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银耳多糖超声辅助低共熔溶剂提取及对糖尿病小鼠肠道菌群的影响

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精细化工 2024年

作者：宋巧英赵宝怡刘子晴安阳工学院生物与食品工程学院

通过单因素实验和正交实验对超声辅助低共熔溶剂（DES）提取银耳多糖的工艺进行了优化。考察了银耳多糖的体外、体外降血糖活性；根据小鼠盲肠内容物高通量测序分析，评价了银耳多糖对肠道菌群的影响。结果表明，以n(氯化胆碱)∶n(尿素... 详细信息

通过单因素实验和正交实验对超声辅助低共熔溶剂（DES）提取银耳多糖的工艺进行了优化。考察了银耳多糖的体外、体外降血糖活性；根据小鼠盲肠内容物高通量测序分析，评价了银耳多糖对肠道菌群的影响。结果表明，以n(氯化胆碱)∶n(尿素)=1∶2制备的DES-1为提取溶剂，10 g银耳粉末在料液比（g∶mL）1∶35、DES-1含水率15%、超声时间40 min、超声温度60 ℃、超声功率200 W的优化提取条件下，提取液中银耳多糖含量为24.47 mg/g；质量浓度4 g/L的银耳多糖对α-葡萄糖苷酶的抑制率为72.32%；银耳多糖干预能显著降低糖尿病小鼠的血糖含量，改善小鼠的糖代谢状态。与模型组相比，0.1 g/kg银耳多糖剂量组小鼠血清胰岛素水平降低了41.2%；氧化应激测定的谷胱甘肽过氧化物酶和超氧化物歧化酶的酶活分别提高了31.83%和20.72%，丙二醛含量降低了39.48%；免疫指标α肿瘤坏死因子、白细胞介素-6、白细胞介素-12水平分别下降了43.87%、28.75%和44.05%，白细胞介素-10水平上升了208.79%。银耳多糖能显著增加小鼠肠道中脱铁杆菌门、疣孢菌门、放线菌门、拟杆菌门和厚壁菌门等有益菌的数量，同时减少菌弯曲菌门和变形菌门等有害菌数量；能提升乳球菌属、链球菌属、乳杆菌属、阿德勒克氏菌属的相对丰度，同时降低毛螺菌属、拟杆菌属、双歧杆菌属、普雷沃氏菌属和别样棒菌属的相对丰度。

关键词：银耳多糖低共熔溶剂糖尿病肠道菌群中药现代化技术

信阳毛尖茶多酚超声辅助深共熔溶剂提取及抗氧化活性和对肠道菌群的影响

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精细化工 2024年

作者：宋巧英赵宝怡刘子晴安阳工学院生物与食品工程学院

采用单因素实验和正交实验对超声辅助深共熔溶剂（DESs）提取信阳毛尖茶多酚（简称茶多酚）提取工艺进行了优化，测试了茶多酚体外抗氧化活性和细胞抗氧化活性，通过血清指标测定、肠道菌群相对丰度统计分析，评估了茶多酚对衰老小鼠体... 详细信息

采用单因素实验和正交实验对超声辅助深共熔溶剂（DESs）提取信阳毛尖茶多酚（简称茶多酚）提取工艺进行了优化，测试了茶多酚体外抗氧化活性和细胞抗氧化活性，通过血清指标测定、肠道菌群相对丰度统计分析，评估了茶多酚对衰老小鼠体内外抗氧化能力和对肠道菌群的调控作用。结果表明，在以n(氯化胆碱)∶n(乙酸)＝1∶3制备的DES-4为提取溶剂、DES-4含水率30%、超声温度40 ℃、超声时间25 min、超声功率115 W、料液比（g∶mL）1∶35的最佳条件下，茶多酚得率为78.65%±3.44%；质量浓度为5 g/L茶多酚对1，1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基、羟基自由基和2，2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐自由基的清除率分别为59.23%、60.49%和41.65%，细胞抗氧化活性值63.2。茶多酚可显著（P＜0.05）降低血清中低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）、谷草转氨酶（AST）和谷丙转氨酶（ALT）水平，并升高高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）的水平，对D-半乳糖致衰小鼠脏器具有一定的保护作用；茶多酚可升高促炎因子白细胞介素-12（IL-12）、白细胞介素-6（IL-6）和肿瘤坏死因子-α（TNF-α）的水平，降低抗炎因子白细胞介素-10（IL-10）水平，改善D-半乳糖致衰小鼠的炎症反应；茶多酚可提高血清中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和超氧化物歧化酶（SOD）的酶活，降低丙二醛水平，增加小鼠体内抗氧化能力；茶多酚通过改变肠道菌群的相对丰度和多样性，特别是增加有益菌乳杆菌属（Lactobacillus）、假丝酵母菌属（Candidatus＿Saccharimonas）、棒状杆菌属（Corynebacterium）的相对丰度，降低有害菌Muribaculaceae和脱硫弧菌属（Desulfovibrio）的丰度，从而改善紊乱的D-半乳糖致衰小鼠肠道菌群至正常运行水平。

关键词：信阳毛尖茶茶多酚低共熔溶剂抗氧化活性肠道菌群中药现代化技术

栝楼籽多糖的提取工艺、初级结构及降血糖活性

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精细化工 2024年第1期41卷 137-146页

作者：宋巧英张坤朋翁少亭李淑艳宿珍孔令琦安阳工学院生物与食品工程学院河南安阳455000

为探究栝楼籽多糖的提取工艺、初级结构及降血糖活性,采用热水浸提法对栝楼籽多糖进行提取,经葡聚糖凝胶G-150纯化得到均质多糖(WHP-Ⅰ)后进行了初步表征。通过体外和体内联合法测试了栝楼籽多糖的降血糖活性。得到栝楼籽多糖的最优提... 详细信息

为探究栝楼籽多糖的提取工艺、初级结构及降血糖活性,采用热水浸提法对栝楼籽多糖进行提取,经葡聚糖凝胶G-150纯化得到均质多糖(WHP-Ⅰ)后进行了初步表征。通过体外和体内联合法测试了栝楼籽多糖的降血糖活性。得到栝楼籽多糖的最优提取条件为提取温度80℃、提取时间100 min、料液比1∶25 (g∶m L)、浸提1次,在上述条件下,WHP-Ⅰ平均提取率为19.01%。WHP-Ⅰ的重均相对分子质量为4.765×10~4,并含有5种糖残基,WHP-Ⅰ表面较为平整,有孔状结构,且附着有细小的颗粒。WHP-Ⅰ对α-葡萄糖苷酶的半抑制浓度(IC_(50))为15.837 g/L,WHP-Ⅰ具有减缓Ⅱ型糖尿病(T2DM)引起脏器损伤的潜力,给药4周后,中剂量组M-WHP-Ⅰ[200 mg/(kg·bw)]和高剂量组H-WHP-Ⅰ[300 mg/(kg·bw)]小鼠的血糖值分别降低了32.13%和42.27%,且WHP-Ⅰ对糖尿病小鼠的肾脏和肝脏具有修复作用。

关键词：栝楼多糖工艺优化结构表征降血糖活性中药现代化技术

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瓜蒌籽多糖减轻Ⅱ型糖尿病诱导的小鼠肝肾损伤及对肠道菌群的调节作用

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中国食品添加剂 2024年第1期35卷 150-161页

作者：宋巧英翁少亭张坤朋李淑艳宿珍王洪孔令琦安阳工学院生物与食品工程学院安阳455000 圣孟堂(海南)生物科技有限公司海口570100

该研究探讨了瓜蒌籽多糖(TMSP1)对Ⅱ型糖尿病(T2DM)小鼠肝肾损伤的缓解作用及对小鼠肠道菌群的调节作用。采用热水浸提乙醇沉淀法提取瓜蒌多糖,通过高脂饮食和链脲佐菌素(STZ)建立Ⅱ型糖尿病小鼠模型,测定各组小鼠的脏器指数、血液生化... 详细信息

该研究探讨了瓜蒌籽多糖(TMSP1)对Ⅱ型糖尿病(T2DM)小鼠肝肾损伤的缓解作用及对小鼠肠道菌群的调节作用。采用热水浸提乙醇沉淀法提取瓜蒌多糖,通过高脂饮食和链脲佐菌素(STZ)建立Ⅱ型糖尿病小鼠模型,测定各组小鼠的脏器指数、血液生化指标及氧化应激水平及肠道菌群等指标。给药4周后,TMSP1低、中、高剂量组小鼠的空腹血糖值(FBG)水平相对于给药1周分别下降24.72%、32.13%和33.22%(P<0.01)。在TMSP1的干预下,T2DM小鼠的总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、白蛋白(ALB)、血尿素氮(BUN)和肌酐(CRE)水平均接近正常水平。16S rRNA测序结果表明,TMSP1改变了糖尿病小鼠的肠道菌群组成和相对丰度,增加了Lactobacillus、Roseburia、Oscillospira、和Ruminococcus等有益菌的丰度。该研究为瓜蒌籽多糖治疗T2DM提供了理论依据。

关键词：瓜蒌籽多糖 T2DM 肠道菌群肝肾损伤小鼠

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基于MDA的软件开发模式的研究与应用

基于MDA的软件开发模式的研究与应用

作者：宋巧英哈尔滨工程大学

学位级别：硕士

随着软件应用规模的扩大,软件开发过程变得更为复杂,传统的软件开发模式中存在的问题越来越多,已不能满足软件开发的需求。2001年对象管理组织（OMG）提出一种基于模型驱动的软件开发框架,即模型驱动架构（MDA）,它能有效地解决传统软... 详细信息

随着软件应用规模的扩大,软件开发过程变得更为复杂,传统的软件开发模式中存在的问题越来越多,已不能满足软件开发的需求。2001年对象管理组织（OMG）提出一种基于模型驱动的软件开发框架,即模型驱动架构（MDA）,它能有效地解决传统软件开发模式中存在的效率等问题,为软件行业揭开新的篇章。 MDA的核心是构建平台无关模型（PIM）和模型转换,它提高了系统抽象层次,将开发者重心转移到业务逻辑层面,通过业务建模及模型间的转化来驱动软件的开发。基于MDA的开发过程首先构建项目PIM,然后依据转换规则,将PIM转换成平台相关模型（PSM）,最后将PSM转换成代码模型。本文以模型转换技术为重点,对基于MDA的软件开发模式进行深入研究。本文在总结国内外相关领域大量研究成果的基础上,对MDA体系结构进行系统的介绍,详细阐述了MDA中元建模框架、核心标准以及对象约束语言（OCL）等关键技术;在分析总结现有的模型转换方法和MDA转换框架的基础上,针对模型转换过程中存在的模型差异问题提出差异算法,并结合具体实现技术J2EE,使用OCL形式化定义模型转换规则,设计一种新的模型转换框架,重点研究了所设计的框架的转换原理及转换规则,并给出相应的完整的转换框架和具体实施过程;最后以服装进销存系统为项目背景,借助开源工具AndroMDA,使用所设计的模型转换框架进行基于MDA的软件开发,通过与传统软件开发过程相比较,实际验证基于MDA的软件开发模式的优越性。

关键词：模型驱动架构模型转换平台相关模型平台无关模型

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棘孢木霉液体发酵条件优化

食品工业科技 2018年第6期39卷 140-144,158页

作者：宋巧英朱振元食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院天津300457

为研究棘孢木霉液体发酵最优条件,以菌丝体干重和孢子数为指标,通过单因素正交实验对棘孢木霉液体发酵培养基进行优化,并测定棘孢木霉的基本成分。实验结果表明最佳发酵条件为:黄豆粉0.25%,KH_2PO_4 0.3%,MgSO_4 0.15%,接种量8×10~6个/... 详细信息

为研究棘孢木霉液体发酵最优条件,以菌丝体干重和孢子数为指标,通过单因素正交实验对棘孢木霉液体发酵培养基进行优化,并测定棘孢木霉的基本成分。实验结果表明最佳发酵条件为:黄豆粉0.25%,KH_2PO_4 0.3%,MgSO_4 0.15%,接种量8×10~6个/mL,装瓶量100 mL/250 mL,蛋白胨1.35%,葡萄糖3.5%,转速160 r/min,温度25℃,自然光照,pH7。此发酵条件可使棘孢木霉干重量达到19.453 g/L,孢子数达到4.4812×10~9个/mL。本研究为棘孢木霉的工业化生产降低成本,缩短发酵周期打下理论基础。

关键词：菌丝体孢子数棘孢木霉液体培养基

低共熔溶剂协同超声波提取马泡瓜黄酮工艺优化及其体内外抗氧化活性

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食品科技 2023年第10期48卷 180-187页

作者：宋巧英孔令琦刘子晴安阳工学院生物与食品工程学院河南安阳455000

目的:探究低共熔溶剂协同超声波法优化马泡瓜黄酮的提取工艺,并研究马泡瓜黄酮体内外抗氧化能力。方法:采用单因素和正交法优化低共熔溶剂协同超声波提取马泡瓜黄酮的最佳工艺。通过DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基清除实验评价体外... 详细信息

目的:探究低共熔溶剂协同超声波法优化马泡瓜黄酮的提取工艺,并研究马泡瓜黄酮体内外抗氧化能力。方法:采用单因素和正交法优化低共熔溶剂协同超声波提取马泡瓜黄酮的最佳工艺。通过DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基清除实验评价体外抗氧化活性;通过测定小鼠血清和脏器中超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、还原型谷胱甘肽(Glutathione,GSH)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量,评价马泡瓜黄酮体内抗氧化的能力。结果:马泡瓜黄酮最佳提取工艺为:氯化胆碱和1,4-丁二醇摩尔比1:3、超声温度55℃、超声时间25 min、超声功率110 W、料液比1:15,在此条件下马泡瓜黄酮的提取率为(7.06±0.44)%;体外抗氧化结果表明,马泡瓜黄酮对DPPH自由基、羟自由基和ABTS自由基具有良好的清除能力,表现出剂量依赖效应;体内抗氧化结果表明:马泡瓜黄酮低、中、高(日剂量5、10、20 mg/kg bw,0.2mL)小鼠灌胃28 d对体质量和脏器指数无影响,同时不同剂量的马泡瓜黄酮可显著增加小鼠血清、肾脏、肝脏和心脏中SOD和GSH含量,明显降低MDA含量,并存在一定的剂量依赖效应。结论:低共熔溶剂协同超声波提取马泡瓜黄酮工艺具有绿色、稳定的特点,且马泡瓜黄酮具有一定的体内外抗氧化能力。

关键词：马泡瓜黄酮低共熔溶剂抗氧化

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75例胆囊息肉的B超诊断分析

求医问药（下半月刊） 2011年第12期9卷 237-238页

作者：宋巧英高邮市车逻中心卫生院江苏高邮225606

目的:探究运用B超准确诊断和观察胆囊息肉的方法。方法:对我院2009年1月-2010年12月收治的75例胆囊息肉患者的临床诊断资料进行分析对比。结果:本组75例胆囊息肉患者的超声表现为球状、桑葚形状以及乳头形状的强回声或者中等回声隆起,... 详细信息

目的:探究运用B超准确诊断和观察胆囊息肉的方法。方法:对我院2009年1月-2010年12月收治的75例胆囊息肉患者的临床诊断资料进行分析对比。结果:本组75例胆囊息肉患者的超声表现为球状、桑葚形状以及乳头形状的强回声或者中等回声隆起,基地不宽或者有蒂,后方没有声影,其中,19例患者呈现多发症状,主要部位为胆囊体部,9例患者伴有慢性胆囊炎,6例患者伴有胆囊内结石及附壁结石。发病年龄最高的组别为51-60岁女性组,发病率为12.5%。结论:随着超声技术及设备的提升以及诊断技术的进步,胆囊息肉能够在检查中准确地诊断出来,而科学诊断其病变部位的大小、有无病变等,可较好地保障患者身体健康。

关键词：胆囊息肉 B超对比分析

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