甘氨酸和精氨酸对鱼抗缺氧能力的影响
作者机构：宁夏大学生命科学学院银川750021
出 版 物：《黑龙江畜牧兽医》 (Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine)
年 卷 期：2015年第11期
页 面：236-238页
学科分类：090801[农学-水产养殖] 0710[理学-生物学] 071010[理学-生物化学与分子生物学] 081704[工学-应用化学] 0908[农学-水产] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-化学工程与技术] 09[农学]
主 题：抗缺氧能力 精氨酸 抗应激能力 存活时间 延长率 应激反应 渔业生产 缺氧水 高密度饲养 心肌细胞
摘 要：在渔业生产中,常因水中溶氧低导致鱼类呼吸困难,甚至窒息死亡。夏季水温升高,溶氧量降低,鱼类出现“浮头现象;在鱼类运输过程中由于缺氧也常出现大批死亡的现象,对渔业生产造成大量的经济损失。氨基酸可以提高水产动物的抗应激能力,各种应激源如高密度饲养、水质污染、捕捞、病原微生物、环境的变化及水温、气候、饲料、水体的改变等均可以导致水产动物的应激反应,添加氨基酸可以抵抗这些应激反应,减少养殖中的损失和风险。
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