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七彩语文(初中) 2018年第1期 57-57页

作者：何思辰王茹英无锡市洛社新开河实验学校二(1)班无锡市洛社新开河实验学校

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植物富硒肽的来源及生物活性的研究进展

食品工业科技 2024年第16期45卷 391-403页

作者：李建明王文君陈慧韦雯璐何思辰陈凌利江西农业大学食品科学与工程学院江西省天然产物与功能食品重点实验室江西南昌330045

硒(Se)是人体必需的微量营养素,在生命活动中发挥着重要的生理功能。与无机硒相比,有机硒生物利用度高且毒性低,是补充硒的优质来源。生物活性硒肽是有机硒的重要形式,主要来源于富硒植物提取和人工合成途径,由于具有多种有益健康的生... 详细信息

硒(Se)是人体必需的微量营养素,在生命活动中发挥着重要的生理功能。与无机硒相比,有机硒生物利用度高且毒性低,是补充硒的优质来源。生物活性硒肽是有机硒的重要形式,主要来源于富硒植物提取和人工合成途径,由于具有多种有益健康的生物活性,生物活性硒肽已经成为近年来备受关注的研究热点。本文综合了国内外近几年的相关研究,概述了植物源生物活性硒肽的分离提取和人工螯合制备、常见的植物源生物活性硒肽及其在机体中的抗氧化、肝脏保护、免疫调节、抗癌、降血压等多种生物活性,以期为植物源生物活性硒肽在功能性食品和医药方面的开发利用提供理论参考。

关键词：硒硒肽植物源生物活性

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不同脱蛋白方法对青钱柳多糖的结构和抗氧化活性的影响

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食品工业科技 2023年第16期44卷 81-89页

作者：何思辰陈凌利陈慧严谨王文君江西省天然产物与功能食品重点实验室江西农业大学食品科学与工程学院江西南昌330045

青钱柳多糖具有较强的降血糖和抗氧化活性,脱除蛋白对青钱柳多糖的纯化至关重要。为探索最适合青钱柳多糖的除蛋白方式,本文采用了三种除蛋白方法(HCl法、TCA法、NaCl法)对青钱柳粗多糖进行处理,同时采用高效液相凝胶色谱法、离子色谱... 详细信息

青钱柳多糖具有较强的降血糖和抗氧化活性,脱除蛋白对青钱柳多糖的纯化至关重要。为探索最适合青钱柳多糖的除蛋白方式,本文采用了三种除蛋白方法(HCl法、TCA法、NaCl法)对青钱柳粗多糖进行处理,同时采用高效液相凝胶色谱法、离子色谱法、傅里叶红外光谱法对三种脱蛋白方式得到的多糖的结构和成分进行分析,接着通过测定其对DPPH自由基、ABTS+自由基和羟基自由基的清除率评价其抗氧化能力。结果表明:HCl法在pH2时,蛋白脱除率为73.48%,多糖保留率为74.86%;TCA法在TCA体积分数为2%时,蛋白脱除率为79.88%,多糖保留率为81.78%;NaCl法在NaCl体积分数为7%时,蛋白脱除率为47.90%,多糖保留率为82.51%。三种除蛋白方法处理后得到的多糖主要包括三个不同分子量范围的组分:500~750 kDa,100~130 kDa和30~40 kDa左右的部分,但其比例各不相同,TCA法处理的多糖在100~130 kDa占比最大,NaCl法处理的多糖在30~40 kDa占比最大。三种多糖均由8种单糖组成,但其摩尔比不相同,HCl法处理后多糖中阿拉伯糖、半乳糖和葡萄糖的含量最大,TCA法处理后多糖中糖醛酸的含量更高,NaCl法处理后多糖中的鼠李糖、木糖和甘露糖的含量最大。通过比较同浓度下三种多糖对自由基的清除能力发现,TCA法处理的多糖抗氧化能力最强,HCl法次之,NaCl法最弱。由研究结果表明,不同的除蛋白方法会对青钱柳多糖的结构和活性产生不同的影响,其中TCA法是一种较好的青钱柳多糖脱除蛋白的方式。

关键词：青钱柳多糖 HCl法 TCA法 NaCl法抗氧化活性单糖组成分子量

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建筑给排水设计中的节能减排措施研究

中国建筑装饰装修 2022年第2期 70-71页

作者：何思辰湖南省城市学院市政与测绘院

随着新型城镇化进程的推进,建筑给水排水建设得到适度推进。建筑给排水总体发展方向是饮水一体化和建筑给水排水标准化,从而实现城乡饮水安全。本研究通过开发供水和排水系统,实现水在不同建筑空间内的分配,使建筑用水合理化。此外,通... 详细信息

随着新型城镇化进程的推进,建筑给水排水建设得到适度推进。建筑给排水总体发展方向是饮水一体化和建筑给水排水标准化,从而实现城乡饮水安全。本研究通过开发供水和排水系统,实现水在不同建筑空间内的分配,使建筑用水合理化。此外,通过总结国内外给水系统和排水系统的现状,确定了主要的研究领域,并重点介绍了相关管理特性。

关键词：建筑给排水水资源节水技术

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99分妈妈

创新作文(小学版) 2016年第13期 12-13页

作者：何思辰浙江宁波市宋诏桥小学206班

今天，老师让我们夸一夸自己的妈妈。小朋友们有的夸妈妈做的饭非常好吃，有的夸妈妈特别能干……要是让小朋友们给自己的妈妈打分，他们都会打100分。但是，我只给妈妈打99分。这是为什么呢？

关键词：妈妈

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“最强大脑”

创新作文(小学版) 2016年第28期 14-15页

作者：何思辰浙江宁波市宋诏桥小学206班

钢琴老师经常夸我聪明，说我的脑袋是“最强大脑”。即使这样，我仍旧认真、刻苦地练琴，生怕失去“最强大脑”的称号。

关键词：大脑

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论律师职业人工智能化的问题和限度

中文科技期刊数据库（全文版）社会科学 2022年第4期 35-39页

作者：何思辰天津大学法学院天津南开300110

目前,人工智能在律师领域的运用可以分为诉讼和非诉讼两个方面。诉讼业务方面,包括诉讼前的法律条文检索,答辩状生成等。在诉讼中人工智能主要是作为记录的工具而存在。而在非诉业务方面,包括进行格式化较重的合同审查。人工智能产品对... 详细信息

目前,人工智能在律师领域的运用可以分为诉讼和非诉讼两个方面。诉讼业务方面,包括诉讼前的法律条文检索,答辩状生成等。在诉讼中人工智能主要是作为记录的工具而存在。而在非诉业务方面,包括进行格式化较重的合同审查。人工智能产品对重复性、可编码性、格式化强的律师工作能够胜任,甚至可以进行取代。但律师在办理案件过程中涉及许多的“人情”和“世故”方面的作用,人工智能仍然不可替代,同时对法律条文进行的目的性质的理解方面人工智能也无法替代真人律师。律师职业人工智能化还需要解决案件判断的准确性,生产商家数据隔阂性,人工智能律师的责任承担,法律职业准入放宽等问题。

关键词：人工智能律师责任承担工具法律职业准入

可食性涂膜保鲜技术在冷鲜肉中的应用研究进展

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食品工业科技 2023年第8期44卷 454-460页

作者：严谨陈凌利何思辰韦雯璐徐明生王文君江西农业大学食品科学与工程学院江西省天然产物与功能食品重点实验室江西南昌330045

冷鲜肉因其具有较好的口感,较高的营养价值和安全系数,广受消费者青睐,但是较短的货架期制约了冷鲜肉产业的进一步发展,对冷鲜肉进行保鲜处理从而延长其货架期是亟待解决的关键核心问题。可食性涂膜作为一种新型保鲜技术,可以在一定程... 详细信息

冷鲜肉因其具有较好的口感,较高的营养价值和安全系数,广受消费者青睐,但是较短的货架期制约了冷鲜肉产业的进一步发展,对冷鲜肉进行保鲜处理从而延长其货架期是亟待解决的关键核心问题。可食性涂膜作为一种新型保鲜技术,可以在一定程度上解决冷鲜肉的包装及保鲜问题,延长其货架期。本文综述了可食性涂膜保鲜技术的原理、工艺及材料,例举其在肉类保鲜中的应用研究进展,分析了目前存在的问题,并对今后的研究内容和发展方向提出展望,以期为该技术在冷鲜肉中的进一步发展和应用提供参考。

关键词：可食性涂膜冷鲜肉保鲜技术

中国国家公园治理中的社区角色及其巩固与发展

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自然资源学报 2024年第10期 2310-2334页

作者：何思源中国科学院地理科学与资源研究所

有效的国家公园治理寻求发挥政府、市场、社会主体等各方力量，形成多方共治。以文献研究为基础，阐释中国国家公园治理中社会主体的重要一方——社区作为关键行动者的底层逻辑，结合实证研究提炼社区参与治理的特征与挑战，提出推动实... 详细信息

有效的国家公园治理寻求发挥政府、市场、社会主体等各方力量，形成多方共治。以文献研究为基础，阐释中国国家公园治理中社会主体的重要一方——社区作为关键行动者的底层逻辑，结合实证研究提炼社区参与治理的特征与挑战，提出推动实现国家公园与社区协同发展这一治理目标的建议。研究指出：只有合理的自然资源多方共治才能维持自然与人的和谐共存。当前国家公园治理中的社区参与存在路径依赖、情境依赖和资金依赖，治理有效性受到结构性因素、本地认知和激励方式等主要因素影响。研究构建了国家公园与社区关系分析框架，以提升国家公园治理成效为目标，建议通过差异化社区机制、多元化激励与保障、内部化外部政策和主流化生物多样性等路径，推动多维的社区赋权以巩固和提升社区这一国家公园治理行动者的作用。

关键词：国家公园社区社会—生态系统国家公园治理社区参与协同发展多方共治社区赋权

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区块链环境中基于节点协作的信任模型研究

区块链环境中基于节点协作的信任模型研究

作者：何思开南京信息工程大学

学位级别：硕士