天津300050 国家生物医学分析中心
目的分析经口给予槲皮素后大鼠门静脉血槲皮素及其代谢产物。方法健康雄性Wistar大鼠按40mg/kg剂量经口给予槲皮素1.0小时后采集门静脉血液制备血浆,采用高效液相-质谱联用的方法进行分析。结果槲皮素处理大鼠门静脉血中可以检测到一定... 详细信息
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高效液相色谱法测定大鼠血浆和全血中核黄素的含量
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色谱 2003年 第4期21卷 375-377页
作者: 韦京豫 郭长江 杨继军 蒋与刚 李云峰 徐琪寿 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 天津300050
为了直接反映核黄素营养状况对血中核黄素水平的影响,建立了高效液相色谱测定大鼠血浆及全血中核黄素含量的方法。采用DiamonsilC18色谱柱(250mm×4 6mmi d ,5μm)分离,以甲醇 5mmol/L乙酸铵(体积比为35∶65)为流动相,流速1 2mL/min,荧... 详细信息
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新型复方氨基酸对创伤大鼠生长因子表达的调控作用
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卫生研究 2003年 第1期32卷 44-45,48页
作者: 蒋与刚 郭长江 杨继军 韦京豫 吴小红 徐琪寿 军事医学科学院卫生学环境医学研究所 天津300050 军事医学科学院放射医学研究所 天津300050
为观察新型 2 0种复方氨基酸制剂 (2 0AA)对大鼠创伤恢复的效果并探讨其调控机体生长因子表达的作用 ,将 2 4只雄性Wistar大鼠行创伤手术后随机分成对照组、1 7AA组及 2 0AA组 ,分别饲以酪蛋白、1 7AA及 2 0AA为氮源的合成饲料 ,实验期 ... 详细信息
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槲皮素体内外抗氧化作用的比较研究
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中国应用生理学杂志 2002年 第4期18卷 382-386页
作者: 苏俊锋 郭长江 韦京豫 杨继军 李云峰 卫生学环境医学研究所 天津300050
目的 :测定槲皮素的体外总抗氧化力 ,进一步观察槲皮素灌胃后大鼠外周血总抗氧化力的变化 ,并与芦丁、维生素C、维生素E相比较。方法 :总抗氧化力采用Fe3 + 还原法 ,槲皮素、芦丁分析采用紫外分光光度法及高效液相色谱法。结果 :相同浓... 详细信息
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美国首次用植入法治疗巨细胞病毒性视网膜炎
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国际药学研究杂志 1996年 第4期23卷 245-246页
作者: 韦京豫
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