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当代农机 2024年第4期 99-99,101页

作者：邢延富刘晓静福山区农业农村局山东烟台265500

从大樱桃对环境的要求、栽培园的选址、日常田间管理和病虫害防治工作等方面深入分析了大樱桃栽培管理技术,以期对提高大樱桃产量提供理论基础和科学指导。

关键词：大樱桃栽培管理技术

UV-C对葡萄果实黄烷醇类多酚积累及隐色花色素还原酶表达的研究

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UV-C对葡萄果实黄烷醇类多酚积累及隐色花色素还原酶表达的研究

作者：邢延富山西农业大学

学位级别：硕士

黄烷醇类多酚(Flavanols),是经苯丙烷类途径和类黄酮途径合成的广泛分布于植物体内的一类多酚类物质,不仅参与植物的生长发育,同时赋予植物抗紫外线、抗虫害、抗伤害、抗离子毒害等功能。而且,黄烷醇类多酚对葡萄酒的感官品质,如风味、... 详细信息

黄烷醇类多酚(Flavanols),是经苯丙烷类途径和类黄酮途径合成的广泛分布于植物体内的一类多酚类物质,不仅参与植物的生长发育,同时赋予植物抗紫外线、抗虫害、抗伤害、抗离子毒害等功能。而且,黄烷醇类多酚对葡萄酒的感官品质,如风味、色泽、澄清度、收敛性、褐变等,具有决定性作用。隐色花色素还原酶(Leucoanthocyanidin reductase, LAR)是(+)-儿茶素合成的前体酶,是黄烷醇类多酚生物合成过程中的关键酶。本文以5年生赤霞珠(Vitis vinifera *** Cabernet Sauvignon)葡萄植株为试材,通过定期对葡萄植株进行UV-C照射和成熟果实离体照射,以(+)-儿茶素合成前体酶—LAR为切入点,阐明葡萄果实发育过程中和采后UV-C照射对葡萄果实品质形成和多酚类物质,特别是黄烷醇类多酚积累的作用以及lar表达的影响。主要结果如下： 1.植株定期接受UV-C照射并不改变果实品质形成和多酚类物质积累规律,但明显影响葡萄果实品质。葡萄果实发育过程中,适度UV-C照射对成熟果实大小、有机酸含量无明显影响,但导致花色苷、总糖含量增加,Vc含量降低,从而显著影响果实品质。此外,UV-C照射对果实品质形成具有明显的发育阶段依赖性和剂量依赖性。 2.葡萄果实发育过程中,UV-C照射并未改变果实中黄烷醇类多酚的积累规律,但诱导黄烷醇类多酚积累,特别是在幼果期,UV-C照射明显诱导果实中黄烷醇类多酚的积累。UV-C照射未改变果实中LAR酶活性变化规律,但明显诱导葡萄果实LAR酶活性升高。Western Blot分析显示,UV-C照射导致LAR1、LAR2蛋白表达量增加。Real time PCR结果表明,UV-C照射明显诱导Vvlarl、Vvlar2转录增强。 3.随着采后UV-C照射时间的增加赤霞珠葡萄果实中黄烷醇类多酚含量和LAR酶活性变化规律呈现先增加后降低的趋势。LAR1和LAR2蛋白含量均受到UV-C照射影响,随着UV-C照射时间的增加,LAR1蛋白含量呈现增加后降低的趋势,而LAR2蛋白含量呈现逐渐降低的趋势。Real time PCR结果表明,葡萄果实中Vvlar1、Vvlar2表达量也不相同,随着照射时间增加,Vvlar1、Vvlar2表达量呈现先增加再降低的趋势,但Vvlar1表达量明显低于Vvlar1.

关键词：葡萄果实 UV-C 黄烷醇类多酚 LAR

土壤干旱对葡萄果实中黄烷醇类多酚时空积累及隐色花色素还原酶活性、组织定位的影响

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中国农业科学 2013年第14期46卷 2979-2989页

作者：温鹏飞牛兴艳邢延富高美英牛铁泉山西农业大学园艺学院

【目的】葡萄果实发育过程中,土壤干旱对黄烷醇类多酚时空积累及其合成关键酶隐色花色素还原酶(leucoanthocyanidin reductase,LAR)活性和组织定位的影响。【方法】以5年生赤霞珠葡萄为试材,采用避雨棚和断根沟措施模拟土壤干旱,跟踪果... 详细信息

【目的】葡萄果实发育过程中,土壤干旱对黄烷醇类多酚时空积累及其合成关键酶隐色花色素还原酶(leucoanthocyanidin reductase,LAR)活性和组织定位的影响。【方法】以5年生赤霞珠葡萄为试材,采用避雨棚和断根沟措施模拟土壤干旱,跟踪果实发育进程,采用分光光度计法、免疫组织定位等方法,就黄烷醇类多酚的时空积累及其合成关键酶LAR活性和组织定位进行研究。【结果】土壤干旱明显抑制葡萄果实生长,促进果实总酚积累,特别是在幼果期,土壤干旱明显促进葡萄果实总酚积累。土壤干旱未改变黄烷醇类多酚和总黄烷-3-醇的时空积累模式,但对其积累具有一定的诱导作用,且这一诱导作用具有明显的器官和发育阶段依赖性。土壤干旱明显诱导幼果期葡萄果皮和果肉中LAR酶活性增强,对LAR1、LAR2分布无明显作用,但诱导其积累,特别是在果肉维管束中,土壤干旱明显诱导LAR1、LAR2蛋白积累。【结论】土壤干旱诱导果实中LAR1、LAR2蛋白积累,进而导致LAR酶活性增强,最终表现为促进相应发育阶段、部位黄烷醇类多酚积累。

关键词：葡萄果实土壤干旱黄烷醇类多酚 LAR 组织定位

干旱对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累及LAR表达的影响

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园艺学报 2012年第12期39卷 2341-2351页

作者：温鹏飞杨运良高美英牛铁泉邢延富牛兴艳山西农业大学园艺学院山西太谷030801

以酿酒葡萄‘赤霞珠’(Vitis vinifera L.‘Cabernet Sauvignon’)为试材,采用避雨棚和断根沟措施,模拟土壤干旱,探讨了葡萄果实发育过程中干旱对果实中黄烷醇类多酚积累及其合成关键酶隐色花色素还原酶(leucoanthocyanidin reductase,L... 详细信息

以酿酒葡萄‘赤霞珠’(Vitis vinifera L.‘Cabernet Sauvignon’)为试材,采用避雨棚和断根沟措施,模拟土壤干旱,探讨了葡萄果实发育过程中干旱对果实中黄烷醇类多酚积累及其合成关键酶隐色花色素还原酶(leucoanthocyanidin reductase,LAR)基因表达的影响。结果表明:土壤干旱导致葡萄单粒质量降低,纵、横径减小,促进黄烷醇类多酚积累,特别是在幼果期,土壤干旱明显促进黄烷醇类多酚的积累。Real-time PCR、Western blot 结果证实,土壤干旱促进 VvLAR1 和 VvLAR2 转录,诱导果实中LAR1、LAR2 新蛋白合成,进而导致 LAR 酶活性增强,黄烷醇类多酚积累。

关键词：葡萄果实土壤干旱黄烷醇类多酚 LAR

UV-C对葡萄果实发育过程中黄烷醇类多酚积累及隐色花色素还原酶表达的影响

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中国农业科学 2012年第21期45卷 4428-4436页

作者：温鹏飞邢延富牛铁泉高美英牛兴艳山西农业大学园艺学院

【目的】阐明葡萄果实发育过程中,植株接受UV-C照射对果实中黄烷醇类多酚积累的作用。【方法】以5年生赤霞珠葡萄为试材,定期对植株进行UV-C照射,分别采用分光光度计法、Western Blot和Real time PCR法对黄烷醇类多酚积累及其生物合成... 详细信息

【目的】阐明葡萄果实发育过程中,植株接受UV-C照射对果实中黄烷醇类多酚积累的作用。【方法】以5年生赤霞珠葡萄为试材,定期对植株进行UV-C照射,分别采用分光光度计法、Western Blot和Real time PCR法对黄烷醇类多酚积累及其生物合成关键酶LAR表达进行分析,从底物、酶活性、蛋白质含量及基因转录水平阐明UV-C对Vv lar1、lar2基因表达的影响。【结果】葡萄果实发育过程中,UV-C照射并未改变果实中黄烷醇类多酚的积累规律,但诱导黄烷醇类多酚积累,特别是在幼果期,UV-C照射明显诱导果实中黄烷醇类多酚的积累。UV-C照射诱导葡萄果实LAR酶活性升高,LAR1、LAR2蛋白含量增加,Vv lar1、Vv lar2转录增强。【结论】UV-C能够诱导Vv lar1、Vv lar2转录,合成新LAR1、LAR2蛋白,LAR酶活性增强,导致黄烷醇类多酚在葡萄果实中积累。

关键词：葡萄果实 UV-C 黄烷醇类多酚 LAR

UV-C对葡萄果实品质和多酚类物质积累的影响

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华北农学报 2013年第2期28卷 133-138页

作者：温鹏飞邢延富牛铁泉高美英牛兴艳山西农业大学园艺学院山西太谷030801

以5年生酿酒葡萄赤霞珠为试材,初步研究了UV-C照射对果实品质形成和多酚类物质积累的作用。结果表明,植株定期接受UV-C照射并不改变果实品质形成和多酚类物质积累规律,但明显影响成熟葡萄果实品质和多酚类物质含量。葡萄果实发育过程中... 详细信息

以5年生酿酒葡萄赤霞珠为试材,初步研究了UV-C照射对果实品质形成和多酚类物质积累的作用。结果表明,植株定期接受UV-C照射并不改变果实品质形成和多酚类物质积累规律,但明显影响成熟葡萄果实品质和多酚类物质含量。葡萄果实发育过程中,适度UV-C照射对成熟果实大小、有机酸含量、总酚含量无明显影响,但会导致花色苷、总糖含量增加,Vc含量降低,以及诱导类黄酮、黄烷醇类多酚积累,从而显著影响果实品质。此外,UV-C照射对果实品质形成和多酚类物质积累的作用具有明显的发育阶段依赖性和剂量依赖性。

关键词： UV-C 果实品质多酚类物质葡萄

UV-C对葡萄黄烷醇类多酚时空积累、LAR活性和组织定位的影响

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园艺学报 2013年第7期40卷 1251-1261页

作者：温鹏飞牛兴艳邢延富牛铁泉高美英冀铮春李昌亨杜丽娟山西农业大学园艺学院山西太谷030801

以酿酒葡萄‘赤霞珠’(VitisviniferaL.‘Cabernet Sauvignon’)为试材,在果实发育过程中定期对植株进行UV-C照射,分别采用分光光度计法、免疫组织定位等方法,对黄烷醇类多酚时空积累及其合成关键酶LAR(leucoanthocyanidin reductase,L... 详细信息

以酿酒葡萄‘赤霞珠’(VitisviniferaL.‘Cabernet Sauvignon’)为试材,在果实发育过程中定期对植株进行UV-C照射,分别采用分光光度计法、免疫组织定位等方法,对黄烷醇类多酚时空积累及其合成关键酶LAR(leucoanthocyanidin reductase,LAR)活性和定位进行初步研究。结果表明:UV-C诱导果皮和果肉中总酚、黄烷醇类多酚、总黄烷–3–醇的积累,LAR酶活性增强,且这一诱导作用有明显的照射剂量、器官/组织和发育阶段依赖性。UV-C照射并不改变LAR1、LAR2酶蛋白在葡萄果实中的分布,但诱导酶蛋白积累,特别在果皮及果肉维管束中,UV-C照射导致LAR1、LAR2酶蛋白信号明显增强。所有结果表明,UV-C照射诱导果皮和果肉维管束中LAR1、LAR2酶蛋白增加,诱导LAR酶活性增强,最终导致总黄烷–3–醇和黄烷醇类多酚特异性积累。

关键词：葡萄果实 UV-C 总黄烷–3–醇黄烷醇类多酚 LAR 组织定位

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福山大樱桃品牌建设的实践与探索

烟台果树 2023年第3期 16-17页

作者：刘晓静邢延富颜廷永烟台市福山区农业技术推广中心烟台265500 济南市莱芜区茶业口镇综合治理服务中心山东济南271100

山东省烟台市福山区,拥有中国“鲁菜之乡”“书法之乡”和“大樱桃之乡”三大国字号名片,素有“福山福地福人聚”的美誉。自上世纪90年代以来,在福山区委区政府的大力支持和广大福山果农的辛勤努力下,大樱桃产业已成为福山区特色主导产... 详细信息

山东省烟台市福山区,拥有中国“鲁菜之乡”“书法之乡”和“大樱桃之乡”三大国字号名片,素有“福山福地福人聚”的美誉。自上世纪90年代以来,在福山区委区政府的大力支持和广大福山果农的辛勤努力下,大樱桃产业已成为福山区特色主导产业,是全区农民增收致富的主要来源。目前,全区大樱桃主要栽培品种有美早、红蜜、萨米脱、先锋、拉宾斯、雷尼等,栽培规模11万亩,约占烟台市的1/3,年产量超过8万吨,产值突破10亿元,亩均收入在万元以上,截至2021年,福山大樱桃区域公用品牌价值高达23.21亿元,“福山大樱桃”可以说是中国县域大樱桃第一品牌。同时,福山也是中国大樱桃传统产区,多年发展中诸多问题逐渐暴露。近年来,为了推动大樱桃产业提质升级,焕发新机,福山区委区政府围绕做大叫响“福山大樱桃”品牌这条主线,做了大量工作。

关键词：大樱桃主要栽培品种拉宾斯萨米脱烟台市福山区栽培规模国字号中国县域

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秸秆还田对土壤和作物的影响

农业工程技术 2020年第29期40卷 49-50页

作者：李建波刘晓静邢延富吴旭山东省烟台市福山区农业技术推广中心山东烟台265500

秸秆还田能够改善土壤性状,增加土壤的有机质含量,可显著改善地力。目前大部分秸秆被丢弃或者焚烧,造成了极大的资源浪费和环境破坏。该文对秸秆焚烧、直接还田、沤肥3种不同处理方式所产生的问题进行分析,并重点分析秸秆还田对土壤、... 详细信息

秸秆还田能够改善土壤性状,增加土壤的有机质含量,可显著改善地力。目前大部分秸秆被丢弃或者焚烧,造成了极大的资源浪费和环境破坏。该文对秸秆焚烧、直接还田、沤肥3种不同处理方式所产生的问题进行分析,并重点分析秸秆还田对土壤、作物生长情况与产量的影响。结果表明,秸秆还田使农业生产实现良性闭环,是现代农业可持续发展的保证。

关键词：秸秆还田土壤:农作物:循环农业生态环境

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延迟采收对葡萄果实细胞质膜的影响

华北农学报 2013年第1期28卷 163-166页

作者：温鹏飞王雪婷牛铁泉高美英牛兴艳邢延富山西农业大学园艺学院山西太谷030801

以酿酒品种赤霞珠果实为试材,研究了延迟采收对赤霞珠果实细胞质膜的影响。结果表明,延迟采收后,葡萄果实细胞质膜透性及丙二醛、脯氨酸和过氧化氢的含量均有所提高。其中,细胞质膜透性增大37.2%,丙二醛含量和脯氨酸含量分别增加35.1%,4... 详细信息

以酿酒品种赤霞珠果实为试材,研究了延迟采收对赤霞珠果实细胞质膜的影响。结果表明,延迟采收后,葡萄果实细胞质膜透性及丙二醛、脯氨酸和过氧化氢的含量均有所提高。其中,细胞质膜透性增大37.2%,丙二醛含量和脯氨酸含量分别增加35.1%,405.7%,过氧化氢含量增加41.5%。方差分析表明,细胞质膜透性从9月21日-10月21日各个时期差异不显著;脯氨酸含量从10月1-21日各时期差异达显著水平;丙二醛和过氧化氢含量在各时期差异均不显著。

关键词：葡萄果实延迟采收细胞质膜透性丙二醛脯氨酸过氧化氢