铜仁烟区主要气候因子与烤烟质量综合评价

作     者：肖正中 

作者单位：湖南农业大学 

学位级别：硕士

导师姓名：戴林建;陈风雷

授予年度：2012年

学科分类：09[农学] 0901[农学-作物学] 

主      题：铜仁烟区 气候因素 烤烟质量 综合评价 

摘      要：本文旨在研究铜仁烟区气候条件和烤烟质量状况,运用模糊数学隶属函数模型对该区域烟叶质量可用性、气候适生性进行综合评价,提出并估算外观质量指数（AQI）、物理特性指数（PPI）、感官质量指数（SQI）、化学成分可用指数（CCUI）和气候适生性指数（CFI）,利用地理信息系统（GIS）空间分析方法对影响烤烟生长的气候要素进行空间插值和地形订正（经度、纬度、海拔高度等）,对铜仁烟区进行种植区域划分,开展烟叶化学成分含量受不同生态因子影响的变化趋势研究。主要结论如下： 1、大田期气温适宜、日均温≥20℃持续天数长、降雨充沛、光热水同季等气象条件是铜仁烟区烤烟气候资源优势,有利于烤烟叶片的生长发育;提早播种、提早育苗、提早移栽,可让烤烟大田生长与气候条件形成最适配套。 2、铜仁烟区烤烟颜色以金黄-深黄为主,成熟度较高,叶片结构疏松,身份中等,烟叶外观质量较优,香气质好量足,香气类型以中间香型和中偏轻香型为主;铜仁烟区烟叶在组织结构的疏松度及烟叶的耐加工性上与国外烟区较为接近,化学成分可用性达到国内外优质烟叶水平。 3、铜仁烟区烤烟身份与刺激性、口感、余味显著相关,其余相关性不显著;烟碱（除香气量外）、总氮（除燃烧性外）、总糖、还原糖、杂气、刺激性、口感、余味、烟气细柔度及总分与评吸各指标及总分呈极显著相关,感官质量各指标间关系紧密,均达到极显著相关。 4、铜仁烟区高温和干旱成为影响烤烟产量和品质的主要气象因素,7月-8月温度、≥35℃日数、7月～8月降水和4月-9月日照时数作为铜仁烟区烤烟种植的气候适宜性分区指标。 5、铜仁烟区烤烟气候类型和烟叶品质有两种典型对应关系,即清甜香型烟叶,中间香型至中偏轻甜香型烟叶;铜仁烟区可以划分为西部温暖夏旱烤烟种植区和东部温热湿润夏旱烤烟种植区,分为4种发展类型：优势稳定型,可扩展型,饱和型,不宜发展型。