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冰糖草茎叶总黄酮测定及其清除亚硝酸盐的作用

Determination of Total Flavonoids in Scoparia Dulcis L. Stems and Leaves and Its Scavenging Effect to Nitrite

作     者:劳佳丽 高丽玉 陈丽珍 鱼清雅 毕进 张思程 LAO Jia-li;GAO Li-yu;CHEN Li-zhen;YU Qing-ya;BI Jin;ZHANG Si-cheng

作者机构:海南医学院 

出 版 物:《当代化工》 (Contemporary Chemical Industry)

年 卷 期:2019年第48卷第10期

页      面:2202-2205页

学科分类:1008[医学-中药学(可授医学、理学学位)] 1006[医学-中西医结合] 100602[医学-中西医结合临床] 10[医学] 

基  金:国家级大学生创新创业创新训练计划项目,项目号:201711810028 海南医学院大学生创新训练项目,项目号:HYXC2016030 海南医学院科研培育基金,项目号:hy2015-2 

主  题:冰糖草 总黄酮 含量测定 清除亚硝酸盐 

摘      要:为了建立冰糖草茎叶总黄酮的含量测定方法,并研究其对亚硝酸盐的清除作用.以芦丁为对照品,采用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠显色法及分光光度法测定冰糖草茎叶总黄酮含量;以Vc为对照,采用对氨基苯磺酸-盐酸奈乙二胺分光光度法,评价总黄酮对亚硝酸盐的清除作用.考察的结果符合定量要求,芦丁质量浓度在4.9~78.7 μg/mL的范围内,吸光度线性关系良好(r = 0.999 8),平均回收率为100.9%,RSD为1.7%( n=6).冰糖草茎叶总黄酮对亚硝酸盐具有较好的清除作用,且总黄酮对亚硝酸盐的清除率与用量呈正相关性,当总黄酮用量从0.5 mg增加至7 mg时,清除率从(9.83±2.49)%逐渐增加至(88.43±0.47)%,且5.0 mg的总黄酮与0.5 mg的Vc对亚硝酸盐的清除效果相当.

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