儿童膳食模式和认知状况与肥胖、超重的相关性

作     者：柏露萍 高飞艳 

作者机构：杭州市大江东医院儿科 

出 版 物：《中国妇幼保健》 (Maternal and Child Health Care of China)

年 卷 期：2020年第35卷第4期

页      面：732-735页

学科分类：1002[医学-临床医学] 100202[医学-儿科学] 10[医学] 

主　　题：儿童 肥胖 超重 膳食模式 调查 

摘      要：目的 分析儿童膳食模式和认知状况与肥胖、超重的相关性,为预防儿童肥胖、超重提供指导依据。方法 采用分层整群抽样法,于2017年2月-2019年2月随机抽取杭州市278例7~12岁儿童为调查对象。观察比较不同人口统计学特征儿童肥胖、超重情况及儿童膳食模式因子载荷,并采用多因素Logistic回归分析膳食模式、认知状况与肥胖、超重的相关性。结果 278例儿童肥胖检出率为8.63%(24/278),超重检出率为11.51%(32/278)。男生肥胖、超重率均明显高于女生,父母亲BMI≥25 kg/m^2儿童的肥胖、超重率均明显高于父母亲BMI0.05);儿童高的膳食认知水平可以明显降低其肥胖、超重率,差异有统计学意义(P0.05)。结论 儿童膳食模式、认知状况与其肥胖、超重发生情况有一定相关性,提高儿童膳食认知水平,加强儿童合理膳食模式教育,可以有效降低其肥胖、超重率,对预防儿童肥胖、超重,促进儿童健康成长意义重大。