预防过敏新策略
作者机构：不详
出 版 物：《环球科学》
年 卷 期：2019年第17期
页 面：93-93页
学科分类：0832[工学-食品科学与工程（可授工学、农学学位）] 08[工学] 083203[工学-农产品加工及贮藏工程]
主 题：防过敏 花生制品 AAP 过敏现象 过敏原 儿童 饮食 孩子
摘 要：没有几样东西比饮食建议更短暂易变了。12年前,如果新晋父母担心孩子对花生、鸡蛋等常见饮食过敏原过敏,标准建议是在孩子三岁前尽可能避开这些东西。但研究表明,这么做没什么用。于是,美国儿科学会(AAP)在2008年放弃了这条建议。在今年4月发布的最新报告中,AAP则完全颠覆了这条建议——至少在花生上是这样。AAP建议,对于高风险儿童(有严重湿疹或鸡蛋过敏的儿童),应该在4到6个月大时系统地喂食对婴儿安全的花生制品,以此预防过敏现象。有轻度至中度湿疹的儿童应该在6个月左右接受这类产品。
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