益母草总生物碱的提取工艺及抗氧化活性研究

作     者：周飞 周勤梅 蒲忠慧 何育霖 彭成 熊亮 ZHOU Fei;ZHOU Qin-mei;PU Zhong-hui;HE Yu-lin;PENG Cheng;XIONG Liang

作者机构：成都中医药大学药学院教育部中药材标准化重点实验室中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地四川成都611137 成都医学院检验医学院四川成都610500 

出 版 物：《时珍国医国药》 (Lishizhen Medicine and Materia Medica Research)

年 卷 期：2019年第30卷第10期

页      面：2348-2352页

学科分类：1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基　　金：国家自然科学基金(81872991 81303209) 四川省中医药管理局科技专项(2017C002) 四川省青年科技创新研究团队专项计划项目(2017TD0001) 四川省应用基础研究项目(2019YJ0334) 四川省科技支撑计划(2018CC0108) 

主　　题：益母草总生物碱 星点设计-效应面法 提取工艺 抗氧化活性 

摘      要：目的优选益母草总生物碱的提取工艺,研究益母草生物碱抗氧化活性。方法以液料比、乙醇浓度和提取时间为影响因素,益母草总生物碱含量为评价指标,采用星点设计-效应面法优选益母草总生物碱的提取工艺;同时采用1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl, DPPH)法、2,2-联氮-双-(3-乙基苯并噻唑啉-6-磺酸)(2,2’-azinobis-(3-ethylbenzthiazoline-6-sulphonate), ABTS)法对益母草总生物碱的抗氧化活性进行研究。结果益母草总生物碱的最佳提取工艺为:9倍量90%乙醇回流提取2次,每次129 min;预测值与实测值偏差2.77%,二项式拟合复相关系数R2=0.9382。益母草总生物碱对DPPH自由基和ABTS自由基阳离子均有一定的清除作用,IC50值分别为(35.981±0.935)μg·mL^-1和(86.279±2.159)μg·mL^-1。结论星点设计-效应面法优选益母草总生物碱的提取工艺稳定可靠、简便可行、可预测性好。同时发现益母草总生物碱具有一定的抗氧化活性,为益母草开发天然抗氧化产品提供了理论基础。